薑黃素可預防術後心臟病發
路透社 – 2012年4月16日 下午7:23（路透曼谷16日電）泰國研究指出，以抗氧化與消炎特性聞名的薑黃萃取物，或許能幫助最近動過繞道手術者，預防心臟病發作。
在進行繞道手術時，心臟肌肉會因為長時間缺血而受損，升高病患心臟病發作的風險。不過，這項發表於同儕評鑑期刊「美國心臟病學期刊」（American Journal of Cardiology）的新研究發現指出，把薑黃內的黃色色素薑黃素，加入傳統藥物治療時，或許能降低這類風險。
泰國清邁大學專家旺瓦蘭（Wanwarang Wongcharoen）領導的研究人員說，這項結論得自相對較少數的研究對象，必須在較大型研究中予以證實。薑黃萃取物已經用在中藥與印度傳統醫藥很長一段時間。
美國德州大學研究人員阿加瓦爾（Bharat Aggarwal）說，研究人員已經指出，包括心臟病在內，在許多疾病的發展上，發炎起了重要作用；薑黃素可能會對發炎過程產生影響。阿加瓦爾在德州休士頓市的MD安德森癌症中心（MD Anderson Cancer Center），從事使用薑黃素治療癌症方面的研究。
阿加瓦爾提到這項研究時說：「這非常、非常令人振奮。」他沒有參與這項研究。
這項研究的對象是，2009年到2011年在醫院動過非緊急繞道手術的121名病患。中央社（翻譯）
在進行繞道手術時，心臟肌肉會因為長時間缺血而受損，升高病患心臟病發作的風險。不過，這項發表於同儕評鑑期刊「美國心臟病學期刊」（American Journal of Cardiology）的新研究發現指出，把薑黃內的黃色色素薑黃素，加入傳統藥物治療時，或許能降低這類風險。
泰國清邁大學專家旺瓦蘭（Wanwarang Wongcharoen）領導的研究人員說，這項結論得自相對較少數的研究對象，必須在較大型研究中予以證實。薑黃萃取物已經用在中藥與印度傳統醫藥很長一段時間。
美國德州大學研究人員阿加瓦爾（Bharat Aggarwal）說，研究人員已經指出，包括心臟病在內，在許多疾病的發展上，發炎起了重要作用；薑黃素可能會對發炎過程產生影響。阿加瓦爾在德州休士頓市的MD安德森癌症中心（MD Anderson Cancer Center），從事使用薑黃素治療癌症方面的研究。
阿加瓦爾提到這項研究時說：「這非常、非常令人振奮。」他沒有參與這項研究。
這項研究的對象是，2009年到2011年在醫院動過非緊急繞道手術的121名病患。中央社（翻譯）
鄭醫師補充:
這項研究提醒我們抗發炎以及抗氧化的物質對於心臟病患者的幫助很大，想要方便補充，也有相關營養品可以協助。上述研究相關資料可參閱:
研究引用來源:
Effects of Curcuminoids on Frequency of Acute Myocardial Infarction After Coronary Artery Bypass Grafting
PII: S0002-9149(12)00846-6
doi:10.1016/j.amjcard.2012.02.043
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