【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】每每都有精湛演出的交響樂團成員，不管在彩排或是正式演出時，壓力值都面臨緊繃的狀態。維也納醫科大學針對奧地利國家廣播交響樂團成員進行研究發現，樂團團員表演當天皮質醇分泌就會偏高，其中又以指揮及首席小提琴手壓力最大，不過，若是懂得調適心情的人，與壓力相關的物質分泌則相對較低。

維也納醫科大學研究者皮爾格觀察了47位包括指揮在內的交響樂團成員，團員在維也納音樂協會大樓彩排與演出及表演結束後隔天，研究者便採集團員唾液及血液樣本，以便觀察「皮質醇」及「骨髓過氧化酶」（Myeloperoxidase）的分泌，以便了解每位團員是否仍會面臨壓力以及其壓力變化情形。

研究者表示，骨髓過氧化酶容易與發炎有關，還會提高心血管疾病風險，因為與心血管疾病的有關的動脈硬化形成過程中，骨髓過氧化酶就扮演最為關鍵的角色。

從結果發現，擔任指揮與第一小提琴手的壓力物質分泌是所有團員中最多的，皮爾格說，他們不只在演出當天，甚至連彩排時的骨髓過氧化酶與皮質醇分泌都相當高，證明即使成為交響樂團主軸是令眾人稱羨的，但「壓力」的無情考驗也非常人能夠想像。

不過，研究也發現，一個人如果懂得隨時保持好心情，似乎更具有「消壓」的優勢，因為研究者再從每位團員填寫的資料中發現，會利用各種方法讓自己保持好心情的人，骨髓過氧化酶分泌量竟是最少，反之情緒表現消極的人，分泌量則最多。

皮爾格補充說，稍早研究結果也發現，即使已是眾人稱羨的交響樂團團員，從事這種「夢幻」工作的人，偶爾還是會跟其他人一樣，有感到厭倦與無聊的時候。因此，每一個人都可能在各自工作場合與環境面臨到不同的壓力，而能運用好心情甚至多從「食物」鍛鍊面對壓力時的能力，也是方法之一。

根據美國心理學會合格臨床心理學家亞伯絲（ Susan Albers）指出，富含維他命C的蔬菜水果例如橘子、草莓與花椰菜及奇異果，能提升免疫力與降低皮質醇分泌，是最好的天然「舒壓食材」。

本次研究結果刊登在《 Brain, Behaviour and Immunity》期刊。

鄭醫師補充:

當我們到音樂廳欣賞美妙的交響樂表演，常常覺得指揮優雅地指揮樂團演奏美妙的交響樂音，第一小提琴手的凌厲攻法，讓人讚嘆不已，殊不知這都是鴨子划水的結果，上述的研究清楚地證實這一點。大師不是那麼好當的，但成為一個知道如何自我調適心情的大師，大師生涯將能長長久久，當然，也是樂迷之福。

壓力指數，皮質醇的唾液檢測在功能醫學實驗檢測中，常常被用於偵測當事人是否壓力過荷，想了解自己身心壓力是否過大，不妨透過這類檢測來了解。

參考文獻:

Pilger, H. Haslacher, E. Ponocny-Seliger, T. Perkmann, K. Böhm, A. Budinsky, A. Girard, K. Klien, G. Jordakieva, L. Pezawas, O. Wagner, J. Godnic-Cvar, R. Winker.
Affective and inflammatory responses among orchestra musicians in performance situation.
Brain, Behaviour and Immunity, December 2013 DOI: 10.1016/j.bbi/2013.10.018