運動燃燒熱量 還可對抗食物誘惑

 

運動不只可以燃燒熱量,英國一項研究發現,運動還可以幫助降低食欲、對抗食物誘惑。

兩項小型研究顯示,做運動之後,不只可以燃燒熱量,參與者去吃自助餐時,食物攝取量更減少約三分之一。無論男性、女性,運動後雖然會造成熱量損耗,但饑餓荷爾蒙的反應都差不多。

研究作者英國羅浮堡大學運動生理學講師大衛‧史丹賽爾表示,有些研究學者宣稱,女性運動後比男性更容易食欲大增,刺激食欲荷爾蒙濃度、食物攝取量都會比男性來得多。在這項研究顯示,事實並非如此,男性、女性運動後,荷爾蒙反應都一樣。上述研究成果已發表於三月號的《運動醫學與運動科學》期刊。

在其中一項研究當中,共有十二名健康女性參與研究計畫,研究人員分析她們運動後對熱量控制所產生的荷爾蒙、心理與行為反應,以及對限制飲食的反應。

研究人員發現,限制飲食會導致熱量減少,進而造成飢餓荷爾蒙飢餓素濃度上升,抑制飢餓荷爾蒙濃度也會降低。吃自助餐時,節制飲食女性平均攝取九百四十四卡熱量,相較之下,跑跑步機造成熱量損耗的女性,平均只攝取六百六十卡熱量。

在另一項研究當中,共有十名男性、十名女性參與六十分鐘跑步運動,之後追蹤約七小時,結果顯示,男女運動後的食欲荷爾蒙濃度、食欲大小與食物攝取量都不相上下。研究作者表示,這代表運動不會造成暴飲暴食,也不會讓人吃更多食物。

鄭醫師補充:

真正有好好運動,也就是運動強度夠的人,其實運動後是沒有食慾的,因為運動時,交感神經興奮,負責食慾以及消化的副交感神經受到抑制,不可能吃太多。因此,運動不只是消耗熱量,還能控制食慾,前提是運動強度必須足夠。

參考文獻:

 

Appetite and Energy Intake Responses to Acute Energy Deficits in Females versus Males

 

ALAJMI, NAWAL; DEIGHTON, KEVIN; KING, JAMES A.; REISCHAK-OLIVEIRA, ALVARO; WASSE, LUCY K.; JONES, JENNY; BATTERHAM, RACHEL L.; STENSEL, DAVID J.

Medicine & Science in Sports & Exercise:
doi: 10.1249/MSS.0000000000000793

 

http://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2016/03000/Appetite_and_Energy_Intake_Responses_to_Acute.10.aspx

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