攝取太多甜食可能讓人變得健忘。研究人員表示，維持低血糖對腦部有益。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，發表在「神經學」（Neurology）月刊的研究指出，血糖濃度太高較可能造成記憶問題。

一百四十一名研究對象都沒有罹患糖尿病、也非糖尿病前期，平均年齡六十三歲。

研究發現，血糖濃度較低的受試者，記憶測驗成績較高。

至於血糖濃度高的受試者，在聽到十五個單字後才過卅分鐘，就想不起來。

柏林夏里特醫科大學附設醫院（Charite University Hospital）的弗洛爾（AgnesFloel）博士說：「研究結果顯示，就算血糖正常的人，要避免老化造成的記憶問題與認知退化，降低血糖可能成為有用的策略。」

阿茲海默症協會（Alzheimer's Society）華爾頓（Clare Walton）說：「我們已知罹患第二型糖尿病是茲海默症的風險因子，但這項新研究顯示，較高的血糖濃度可能也會和非糖尿病患者記憶力較差有關。」

華爾頓說：「六十五歲以上民眾有三分之一會罹患失智症，因此投資這項研究至為重要。」

鄭醫師補充:

過去我在部落格曾不只一次提到糖尿病是失智症的一大危險因子，這篇研究則是提醒我們，早在糖尿病發生之前，血糖不穩定的時期，記憶力已經出問題。因此，不要小看血糖調控問題，透過運動、飲食以及生活型態的改變，幫助血糖穩定控制，對失智症的預防絕對是一大利多。

參考文獻:

Higher glucose levels associated with lower memory and reduced hippocampal microstructure

• Lucia Kerti,
                     
• A. Veronica Witte,
                     
• Angela Winkler,
                     
• Ulrike Grittner,
                     
• Dan Rujescu,
                     
• and Agnes Flöel
                   

10.1212/01.wnl.0000435561.00234.ee; published ahead of print October 23, 2013

http://www.neurology.org/content/early/2013/10/23/01.wnl.0000435561.00234.ee.abstract?sid=e82a4976-38f4-4c2f-af1c-1ef9277f2ca7