美國康乃爾大學醫學院、格萊史東研究所研究團隊進行老鼠實驗發現，使用維生素B3前驅物質或可幫助預防噪音所造成的聽力損傷，不只如此，也許還能治療一些退化性疾病。

該研究近日發表於「細胞新陳代謝」期刊（Cell Metabolism）。

研究人員以化學物質「「菸鹼胺核」（NR）進行實驗，研究作者解釋，這種物質可以保護耳蝸神經，耳蝸利用這些神經將聲音資訊傳到螺旋神經節，螺旋神經節細胞再將資訊傳到大腦。如果一個人接觸巨大噪音，很容易傷害耳蝸神經、耳蝸毛細胞，如此就會造成聽力受損。

在老鼠接觸巨大噪音前，研究人員先讓老鼠攝取一些「菸鹼胺核」。結果發現「菸鹼胺核」似乎可以保護神經，避免神經連結受噪音傷害，進而預防短期、長期聽力喪失。此外，不管是接觸噪音前先攝取「菸鹼胺核」，還是攝取，保護效果都一樣。

研究作者凱文‧布朗表示，目前很少藥物、療程可治療聽力喪失等內耳病變，這項研究或可幫助研發藥物以治療噪音所造成的聽力損傷。

研究人員也發現，「菸鹼胺核」會促使「第三型長壽基因」活化，隨著年齡老化，「第三型長壽基因」會逐漸減少，這種基因與許多退化性疾病大有關聯，因此「菸鹼胺核」也許也能治療一些退化性疾病。

鄭醫師補充:

這種維生素B3的前驅物質菸鹼胺核，英文原名為nicotinamide riboside，簡稱NR，近幾年才上市，要價不斐。負擔不起的，可以退而求其次，直接服用菸鹼酸，也就是維生素B3，劑量足夠，其實也有效果，在分子矯正醫學中，透過高劑量的B3補充，也能幫助長壽基因的活化。此外，有一種名為NADH的營養補充品也有類似機轉。不管NR或者NADH，都可以幫助粒線體功能運作更好，提升運動表現。

參考文獻:

Activation of SIRT3 by the NAD+ Precursor Nicotinamide Riboside Protects from Noise-Induced Hearing Loss

http://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131(14)00500-2

年長者容易味道越吃越重，原因在大腦老化。美國哥倫比亞大學發現，酸、甜、鹹、苦、鮮味必須經由舌頭偵測到才能大腦判別，因此不同時期的腦部變化，會改變食物喜好種類與程度，研究團隊希望能藉此扭轉長者味覺損失，可以讓味覺有機會回復敏感。

研究改造實驗老鼠基因，讓它們的味覺神經會因為刺激發出螢光，再藉著內視鏡觀察腦部變化，當飼料混入酸、甜、苦、鹹、鮮味時，發現舌頭的味蕾會直接將訊號傳送給大腦，由大腦做出判斷，再決定是否喜歡食物味道，因此可以推測，味道喜好是由大腦控制，與舌頭的味蕾沒有絕對關係。

貓熊從肉食性動物演化為吃竹子，因此大腦失去評斷肉類鮮味能力，肉食類動物則專注於鮮味，其他味道判斷則被弱化；研究學者祖克認為，人類大腦會因年紀而有不同，逐漸改變食物喜好，雖然舌頭不斷生產新味覺細胞，將食物資訊送到大腦判讀，卻可能因為大腦功能弱化，降低判斷能力。祖克補充，研究能解釋不同年紀民眾，喜愛食材為何有所不同；小孩天生討厭苦味，因為這可能是含毒食物訊號，年長者品嘗能力越來越差，可能是因為大腦功能降低造成；研究結果給予味覺研究新思考，希望能幫助長輩減緩味覺喪失。

鄭醫師補充:

味覺是人類的感官，味蕾只是接受器，真正辨識關鍵還是在大腦的相應區域。這篇研究可解釋為什麼許多年長者的口味越來越重。

參考文獻:

http://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full/nature13873.html

根據衛福部統計，2013年時全台有逾5千2百人死於大腸直腸及肛門癌，為國人癌症10大死因第3名。而在美國，大腸直腸癌名列癌症10大死因第2名，據美國癌症協會推估，2014年將造成5萬餘人死亡。

研究人員分析近3百位大腸癌患者癌細胞與腫瘤組織周圍正常細胞的差異後發現，有逾85%腫瘤細胞的鳥苷素數量，都比正常細胞減少百倍至千倍。研究人員也發現，患者年紀愈大，腸道細胞製造的鳥苷素愈少，或許50歲以上族群罹患大腸直腸癌風險較高的主因。

湯瑪斯傑佛遜大學生化學教授史考特華德曼分析，鳥苷素負責維持大腸內壁細胞的新陳代謝，一旦鳥苷素缺乏，腸壁過度老化，反致細胞異常增生而癌化；因此針對大腸直腸癌高危險群，或可採補充鳥苷素的方式，及早預防或治療大腸直腸癌。

「部分乳癌與雌激素有關，攝護腺癌則受睪固酮影響，但致癌原因都是荷爾蒙分泌過量。」華德曼解釋，因荷爾蒙分泌不足而致癌的現象較少見。

鄭醫師補充:

鳥苷素（guanylin）的不足，與大腸癌患者成高度相關，這是突破性的研究，目前市面上還沒有鳥苷素（guanylin）的補充製劑或者產品來協助處理，期待早日上市，造福需要的人。

參考文獻:

C. Wilson, et al. The paracrine hormone for the GUCY2C tumor suppressor, guanylin, is universally lost in colorectal cancer. Cancer Epidemiol Biomarkers, October 2014 DOI: 10.1158/1055-9965.EPI-14-0440

攝護腺癌患者更要多注意膽固醇、脂肪攝取量。美國最新研究發現，攝護腺癌患者接受手術治療後，若血液中的膽固醇濃度、三酸甘油脂濃度上升，癌症復發風險就會增加。

這項研究近日已發表於美國癌症研究協會所出版的「癌症流行病學、生物標記與癌症防治」醫學期刊（Cancer Epidemiology, Biomarkers& Prevention）。

美國杜克大學醫學院博士後研究員艾瑪‧阿魯斯表示，許多實驗室研究證實，膽固醇在攝護腺癌病情上扮演重要角色。人口研究也顯示，膽固醇與攝護腺癌的關係錯綜複雜。了解肥胖、膽固醇與攝護腺癌之間的關係對攝護腺癌防治、治療非常重要，往後或許就能透過飲食、使用史他汀藥物調整膽固醇濃度，進而降低攝護腺癌風險。

阿魯特指出，這次研究發現，血脂異常男性若讓血脂濃度恢復正常，或可減少攝護腺癌復發機率。

研究人員分析八百四十三名男性攝護腺癌患者健康資訊，這些患者確診後都曾接受攝護腺癌治療手術，且手術前都不曾服用降血脂史他汀類藥物。研究數據顯示，血液中的三酸甘油脂濃度指數如果超過一百五十，攝護腺癌復發風險就會上升百分之三十五。以膽固醇濃度指數兩百以上的血脂異常患者來說，膽固醇濃度指數每增加十，攝護腺癌復發風險就會上升百分之九。而好膽固醇（高密度脂蛋白－HDL）似乎對預防攝護腺癌復發有點幫助。好膽固醇濃度指數每增加十，癌症復發風險就會減少約百分之三十九。

鄭醫師補充:

身體許多荷爾蒙都需要膽固醇當原料來合成，攝護腺炎的致病原因之一就是男性荷爾蒙的刺激，尤其是一種名為二氫睪固酮(簡稱DHT)，其活性為睪固酮的十倍以上，對任何攝護腺癌患者，DHT的刺激絕對是不利因子。

既然膽固醇太高，造睪固酮的合成增加，增加攝護腺癌復發風險，因此，控制膽固醇及血脂肪就變成攝護腺癌患者降低復發率不可忽視的一環了。

參考文獻:

Serum Lipid Profile and Risk of Prostate Cancer Recurrence: Results from the SEARCH Database

• Emma H. Allott,
• Lauren E. Howard,
• Matthew R. Cooperberg,
• Christopher J. Kane,
• William J. Aronson,
• Martha K. Terris,
• Christopher L. Amling,
• and Stephen J. Freedland

Cancer Epidemiol Biomarkers Prev Published OnlineFirst October 10, 2014; doi:10.1158/1055-9965.EPI-14-0458

http://cebp.aacrjournals.org/content/early/2014/10/03/1055-9965.EPI-14-0458.abstract

中國時報【諶悠文╱綜合報導】

專家表示，適度曬太陽可大幅降低罹患卵巢癌、食道癌和胰臟癌的風險。昆士蘭醫學研究院（QIMR）貝格霍菲爾醫學研究中心的教授尼爾女士，現在正對2萬5000名60歲以上的澳洲人，進行為期5年的研究，觀察補充維他命D是否也能降低罹患這些癌症的風險。

尼爾女士過去進行的的研究發現，住在陽光充足地區的人罹患胰臟癌的機率，比起陽光較少的居民低了30%至40%。

日光照射不足可能使孩童得到佝僂病，成人患上軟骨症，所以適度曬太陽很重要，尤其是對那些沒有時間到戶外走動的人。

尼爾女士表示，即使每天只接受太陽照射2至3分鐘，也能獲取足夠的維他命D來源。她說，短時間露出較多的皮膚曝曬，比長時間露出少部分皮膚接受日照更好。

她說，維他命D缺乏症容易發生在天生深色皮膚、基於宗教或文化因素而以衣物包覆全身的人，以及老人身上。因為工作而一直待在室內者、維他命D缺乏症的母親產下的嬰兒，和骨質疏鬆症患者，也都是高危險群。

以前針對數百人所做的研究顯示，多曬太陽的人，罹患卵巢癌的風險降低30%，罹患食道癌的風險更減少40%。比起棕褐膚色的人，對陽光較為敏感的皮膚白皙者曬太陽，有助於降低胰臟癌風險47%。

鄭醫師補充:

以專業建議來說，在不保護的狀態下，中午時分曬15-30分鐘的太陽，維他命D的產生才足夠。根據澳洲的統計，大概每四個人，就有一人有維生素D的缺乏:

http://www.abs.gov.au/ausstats/abs@.nsf/latestProducts/4364.0.55.006Media%20Release22011-12

維生素D對於免疫力的調控與維持至關緊要，預防癌症，維生素務必充足，無法充分日曬的人，建議最好額外補充食物以及營養品來加強。體內的維生素D是否(補充)足夠可以透過檢測來了解。

參考原文報導:

http://www.dailymail.co.uk/news/article-2708151/Exposure-sun-actually-HALVE-chance-developing-forms-cancer.html

（優活健康網記者談雍雍／編譯）前列腺癌是全球男性第二大癌症殺手，而根據英國的一項研究指出多多攝取番茄，因為當中的茄紅素，可幫助降低罹患前列腺癌的機率。

茄紅素具抗氧化劑　可防癌

英國布里斯托爾大學的研究人員考察了近２萬名英國男性的飲食和生活習慣，發現年齡在50至59歲之間，其中約1800人患有前列腺癌。研究結果發現，一周攝取番茄超過10次，除了新鮮的番茄還包括番茄汁或番茄罐頭，每次不低於80克，可降低前列腺癌風險約18％。而若每天攝取的蔬菜水果不少於5種，每種不低於80克，也可使前列腺癌風險降低約24％。

專家認為，這可能是因為番茄中含大量的抗氧化劑「茄紅素」，可對抗人體中的毒素，使細胞免於受損。不過除了番茄，還應該攝取多種蔬果，並且多多運動、保持體重，這些都有助於預防癌症。

鄭醫師補充:

自由基過多，容易老化以及癌症的風險都會提高。抗氧能力本來就是預防癌症的關鍵之一。番茄中的茄紅素是食物中不可或缺的抗氧化來源，建議男性可以以多多補充降低前列腺癌的罹患風險。

欲知自己體內的茄紅素濃度是否充足?功能醫學提供相關檢測可以直接確認，毋須猜謎。

參考原文報導:

http://www.dailymail.co.uk/health/article-108501/Tomato-sauce-cut-risk-prostate-cancer-third.html

對照參閱文獻:

http://jnci.oxfordjournals.org/content/106/2/djt430

（法新社華盛頓3日電） 美國研究今天指出，由於機師與空服員經常在高空暴露於有害的太陽紫外線，因此罹患皮膚癌的機率為一般人兩倍。

美國研究人員分析19份研究報告，對象涵蓋26萬6000多人。分析發現，機師罹患黑色素瘤的機率是一般人的2.21至2.22倍，空服員則是2.09倍。

研究作者表示，機師和空服員罹患皮膚癌的風險較高的原因在於，紫外線在高空中透過駕駛艙擋風玻璃和機身窗戶滲進機內。

美國加州大學舊金山分校（UC San Francisco）桑羅倫佐（Martina Sanlorenzo）博士表示，研究結果「對於這類族群的職業健康與防護有重要意涵」。

研究發表在「美國醫學會皮膚科學期刊」（JAMA Dermatology）。（譯者：中央社陳怡君）

鄭醫師補充:

曬太陽，可以透過紫外線幫助身體製造維生素D。怕曬太陽，維生素D不足，骨質疏鬆風險增加，以及身體免疫系統會跟著受影響。然而紫外線曝露過多，皮膚容易產生病變，進而提高皮膚癌的發生風險。接觸太陽紫外線，過與不及都不好。

經常出國坐飛機，也會增加紫外線的曝露，不過跟機師和空服員相較，時間還是少很多，目前未見相關報告。

空服或者機師，可以透過營養補充來保健，例如Omega-3這類不飽和脂肪酸，減少健康風險:

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ijc.28630/abstract 

參考文獻:

Sanlorenzo M, Wehner MR, Linos E, et al. The Risk of Melanoma in Airline Pilots and Cabin Crew: A Meta-analysis. JAMA Dermatol. Published online September 03, 2014. doi:10.1001/jamadermatol.2014.1077.

http://archderm.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1899248

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）根據統計，台灣乳癌患者，每年新增人數，在去年首度突破一萬人，其中，治療乳癌荷爾蒙療法，最重要的藥物，泰莫西芬，經過美國的醫學研究顯示，睡眠品質不佳，恐怕會影響到藥物的效果，且癌細胞將更容易產生抗藥性，將不利於治療。

褪黑激素分泌減少　將影響泰莫西芬藥效

乳癌荷爾蒙治療，常用的泰莫西芬，在醫學上佔有重要地位，但根據美國杜蘭大學的研究人員，對於老鼠的實驗顯示，睡眠不足，將使褪黑激素減少，當褪黑激素一減少，癌細胞就容易產生抗藥性。

研究把老鼠分為兩組，一組睡在全黑的籠子裏頭，另一組則在燈光下進行睡眠，發現，在燈光下睡覺的老鼠，體內中的褪黑激素較低，進而讓泰莫西芬的藥效減弱，且腫瘤較大，癌細胞還會出現抗藥性。

手機與平板藍光　將影響褪黑激素分泌

值得注意的是，當研究人員，替老鼠注射褪黑激素之後，泰莫西芬的藥效立即恢復，且腫瘤明顯開始變小。

研究人員指出，目前仍無法確定褪黑激素與泰莫西芬的關聯性，還需要更多的研究，才能證實集中的關連與機轉，研究人員也強調，這並不表示病人可以買褪黑激素來使用，以增加泰莫西芬的藥效，另手機與平板，在黑暗中所發出的藍光，也會影響褪黑激素的分泌。此研究刊登在新一期《癌症研究》期刊。

鄭醫師補充:

這篇研究絕對不是說褪黑激素可以抗癌，而是良好的睡眠是抗癌的基礎要素，睡眠是身體進行修復的絕佳時機，因此癌症患者要確保癌症治療的效果，務必從良好的睡眠品質開始。

參考文獻:

Therapeutics, Targets, and Chemical Biology: Circadian and Melatonin Disruption by Exposure to Light at Night Drives Intrinsic Resistance to Tamoxifen Therapy in Breast Cancer

• Robert T. Dauchy,
• Shulin Xiang,
• Lulu Mao,
• Samantha Brimer,
• Melissa A. Wren,
• Lin Yuan,
• Muralidharan Anbalagan,
• Adam Hauch,
• Tripp Frasch,
• Brian G. Rowan,
• David E. Blask,
• and Steven M. Hill

Cancer Res Published OnlineFirst July 25, 2014; doi:10.1158/0008-5472.CAN-13-3156

http://cancerres.aacrjournals.org/content/early/2014/07/18/0008-5472.CAN-13-3156.abstract

類似研究參考:

Bruna Victorasso Jardim-Perassi, Ali S. Arbab, Lívia Carvalho Ferreira, Thaiz Ferraz Borin, Nadimpalli R. S. Varma, A. S. M. Iskander, Adarsh Shankar, Meser M. Ali, Debora Aparecida Pires de Campos Zuccari. Effect of Melatonin on Tumor Growth and Angiogenesis in Xenograft Model of Breast Cancer. PLoS ONE, 2014; 9 (1): e85311 DOI: 10.1371/journal.pone.0085311

大腸癌患者若能去曬曬太陽，透過曬太陽攝取充足維生素D，不但可以幫助穩定病情，還有助延長壽命、提升存活率。英國最新研究發現，大腸癌患者血液中如果有高濃度維生素D，較容易存活下來，存活率會比較高。

研究發現，與維生素D濃度偏低患者相比，如果大腸癌患者血液中的維生素D濃度較高，死亡風險就能減少一半。這是首次研究發現，透過曬太陽、食物攝取維生素D，可助大腸癌患者提升長期存活率。

英國愛丁堡大學研究團隊以大約一千六百名患者為研究對象，這些人都患者大腸癌，且都經過開刀治療。研究團隊檢測他們血液中的維生素D濃度，並追蹤其健康變化，結果發現，維生素D濃度與患者存活率息息相關。

所有患者當中，以第二期患者最能蒙受其利，這些患者腫瘤已經長得有點大，但癌細胞還沒有擴散，如果體內維生素D濃度充足，存活率便能大大提升。研究數據顯示，維生素D濃度最高患者當中，約有四分之三的人存活超過五年，相較之下，維生素D濃度最低者只有不到三分之二比率存活超過五年。

鄭醫師補充:

 1.維生素D本來就可以調節免疫系統，讓免疫系統處於最佳狀態。癌症患者需要健全的免疫系統來協助抗癌。

2.體內的維生素D濃度是否充足?可以透過客觀的實驗室檢測來確認。

3.不想或者不方便曬太陽的人，可以透過維生素D的補充來達到提升維生素D濃度的效果，但劑量必須充足。

參考原文報導:

http://www.ed.ac.uk/news/2014/vitamindcancer-090714

參考文獻來源:

Plasma Vitamin D Concentration Influences Survival Outcome After a Diagnosis of Colorectal Cancer

• Lina Zgaga,
• Evropi Theodoratou,
• Susan M. Farrington,
• Farhat V.N. Din,
• Li Yin Ooi,
• Dominik Glodzik,
• Susan Johnston,
• Albert Tenesa,
• Harry Campbell,
• and Malcolm G. Dunlop

JCO JCO.2013.54.5947; published online on July 7, 2014;

http://jco.ascopubs.org/content/early/2014/07/02/JCO.2013.54.5947.abstract

大腸癌患者若能去曬曬太陽，透過曬太陽攝取充足維生素D，不但可以幫助穩定病情，還有助延長壽命、提升存活率。英國最新研究發現，大腸癌患者血液中如果有高濃度維生素D，較容易存活下來，存活率會比較高。

研究發現，與維生素D濃度偏低患者相比，如果大腸癌患者血液中的維生素D濃度較高，死亡風險就能減少一半。這是首次研究發現，透過曬太陽、食物攝取維生素D，可助大腸癌患者提升長期存活率。

英國愛丁堡大學研究團隊以大約一千六百名患者為研究對象，這些人都患者大腸癌，且都經過開刀治療。研究團隊檢測他們血液中的維生素D濃度，並追蹤其健康變化，結果發現，維生素D濃度與患者存活率息息相關。

所有患者當中，以第二期患者最能蒙受其利，這些患者腫瘤已經長得有點大，但癌細胞還沒有擴散，如果體內維生素D濃度充足，存活率便能大大提升。研究數據顯示，維生素D濃度最高患者當中，約有四分之三的人存活超過五年，相較之下，維生素D濃度最低者只有不到三分之二比率存活超過五年。

鄭醫師補充:

1.維生素D本來就可以調節免疫系統，讓免疫系統處於最佳狀態。癌症患者需要健全的免疫系統來協助抗癌。

2.體內的維生素D濃度是否充足?可以透過客觀的實驗室檢測來確認。

3.不想或者不方便曬太陽的人，可以透過維生素D的補充來達到提升維生素D濃度的效果，但劑量必須充足。

參考原文報導:

http://www.ed.ac.uk/news/2014/vitamindcancer-090714

參考文獻來源:

Plasma Vitamin D Concentration Influences Survival Outcome After a Diagnosis of Colorectal Cancer

• Lina Zgaga,
• Evropi Theodoratou,
• Susan M. Farrington,
• Farhat V.N. Din,
• Li Yin Ooi,
• Dominik Glodzik,
• Susan Johnston,
• Albert Tenesa,
• Harry Campbell,
• and Malcolm G. Dunlop

JCO JCO.2013.54.5947; published online on July 7, 2014;

http://jco.ascopubs.org/content/early/2014/07/02/JCO.2013.54.5947.abstract

許多蔬果富含多種類黃酮素，據有抗氧化功能，是女性的福音。現在，更有研究顯示，在輔助癌症治療及抑制癌細胞生長上，植化素扮演相當重要的角色。根據德國最新研究指出，飲食中含大量膳食纖維，尤其是富含某種類黃酮素的蔬果及豆類，如鷹嘴豆芽素A等，能有效抑制腦癌細胞生長。

植化素鷹嘴豆芽素A　抑制神經細胞瘤效果明顯

根據德國埃爾朗根-紐倫堡大學的研究學者監測在鷹嘴豆芽素A biochanin A(BCA)、金雀異黃素genistein (GST)、以及亞麻木酚素secoisolariciresinol diglucoside (SDG)影響下的癌細胞生存能力，發現鷹嘴豆芽素A成分，對於抑制神經細胞瘤的癌細胞生長有非常有明顯效果。學者更進一步發現，每公升濃度高達50微莫耳的鷹嘴豆芽素A能減緩腫瘤生長達25％，此份研究已被收錄於《癌症醫學》（Cancer Medicine）期刊。

【認識「鷹嘴豆芽素A」】

Biochanin A （BCA）被稱為鷹嘴豆芽素A，是因為首先在鷹嘴豆裡被找到。但鷹嘴豆一詞，對於國人來說，可能是相當陌生的一種食物。其實，鷹嘴豆就是一般人俗稱「雪蓮子」的食物，由其形似鷹嘴而得名，也因為鷹嘴豆富含豐富澱粉，容易增加飽足感的特性，在國外經常被用來入菜，取代主食食用，在維吾爾當地更被用來入藥使用。

此外，鷹嘴豆芽素A除了存在於俗稱雪連子的鷹嘴豆，另可從紅花苜蓿中萃取提煉，或在一般人經常食用的蔬果，例如黃豆、花生的成分中發現其存在。

至於，鷹嘴豆芽素A對人體有什麼作用？台灣營養基金會執行長吳映蓉博士表示，鷹嘴豆芽素A是屬於類黃酮素底下的植化素，具有植物雌激素的功能，由於其獨特的特性，經常被用來治療、改善女性相關婦女疾病上，而許多的國外研究也證實，攝取適量的鷹嘴豆芽素A確實有助於減緩經期不適的發生。

鄭醫師補充:

過去我曾看過Biochanin A （BCA）可以一直癌症的相關報導，也有相關補充品在市面上流通，國外比較看得到的相關補充品是從紅花苜蓿萃取出來東西。一般而言，不建議單方補充，透過複方補充，既無毒性，效果也比較好。文獻也提到除了抑制癌症細胞生長，還能保護腦部神經，減緩腦部功能退化。

參考文獻:

Sehm, T., Fan, Z., Weiss, R., Schwarz, M., Engelhorn, T., Hore, N., Doerfler, A., Buchfelder, M., Eyüpoglu, I. Y. and Savaskan, N. E. (2014), The impact of dietary isoflavonoids on malignant brain tumors. CANCER MEDICINE. doi: 10.1002/cam4.265

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cam4.265/full

中國時報【廖糸秀玉】

美最新研究指出，挨餓讓身體進入「求生模式」，淘汰不必要的免疫細胞，製造新白血球。這對老人與接受化療病人是項福音。

有些人想透過斷食達到減重目的，但這種方式卻被貼上「不健康」的標籤。然而，美國最新研究指出，1年若斷食8天，其實對免疫系統好處多多，可汰換老舊受損的細胞。這對老年人與接受化療的癌症病人或許是一項福音。

美國南加州大學（USC）主持這項研究。研究團隊同時在人類與小鼠身上進行實驗，每6個月斷食2至4天。結果發現，長時間不進食會讓身體進入「求生模式」，逐漸耗光儲存的脂肪與葡萄糖，身體的白血球量也將大為減少。

研究主持人、USC老人學暨生物學的隆戈教授（Valter Longo）說：「你挨餓時，免疫系統會試著節省能量，其中1個方式就是淘汰大量不必要的免疫細胞，尤其是那些可能遭破壞的細胞。」

而與此同時，身體也會示意幹細胞重建免疫系統，製造新的白血球。隆戈教授說：「如果你的免疫系統因為化療或老化而嚴重受損，斷食周期可產生幾近新的免疫系統。」另一方面，若癌症病人在化療前斷食72小時，就能在化療後少失去一些白血球。

研究共同作者、USC臨床醫學的助理教授杜爾弗女士（Tanya Dorff）說：「化療可以拯救性命，但它同時嚴重損害免疫系統，這項研究的結果顯示，斷食或許可減輕化療的有害影響。」

這項研究發表於最新一期的美國權威期刊《細胞幹細胞》（Cell Stem Cell）。

鄭醫師補充:

斷食對於許多醫師來說，一般是不建議的，然而這篇研究清楚揭露斷食如何幫助免疫系統汰舊換新，協助癌症患者免疫系統重建，協助癌症患者治療改善。這篇研究建議的斷食只要一年斷食八天即可，每半年斷食兩到四天，並不算是激烈的斷食，建議大家不妨參考實踐。

Prolonged Fasting Reduces IGF-1/PKA to Promote Hematopoietic-Stem-Cell-Based Regeneration and Reverse Immunosuppression

http://www.cell.com/cell-stem-cell/abstract/S1934-5909(14)00151-9

〔自由時報記者林欣漢／基隆報導〕基隆長庚醫院副院長陳建宗、一般外科醫師江坤俊昨天指出，每天補充適量的維他命D，可以有效預防罹患癌症的風險。

江坤俊說，維他命D有調節免疫力、抗發炎、抑制血管新生，以及改善糖尿病人血糖及血壓控制等功效，而人體維他命D的來源，有九成是身體經陽光照射後所產生。

國外最新研究報告指出，每天補充一千IU的維他命D，可降低五成乳癌及大腸癌的發生機率，江坤俊為此花了八個多月時間進行老鼠實驗，初步證實口服補充維他命D，可有效預防及抑制老鼠膽道癌生長。

江坤俊指出，在動物實驗中，口服補充維他命D並不會引起明顯副作用，實驗結果也顯示，血中維他命D的濃度與癌症發生率成反比。

江坤俊說，長庚已完成亞洲第一例的研究，發現血中維他命D濃度與糖尿病人血糖、血壓有明顯關連，未來會朝計算最正確的補充量的方向努力。

鄭醫師補充:

補充維生素D，對於缺乏日曬的人來說，是保健寰節最容易輕忽的一環，本地研究告訴我們，維生素D本生具有多項保健功能，包含調節免疫力、抗發炎、抑制血管新生以及改善糖尿病以及血壓等等，防癌效果的確存在。如果經由日曬便能產生的營養，對人體來說，說有多重要，便有多重要。

至於高劑量的維生素D可以幫助乳癌預防，相關資料可以參考哈佛大學的網站文章:

http://www.health.harvard.edu/newsweek/Higher-vitamin-D-may-help-prevent-breast-cancer.htm

研究今天指出，每天看3小時以上電視的民眾，早死風險比看電視時數較少的人多出1倍。

這篇發表在「美國心臟學會期刊」（Journal of the American Heart Association）的研究，是最近一份評估久坐不動的生活型態有何壞處的研究。久坐不動的生活型態可能引發高血壓、肥胖、癌症和心臟疾病。

研究主筆、西班牙納瓦拉大學公衛系主任馬蒂內茲龔薩雷茲（Miguel Martinez-Gonzalez）說：「這項研究發現和過去一些研究結果一致，也就是花在看電視的時間和死亡風險有關。」

研究對象是1萬3000多名平均年齡37歲的西班牙各大學畢業生，女性比例占6成。研究人員經8年2個月追蹤後發現，每日看電視3小時以上，早死風險比日看電視1小時以下的人多出1倍。受試者中有46人死於癌症，19人死於心血管疾病，32人死於其他原因。

美國心臟學會建議，每周做約2小時的中等程度運動。

鄭醫師補充:

除非是有人邊看電視邊運動，才能避免相關風險。但這種狀況很少發生。看電視就是要癱在沙發上，感覺才放鬆，不是嗎?

無論如何還是提醒大家:要活就要動。多動少坐是保健長壽的不二法門。

參考文獻:

http://newsroom.heart.org/news/watching-too-much-tv-may-increase-risk-of-early-death-in-adults?preview=a8b8

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）在床上若須借助藍色小藥丸，才能盡情伸展的男性，可要注意此項研究！根據美國的研究指出，男性若長期服用威而鋼，其罹患皮膚癌的風險，將會較常人暴增八成以上！

威而鋼成分　會導致皮膚細胞異常增生

這份研究來自美國哈佛公衛學院，根據長期追蹤兩萬名男性所得出。研究顯示，男性若長期服用威而鋼，無論排除年紀、抽菸、日曬時間等因素，其罹患黑色素瘤的風險將比常人多出84％。

至於為何威而鋼會提高人們罹患皮膚癌的風險，其主因是因為威而鋼成分，很可能對皮膚有副作用，進而讓皮膚產生異常增生，但研究強調，雖目前以發現威而鋼的確會增加皮膚癌的風險，但並未發現其真正的機轉，還要待研究進一步釐清，才能找出因果關係。

鄭醫師補充:

服用藍色小藥丸助性會導致皮膚癌風險提高提升八成以上，以前沒聽聞過，建議有使用威而鋼習慣的男性還是多留心，因為這項研究的樣本數並不小，且是長期追蹤分析的結果，可信度不低。

參考文獻:

Sildenafil Use and Increased Risk of Incident Melanoma in US Men: A Prospective Cohort Study.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24710960

天氣這麼熱，大家都怕曬太陽，但美國一項最新研究，曬太陽可以獲得維生素D，而55歲以上的中年人，若缺少維生素D，早死的機率將加倍，所以建意每天曬太陽至少10到20分鐘，才能獲取足夠的維生素D。

全台就像個大烤爐，中午以前板橋到達30.9度，苗栗台中紫外線，也已經到達過量級，讓民眾外出看到太陽就怕怕，太陽實在毒辣，不論男女能躲就躲，但美國一項最新研究，發現55歲以上的中年人，如果缺少維生素D，也就是太陽曬太少，不但容易骨質疏鬆，早死的機率，是維生素D充足者的2倍，國內的醫師也說，陽光是最天然的維生素D，醫師說，一天最好曬太陽約10至20分鐘，並吃富含生素D的食物，再配合運動，對健康絕對有幫助。

鄭醫師補充:

陽光是最好的維生素D原料。現在倡導避免日曬，以免皮膚老化，身體的維生素D還是不能缺乏，怎麼辦?唯一解決之道就是另外補充維生素D，不管是食物或者營養補充品都可以。至於濃度是否充足?可透過檢測來直接了解。

參考文獻:

Lindqvist PG, Epstein E, Landin-Olsson M, Ingvar C, Nielsen K, Stenbeck M, Olsson H (Clintec, Karolinska University Hospital, Stockholm; Karolinska University Hospital, Stockholm; Lund University Hospital, Lund; Lund University Hospital, Lund; Lund University, Lund; Karolinska Institutet, Stockholm; Lund University Hospital, Lund). Avoidance of sun exposure is a risk factor for all-cause mortality: results from the MISS cohort. J Intern Med 2014; doi: 10.1111/joim.12251

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/joim.12251/abstract

很多人認為，降低膽固醇可以改善心臟健康，膽固醇越低越好。不過這條原則並非所有人都適用。奧地利最新研究發現，腎臟癌患者一旦體內膽固醇過低，死亡風險反而會增加。建議醫師為腎臟癌患者進行診斷、治療時，最好多追蹤患者膽固醇變化，發現異常就要多提高警覺。研究成果已刊登於「英國國際泌尿科期刊」（BJUInternational）。

越來越多研究證據顯示，膽固醇、其他脂肪濃度變化與許多癌症病程、發展息息相關。研究人員想了解膽固醇濃度與腎臟癌病情是否有關而進行這項研究。

奧地利維也納醫學大學研究員托比亞斯‧克拉特研究團隊以八六七名腎細胞癌患者為研究對象，在他們動手術前觀察其血脂濃度，持續追蹤約五十二個月。

研究人員發現，腎臟癌患者治療前若血脂濃度偏低，較容易轉變成晚期癌症，且癌細胞也較容易擴散。反之，腎臟癌患者如果血脂濃度稍微高一點，癌症死亡風險就會下降百分之四十三。

研究人員不太清楚膽固醇偏低為什麼會影響腎臟癌患者病情進展、預後情況，推測可能是膽固醇某些成份會影響癌症生長、擴散，進而導致病情加重。

鄭醫師補充:

身體不少的荷爾蒙都需要膽固醇來合成，而荷爾蒙是身體訊息傳遞的重要關鍵。膽固醇太低會導致荷合成荷爾蒙的原料不足，會衍生另外的問題。這篇研究發現膽固醇太低，反而會讓腎臟癌的進程加速，就是一個清楚的例證:

參考文獻:

Preoperative serum cholesterol is an independent prognostic factor for patients with renal cell carcinoma (RCC), Michela de Martino et al., BMJ Open, published online 12 June 2014, Abstract.

Wiley press release, accessed 13 June 2014.

其實關鍵仍在於膽固醇的好壞，之前有另外的研究發現，壞的膽固醇過高，容易造成癌症的擴散:

Cholesterol Regulates Syntaxin 6 Trafficking at trans-Golgi Network Endosomal Boundaries; Meritxell Reverter, Carles Rentero, Ana Garcia-Melero, Monira Hoque, Sandra Vilà de Muga, Anna Álvarez-Guaita, James R.W. Conway, Peta Wood, Rose Cairns, Lilia Lykopoulou, Daniel Grinberg, Lluïsa Vilageliu, Marta Bosch, Joerg Heeren, Juan Blasi, Paul Timpson, Albert Pol, Francesc Tebar, Rachael Z. Murray, Thomas Grewal, and Carlos Enrich; Cell Reports online 8 May 2014; DOI: 10.1016/j.celrep.2014.03.043; Abstract.

The University of Sydney press release 7 May 2014.

結論:

膽固醇不宜過低，壞的膽固醇不能太高，這是對於所有癌症患者保健皆適用的原則。

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）「太極拳」運動好處多多！神經外科林欣榮醫師帶領中國醫藥大學中西醫醫療團隊研究發現，太極拳運動可有效活化及提升幹細胞數量，有助於延命益壽。此研究成果也榮登國際權威期刊。

常練習太極拳　還能減輕疲勞

中國醫大北港附設醫院林欣榮院長闡述研究動機說，由於長期以來坊間流傳練習太極拳運動有助長壽的說法，為證實此論述是否屬實，中國醫藥大學神經外科中西醫醫療團隊在經過3年多來系統化的研究分析後，證實3年以上的太極拳運動確實可以增加幹細胞數量3至5倍，幹細胞數量越多即代表這個人越年輕，故也實證了太極拳確實可以讓人長壽。

中西醫醫療團隊韓鴻志教授說，經常練習太極拳，一來讓人體內氣得以流通， 促進身體循環。二來也有利於毛細血管內外的物質交換，提升人體組織對氧的利用率，減少尿酸沉積，故能有減輕疲勞之功效，對慢性冠性病、高血壓、動脈硬化也都有顯著的保健作用。

鄭醫師補充: 

打太極拳須持之以恆，這篇研究發現打三年以上的太極拳，真的可以延年益壽，關鍵是增加幹細胞的數量。此外還能減少痛覺以及壓力感，好處很多。

 有興趣的人可以參考外電報導:

 http://news.nationalpost.com/2014/05/28/tai-chi-exercises-offer-anti-aging-benefits-at-cellular-level-study-suggests-including-pain-and-stress-reduction/

參考文獻:

 http://www.ingentaconnect.com/content/cog/ct/2014/00000023/F0020004/art00020