想要抗老又抗癌 多吃核桃就對了!

(健康醫療網/記者許碩穎報導)癌症逐漸年輕化,同時,癌症時鐘也加快,如何抗癌成了最重要的健康議題。根據英國英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出,每天吃核桃,可有效預防癌症上身,尤其是大腸癌!

報導指出,美國哈佛醫學院(Harvard Medical School)在《營養生物化學期刊》(Journal of Nutritional Biochemistry)發表研究,研究員在每天餵食罹癌白老鼠的飲食中加入57公克的核桃,另一組白老鼠則以類似的飲食方式餵養,但是不吃核桃。

5天後,研究團隊發現,吃了核桃的白老鼠,其體內腫瘤的Omega-3脂肪酸的含量比不吃核桃的白老鼠多出了10倍,而核桃中富含的Omega-3脂肪酸可以減少大腸直腸癌細胞的慢性發炎現象。此外,供應至腫瘤的血流量也減少,減緩了腫瘤的成長速度。研究人員相信,Omega-3脂肪酸的含量越高,腫瘤就越小

但研究團隊強調,因實驗是在白老鼠身上進行,關於核桃對人體的抗癌效果還需要進一步確認。不過,由DHA、EPA、ALA所組成的Omega-3脂肪酸,有助於降低膽固醇和血壓,可預防心血管疾病。

研究員解釋,核桃能有對抗癌症的效果,其中ALA是關鍵,但其實除了核桃外,Omega-3脂肪酸也存在鮭魚、鮪魚等魚類,但應注意重金屬殘留問題。而核桃還含有豐富維生素E,可以幫助身體抗氧化,也可紓緩壓力、抗老。專家建議,平時適量的吃些核桃,可滿足口腹之欲外,又能吃進各種營養素,有助降膽固醇、降血壓、抗老化,對健康好處多

鄭醫師補充:

Omega-3脂肪酸,人體無法自行合成,務必藉由外來攝取來提升,魚類是一般人比較熟悉的來源,但對於茹素者或者擔心重金屬累積問題的人而言,必須藉由其他素食來源,例如亞麻仁油、核桃、芥花油或者藻類萃取出來的DHA來補充比較好。

 參考文獻:

 

J Nutr Biochem. 2015 Jul;26(7):776-83. doi: 10.1016/j.jnutbio.2015.02.009. Epub 2015 Apr 1.

 

Dietary walnut suppression of colorectal cancer in mice: Mediation by miRNA patterns and fatty acid incorporation.

 

 

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25882694

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治便祕藥 延長癌患生命

研究人員今天表示,用來讓癌症末期病患緩解便秘症狀的一款藥物,顯示有助延長患者生命。

法新社報導,研究人員在聖地牙哥舉辦的美國麻醉醫師協會會議上表示,美國食品暨藥物管理局(FDA)二○○八年批准、用來治療嗎啡等止痛藥引發便祕的藥物「Methylnaltrexone」,在癌症治療上可能扮演重要角色。

研究主筆、芝加哥大學(University of Chicago)麻醉與重症科教授莫斯(Jonathan Moss)說:「我們在實驗室花了十年時間評估Methylnaltrexone如何影響腫瘤,如今發現這項藥物可以減緩腫瘤生長、延長患者生命的第一個證據。」

研究對象是兩百廿九名癌症末期患者,一一七人服用「Methylnaltrexone」(商品名Relistor)來治療止痛藥引發的便祕,另一百一十二人服用安慰劑。

在Methylnaltrexone組中,只有五十七%患者便祕症狀獲得緩解,四十三%無效。

研究說,對Methylnaltrexone治療有反應的患者,平均存活天數為一百一十八天,而使用Methylnaltrexone沒有效果以及服用安慰劑的患者,平均存活天數為五十八天。

鄭醫師補充:

我曾聽說過一位腸胃專科醫師的臨床心得分享:許多慢性病患,例如呼吸加護病房的患者,他們最後死因並非呼吸衰竭,而是腸道衰竭,腸道無法吸收、正常蠕動以及嚴重便秘等等,才是他們致死的真正原因。

癌症末期患者,經常用嗎啡類的藥物來幫助止痛,然而這類藥物的副作用之一就是便秘,長期便秘,引發身體排毒系統失衡,造成肝臟負擔增加,自然不利生存。透過便秘藥物降低便秘嚴重度,降低身體負擔,當然有機會延長壽命。

除藥物之外,如果有其他自然的方式可以幫助處理便秘問題,也該有類似效果。

參考原文報導:

http://www.sciencedaily.com/releases/2015/10/151027213621.htm

參考文獻:

http://www.newswise.com/articles/drug-for-digestive-problem-can-extend-survival-for-many-advanced-cancer-patients

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改惡習敗阿症 減少認知衰退風險

民眾若帶有阿茲海默症基因,不用過度恐慌,只要改變生活、飲食習慣,或許就能在預防阿茲海默症戰役上逆轉勝。帶有「輔脂蛋白E」基因(ApoE4)的人,先天上特別容易出現阿茲海默症。德國一項研究發現,透過飲食、運動減少膽固醇濃度,便能減少認知功能衰退風險,特別是心血管疾病患者,更能獲得好處。

這項研究已發表於《失智症與高齡認知障礙》期刊(Dementia and Geriatric Cognitive Disorders)。

「輔脂蛋白E」這種蛋白質在血脂代謝上扮演重要角色。這種蛋白將膽固醇運送到神經細胞,神經細胞之後就會進行訊息交換。ApoE4基因一旦出現變異,罹患阿滋海默症風險就會上升

美國海德堡大學網絡老化研究組副主任赫爾曼‧布里納教授表示,記憶喪失等認知障礙可能是失智症、阿茲海默症前兆,但認知功能障礙、記憶喪失也可能獨立出現。研究團隊想了解,雖然帶有ApoE4基因變異會造成阿茲海默症風險,但這與膽固醇濃度變化是否有關聯。

研究團隊分析兩項研究報告,其中一項有一千四百多人,年齡多超過七十歲,另外一項研究則有三百六十多人,年齡多在五十歲以上。

研究團隊發現,帶有Apo E4基因變異的人,很容易有認知障礙,特別是記憶,更容易受到影響,高膽固醇、心臟病患者若有Apo E4基因變異,出現認知障礙機率就會特別高。

研究團隊認為,心血管疾病、高血脂等病變可能影響Apo E4基因,此時大腦對Apo E4基因變異就會特別敏感,且這種基因變異不只增加阿茲海默症風險,也與動脈硬化風險有關。如果可以透過規律運動、多吃蔬菜、水果、少吃動物性脂肪等讓膽固醇下降,不但對心臟健康有益處,對大腦、記憶力也很有好處,尤其是帶有Apo E4基因變異族群,更是如此

鄭醫師補充:

Apo E4是膽固醇運送的重要管控基因,出現變異,在許多研究證實的確會讓阿茲海默症風險大大提升。

Apo E4基因是否出現變異?有最直接的基因檢測可以幫忙,真出現變異,生活型態調整以及相關營養補充要趁早。失智症可以預防,就怕無危機意識。

參考文獻:

  1. Laura Perna, Ute Mons, Dan Rujescu, Matthias Kliegel, Hermann Brenner. Apolipoprotein E e4 and Cognitive Function: A Modifiable Association? Results from Two Independent Cohort Studies. Dementia and Geriatric Cognitive Disorders, 2015; 35 DOI: 10.1159/000440697

 

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產後維持體重 可防骨盆腔器官脫

維持健康BMI(身體質量指數)不只可幫助控制血糖、維持心血管健康,美國、中國研究團隊發現,女性生產後維持健康BMI更有助預防骨盆腔器官脫垂。

上述研究成果已發表於《生殖科學》期刊(Reproductive Sciences)。

美國耶魯大學醫學院研究員瑪莎‧蓋斯研究團隊與中國溫州醫科大學陳義(YiChen,音譯)以一百零八名女性為研究對象,分析這些女性產後第一年的BMI值與骨盆腔器官脫垂是否有關連。

蓋斯表示,研究發現,無論懷孕剛開始前三個月BMI值多少,也不管懷孕過程增加多少體重,女性生產後第一年的BMI越高,越容易骨盆腔鬆弛,出現骨盆腔器官脫垂的風險也越高。由此可知,女性產後BMI值過高為骨盆腔器官脫垂重要風險因子

女性生產後,常出現骨盆腔器官脫垂問題,四十歲以上女性當中,約有一半的人有這樣的困擾。

荷爾蒙改變、壓力增加、寶寶通過產道都可能改變肌肉、神經、血管與結締組織。當陰道、周遭組織開始鬆弛,脫離原本位置,就可能引起尿失禁、腸道控制不順等併發症。

有些女性因先天體質因素,生產後復原較慢,也很容易出現骨盆腔器官脫垂。

研究建議,女性產後維持健康體重,可增加骨盆腔支撐力,預防器官脫垂。蓋斯提醒,女性生產後一定要注意健康飲食,並養成規律運動習慣,這樣才能幫助恢復健康、正常體重。

鄭醫師補充:

提醒女性朋友,千萬不要輕忽產後體重控制的重要性,長期下來除可能引發代謝症候群相關問題之外,還會導致骨盆器官脫垂(包含陰道以及周圍組織等等),還可能引發尿失禁。

參考文獻:

  • Y. Chen, B. Johnson, F. Li, W. C. King, K. A. Connell, M. K. Guess. The Effect of Body Mass Index on Pelvic Floor Support 1 Year Postpartum. Reproductive Sciences, 2015; DOI: 10.1177/1933719115602769

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常吃油炸 加深焦慮

 
 

巴黎第十一大學研究指出,高油脂食物恐惡化焦慮與憂鬱。試驗顯示抗焦慮藥物對食用高油脂食物的動物失效

巴黎第十一大學研究人員布魯諾庫魯德團隊發現,高油脂食物讓試驗動物的血糖失控,腦中血清素下降,比較容易焦慮。對於這類動物,吃抗焦慮藥物不如停吃高脂食物,控制飲食與體重控制有幫助。但食物控制下的動物還是可能遺留些許類似憂鬱或焦慮的精神症狀

擔憂、焦慮、肌肉緊繃是廣泛性焦慮症最基本特徵。不過,診斷上必須先確定並非由如藥物濫用,臨床治療用藥副作用或如甲狀腺功能亢進等一般醫學狀況所引起的。

醫師會問患者是否出現擔憂、焦慮及肌肉緊繃。如果因為上述症狀導致自已很痛苦,或損害社交、職能,便需要積極治療。焦慮症患者常有睡眠障礙的困擾,每天晚上一定要服用安眠藥或助眠劑才較能入睡。但是有時仍難入眠;即便能入睡,第二天也常常感到睡覺品質不佳。

病人表示常常為了一件小事,整天坐立不安,晚上就難以入眠。患者生活很緊張,而且肌肉緊繃。有些患者併有憂鬱疾患或焦慮症及恐慌症。甚至三者常一起「三合一」存在。由於睡眠障礙及緊張之苦,病人常用洒精及鎮定劑或助眠劑來自救。

鄭醫師補充:

不管是高糖或者是高油脂食物,都能暫時提升心情,但長期下來,反而會讓憂鬱或者焦慮症狀更惡化。除了情緒之外,另外就是代謝失衡的問題,之後便是無休無止的惡性循環。

採取錯誤方式來紓解壓力,長期下來,就是導致身心狀況下滑。提醒大家留意。

參考文獻:

  1. Juliane Zemdegs, Gaël Quesseveur, David Jarriault, Luc Pénicaud, Xavier Fioramonti, Bruno P. Guiard. High fat diet-induced metabolic disorders impairs serotonergic function and anxiety-like behaviours in mice. British Journal of Pharmacology, 2015; DOI:10.1111/bph.13343

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很累卻又睡不著?當心皮質醇節律作亂

常常覺得很累卻又睡不著嗎?當心,身體皮質醇節律可能失衡了!美國自然醫學博士林侑融表示,正常情況下,體內皮質醇有固定的日夜節律,若皮質醇節律失衡,容易造成睡眠障礙、憂鬱、慢性疲倦、焦慮等健康問題。想要改善問題,可以從調節生活作息、飲食習慣,放鬆身心做起,或向專業人員諮詢以找出病因。跟著健談圖文認識皮質醇節律。




人體的腎上腺在遇到特殊的情況或刺激時會大量分泌皮質醇,讓身體可以應付一些緊急需要,故皮質醇又屬於「壓力性荷爾蒙」的一種。隨著壓力的消失,人的皮質醇便會漸漸回落至正常水平。

正常情況下,體內皮質醇有著固定的日夜節律,其在體內的濃度在早上會最高,到了晚上會降低。適量的皮質醇分泌有助人們處理壓力,是必要且健康的。

然而,皮質醇持續過高或過低,對身體都不好,分泌過量容易導致心情緊張、失眠、壓力型肥胖、落髮、皮膚膠原蛋白流失加快、不孕等問題,過低則易致衰弱疲勞

此外,若體內皮質醇缺乏日夜節律,容易造成睡眠障礙、半夜容易驚醒又無法入睡、早醒、憂鬱、慢性疲倦、焦慮等健康問題

根據研究發現,皮質醇節律失衡也會提高轉移性乳癌或肺癌病患的死亡率;對一般大眾而言,也會增加死亡及心血管疾病死亡率。

想要維持皮質醇的正常節律,除了調節生活作息、飲食習慣,讓自己的身心保持放鬆外,也可向專業人員諮詢,或進行失眠壓力荷爾蒙相關檢測,以找出問題所在。

皮質醇節律相關問題,建議諮詢「身心科」

鄭醫師補充:

腎上腺皮質醇,早上分泌高,方便身體應付壓力以及作業,下午四點以後濃度明顯往下走,因應身體該休息的生理時鐘。太高或者太低,都可能造成當事人的情緒、精神以及生理壓力。腎上腺皮質醇的節律是否失衡可以透過功能醫學相關檢測以唾液檢測直接得知。

一般身心科無法做此檢測。須對功能醫學有概念的專業人員才會建議當事人做檢測以及用營養補充品做根本調整。

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日本最新研究:白蘇種子的「木犀草素」可防肝炎肝癌

日本名古屋市立大學的研究人員最近通過動物實驗發現,白蘇的種子中所含的「木犀草素」(luteolin)能抑制非酒精性脂肪性肝炎(NASH)以及由其導致的肝細胞癌變。

研究領導人內木綾指出:「實驗顯示,木犀草素的抗氧化作用能抑制肝細胞的炎症。在日常飲食中多攝取白蘇子油等含木犀草素的食品,將有助於預防非酒精性脂肪性肝炎並抑制其發展。」

研究成果發表在新一期英國《致癌作用》(Carcinogenesis)期刊網路版上。這一發現將有助於研發預防非酒精性脂肪性肝炎的新藥。

白蘇(Perilla frutescens var. frutescens)屬於唇形科,是紫蘇的一種變種,為一年生草本植物,原產中國,日本、朝鮮半島和印度北部也有分布。白蘇種子俗稱「白蘇子」,可以榨油,還可與老莖一起入藥。

先前的研究顯示,非酒精性脂肪性肝炎的發病和加劇與伴隨衰老出現的肝細胞氧化有關,而白蘇種子中含量豐富的木犀草素具有強大的抗氧化作用。

名古屋市立大學助教內木綾等人認為木犀草素應該有助於預防非酒精性脂肪性肝炎,為此進行了實驗。研究人員通過基因操作,培育出容易患癌的「衰老大鼠」,給大鼠餵食會引發非酒精性脂肪性肝炎的食物,並在部分大鼠的食物內添加了木犀草素。

3個月後,研究人員發現,攝取木犀草素的大鼠與未攝取木犀草素的對照組大鼠相比,肝細胞脂肪少約10%,出現炎症的肝細胞數目以及變形後功能下降的肝細胞數目少約20%至30%,這些都說明非酒精性脂肪性肝炎的發展得到抑制。此外,前者有可能癌變的肝細胞數目只有後者的一半左右。

由於飲食生活的變化,很多人過多攝取高脂肪和高熱量的食品,即使幾乎不飲酒,也會患上非酒精性脂肪性肝炎,甚至可能發展成肝硬化和肝癌。根據日本肝臟學會統計,日本國內的非酒精性脂肪性肝炎患者推算達到200萬人,被認為是肝癌的新風險因素。

鄭醫師補充:

木犀草素(luteolin)是一種強抗氧化物,之前較多的研究是發現木犀草素可以活化多巴胺轉運體(Dopamine transporter)的活性,多巴胺轉運體調節多巴胺受體在神經間隙(兩個神經之間)的多巴胺受體:

Zhao G, Qin GW, Wang J, Chu WJ, Guo LH (2010). "Functional activation of monoamine transporters by luteolin and apigenin isolated from the fruit of Perilla frutescens (L.) Britt". Neurochem. Int. 56 (1): 168–76. doi:10.1016/j.neuint.2009.09.015. PMID 19815045. 

 Zhang J, Liu X, Lei X, et al. (2010). "Discovery and synthesis of novel luteolin derivatives as DAT agonists". Bioorg. Med. Chem. 18 (22): 7842–8. doi:10.1016/j.bmc.2010.09.049. PMID 20971650.

因此,研究顯示對於古柯鹼、安非他命或者利他能這類中樞神經興奮劑依賴的人,木犀草素可做為有效的擷抗劑,因為這些興奮劑會讓多巴胺受體鈍化,木犀草素的反向作用可以保護大腦。

此外,服用木犀草素有助於降低卵巢癌(34%)以及心臟病發的風險,因為木犀草素是明顯的抗發炎物質:

López-Lázaro M. (2009). "Distribution and biological activities of the flavonoid luteolin". Mini Rev Med Chem. 9 (1): 31–59. doi:10.2174/138955709787001712. PMID 19149659.

 

上述報導參考文獻:

  • Hiroyuki Sagawa,
  • Aya Naiki-Ito,
  • Hiroyuki Kato,
  • Taku Naiki,
  • Yoriko Yamashita,
  • Shugo Suzuki,
  • Shinya Sato,
  • Kosuke Shiomi,
  • Akihisa Kato,
  • Toshiya Kuno,
  • Yoichi Matsuo,
  • Masahiro Kimura,
  • Hiromitsu Takeyama,
  • and Satoru Takahashi

Connexin 32 and luteolin play protective roles in non-alcoholic steatohepatitis development and its related hepatocarcinogenesis in rats Carcinogenesis bgv143 first published online October 22, 2015 doi:10.1093/carcin/bgv143

http://carcin.oxfordjournals.org/content/early/2015/10/19/carcin.bgv143.short?rss=1

 

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午睡太多可能失智徵兆! 失智風險高1.33倍

台灣失智症協會一項失智症風險因子調查發現,有喪偶的長者罹患失智症風險的是沒有喪偶者的1.42倍;研究也發現,有午休習慣的長者,罹患失智症風險是沒有午休習慣長者的1.33倍。過去有國外研究指出,午睡時間如果每天超過60分鐘,對健康反而有害。睡太久反而會減少生活社交,提高失智風險。

(黃仲丘報導)

台灣失智症基金會,在民國100年到101年,針對全台65歲以上長者進行了一項失智症風險因子調查發現,有喪偶的長者罹患失智症風險的是沒有喪偶者的1.42倍;特別的是,研究也發現,有午休習慣的長者,罹患失智症風險是沒有午休習慣長者的1.33倍

恩主公醫院神經內科主任孫瑜說:「推測每天都在睡午覺,有可能是她在前一天的晚上睡的比較不好,就比較需要睡午覺。第二個就是,如果他要睡午覺的時間很長,其實他在日常生活的活動時間也會減少。日常生活的活動或運動其實就是,失智症的一個保護因子,如果說你一天當中花很多時間在床上睡覺,你的活動量必定會減少,跟社交活動的情形一定會比較減少。」

不過孫瑜特別強調,這項結果不能解讀為睡午覺導致失智,而是睡午覺的表現與失智有關連性。過去有國外研究指出,午睡時間如果每天超過60分鐘,對健康反而有害。睡太久反而會漸少生活社交,提高失智風險。

台灣失智症協會理事王培寧指出,台灣失智症患者20年來成長了三倍,推估國內目前失智症總人口數達到24.4萬人,65歲以上長者有8%都是失智患者。夜間有充足睡眠、有充分社會互動可以下降失智症風險五成,規律運動也可以降低8成失智風險,建議民眾注意家中長輩,如果午睡時間過長,就有必要多了解健康情況。

鄭醫師補充:

這篇研究報導,研究負責人已經強調,午睡不是導致失智的原因,而且,強調是午睡太久,才須當心。15-30分鐘的小憩,不需擔心。

午睡為什麼要那麼久?答案很簡單,就是前一天沒睡好。長期失眠,或者有長期服用安眠藥助眠的人,目前已有諸多研究證實與失智症發生有直接相關。

所以長期失眠,需要午睡,這才是導致失智症風險提高的真正原因。

 

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孩服抗生素 終生易胖

美國最新研究發現,小孩子若常使用抗生素,不只兒童時期體重容易上升,到了青少年時期,體重也比同儕更重

美國約翰霍普金斯大學布隆伯格公共衛生學院研究團隊分析美國近十六萬四千名少年、少女健康資訊,發現其中約百分之二十一的人在兒童時期曾使用七種以上抗生素處方箋用藥。

研究人員表示,研究結果顯示,當到了十五歲,兒童時期服用七種以上抗生素藥物的人,體重平均比沒有使用抗生素者多出三磅重(約一點三六公斤)。由於缺乏完整數據,兒童、青少年頻繁使用抗生素、體重跟著上升這種現象可能遭到低估。

研究計畫主持人環境健康科學系教授布萊恩‧史瓦茲表示,兒童時期使用抗生素,可能深深影響往後身體質量指數(BMI)變化,研究數據顯示,每次讓小孩使用抗生素,小孩往後體重增加速度就會越快

研究結果雖然顯示使用小孩抗生素與體重增加有所關連,但並沒有證實兩者因果關係。研究成果已發表於《國際肥胖期刊》。

史瓦茲指出,在兒童時期,抗生素也許只造成體重微幅上升,不過這次研究顯示,體重上升現象很可能持續下去,進入成年期後,情況甚至可能加劇。

研究作者解釋,過去研究發現,常使用抗生素會改變消化道細菌平衡,這會改變食物分解方式,促使身體吸收更多熱量,結果就是體重上升幅度更大

鄭醫師補充:

這項研究報導提醒我們,兒時使用抗生素必須謹慎保守,抗生素能不用,儘量不用,能少用絕不多用。

抗生素經常使用導致腸道菌叢失衡與肥胖風險有關。是故,有肥胖困擾的人,腸道菌叢失衡的評估以及處理也是不可忽略的一個環節。

腸道菌叢失衡可藉由功能醫學相關檢測直接了解。

參考文獻:

Antibiotic use and childhood body mass index trajectory

B S Schwartz, J Polla, L Bailey-Davis, A G Hirsch, S E Cosgrove, C Nau, A M Kress, T A Glass and K Bandeen-Roche

International Journal of Obesity accepted article preview 21 October 2015; doi: 10.1038/ijo.2015.218

http://www.nature.com/ijo/journal/vaop/naam/abs/ijo2015218a.html

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這裡痛那裡痠 小心罹"公主病"

你有公主病嗎?這邊說的公主病是全身痠痛的纖維肌痛症,患者疼痛找不到病因非常困擾,現在台大復健科團隊最新研究發現,這種公主病患者缺乏維生素D,是一般人的一點六倍,研究也被刊登在國際期刊上,醫師提醒,上午十點前可以多曬太陽或補充含有維生素D的鮭魚和蛋黃。

醫療部主任韓德生建議早上十點前和傍晚可以多曬太陽,或補充含有維生素D的鮭魚和蛋黃,卡通裡的公主每天只要打扮得美若天仙,什麼事都不用做,但現實生活中,真有一群人一提重物,一彎腰就會肌肉痠痛,行為就像是公主般的尊貴,我肩膀痛手痛腰痛腿痛總之我全身都痛,這種俗稱公主病的纖維肌痛症常發生在中年婦女身上,讓病患痛得不知莫名其妙非常困擾,台大北護分院最新研究發現,這種病患尤其缺乏維生素D,是一般人的1.6倍,重防曬加上不愛吃奶製品,維生素D含量高的鮭魚蛋黃可能都是主因,就算怕曬黑還是不能缺乏維生素D啊,醫生建議,早上十點前或傍晚可以露出手腳曬太陽10到20分鐘,或是多吃富含維他命D的食物,可以舒緩公主病動不動這裡痛那裏痛的困擾。

鄭醫師補充:

纖維肌痛症,在臨床上常合併慢性疲勞症候群發生,透過整合醫學評估,找出身體營養缺失、荷爾蒙失衡、發炎、排毒評估、壓力調適等等,可真正找到復原契機,告別揮之不去的疼痛。維他命D是否缺乏可以透過相關檢測來了解。確定缺乏的話透過曬太陽、食物補充甚至是高劑量的營養補充品都能幫助改善。然而纖維肌痛症絕非為他命D缺乏的單一原因所引發,提醒大家留意。

參考原文報導:

http://fibromyalgianewstoday.com/2015/10/13/hypovitaminosis-d-may-factor-fibromyalgia-chronic-pain-disorders/

參考文獻:

http://www.painphysicianjournal.com/current/pdf?article=MjQyMQ%3D%3D

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24438771

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地中海飲食 減緩腦萎縮

美國哥倫比亞大學研究指出,常吃地中海型飲食的人,腦萎縮速度較慢;腦部老化速度相對慢五年

研究作者,哥倫比亞大學研究人員YianGu指出,透過飲食問卷調查與腦部影像掃描分析六百七十四位平均八十歲的民眾發現,常吃地中海型飲食的人比不吃的人腦容量大,腦部老化程度相差約五年

研究已刊登在最新一期《神經學》期刊。

研究人員指出,每周至少吃三至五盎司的魚,腦部老化速度較慢;每天不吃超過三點五盎司的肉也有幫助。地中海型飲食也不排斥少量飲酒。但飲用過量就會有反效果

紐約諾克斯山醫院神經科醫師卡雅崔大維表示,腦容量能維持不萎縮太嚴重,代表腦細胞較充足也較健康,較不容易發生嚴重的腦部退化性疾病。該研究觀察到常吃地中海型飲食與腦萎縮減緩有關,但仍未證明兩者有直接因果關係。

地中海型飲食的主要食材是搭配蔬果、未精製穀類及不飽和脂肪。不飽和脂肪酸有助維持腦部血管暢通

蔬果中富含維生素C、E,未精製穀類則多含維生素B群及葉酸,均衡攝取有助改善腦部血循環,另使用不飽和油脂來烹調或調拌沙拉,並且少食用飽和性脂肪,將有助於血管的暢通,也對老年人健康有助益。

不飽和脂肪酸除了存於初榨未精製的橄欖油之外,也包含堅果及松子仁等食材

鄭醫師補充:

即使無法吃完整的地中海飲食,但地中海飲食的內容可以考慮做為平時飲食的參考。總之。蔬果、未精製穀類、不飽和脂肪酸、白肉多、紅肉少以及酒適量(也可以不喝)等,是地中海飲食的主要精神。

參考文獻:

Mediterranean diet and brain structure in a multiethnic elderly cohort

  • Yian Gu,
  • Adam M. Brickman,
  • Yaakov Stern,
  • Christian G. Habeck,
  • Qolamreza R. Razlighi,
  • José A. Luchsinger,
  • Jennifer J. Manly,
  • Nicole Schupf,
  • Richard Mayeux,
  • and Nikolaos Scarmeas

10.1212/WNL.0000000000002121doi:10.1212/WNL.0000000000002121 ; published ahead of print October 21, 2015 doi:10.1212/WNL.0000000000002121 1526-632X

http://www.neurology.org/content/early/2015/10/21/WNL.0000000000002121

 

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離譜!北市3萬鉛水戶 10年才能完成換管

 

【華人健康網記者黃惠姍/台北報導】全台3萬6千戶居民,天天喝鉛水,台北市3萬居民有的人最遲可能要喝10年!根據《蘋果日報》追查報導指出,台水與北水25個淨水廠被驗出含重金屬鉛,影響範圍包括雙北、新竹縣市、苗栗縣、宜蘭縣及花蓮縣約3.6萬戶居民。至於台北市鉛管分布最嚴重地區為中正、萬華與文山區。台北市自來水事業處副處長陳曼莉則表示,要至民國114年才能全數汰換。換句話說,要10年才能完成換管

台水與北水25個淨水廠被驗出含重金屬鉛,雖然被驗出的鉛含量低於現行法令規定的每公升10微克最高含量,但目前並無研究指出多少鉛含量是安全的。

淨水廠驗出鉛水低於10微克 專家:仍有疑慮

台灣自來水公司與台北自來水事業處轄下的50個淨水場,有高達25場供水被驗出含鉛,鉛含量從每公升0.25到7.76微克不等,雖然都比現行法令規定的每公升10微克低。但是,毒物專家仍然憂心長期喝鉛水可能會導致心血管、高血壓、痛風等疾病,也會使幼童會出現注意力不集中或者過動的症狀。

目前全台7縣市包括雙北、新竹縣市、苗栗縣、宜蘭縣及花蓮縣,約有3萬6千戶居民是透過鉛製水管供水,其中包括台北自來水事業處轄下約有3萬戶,以及台灣自來水公司列管的苗栗、宜蘭,以及花蓮縣等3縣共逾6千用戶。

北市中正、萬華與文山區 鉛水汙染最嚴重

台北市議員謝維洲昨19日表示,台北市只要屋齡超過36年的老房子,都有可能還在使用鉛水管。北市鉛管占全市1.7%,長度達10萬7,532公尺,相當繞著大安森林公園47圈半,且幾乎都散布在捷運沿線旁,鉛管分布最嚴重地區為中正、萬華與文山區,包括水主管機關經濟部及位於中正區的央行、財政部、勞保局等單位,也都是鉛水受災戶。

雖然目前淨水場的含鉛量都低於法令規定的10微克,但喝多了對幼童或心血管疾病患者,還是有健康上的疑慮。

台北市要10年才能完成換管 外縣市預計明年底全部汰換

台北市自來水事業處副處長陳曼莉則表示,要至民國114年才能全數汰換。台北市議員謝維洲則質疑,柯市長可以公布性侵熱點,那鉛管資訊為何不公開,更認為北水處要10年才能完成換管,實在太離譜。

至於外縣市的部份,台水公司總經理胡南澤表示,苗栗、宜蘭、花蓮3縣均要求水公司加速更換,預計明年底全部汰換,約需花費1億元預算。其中花蓮縣有217戶,預計12月底前完成。

長期飲用鉛水 恐導致心血管、高血壓、痛風等疾病

長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示,如果鉛滲入水中,長期飲用,很可能會導致心血管、高血壓、痛風等疾病,幼童也可能出現注意力不集中,或者過動的症狀

開水龍頭後放水3、4分鐘再使用 避免喝到鉛水

如何能降低喝到過多鉛水的機會?台灣自來水公司籃炳樟副總經理建議,每天早上在打開水龍頭後,可以先把水放掉3、4分鐘再開始使用。不過,礙於鉛沒有揮發性,就算多煮幾分鐘也去不掉,民眾要是真的擔心可以驗血驗尿,確定有沒有鉛中毒。

經濟部長鄧振中強調,全台自來水水質都符合國家標準,並呼籲民眾可上「台灣自來水公司網站」即時查詢各地自來水水質。經濟部次長楊偉甫則表示,依台水水質檢測結果,並不會影響到人體健康,但還是要儘快汰換完成,並請台水重新檢驗以昭公信。

鄭醫師補充:

很多人在看自己重金屬及微量元素檢測報告時,常驚訝說出:我生活上沒有鉛汙染的來源,為何體內有這麼多鉛的累積?上述報導其實是很好的說明。

環境汙染無所不在,為了健康,相關的毒素或者環境汙染檢測能提供完整的數據,早日發現早期處理,避免相關疾患發生,此為積極的預防醫學做法。一般醫院提供的血鉛檢查除非近期大量曝露,否則難以檢出異常。比較能反映身體殘留累積的重金屬檢測,以頭髮或者特殊的螯合後尿液檢測,比較能看出實際狀況。

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鉛曝露可能致不孕 影響兒童智力

鉛曝露可能造成不孕及兒童智力變差。台大醫院環境醫學中心兒童出生世代研究發現,當臍帶血中鉛濃度較高時,兒童兩歲時的整體神經行為發展有明顯落差,特別是在認知及社交能力。

過去鉛蓄電池廠的研究也發現它成人血中鉛濃度越高,受孕能力越差,嬰兒出生體重也會變輕。

全台約有3.6萬戶民宅,是透過老舊的鉛製管線供水,台灣自來水公司與台北自來水事業處目前轄下50個淨水場,有高達25場供水被驗出含鉛,含量從每公升0.25到7.76微克。

哈佛大學David Bellinger教授在1983年發表研究,研究發現鉛會影響小孩智力發展的學者,1987發表也持續在新英格蘭醫學雜誌,發表鉛會影響小孩認知發展。國內後來陸續也有研究發現,會影響小孩智力、會比較過動、注意力不集中,而台灣已於2000年全面禁用含鉛汽油年,改用無鉛汽油。

但我們的下一代是否就免於受到重金屬的影響?降低生育能力,行為發展未能如期,較差的社交能力,都應注意到是否受到環境的影響。

鄭醫師補充:

建議準備懷孕的女性,最好先檢測是否有重金屬過多的問題,萬一過高,務必處理。

不處理,直接影響受孕,即使受孕,也會導致小孩的智力發展以及行為控制有問題。

參考文獻:

Cecil KM, Brubaker CJ, Adler CM, Dietrich KN, Altaye M, et al. (2008) Decreased brain volume in adults with childhood lead exposure. PLoS Med 5(5): e112. doi:10.1371/journal.pmed.0050112

http://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.0050115

 

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喝酒前吃亞洲梨 減輕宿醉

澳洲一項研究指出,吃「亞洲梨」可以減輕宿醉症狀,但一定要在喝酒前吃梨才有效。然而,如果只吃梨而絲毫不節制飲酒量,還是無法避免宿醉。

研究作者,澳洲科學與工業研究組織健康與營養部門主任曼尼諾克斯表示,過往研究顯示如果喝酒前喝梨汁,可以減輕一成六至二成一的宿醉症狀

最新研究發現不只喝梨汁,吃梨對減少宿醉症狀有助益,但如果喝酒後才吃梨,無明顯效果。研究人員推測可能是梨子的抗發炎與抗氧化效益與水分補充,輔助身體的自然解毒作用。研究刊登在《澳洲園藝創新》期刊,經費來源為澳洲官方。

此外,專家建議食用適量含澱粉類的食材,保護胃壁,有助減少酒精對胃壁的刺激及其吸收,減少酒精的危害,除了積極控制飲酒量外,偶爾小酌時,如何減少酒精的刺激也是一門學問。

黏液質或澱粉類物質,食用後保護胃壁,減少外來物質如酒精等對胃的刺激作用與吸收量,因而減少飲酒所產生的不適症狀,如拉肚子、宿醉、頭痛等

飲酒過多常伴隨的症狀與腸胃道不適,例如有些患者會感到反胃,灼熱、吐出酸臭的食物等,不少人同時感覺頭很重、頭暈、無力,身體疲累,胸口腹部脹悶不順,口乾而渴,喝酒前吃富含澱粉類與黏液質的食材也能緩解飲酒造成的不適

然而並無任何食物可以真正預防酒醉或解酒,還是要控制飲酒量才能避免宿醉。

鄭醫師補充:

對某些喝酒的人來說,這份研究結果可以拿來試試看效果如何。除了梨之外,喝酒前吃香蕉(補充鉀和澱粉)或者蘋果,也可能有幫助。酒喝越多,脫水情形越嚴重,因此,補充水分以及相關電解質可以幫助減輕宿醉症狀。

參考原文報導:

http://www.medicaldaily.com/hangover-cure-eating-asian-pear-drinking-alcohol-may-lessen-next-day-symptoms-357746

http://www.medicaldaily.com/drinking-pear-juice-booze-filled-night-may-prevent-your-hangover-344984

 

 

 

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脾氣暴燥誤為更年期 維生素B12缺乏症惹的禍

新竹一名五十多歲的婦人,日前因為發燒住院,抽血檢查發現白血球、血色素、血小板都偏低;而且這名婦人半年來出現食慾不振、體重減輕、四肢痠麻無力、記憶力明顯變差等症狀。甚至婦人個性一向溫和,卻變得焦燥易怒,家人一度以為是更年期的徵候。不過醫師在診察後,確定罹患典型的維生素B12缺乏症,在注射治療後,目前婦人已恢復健康。(彭清仁報導)

台大醫院新竹分院血液腫瘤科醫師林耘曲表示,維生素B12缺乏症,算是眾多貧血原因中很容易矯正的一種,發生原因可能是攝取不足或吸收不佳。一般而言,維生素B12是由微生物合成,存在於動物性的食物來源,一旦經口攝入後,須靠唾液、胃液、胰液中消化脢分解與B12結合之蛋白,最後再與胃壁細胞分泌的內因子結合,於末段迴腸處吸收至人體肝臟儲存。臨床上以巨球性貧血與周邊神經病變為主,長期嚴重缺失更可能導致骨髓衰竭,甚至是早年失智

林耘曲醫師指出,輕微缺乏維生素B12的原因,例如長期吃素、使用制酸劑抑制胃酸分泌,或老人家慢性胃炎導致胃壁細胞萎縮。嚴重的缺乏則可能是接受過全胃切除、胃繞道手術、末端迴腸切除手術或是一類特殊的自體免疫疾病,俗稱惡性貧血,體內產生內因子抗體而影響維生素B12的吸收。至於新竹這名婦人,一度被誤以為是更年期的徵候,幸好醫師在給予針劑注射維生素B12後,患者食慾慢慢好轉,各項血球值也陸續回到正常值,婦人也重新恢復到以前溫柔婉約的模樣

鄭醫師補充:

維生素B12是素食者及易缺乏的營養來源,除了海帶、藻類之外,蛋奶素的人還可以藉由吃蛋補一些。不然得已B12營養補充品來固定補充預防缺失。

導致B12缺乏的原因除了與飲食內容有關之外,因為胃部擔任B12吸收的關鍵角色,因此胃部疾病或者做過胃部繞道或者切除手術的人,容易導致吸收不良而不足。此外,腸道發炎疾病、腸道菌叢失衡以及寄生蟲也可能引發。

甲狀腺(Graves' disease)或者紅斑性狼瘡等自體免疫疾病也會引發B12缺乏。

很難想像長期依賴制酸劑的人也可能導致B12吸收不良而缺乏,因為抑制胃酸,會影響胃部的消化吸收功能,進而導致B12吸收不良。

嚴重的酒精使用者亦可能導致B12缺乏。

B12缺乏得最常見症狀便是貧血,輕微缺乏不見得有明顯症狀,但不治療的話接下來可能會衍生下列症狀:

1.虛弱、倦怠或者頭輕感。

2.心悸或者呼吸困難。

3.皮膚蒼白。

4.舌頭光滑(味蕾消失)

5.便秘、腹瀉、食欲消失或者脹氣。

6.神經症狀例如麻、刺、肌肉無力或者行走困難。

7.視力退化。

8.憂鬱、記憶力減退或者行為改變。

B12是否缺乏只要透過抽血檢測一目了然。治療更簡單,B12注射或者口服治療皆可以協助改善。嚴重缺乏者先從針劑注射開始。

最後提醒:有精神症狀,務必先透過相關檢測了解是否有生理因素或者營養缺乏導致,沒有了解原因,只是開藥控制制狀,不僅難以治癒,還可能衍生藥物副作用以及依賴問題,不可不慎。

原文資料參考來源:

http://www.webmd.com/food-recipes/guide/vitamin-b12-deficiency-symptoms-causes

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