（法新社邁阿密4日電） 研究人員今天指出，餵食嬰兒少量的花生泥，也許能幫助降低花生過敏機會，即使之後幼年時期停止攝取1年，仍能達到效果。

由於近年來，可能致命的花生過敏症狀在年輕人中有上升趨勢，這份刊載於「新英格蘭醫學期刊」（NewEngland Journal of Medicine）的研究結果，促使全球衛生當局重新檢視，多年來所給予寶寶應避免攝取某些食物的建議。

調查由倫敦國王學院（King's College London）領銜進行，研究結果指出，「花生過敏高風險的嬰兒，如果盡早餵食花生，可在6歲前明顯降低發病風險，即使他們從5歲左右停止食用。」

去年一項突破性的研究：「早期了解花生過敏」（Learning Early About Peanut Allergy ，簡稱LEAP），對600多名幼童進行調查。今天公布的調查結果，是去年研究的追蹤成果。

研究發現，花生過敏高風險的嬰兒，如果11個月大以前攝取花生，5歲前出現過敏症狀的機率，明顯低於未攝取的嬰兒。

最新研究「LEAP-On」，追蹤550名5到6歲的孩童，因而得到證實，部分孩童停止食用花生，有些人則持續。

研究指出，「調查發現，對花生普遍過敏的人吃花生後，比不吃的人，相對減少74%過敏機率。」

在實驗中，不吃花生孩童的花生過敏機率（18.4%），遠高於吃花生者的機率（4.8%）。

鄭醫師補充:

過敏分急性以及漫性過敏原，改善急性過敏原對身體的反應，醫界的反應就是系統減敏感法，以塵螨為例，嚴重的塵螨過敏患者，治療者會先將塵螨的殼的蛋白質萃取，稀釋濃度讓患者來接觸，再慢慢增加濃度。

以花生為例，即使嚴重的急性過敏患者，過去研究告訴我們，可以用極少量的花生攝取，慢慢增加劑量，達到類似減敏的治療效力。

過去也有人發現，從小家裡養狗養貓，長大後比較不會對狗毛或者貓毛過敏。

這些都是類似的原理。父母若真要嘗試這種方式，建議以極低的餵食量來進行，比較安全。

以上的療法適用急性過敏原患者的治療，如果是慢性過敏原嚴重的患者，此法效果不彰，提醒大家留意。

參考文獻:

Effect of Avoidance on Peanut Allergy after Early Peanut Consumption

George Du Toit, M.B., B.Ch., Peter H. Sayre, M.D., Ph.D., Graham Roberts, D.M., Michelle L. Sever, M.S.P.H., Ph.D., Kaitie Lawson, M.S., Henry T. Bahnson, M.P.H., Helen A. Brough, M.B., B.S., Ph.D., Alexandra F. Santos, M.D., Ph.D., Kristina M. Harris, Ph.D., Suzana Radulovic, M.D., Monica Basting, M.A., Victor Turcanu, M.D., Ph.D., Marshall Plaut, M.D., and Gideon Lack, M.B., B.Ch., for the Immune Tolerance Network LEAP-On Study Team^*

March 4, 2016DOI: 10.1056/NEJMoa1514209

http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1514209