目前日期文章:201604 (32)

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無聲無息的殺手 慢性發炎要當心

 

【華人健康網文/營養師楊承樺提供】現代人生活忙碌,大部分選擇食物經常是以便利為第一首選,營養均衡反而經常變成了其次。一般人都了解飲食應該多蔬果、少糖、少鹽、少油,普遍健康知識早已朗朗上口,然而在少油的時候你是不是連好油也一起少掉了? 但你知道,當少了某種好油,是有可能讓自己是處於促慢性發炎的狀態嗎

 

什麼是慢性發炎(low-grade inflammation)?

正常來說,身體短暫的發炎反應其實是人體正常的一種防禦機制,因為發炎引起體內免疫系統活躍起來對抗病毒細菌或清除損傷細胞後再進行修復工作,這時候免疫細胞群就會退下(收兵),也就結束這一段發炎的過程,在這個階段的發炎通常會出現紅熱腫痛現象。

但!慢性發炎是,身體處於一種比前述的發炎,還來得較低程度的發炎,但卻是一直長時間持續下去的情況,沒有退下(收兵)。而這樣一直持續的低程度發炎是會一直不斷釋放發炎物質,而這些低量的發炎物質會讓你沒有明顯痛感或不舒服感的情況下,慢慢的~ 慢慢的~ 傷害你的身體、擾亂你正常的代謝反應,這就是一種無聲無息的慢性傷害,慢性發炎不停止,就可能會成為多種慢性病的開端( 例如:糖尿病、心血管疾病、阿茲海默症、癌症等等 )。

「不知不覺,無聲無息地埋葬你」慢性發炎、慢性病的可怕就在於此。

失衡的促發炎與抗發炎,讓肥胖也失控

我們日常飲食中或料理用油所含的油脂大多屬於富含omega-6 (omega;音譯為歐米茄,是的就跟一個瑞士頂級手錶同字)的類型居多,無法有降低發炎或抗發炎的特性,若過量的攝取反而加重慢性發炎的情況

像是許多肥胖者,尤其是內臟脂肪過多的,這些過多的脂肪細胞會不斷釋放出促發炎的物質,使你處於慢性發炎的狀態,擾亂身體正常修復機制、阻礙減肥、加速老化也增加罹患慢性病風險。

2016年3月,一份刊登在美國Nutrients期刊的調查研究中指出美國人飲食中omega-6:omega-3的比值已更加地嚴重不平衡,從以前16:1到目前惡化成20:1的情況,而且標題更直接指出這樣嚴重的失衡更增加了肥胖的風險。而台灣營養學會期刊一份2103年的小規模調查也指出國人飲食情況也很可能同樣有著失衡的問題。糖尿病、過敏體質、肥胖、經常抽菸喝酒、熬夜、睡眠不足等等情況也都容易有慢性發炎或讓已有的慢性發炎更加嚴重,陷入無止境的惡性輪迴中。

因此,請你回想一下,你常有攝取到來自海洋的食物嗎?如果很少的話,你體內可能omega-3的量也很少,那麼是有可能屬於傾向促發炎的不平衡狀態喔!

海鮮富含omega-3抗發炎

不過,好消息是omega-3油是屬於可以抗發炎的好油,有預防或改善體內慢性發炎的幫助。在omega-3類型的油脂中最常見的就是DHA、EPA這兩種多元不飽和脂肪,它們大多存在於來自海中來源的食物例如魚、頭足類、蝦、貝、藻類、海帶等等,而常見的魚類例如鮭魚、鯖魚、鱈魚、秋刀魚.等等也都是omega-3豐富來源的魚類,其他食物如部分的堅果類也含有omega-3。

Omega-3的抗發炎的方式是與我們常聽到植化素或維他命C、E所具有抗發炎或抗氧化方式並不同,因此建議多種來源一起攝取,更能達到均衡與平衡。若想攝取到較完整omega-3好油避免過多的破壞,料理方式建議避免高溫油炸或長時間大火煎炒,改用蒸、煮湯、水煮、低溫烹調、短時間快火料理會較能減少破壞。

引用文獻:

Simopoulos, A. P. (2002). The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids. Biomedicine & pharmacotherapy, 56(8), 365-379.

Simopoulos, A. P. (2008). The importance of the omega-6/omega-3 fatty acid ratio in cardiovascular disease and other chronic diseases. Experimental biology and medicine, 233(6), 674-688.

Simopoulos, A. P. (2016). An Increase in the Omega-6/Omega-3 Fatty Acid Ratio Increases the Risk for Obesity. Nutrients, 8(3), 128.

劉育豪, 陳葵蓉, & 盧立卿. (2013). 建立國人 n-6 及 n-3 脂肪酸膳食評估運算方法.

本文出自:營養師楊承樺

鄭醫師補充:

非常簡單明瞭的一篇好文章,提醒大家慢性發炎的嚴重性,不正視慢性發炎,任由飲食無控制的失衡結果,結果就是慢性退化疾病纏身。

理想的omega-6:omega-3的比值是3-6:1,現代人大部分的飲食來源藥答這種理想的比值並不容易。固定補充沒有汙染的魚油的確是可以減緩omega-6:omega-3的比值失衡的狀況,素食者可以考慮核桃油、芥花油、亞麻仁油以及海藻萃取的DHA等等。此外,透過補充抗發炎以及抗氧化食品或者營養來源,規律的作息與適當運動,笑口常開都可以幫助身體減少慢性發炎的機會。

建議大家不妨參考地中海飲食的方式,諸多研究發現地中海飲食有助於身體降低慢性發炎,預防諸多慢性疾患。核桃和魚是地中海飲食的主要內容,這都可以提供omega-3:

 

 

 

Mediterranean diet and low-grade subclinical inflammation: the Moli-sani study.

 

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25329200

 

 

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被劈腿很難過?其實你才是感情贏家

小三出現,感情上被劈腿,不少正宮會因此鬱鬱寡歡,大受打擊,更對小三痛恨得牙癢癢,但近日美國有一項研究指出,其實正宮才是感情上的贏家,而不是搶走你男人的小三。

根據《每日郵報》報導,美國紐約賓漢姆頓大學(Binghamton University)演化生物學家莫里斯(Craig Morris),針對96個國家,5705名受訪者進行調查,其中有超過85%的人至少經歷過一次失戀。

莫里斯表示,如果女性曾有被劈腿的經驗,有助於未來在尋找對象更加理智,小三的話,會因為身邊的男人有出軌的經驗,容易再次被劈腿,所以長期下來,正宮才是感情上的贏家,小三則是感情上的輸家。

莫里斯進一步表示,被劈腿的人容易帶來短期的負面影響,但長期觀察下來,就可以發現其實才是最大贏家,會變得更加理智,容易偵測出壞男人

鄭醫師補充:

簡單來說:不經一事,不長一智。宗教上有一種說法:煩惱即菩提,說起來簡單,做起來真是如人飲水,冷暖自知。

大部分的人能從感情的挫折上記取經驗和教訓,因此幫助自己在未來感情的路上走得更平更穩,然而,若是發現自己老是找會出軌,狀況類似的伴侶,那麼真正的問題,則是在自己身上。了解自己到底為何經常會和易出軌的人談感情的真正原因,才能讓自己停下來。老是覺得伴侶有問題,自己不停地當受害者也不是長久之計。

參考原文報導:

http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-3561185/Being-cheated-GOOD-Women-betrayed-unfaithful-partners-end-stronger-relationships-later-life-mistresses-nearly-lose-out.html

 

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有這些真愛行為 你們就是真愛!

情侶間相處,一開始總會介意另一伴而刻意裝模作樣,但隨著交往時間越久,醜陋的惡習就會慢慢顯現出來,「真面目」就會表露無遺,但有了這些自然不做作的跡象出現,也代表著你成為對方很信任的人。

網站《A Day Magazine》分享了11 個最不性感的真愛跡象,如果你們彼此都能接受,那就是真愛啦!

11 個最不性感的真愛行為:
1. 一個人在洗澡,另一個人在上廁所。
2. 幫對方挖耳屎。
3. 幫對方剃毛。
4. 願意處理對方的嘔吐物。
5. 清除包滿鼻涕的衛生紙。
6. 清理塞滿頭髮的排水孔。
7. 擠痘痘。
8. 處理臭酸的衣物。
9. 先聞聞身體臭不臭,才決定要不要洗澡。
10. 對方用你的牙刷。
11. 看見對方沒沖乾淨的排泄物,默默將它沖掉。

鄭醫師補充:

真愛是即使和對方共處一室,也和自己一個人時的狀態沒有兩樣,不需遮掩或者假裝。接受自己原來的樣子,也能接受對方原來的樣子,只有真愛才能做到,也就是完全的接納!

當一個人被完全的接納,自然而然會知道該做什麼,不該做什麼?這個人會感到安全且有自由意志,完全不需為此人操心。

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降低癌症、糖尿病危險因子!定期斷食就能更長壽

 

【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】《Cell Metabolism》刊登美國南加州大學的研究,發現定期節食可以延壽。

 作者讓中年小鼠每個月接受兩次擬斷食飲食法(Fasting Mimicking Diet, FMD),每次為期四天,只食用低蛋白、低卡路里飼料,但一個月剩下的時間小鼠可任意進食。結果實驗組小鼠平均壽命較沒有節食的對照組多了三個月。

 接著作者以人類作實驗,FMD每個月需要花五天,第一天攝取1090大卡,第二到五天攝取725大卡,剩下的時間可自由進食,實驗為期三個月。

 結果參與FMD的19人,其老化、糖尿病、心血管疾病與癌症的危險因子或生物指標都下降,特定幹細胞數量上升

 這顯示定期節食對健康就有長期影響,但未來仍須研究找出最適合此種方法的人。

 本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知

 研究刊登在《Cell Metabolism》第22卷第1期第86-99頁:

 http://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131(15)00224-7

鄭醫師補充:

這幾年的相關研究陸續出爐,告訴我們,多食增加身體負擔,適當斷食,可以減少身體的負擔,延年又益壽,建議大家不妨力行實踐,這種單純靠少吃來做預防保健的方式值得大大推廣。此外,除了少吃,多動也很重要。

 

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= 休診公告 =

2016/05/01 勞動節逢週日,調整為5/2(一)補假

造成您的不便請多見諒!! 

2016/05/03 恢復正常看診.

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Omega-3魚油 助抗憂鬱

澳洲、美國一項跨國研究發現,憂鬱症患者服用含Omega-3魚油、S-腺甲硫胺酸(SAMe)、葉酸活性成分「甲基葉酸」(Methylfolate)與維生素D等營養補充品,有助提升抗憂鬱劑效果

澳洲墨爾本大學、美國哈佛大學研究團隊檢驗全世界四十多項臨床實驗研究報告,想了解同時使用營養補充品、抗憂鬱藥物,是否可以產生療效,研究含括「選擇性血清素回收抑制劑」(SSRIs)、.血清素與正腎上腺素回收抑制劑(SNRIs)與三環抗憂鬱劑(Tricyclics)等治療憂鬱症藥物。

研究計畫主持人澳洲墨爾本大學阿爾卡迪亞身心健康研究組組長傑洛米‧沙里斯博士昨(二十六)日在《美國精神病學期刊》(American Journal of Psychiatry)發表上述研究成果。

沙里斯博士表示,研究結果較明確的地方在於,同時服用含Omega-3魚油、抗憂鬱劑,可大幅提升藥物治療效果,治療效果比安慰劑來得好。

研究作者解釋,過去許多研究顯示,Omega-3脂肪酸可促進大腦整體健康,對改善情緒也有幫助,這是首次分析性研究檢視Omega-3脂肪酸、抗憂鬱劑併用可能產生哪些利弊得失。研究發現,同時服用抗憂鬱劑、Omega-3脂肪酸,比單純服用安慰劑更能發揮效果。

研究團隊也發現,憂鬱症患者服用抗憂鬱劑時,若合併服用甲基葉酸、維生素D與SAMe等營養補充品,也可以提升治療效果,更能幫助改善情緒困擾。至於鋅、維生素C、色胺酸(一種胺基酸)等營養補充品,結果就很分歧,葉酸、肌醇等營養補充品則無法產生效果。

研究團隊也提醒,雖然研究顯示,同時服用Omega-3脂肪酸、抗憂鬱劑,並不會產生重大危害,但服用抗憂鬱劑民眾若想服用營養補充品、保健食品,事先一定要諮詢專業醫師建議,並要注意,營養補充品、保健食品的品質可能良莠不齊、有所差異。

鄭醫師補充:

儘管這樣的研究報告無法還原整合醫學治療憂鬱症的全貌,但至少提醒我們一件事:治療憂鬱,補對營養很重要。而且營養不能單單只是靠一種兩種,因為憂鬱症的造成,絕大部分是多重因素引發,單單想靠一種營養品補充來改善憂鬱,無異是緣木求魚。此外,憂鬱若補充葉酸,一定要選購活性葉酸,也就是甲基葉酸,一般市售的B群,都只是一般葉酸,效果不彰。

參考文獻:

  • Jerome Sarris, Jenifer Murphy, David Mischoulon, George I. Papakostas, Maurizio Fava, Michael Berk, Chee H. Ng. Adjunctive Nutraceuticals for Depression: A Systematic Review and Meta-Analyses. American Journal of Psychiatry, 2016; appi.ajp.2016.1 DOI: 10.1176/appi.ajp.2016.15091228

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規律有氧運動,讓人更快入睡、一覺到天亮!

 

【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】規律的有氧運動(aerobic exercise)不只能夠促進心血管健康,使人提升自尊(self-esteem)及自我效能(self-efficacy),根據《Sleep Medicine》刊登中國上海交通大學(Shanghai Jiao Tong University)的最新研究,規律的有氧運動,還可幫助具有失眠問題、體重過重或肥胖的男性改善其睡眠品質。

 實驗中,作者招募45位30-65歲,且經心理異常診斷與統計手冊(Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, DSM)第4版之內容判定具失眠症狀的男性受試者,並隨機將之分至運動組(n=24)及控制組(n=21),其中93%的受試者其身體質量指數(body mass index, BMI)大於或等於25。

 實驗結果發現和控制組相比,經過6個月的有氧運動課程可讓受試者花較少的時間即可入眠,且半夜醒來的次數下降,具有較佳的睡眠品質

研究刊登在《Sleep Medicine》的網頁

http://www.sleep-journal.com/article/S1389-9457(16)00063-0/abstract

鄭醫師補充:

這裡提到的規律有氧運動,定義是一周三到五次,一次30-60分鐘,且須達身體心臟輸血到肌肉最大耗氧量的60-70%。現代科技可以透過穿戴裝置配合智慧型手機來量測心律,藉由心跳的速率量測來提醒當事人運動強度是否充足。

另外提醒大家,有氧運動不宜太晚進行,否則太興奮反而不好睡。

參考文獻(原文全文):

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2095254616300084

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高血脂增動脈硬化風險 傷腦又傷心

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)高血脂是造成心血管疾病、動脈硬化的主因之一,不得輕忽。全台約有270萬高血脂患者,當血脂過高時,將導致腦中風、心肌梗塞的嚴重後果,為降低心血管疾病風險,除了控制血液中低密度膽固醇之外,三酸甘油酯的控制也不容忽視!我國目前治療高血脂的兩類用藥選項,為可降低低密度膽固醇的statin類藥物,及可降低三酸甘油酯的fibrate兩類用藥,但常會產生交互作用,如有肝功能異常疑慮;因此醫師指出,日前衛服部已核准的醫藥級Omega-3,可望改善此副作用。

臺中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師指出,高血脂病患容易罹患冠狀動脈心臟疾病,尤其是發生在心臟冠狀動脈將導致心肌梗塞與狹心症等高風險疾病。而目前國內目前治療高血脂的常用藥物選項,會產生藥物交互作用故無法併用。這對於需要同時降低LDL及TG的患者而言,治療效果不佳,無法降低到標準值以下。

然而,魚油中的Omega-3多元不飽和脂肪酸,可降低血中的三酸甘油酯濃度,因此,美國與歐洲早在十年前,已核准醫藥級Omega-3為治療高血脂的處方用藥之一。但國內並沒有這類的藥上市,導致病患只能屈就於使用市面銷售的食品等級的魚油。

賴志泓醫師也說,此類藥品級魚油,臨床試驗証實可降低三酸甘油酯10-20%,而常見不良反應有打嗝異味、消化不良、味覺異常等,發生比率約在3~4%;7月上市後,未來台灣的高血脂病患,將多了項用藥選擇,但健保尚未給付,需患者自費!

而血脂、血壓、血糖三者之間息息相關。因為三高患者也經常是代謝症候群患者,常包括有血脂、血壓、 血糖等多種代謝失調的情況。因此賴醫師建議,高血脂患者也需同時注意另「二高」,平日採飲食控制及生活型態調整,例如運動、減重與戒菸,若高血脂情況仍未改善,就應該使用藥物治療。

鄭醫師補充:

食品及與藥物級魚油最大的差別,關鍵在於濃度是否經過濃縮,不飽和脂肪酸的濃度差很大。不過,說實話,也不是所有的食品級魚油濃度都比不上醫療級的。

無疑地,使用Omega-3來降血脂以及膽固醇,相較於藥物的確有較低的副作用以及健康風險,提醒大家不妨利用高濃度的Omega-3(須經純度認證,無重金屬農藥殘留)來改善高血脂以及高膽固醇問題。

Omega-3不只幫助脂質代謝,還有助於降低身體發炎,改善發炎性腸道疾患、幫助心血管健康及大腦健康,好處很多,建議平時可以固定補充,幫助保健。

參考報導:

http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=45525

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雞蛋易導致過敏 6月以下娃別餵食

嬰幼兒吃雞蛋要小心,媽媽為寶寶準備副食品,雞蛋製品常常是第一選擇,但高雄長庚團隊追蹤700位嬰幼兒卻發現,6個月以內的小朋友如果有異位性皮膚炎,很可能就是對蛋白過敏引起的,小朋友不只會反覆抓癢,還可能會持續到6歲,因此建議不要太早讓嬰兒吃蛋類製品。

紅紅的臉蛋,這可不是可愛的蘋果臉,而是異位性皮膚炎,根據估計,國內的嬰幼兒大約有15%都有這種皮膚反應,有的小朋友還會在頸部或四肢拚命抓癢,讓爸媽心疼得不得了,醫師說這可能就是蛋白過敏惹的禍。

高雄長庚醫師郭和昌:「蛋白雞蛋蛋白占很重要的因素,而且影響是其他因素的4倍,所以大概如果6個月大,他就已經對蛋白過敏的話,那他的異位性皮膚炎可能就會持續到6歲。」

不少家長在小朋友可以補充副食品時,會選擇雞蛋製品,因為雞蛋營養高,但雞蛋卻也是衛生署認定的6大容易導致過敏反應的食材之一,也因此醫師提醒,不是不要吃雞蛋,而是不要讓嬰兒太早就吃雞蛋。

高雄長庚醫師郭和昌:「就過敏的領域來說,並不是完全都不吃就是最好,你可能還是可以給小朋友吃,但不要太早吃,不要在6個月以內吃。」

醫師說謹慎一點,寶寶如果出現異位性皮膚炎症狀,請家長先帶他做個過敏原檢測,避開過敏反應外,也可以適度讓孩子泡泡澡、擦擦乳液保持皮膚溼度,小地方開始預防,免得小朋友一直抓癢長大。

鄭醫師補充:

異位性皮膚炎患者無疑就是嚴重的過敏患者,一般人只知塵螨、花粉、動物毛、蟑螂等等急性過敏來源,不知像牛奶、蛋、小麥製品以及大豆甚至花生堅果等來源的慢性過敏原所造成的影響。

我曾和國內知名的小兒科醫師聊過,他對慢性食物過敏原檢測的結果存有一些疑慮,但根據諸多臨床實證以及國外整合醫學的研究發現,透過寡抗原飲食的確可以大幅改善過敏的症狀以及嚴重度,在此呼籲有過敏疾患(包含異位性皮膚炎和氣喘等等)的患者,最好能透過完整的急性及慢性過敏原檢測,找出患者的過敏原為何,先從減害來改善,之後不管是營養補充或者是短暫的藥物治療,效果都會大大提升,事半功倍。

 

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孩子嗜吃糖 不只變胖還變笨

 

中國時報【蔡致仁】

澳洲研究指出,吃太多糖恐怕會損害大腦發育,嚴重程度等同於幼年遭受極端的迫害或壓力。科學家發現,老鼠若從幼年起長期攝取糖,會導致大腦海馬迴萎縮,對記憶力及抗壓性有負面影響。以此借鏡,人們愛喝含糖飲料令人憂心

近年來,控制飲食以減肥或維持身材的觀念產生劇烈改變。脂肪曾是邪惡敵人,但現在糖成為專家研究焦點,鼓勵民眾減少糖的攝取,成為現今主流。英國與美國政府甚至更改飲食建議指南來反映現狀

吃太多糖除了導致肥胖,對身體的其他不良影響也是研究題材。澳洲新南威爾斯大學藥理學教授莫里斯與研究員馬尼安團隊從老鼠腦部研究推斷,過量攝取含糖食品也可能對人腦有嚴重危害。

他們依「築巢資源正常與惡劣」將剛出生的幼鼠分成兩類。築巢資源惡劣改變母鼠的行為,使一半的幼鼠長大後性格比較焦慮。在幼鼠斷奶期,依「給予及不給予糖水」,將幼鼠再分成兩類餵食。他們追蹤老鼠15周,然後檢驗其腦部海馬迴。海馬迴負責調節焦慮情緒,以及掌管短期記憶

研究團隊首先發現,生命初期就承受壓力的老鼠,在斷奶期時身軀比較嬌小,但差異隨著時間拉長而消失。更重要的是,長期攝取糖水而未承受壓力的老鼠,與承受壓力但未攝取糖水者,兩者海馬迴有類似的萎縮情形。

結論指出,因為糖導致鼠腦海馬迴萎縮,研究者對人們大量攝取含糖飲料(尤其是9至16歲的兒童與青少年)的現象表達深沉憂慮,呼籲對此主題續行長期研究。

鄭醫師補充:

甜食,一旦形成依賴,跟毒品沒有兩樣,不僅傷腦、還影響記憶力、學習以及抗壓力等等。建議為人家長者正視此項不容忽視的食安危機,並從自己以身作則開始。

參考文獻:

Sugar Consumption Produces Effects Similar to Early Life Stress Exposure on Hippocampal Markers of Neurogenesis and Stress Response

Front. Mol. Neurosci., 19 January 2016 | http://dx.doi.org/10.3389/fnmol.2015.00086

http://journal.frontiersin.org/article/10.3389/fnmol.2015.00086/full

 

 

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防癌要從腸道開始!美國研究:吃益生菌有幫助

 

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】腸道健不健康,不只跟便祕、大腸癌有關,對全身的影響都很大!美國研究發現,適度補充益生菌,讓腸道內的好菌數量多一點,可以對抗體內發炎,有助預防癌症、肥胖、失智症、心臟病等慢性疾病

防癌要從腸道開始!美國研究:吃益生菌有幫助

腸道好菌抗發炎 壞菌容易害你生病

人體腸道內住著成千上萬的細菌,好菌和壞菌都有,好菌具有抗發炎的作用,有助減緩或是抑制疾病的發生,壞菌則容易造成身體發炎而生病

英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,越來越多科學證據顯示,腸道細菌對於預防肥胖和其他慢性疾病都扮演重要角色。 現在,新的研究發現,腸道好菌有助減少部分癌症的風險

好菌減少基因損傷 幫助延遲癌症發生

美國加州大學洛杉磯分校(University of California, Los Angeles)的研究員針對嗜酸乳桿菌(Lactobacillus johnsonii 456)進行研究,這個菌種是人體內數量較充足的好菌,而且常用來製做優格等發酵食品。

結果發現,嗜酸乳桿菌可以減少基因損傷,明顯降低體內發炎情況,這對很多疾病都有影響,包含老化、癌症、神經退化性疾病(包含失智症、帕金森氏症)、心臟病、關節炎等。腸道好菌充足,有助延遲癌症的發生,因此適量補充益生菌有助防癌。

優格中含有豐富的益生菌,適量補充有助提升免疫力、預防癌症。

菌叢影響淋巴癌 補充好菌減少發炎

過去就有同一作者的研究顯示,腸道菌叢和淋巴癌的發生之間有關聯,而淋巴癌是源自於免疫系統

上述兩個研究都以小鼠做實驗,這些小鼠的ATM基因已有變異,因此容易罹患「毛細血管擴張性運動失調」(ataxia telangiectasia),而這種神經性失調的症狀與血癌、淋巴癌等癌症有高度相關。

研究員將實驗小鼠分成兩組,第一組小鼠只吃具有抗炎作用的益生菌,第二組小鼠則攝取好菌和壞菌混合的細菌,而這也是人體腸道中的典型現象─好菌和壞菌並存。

適度補充益生菌,對於腸道和全身健康都有好處。

實驗發現,只吃好菌的小鼠,淋巴癌發病的時間速率,比另外一組的小鼠慢了整整一半。而且,比起好菌、壞菌都吃的小鼠,只吃好菌的小鼠壽命延長4倍,DNA損傷和發炎現象也都比較少

好壞菌比例是關鍵 未來醫療潛力看好

新研究還針對小鼠排泄物中的腸道代謝物進一步分析,結果,研究員很驚訝地發現,只吃好菌的那組小鼠,牠們的代謝物具有防癌的特性,而且這組小鼠的氧化代謝效率比較高,這也是有助降低癌症風險的因素之一。

研究員指出,腸道菌叢的組成,對於防癌和身體的新陳代謝確實有所影響。未來,腸道菌叢的研究可能有助於癌症預防和治療。此研究已刊登於《PLOS ONE》期刊。

防癌不只靠益生菌 全面調整生活習慣

提醒大家,癌症的發生往往是各種不良的生活習慣所造成,除了適度補充好菌,還要保持健康飲食、適度運動、充足睡眠、正面情緒,對於防癌才有更全面的影響。另外,適度的膳食纖維也可以促進腸道好菌生長,均衡飲食就能吃進健康!

鄭醫師補充:

腸道菌叢是否健康與否,影響的是全身性的,絕對不單單只於腸道疾病或者症狀而已,這篇研究就是最好的說明。功能醫學可以透過客觀的檢測,直接瞭解身體是否有腸道菌叢失衡的狀況,一旦確認不如理想,透過相關的整合療法(不單單只是補充益生菌),重新調整腸道環境,改善腸道菌叢失衡,降低身體發炎反應,幫助預防慢性疾病甚至是癌症的發生率。記住,腸道菌叢健康與否,絕對是預防醫學不可或缺的重要環節。

參考文獻:

Cheema AK, Maier I, Dowdy T, Wang Y, Singh R, Ruegger PM, et al. (2016) Chemopreventive Metabolites Are Correlated with a Change in Intestinal Microbiota Measured in A-T Mice and Decreased Carcinogenesis. PLoS ONE 11(4): e0151190. doi:10.1371/journal.pone.0151190

http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0151190

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練習大笑瑜珈 帕金森氏症病患更幸福了

 

【華人健康網文字提供/ELSEVIER全球醫藥新知】《Explore: The Journal of Science and Healing》刊登美國加利福尼亞州立大學(California State University)的先導研究(Pilot Study),指出「大笑瑜珈」(Laughter yoga)能夠短暫增進帕金森氏症(Parkinson’s disease)患者及其照護者的幸福感(well-being),至於大笑瑜珈是否具有長期增進幸福感的效果,則還需要更進一步的研究才能確定。

練習大笑瑜珈 帕金森氏症病患更幸福了

作者招募85名受試者,其中包含帕金森氏症患者47人及患者照護人員38人;受試者接受45分鐘的大笑瑜珈課程,並於課程前後填寫改編版「你覺得如何?」 (How Do You Feel?)問卷表調查受試者的幸福感。實驗結果發現在大笑瑜珈課程之後,疾病患者及患者照護人員自身幸福感皆出現顯著的進步。作者表示,大笑瑜珈可能能夠在帕金森氏症患者及照護人員經歷低潮情緒時,提供有效的協助

研究刊登在《Explore: The Journal of Science and Healing》的網站

鄭醫師補充:

大笑,有助於降低身體壓力系統的過度負荷,增加幸福感,即使是罹患巴金森氏症患者也能有效提升幸福感,建議大家不妨多用笑容來面對發生在自己周遭的一切,即使是一些慢性或者重大疾病亦然。

參考文獻:

Laughter Yoga, Adults Living With Parkinson׳s Disease, and Caregivers: A Pilot Study

DeCaro, Debra Swedberg et al.
Explore: The Journal of Science and Healing , Volume 0 , Issue 0 ,

http://www.explorejournal.com/article/S1550-8307(16)00035-5/abstract

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補充維他命D3 可能對心臟衰竭預後有益

 

【華人健康網文字提供/ELSEVIER全球醫藥新知】心臟衰竭(heart failure)患者的心臟無法將足量的含氧血液打到身體各處以支持體內其他器官,疾病的預後不佳,在診斷後5年內死亡機率約為50%。《journal of the american college of cardiology》刊登英國里茲大學(University of Leeds)的最新研究,指出每日補充適量的維他命D3(vitamin D-3)可能對慢性心臟衰竭患者的心臟功能有益。

補充維他命D3 可能對心臟衰竭預後有益

作者招募160位至醫院接受心臟衰竭治療的病患,其中80位患者被要求在後續的1年內每日補充維他命D3,另外80位患者則服用安慰劑(placebo)做為控制組,並於1年後以心臟超音波(echocardiogram) 檢查受試者的心臟射出率( ejection fraction)。

結果顯示,正常人的射出率為60-70%,而受試患者們在服用安慰劑或維他命D3之前的平均射出率為26%;1年後的檢測結果顯示,服用安慰劑的控制組其平均心臟射出率仍為26%,然而每日補充維他命D3的組別,平均心臟射出率由1年前的26%增至34%。

研究刊登在《journal of the american college of cardiology》的網站

鄭醫師補充:

維生素D對於許多慢性疾病甚至是身心科疾病的改善或者預防,至關緊要,因此,建議任何慢性疾病,包含心血管、免疫(含過敏以及自體免疫)、內分泌、癌症、神經性退化疾患以及精神困擾等疾病,最好都能做維生素D評估,未達理想範圍,積極補充幾乎都有助益。

參考文獻:

http://www.acc.org/latest-in-cardiology/articles/2016/03/23/18/25/mon-2pm-vindicate-vitamin-d-supplementation-improves-cardiac-function-in-patients-with-chronic-hf-acc-2016?w_nav=LC

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研究:常服抗過敏藥 罹失智症風險高!

根據一項最新研究,長期服用抗過敏藥、抗花粉熱藥及安眠藥,可能導致腦部縮小,同時罹患失智症的風險也會提高

​這項研究報告發表在美國醫學會神經內科期刊(Journal of the American Medical Association Neurology)。英國媒體報導,美國印第安納大學醫學院(Indiana University School of Medicine)科學家對451名已退休的年長者進行完整的記憶與認知測驗,同時使用核磁共振(MRI)掃瞄腦部的組織,利用正子電腦斷層掃描(PET)測量腦部的新陳代謝功能。

研究結果發現,使用抗膽鹼能藥(anticholinergic drugs)的60名病患在認知及短期記憶測驗的表現,低於未服用藥物的老人,用藥的病患同時有初期失智症的病徵。不僅如此,使用抗膽鹼能藥的病患的腦部活動也較緩慢,不論是整體腦部或與記憶有關的海馬部位(hippocampus)活動力都減緩,研判是罹患早期阿茲海默症。

研究人員發現,服用抗膽鹼能藥的病患的腦容量平均小4%。建議病患儘可能選擇其它治療的方法。不過有專家認為,服用安眠藥、抗過敏藥等藥物的病患不宜貿然停用,必須諮詢主治醫師,類似的研究應有更大樣本及更長期的觀察

【相關連結】

Risacher SL, McDonald BC, Tallman EF, et al. Association Between Anticholinergic Medication Use and Cognition, Brain Metabolism, and Brain Atrophy in Cognitively Normal Older Adults. JAMA Neurol. Published online April 18, 2016. doi:10.1001/jamaneurol.2016.0580.

鄭醫師補充:

膽鹼是合成神經傳導物質乙醯膽鹼的原料,許多抗過敏藥物,皆具有抗膽鹼的效果,長期服用,竟然導致腦部萎縮的風險增加,真叫人吃驚。

不過,到底是服藥因素導致腦萎縮,或者是長期過敏導致的身體發炎反應,讓大腦萎縮,這篇研究報導並無法直接證實。包含安眠藥物也是一樣,到底是服用安眠藥物導致腦萎縮?或者是失眠的源頭導致大腦長期的壓力導致目前無法確認。

比較保險的做法,建議藉由整合醫學的觀點,找出過敏或者失眠的真正原因,徹底改善體質,揮別長期需要藥物控制症狀的依賴,才能完全避免相關風險。

另外,精神科藥物中的抗精神病藥物引發的副作用,常須合併抗副作用藥物來緩解不適,這些抗副作用藥物本身都是抗膽鹼藥物,按此篇研究的推論,長期服用抗精神病藥物副作用的藥物,也會增加腦萎縮以及失智風險。

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女性的沉默殺手:卵巢癌,預防之道終於找到了!

 

【早安健康/劉博仁醫師】女性的沉默殺手-卵巢癌,預防之道終於找到了!

 卵巢癌是女性常見癌症之一,盛行率雖然不高,但死亡率卻列為婦科腫瘤之首,發展至末期的卵巢癌患者5年存活率不超過30%。由於卵巢癌病患幾乎沒有初期症狀,頂多只感到下背痛、疲勞、腹脹、下腹痛、便祕、頻尿、容易尿急等並不特殊的症狀,容易輕忽而延誤就醫,導致大多數患者被確診為卵巢癌時多半已轉移,高達60至70%的病患已達到第三或第四期,對女性而言可說是沉默的殺手。

 2015年11月國際知名「癌症病因學」(Carcinogenesi) 雜誌發表了花蓮慈濟醫院破解卵巢癌致病之謎的研究成果,研究團隊長期分析正常婦女的排卵濾泡液、卵巢及輸卵管組織、輸卵管上皮細胞,並透過基因轉殖小鼠研究,證實了卵巢排卵時所夾帶氧化致癌物質才是誘發卵巢癌的主因。原本醫界以為卵巢癌原發部位在卵巢,沒想到不在卵巢、而在輸卵管

 此外,花蓮慈濟醫院研究團隊還找到了預防輸卵管癌化的方法,亦即給予抗氧化物質,就能保護輸卵管細胞不受癌化作用影響,其中保護效果最顯著的是褪黑激素,建議初經早的婦女從年輕時即補充褪黑激素等抗氧化物質,以降低罹癌風險。

 相關動物實驗顯示,只要給予極低劑量的褪黑激素,就能防止輸卵管細胞因卵泡氧化物質造成的基因突變,在小鼠癌化模式中,同樣劑量的褪黑激素就能完全防止卵巢濾泡液造成的癌化作用。

 退黑激素是腦內松果體分泌的一種激素,可以調控睡眠和睡眠節律,如果長期晚睡會造成退黑激素分泌不足,影響生理甚鉅。除了用於幫助入睡以及調整時差以外,褪黑激素還具有抗自由基之功效,可以延緩老化、預防心臟病、白內障、抗癌、甚至輔助治療癌症。正因如此,當癌友向我諮詢睡眠障礙時,我一定會開立褪黑激素,而非安眠藥。

 現在研究已證實褪黑激素可預防卵巢癌,想必會有許多女性朋友想要加以補充,我建議睡前服用1-5毫克,最高劑量不超過20毫克。要提醒的是,褪黑激素在台灣被列入藥品管理,需經由醫師開立才安全無虞。

 此外也要建議年過五十的婦女,尤其是具卵巢癌家族史、無妊娠婦女、子宮內膜異位症患者、肥胖或高脂肪飲食習慣者、抽菸者等高危險群,應定期至婦科接受子宮頸抹片、骨盆腔超音波、和血液檢驗(如腫瘤指標CA125)等檢查,也是必要的防治之道。

鄭醫師補充:

非常簡單明瞭的說明,對於女性來說,曾發生過卵巢病變或者子宮病變的患者,其事都可以考慮用退黑激素來做長期的營養補充,預防卵巢癌的發生。

參考文獻:

Carcinogenesis. 2015 Nov;36(11):1419-28. doi: 10.1093/carcin/bgv132. Epub 2015 Sep 10.

Mutagenic, surviving and tumorigenic effects of follicular fluid in the context of p53 loss: initiation of fimbria carcinogenesis.

 

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近百歲老人 分享長壽撇步

中國時報【黃文正】

每個人都想健健康康、長命百歲,但長壽是否有祕訣?英國研究團隊採訪多名近百歲老人,請他們分享長壽小撇步,結果歸納出幾項主因,包括:健康飲食、多做運動和樂天知命。此外,家人感情融洽和不抽菸也是祕訣之一。

英國貝爾法斯特女王大學的雷伊教授和米爾斯教授,以及倫敦大學學院的蕊依博士,最近針對英國90歲至99歲老人進行研究後發現,人類壽命長短由先天遺傳基因和後天條件共同決定,基因取決於父母,自身生活習性對壽命也有影響

《每日郵報》報導,研究團隊分析這些長壽老人的基因,發現他們導致心血管疾病的相關基因較少,增強免疫力的某些基因較多。這些身體強健的老人在接受採訪時表示,遺傳基因或是一大因素,但保持身體和心理健康也至關重要。

95歲的諾曼和96歲的哥哥喬伊思,從16歲開始就當鐵路工人,一直到退休為止。兩人異口同聲說,勤奮工作一輩子,就是他們長壽祕訣。95歲的沙繆笑說,他心智年齡只有25歲,保持頭腦活躍是他的長壽祕訣,今年他將出版第10本書。

此外,運動對健康的好處也不可忽略,規律運動不僅可改變表觀基因組(epigenome)、活化基因,促進肌肉功能,同時也有助於保護大腦。健康飲食也不得馬虎,諾曼表示,他從不抽菸和喝酒,只吃健康的食物,從不碰垃圾食品

許多老人都說,保持心情愉快、心態積極、豐富的生活,以及家人感情融洽,也是長壽祕訣之一。沙繆表示,他喜歡交朋友,熱愛生活;93歲的伊賽爾說,她對所有事務都深感興趣;95歲的莎拉則說,她每天都活得很快樂。

研究團隊表示,除了身體健康和能夠獨立生活,朋友和家人對年長者也相當重要,親友們關心互動和噓寒問暖,有助老人維持良好心理狀態,降低死亡的風險。

鄭醫師補充:

運動既可幫助身體也能幫助心理健康,而身體的健康(吃得營養少碰菸和垃圾食物)、心理的健康(樂天知命)以及和家人的關係融洽加起來,讓人處於和諧以及無壓力的狀態。其實,能開心、好好工作到退休也很重要,因為工作讓生活有重心。

 參考文獻:

Genes and life-style factors in BELFAST nonagenarians: Nature, Nurture and NarrativeGenes and life-style factors iBELFAST nonagenarians: Nature, Nurture and Narrative

DOI: 10.1007/s10522-015-9567-y

http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs10522-015-9567-y

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男兒有淚不輕彈?裝硬漢可能短命

 

【華人健康網文字提供/ELSEVIER全球醫藥新知】你是否曾因社會對性別的刻板期待而告訴自己應該怎麼做,不該怎麼做呢?根據《Preventive Medicine》刊登美國羅格斯大學(Rutgers University)的研究,喜歡裝硬漢的個性可能讓男性的壽命減短。

男兒有淚不輕彈?裝硬漢可能短命

研究中,作者招募250位男性受試者並請他們填寫網路問卷,該問卷經過設計可引導出受試者對於男子氣概(manhood),及男女相對屬性的相關看法及意見;除此之外,受試者亦被要求回答看病時選擇醫生的偏好。結果顯示,男性陽剛特質評分越高的受試者,在生病時較喜歡選擇男性醫生看診

在另一項實驗中作者招募250名男性大學生,在填寫完相同的網路問卷之後,每位受試者皆被要求接受醫科大學預科學生及護校學生訪問其健康狀況。結果發現和面對男性醫療人員相比,男性受試者在面對女性醫療人員時較能坦承自己的醫學症狀

作者表示,抱持關於陽剛傳統信念的男性,也就是相信男人應該堅強、勇敢、自立自主及克制自己情緒的表達等等,其忽視自身健康問題的機率較大,且有較高的機率推延自己就醫的時間;而這些問題有可能是造成男性壽命平均起來較女性少5年的原因之一。

研究刊登在《Preventive Medicine》第84卷 第34-40頁

鄭醫師補充:

敏感,看似柔弱,但對身體來說,柔軟和敏感有其必要,尤其是對身體發出不適的警訊來說,更是重要。我曾和一位資深的醫師聊過:他說他從小自是身體健康,從感覺自己需要保養身體,等他四十三歲身體出大問題,就是大病,從那時起,他才開始體認到身體不敏感,其實不是好事。他說我看起來保養不錯,我則與他相反,自小體多病,因此比較會留意保養的資訊並身體力行。

參考文獻:

  1. Mary S. Himmelstein, Diana T. Sanchez. Masculinity in the doctor's office: Masculinity, gendered doctor preference and doctor–patient communication. Preventive Medicine, 2016; 84: 34 DOI: 10.1016/j.ypmed.2015.12.008
  2. M. S. Himmelstein, D. T. Sanchez. Masculinity impediments: Internalized masculinity contributes to healthcare avoidance in men and women. Journal of Health Psychology, 2014; DOI: 10.1177/1359105314551623

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【記者蘇湘雲/綜合外電報導】過去不少研究發現,腸道細菌種類不同會影響肥胖發生機率,腸道細菌生態受破壞,可能造成肥胖問題,而腸道益生菌較多,則有助預防肥胖,其他疾病也是一樣。美國加州大學洛杉磯分校研究團隊近日更發表研究指出,腸道益生菌或許也能降低癌症風險。

上述研究成果已發表於四月十三日線上版《公共科學圖書館-綜合期刊》。研究顯示,腸道有些益生菌具有抗發炎效果,可減緩、抑制部分癌症生長

研究資深作者美國加州大學洛杉磯分校病理學、環境衛生科學與放射腫瘤學教授羅伯特‧希斯特表示,希望最後可以知道體內哪些腸道細菌、細菌要多少數量才能降低癌症風險,當了解這些資訊,說不定就能開立益生菌處方箋以增加腸道抗發炎益生菌數量,這種抗癌方式不只沒有侵入性,且較為方便、簡單。

研究團隊以「約氏乳酸桿菌456」為研究重點,這種益生菌不只應用於醫學領域,有些優格、優酪乳、泡菜等也會添加這種益生菌;研究團隊認為,這種益生菌可以減少基因受損、大幅降低身體發炎反應,而發炎反應與癌症、神經退化性疾病、心臟病、關節炎、老化等息息相關。

在這項研究當中,研究團隊分析老鼠的尿液、糞便,結果發現,老鼠食用益生菌後,尿液、糞便中的代謝產物含有預防癌症物質,且老鼠脂肪代謝、氧化代謝也變得更有效率,研究人員認為,這或許也可以降低癌症風險。

鄭醫師補充:

這研究雖然還是動物研究,但對於透過益生菌來改善身體代謝,預防肥胖、抗發炎還能預防癌症,讓我們對於益生菌保健以及治療效果,充滿更多期待以及想像空間。

參考原文報導:

http://newsroom.ucla.edu/releases/ucla-research-suggests-that-gut-bacteria-could-help-prevent-cancer

參考文獻:

Cheema AK, Maier I, Dowdy T, Wang Y, Singh R, Ruegger PM, et al. (2016) Chemopreventive Metabolites Are Correlated with a Change in Intestinal Microbiota Measured in A-T Mice and Decreased Carcinogenesis. PLoS ONE 11(4): e0151190. doi:10.1371/journal.pone.0151190

http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0151190

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抗癌抗氧化!多吃這種顏色蔬菜,有助降低胃癌風險

 

【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】《European Journal of Cancer》的一項回溯性的研究,分析2015年6月30日之前的67篇的研究,其中6,316,385位受試者共32,758 個胃癌病例,評估胃癌和飲食之間的關係,找出致癌的危險因子或是抑制癌症的食物,結果發現食用白色蔬菜(包括馬鈴薯、白花菜、香菇等)和降低胃癌的風險之間有特定的關聯性

 分析包括水果、蔬菜、乳製品、肉類、茶、咖啡、啤酒和酒;其中水果和蔬菜脫穎而出,成為贏家:其抗癌特性可能是維生素C含量高。研究指出:每天食用100g水果可以降低5%胃癌風險,飲食中多攝取5g的鹽會增加12%胃癌風險,多喝10g的酒則增加5%的風險。

 本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知

 研究刊登在《European Journal of Cancer》的網頁: 

Landscape of dietary factors associated with risk of gastric cancer: A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies
鄭醫師補充:
多吃白色蔬菜降低位癌風險,多吃癌和喝酒過量,則增加胃癌風險。
參考文獻:
Eur J Cancer. 2015 Dec;51(18):2820-32. doi: 10.1016/j.ejca.2015.09.010. Epub 2015 Nov 14.

Landscape of dietary factors associated with risk of gastric cancer: A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies.

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運動燃燒熱量 還可對抗食物誘惑

 

運動不只可以燃燒熱量,英國一項研究發現,運動還可以幫助降低食欲、對抗食物誘惑。

兩項小型研究顯示,做運動之後,不只可以燃燒熱量,參與者去吃自助餐時,食物攝取量更減少約三分之一。無論男性、女性,運動後雖然會造成熱量損耗,但饑餓荷爾蒙的反應都差不多。

研究作者英國羅浮堡大學運動生理學講師大衛‧史丹賽爾表示,有些研究學者宣稱,女性運動後比男性更容易食欲大增,刺激食欲荷爾蒙濃度、食物攝取量都會比男性來得多。在這項研究顯示,事實並非如此,男性、女性運動後,荷爾蒙反應都一樣。上述研究成果已發表於三月號的《運動醫學與運動科學》期刊。

在其中一項研究當中,共有十二名健康女性參與研究計畫,研究人員分析她們運動後對熱量控制所產生的荷爾蒙、心理與行為反應,以及對限制飲食的反應。

研究人員發現,限制飲食會導致熱量減少,進而造成飢餓荷爾蒙飢餓素濃度上升,抑制飢餓荷爾蒙濃度也會降低。吃自助餐時,節制飲食女性平均攝取九百四十四卡熱量,相較之下,跑跑步機造成熱量損耗的女性,平均只攝取六百六十卡熱量。

在另一項研究當中,共有十名男性、十名女性參與六十分鐘跑步運動,之後追蹤約七小時,結果顯示,男女運動後的食欲荷爾蒙濃度、食欲大小與食物攝取量都不相上下。研究作者表示,這代表運動不會造成暴飲暴食,也不會讓人吃更多食物。

鄭醫師補充:

真正有好好運動,也就是運動強度夠的人,其實運動後是沒有食慾的,因為運動時,交感神經興奮,負責食慾以及消化的副交感神經受到抑制,不可能吃太多。因此,運動不只是消耗熱量,還能控制食慾,前提是運動強度必須足夠。

參考文獻:

 

Appetite and Energy Intake Responses to Acute Energy Deficits in Females versus Males

 

ALAJMI, NAWAL; DEIGHTON, KEVIN; KING, JAMES A.; REISCHAK-OLIVEIRA, ALVARO; WASSE, LUCY K.; JONES, JENNY; BATTERHAM, RACHEL L.; STENSEL, DAVID J.

Medicine & Science in Sports & Exercise:
doi: 10.1249/MSS.0000000000000793

 

http://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2016/03000/Appetite_and_Energy_Intake_Responses_to_Acute.10.aspx

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