目前分類:抗衰老以及癌症防治怎麼作? (407)

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對抗衰老 人類基因解碼

中央社 – 2012年12月18日 上午10:16






(中央社記者徐卉台北18日電)人類長久以來不斷尋求長生不老的方法,節目「人類基因解碼」將帶領觀眾一探DNA的未解之謎。


根據聯合國統計,到2050年預計世界老年人口將達20億,占總地球人口22%,面對龐大的老年商機,科技研究焦點也朝向對抗老化的去氧核醣核酸(DNA)技術。


自從2001年基因圖譜解密後,各國科學家皆投入大量心力,研究如何有效從基因根源對抗衰老,運用基因晶片追蹤在熱量限制下老化的改變,科學家辨識出掌控老化的青春基因群組,透過適度操作,重新設定此基因群組的活動力或與老化相關的基因表徵,使人們樣貌得以盡量維持年輕。


節目中還指出,限制熱量的攝取,是目前得到許多科學證據支持的抗老解方。


一項為期20年之久的猴子動物實驗中,沒有任何飲食控制的猴子有50%存活下來,攝取相同食物,但熱量減少30%的猴子存活率則高達80%。


DNA技術正在建構一個基因世界,能讓人類活得更加健康,並在尋找青春之泉的老化研究上有進一步的發展,DNA基因組成的全面觀點,將在22日晚間8時的Discovery頻道「人類基因解碼」節目中播出。1011218


鄭醫師補充:


吃七分飽是長壽的秘訣,原因很簡單,減少身體細胞處理熱量的負擔,因此有些保健觀念倡導一周禁食一天來限制熱量,讓身體休生養息。


上述報導提到的研究引用來源可以參閱:


Impact of caloric restriction on health and survival in rhesus monkeys from the NIA study


Nature Volume:489,Pages:318–321 Date published:(13 September 2012)

doi:10.1038/nature11432

http://www.nature.com/nature/journal/v489/n7415/full/nature11432.html


類似的研究可以參閱部落格相關文章:


http://tw.myblog.yahoo.com/delightdetox/article?mid=20971&prev=21595&next=20774&l=f&fid=16




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研究:一天一粒綜合維他命有助降低罹癌風險!

優活健康網 – 2012年12月14日 上午10:28






另外,根據另一份國內的報告則顯示,國內有超過半數的人口,在營養素如鉀、鋅、膳食纖維、維他命E、鈣、鎂等都有攝取量不足的問題。


對此,臺北醫學大學附設醫院癌症副院長邱仲峯醫師表示,近年來,導致國人死亡的前10大癌症中,就有6種與消化器官有關,而營養攝取不均與消化器官癌症的發生率更是高度相關。


臺北醫學大學公共衛生暨營養學院保健營養學系講座教授謝明哲教授也說,不均衡的營養素攝取是導致各種疾病的重要因素,建議可每日服用綜合維他命以彌補飲食不均衡所欠缺的維生素與礦物質,以充分提供身體機能所需,降低罹癌風險。


鄭醫師補充:


昨天到人間衛視錄影接受訪問,期間談到天然維他命是否比化學合成維他命效果好,答案是肯定,有興趣的人也可以參閱《拒絕庸醫》這本書提到的內容。預算當然是一個考量,在預算範圍之內,儘量選購自然維他命,尤其是有蛋白質載體(又稱攜帶蛋白,carrier protein)技術製程更好,因為人體細胞利用維他命或者礦物質的關鍵,主要識別標的就是蛋白質載體。


或者外加含草本抗氧化成分的綜合維他命也可以考慮,在預防某些疾病退化功效上有研究支持:


 US FDA, Qualified Health Claims: Letter of Denial - Xangold Lutein Esters, Lutein, or Zeaxanthin and Reduced Risk of Age-related Macular Degeneration or Cataract Formation (Docket No. 2004Q-0180)


市面流通量較大,單價較低的綜合維他命都是化學合成維他命,如果預算有限,仍可退而求其次購買服用,一般來說,其吸收比例以及在體內停留時間皆不如天然維他命。


至於上述報導的研究來源可以參閱:



Gaziano J, Sesso HD, Christen WG, et al. Multivitamins in the Prevention of Cancer in Men: The Physicians' Health Study II Randomized Controlled Trial. JAMA, 2012; DOI: 10.1001/jama.2012.14641



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防癌大功臣 綠花椰排名第一

作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2012年11月30日 下午12:02







為什麼花椰菜能抗癌?


癌症的起因是由於體內DNA受到外物的侵襲,例如病毒、輻射線等,其中有一種是受到自由基傷害而造成的癌症。天然的抗氧化物例如植化素可以減少體內的自由基,因而降低致癌機率。而花椰菜中正富含豐富的植化素,因此抗癌能力也很強。


含類黃酮益處多


類黃酮的角色在於能使維生素C與腎上腺素不被銅氧化,也可以幫助產生抗自由基的酵素,防止血小板凝結作用,是最好的血管清理劑,而花椰菜中的檞皮素(Quercetin)就是類黃酮的主要來源,因此可以抑制致癌物發生作用。



鄭醫師補充:

根據臨床研究,蘿蔔硫素(sulforophane)可以抑制幽門螺旋桿菌的生長。因此胃潰瘍的人可以考慮補充:




  1. Yanaka A, Fahey JW, Fukumoto A, Nakayama M, Inoue S, Zhang S, Tauchi M, Suzuki H, Hyodo I, Yamamoto M (April 2009). "Dietary sulforaphane-rich broccoli sprouts reduce colonization and attenuate gastritis in Helicobacter pylori–infected mice and humans". Cancer Prev. Res. 2 (4): 353–360. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-08-0192. PMID 19349290. Lay summary.
  2.  Galan MV, Kishan AA, Silverman AL (August 2004). "Oral broccoli sprouts for the treatment of Helicobacter pylori infection: a preliminary report". Dig Dis Sci. 49 (7–8): 1088–1090. doi:10.1023/B:DDAS.0000037792.04787.8a. PMID 15387326.

動脈硬化其實也有研究證實蘿蔔硫素(sulforophane)可以抑制發炎,協助病情改善:


 "Research reveals a broccoli boost for arteries". 4 Sep 2009. http://www3.imperial.ac.uk/newsandeventspggrp/imperialcollege/newssummary/news_4-9-2009-15-8-42.


至於癌症的研究不少,尤其是乳癌跟皮膚炎的預防,有興趣可以參閱:




  1.  Li et al. (May 2010). "Sulforaphane, a dietary component of broccoli/broccoli sprouts, inhibits breast cancer stem cells". Clinical Cancer Research 16 (9): 2580–2590. doi:10.1158/1078-0432.CCR-09-2937. PMC 2862133. PMID 20388854. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2862133/.
  2.  Talalay P, Fahey JW, Healy ZR et al. (October 2007). "Sulforaphane mobilizes cellular defenses that protect skin against damage by UV radiation". Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 104 (44): 17500–17505. doi:10.1073/pnas.0708710104. PMC 2077285. PMID 17956979. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2077285/.
  3.  Dashwood RH, Ho E (October 2007). "Dietary histone deacetylase inhibitors: from cells to mice to man". Semin. Cancer Biol. 17 (5): 363–369. doi:10.1016/j.semcancer.2007.04.001. PMC 2737738. PMID 17555985. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737738/.

不只是女性癌症,男性的前列腺癌也有研究發現可以幫助抑制癌症細胞生長:


Gibbs A, Schwartzman J, Deng V, Alumkal J (2009 Sep 29). "Sulforaphane destabilizes the androgen receptor in prostate cancer cells by inactivating histone deacetylase 6". PNAS 106 (39): 16663-8. doi:10.1073/pnas.0908908106. PMC 2757849. PMID 19805354. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2757849/.


至於檞皮素(Quercetin),研究也發現可以抗病毒(包含B肝病毒以及愛滋病毒)、抗發炎、抗癌甚至改善纖維肌痛症等等,好處列舉不完:



  1.  Wu, LL; Yang XB, Huang ZM, Liu HZ, Wu GX (2007-03-27). "In vivo and in vitro antiviral activity of hyperoside extracted from Abelmoschus manihot (L) medik.". Acta Pharmacologica Sinica. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=In%20vivo%20and%20in%20vitro%20antiviral%20activity%20of%20hyperoside%20extracted%20from%20Abelmoschus%20manihot%20%28L%29%20medik..
  2. ^ Yu, YB; Miyashiro H, Nakamura N, Hattori M, Park JC (2007-07-30). "Effects of triterpenoids and flavonoids isolated from Alnus firma on HIV-1 viral enzymes.". Archives of Pharmacal Research. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=Effects%20of%20triterpenoids%20and%20flavonoids%20isolated%20from%20Alnus%20firma%20on%20HIV-1%20viral%20enzymes..
  3.  Laura K. Stewart, Jeff L. Soileau, David Ribnicky, Zhong Q. Wang, Ilya Raskin, Alexander Poulev, Martin Majewski, William T. Cefalu, and Thomas W. Gettys (2008). "Quercetin transiently increases energy expenditure but persistently decreases circulating markers of inflammation in C57BL/6J mice fed a high-fat diet". Metabolism 57.
  4. Lucas HJ, Brauch CM, Settas L, Theoharides TC (2006). "Fibromyalgia--new concepts of pathogenesis and treatment". Int J Immunopathol Pharmacol 19 (1): 5–10. PMID 16569342.

建議大家平常可以多攝取綠花椰菜來保健,不過要達到上述研究治療效果,必須是萃取單方的高劑量補充品才能達到,提醒大家留意。


 


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鋅不足 人易老

作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年10月3日 上午12:06






美國研究人員進行生物學實驗發現,鋅不足可能造成老化問題,進而導致免疫力變差,身體發炎反應也容易加劇。當身體免疫力不好,又有發炎反應,就可能出現癌症、心臟病、自體免疫疾病、糖尿病等疾病。


美國奧勒岡州立大學研究團隊建議,年長者的營養吸收能力會逐漸變差,因此可能需要較多的鋅元素。建議年長者能從飲食適度補充鋅,以維持身體健康機能。


研究作者指出,全世界可能有二十億人飲食中缺乏鋅元素,但這議題卻常受到忽視。


上述研究成果已發表於「營養生物化學期刊」。研究人員做動物實驗發現,年老動物體內的鋅元素運輸蛋白功能明顯失調。研究也發現,當老鼠體內鋅元素不足,身體發炎反應會大大增加。


當研究人員讓年老動物攝取大量鋅元素,讓鋅濃度達飲食攝取量的十倍,結果老鼠體內的發炎標記便大為降低,其發炎指數與年輕老鼠不相上下。


資深研究員艾蜜莉‧何指出,過去動物實驗、人類臨床研究都發現鋅元素不足會損害細胞DNA,這次研究進一步發現,鋅元素不足也會引發系統性發炎反應。


根據全民健康基金會網站資訊,含鋅元素的食物包括「牡蠣、蝦蟹、肝臟、肉類、全榖類、蔓越莓、無花果」等。


艾蜜莉‧何建議,年長男性一天最好攝取十一毫克的鋅,年長女性一天最好攝取八毫克的鋅,多數海鮮、肉類都含有鋅元素,而一般人較難從榖類、蔬菜攝取到足夠的鋅,因此吃素的人要特別注意鋅的攝取量是否充足。


以下把六星期大腦健康計畫這本書的相關內容提出來給大家參考:


我們面臨全球性鋅缺乏症的流行病。全世界有三分之一的人口鋅攝取量不足,在一些人口群中更是高達73%55。這是一個龐大的問題,因為相較於其他的礦物質,鋅是最多酵素所利用的(超過三百種),包括用於協助DNA修復、複製與合成蛋白質。



DNA的工作是製造蛋白質,如果這個環節受阻了,整個系統就徹底崩潰了。


鋅對免疫系統與控制發炎非常重要,而發炎是大腦功能失常的關鍵因子。這也是啟動消化酵素的關鍵,促進身體進行食物的分解與消化,以及避免食物過敏發炎的主因之一。DNA的工作是製造蛋白質,如果這個環節受阻了,整個系統就徹底崩潰了。

鋅對免疫系統與控制發炎非常重要,而發炎是大腦功能失常的關鍵因子。這也是啟動消化酵素的關鍵,促進身體進行食物的分解與消化,以及避免食物過敏發炎的主因之一。


藉著促進一種稱為金屬硫蛋白的關鍵酵素,鋅也可以協助身體排出汞等重金屬毒素。金屬硫蛋白的問題牽涉到許多神經行為問題,包括ADHD(注意力不足過動症)與自閉症。事實上,最高濃度的金屬硫蛋白是在大腦,尤其是在記憶中樞或海馬迴。

鋅的含量過低直接影響到沮喪,以及行為、學習與心智功能的改變,而且容易產生抽搐的情況。鋅也是從多巴胺製造快樂荷爾蒙--正腎上腺素的酵素(多巴胺羥化酶)所不可或缺的,那或許是鋅缺乏症與沮喪關係匪淺的主因之一。


 


鋅缺乏症與精神分裂之間也有關連。高達50%的精神分裂患者都有一種生化的怪現象,稱為紫色因子(我們脂肪與蛋白質氧化傷害的一種化學副產品)57。這些古怪的化合物會結合鋅與維他命B6,導致功能性的鋅缺乏症。


我的一名患者告訴我,她罹患精神分裂的兄弟,在服用高劑量的鋅、B6與菸鹼酸之後,就恢復為常人了。


亞伯拉罕霍佛(Abram Hoffer)醫生是矯正分子精神學之父,使用這個方法成功地治療了數千名精神分裂的患者58。伍迪 麥克金尼斯(Woody McGinnis)59與他的團隊對許多疾病的紫色因子進行了廣泛的研究,記錄這項神經毒素如何影響情緒、大腦與行為。這種化合物(紫色因子)可以從尿液中檢測。服用鋅、B6與菸鹼酸可以改善這種情況。


鋅量過低也會影響味覺與胃口,也會造成飲食失調,無法品嚐食物,因而變得厭食或暴食。充分的鋅對健康的大腦與身體是絕對必要的,許多人都是鋅量不足而不自覺。因為要多吃南瓜籽與補充鋅。


 


鄭醫師補充:


紫色因子,原文為Kryptopyrrole,這是分子矯正醫學之父Abram Hoffer對於精神分裂症以營養療法來治療為何有效的重要發現,高達70%的精神分裂症患者在特殊的尿液檢測中可以檢出紫色因子,透過分子矯正療法建議的鋅和B6補充可以幫助紫色因子降低,並幫助精神分裂症患者症狀改善。


一般來說,紫色因子過高的人容易出現一些行為異常,包含身體耐力不佳,心理抗壓性差,心情起伏大,憂鬱,對光以及聲音刺激甚至是肢體接觸敏感,晚期的症狀往往會變成嚴重憂鬱或者精神分裂症。自閉症患者也高達50%機率會被檢出有過量的紫色因子。


相關資料可以參閱:


http://www.kryptopyrrole.com/


 


要知道自己體內的鋅夠不夠,也有相關功能性醫學檢測可以協助了解。




 

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化療 恐促進腫瘤生長

作者: 【中央社巴黎五日法新電】 | 台灣新生報 – 2012年8月7日 上午12:15





今天公布的研究顯示,治療癌症的化學療法可能導致健康細胞受損,進而促使受損細胞分泌出一種蛋白質,而這種蛋白質會促進腫瘤生長,並抵抗進一步治療。


美國研究人員試圖解釋癌細胞容易在實驗室消滅,但在人體內卻如此富有活力的原因時,發現這項「完全出乎意料」的結果。科學家在「自然醫學雜誌」(Nature Medicine)發表的報告寫道,他們從前列腺癌患者體內取出組織,並以此組織試驗一種化療效果,結果發現健康細胞在治療後出現「DNA受損的證據」。


化學療法的目的是抑制分裂快速的細胞再生,例如腫瘤內的細胞。


科學家發現,受到化療損害的健康細胞分泌出更多名為WNT16B的蛋白質,這種蛋白質有助癌細胞存活。


美國西雅圖賀勤森癌症研究中心(Fred Hutchinson Cancer Research Center)的研究報告共同執筆人納爾遜(Peter Nelson)告訴法新社:「WNT16B的增加完全出乎意料。」


受損細胞附近的腫瘤細胞會吸收這種蛋白質。


納爾遜說:「分泌出的WNT16B,會與鄰近的腫瘤細胞互相作用,進而促使腫瘤細胞生長、入侵,重要的是還會抵抗後續治療。」


鄭醫師補充:


在癌症患者治療中,化療是經常出現的建議,不過有些患者作化療接受化療後,不僅越做身體越虛弱,且癌細胞反而更擴散,原因何在?關鍵是化療會讓健康細胞受損之外,受損細胞還會釋放WNT16B的蛋白質,這種蛋白質有助癌細胞存活。


研究原文可以參閱:


http://www.nature.com/nm/journal/vaop/ncurrent/full/nm.2890.html


研究引用來源:


Treatment-induced damage to the tumor microenvironment promotes prostate cancer therapy resistance through WNT16B


Nature Medicine Year published:(2012)doi:10.1038/nm.2890

化療效果不佳的人,也不必輕易放棄,以分子矯正醫學的研究來看,每天10000毫克的維他命C的補充可能幫得上忙,有興趣的人可以參閱《無藥可醫》這本書的相關內容。



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美消費團體:可樂焦糖色素含4-MI 會致癌





美國消費者健康提倡團體CSPI指出,可口可樂、百事可樂使用的焦糖色素,含有高量4-甲基咪唑,在動物實驗證實會導致癌症;美國食品暨藥物管理局(FDA)則表示,這些飲料對人體健康沒有立即風險。(彭博)

〔編譯管淑平、記者王昶閔/綜合報導〕美國消費者健康提倡團體「公共利益科學中心」(CSPI)五日發表聲明指出,可口可樂、百事可樂使用的焦糖色素,含有高量4-甲基咪唑(4-methylimidazole,4-MI),在動物實驗中已證實會導致癌症。不過,美國食品暨藥物管理局(FDA)表示,這些飲料對人體健康沒有立即風險。


籲美國禁用會致癌色素


4-MI是以亞硫酸鹽和氨製造焦糖色素時產生的化學物質,焦糖色素用途是讓汽水呈現褐色。CSPI指出,可口可樂、百事可樂、Dr. Pepper等品牌的一般和低熱量可樂都含有這種物質,再次呼籲FDA禁用含4-MI的焦糖色素。執行總監雅克森說,「可口可樂和百事,在FDA默許下,讓數百萬美國人不必要地接觸致癌化學物質。


FDA:一天要喝千罐


FDA發言人卡拉斯說:「一個人一天要喝超過一千罐汽水,才會達到老鼠實驗中顯示致癌的量。」FDA沒有理由相信這些飲料對消費者會造成立即危險。


CSPI自華府多家商店購買上述品牌十二盎司罐裝可樂,委託實驗室研究,百事可樂兩份樣本4-MI含量在一百四十二到一百五十三微克之間,可口可樂含量一百四十二和一百四十六微克。


4-MI被加州政府列為致癌物。CSPI說,加州政府訂出的4-MI允許量為二十九微克,超過就須加註警語,以加州的標準來看,可口可樂和百事可樂4-MI含量,足以在美國人口中造成一萬五千起癌症。


路透報導,FDA對於焦糖色素中所含4-MI容許上限為250ppm,CSPI檢測中4-MI含量最高的換算後約為0.4ppm。


美飲料協會:危言聳聽


可口可樂公司說,該公司產品4-MI含量無健康或安全風險。美國飲料協會說,全世界主管機關都認為焦糖色素用於食品和飲料是安全的,CSPI危言聳聽。百事可樂說,已在加州改用4-MI含量較少的色素,其他地區也將跟進。


衛生署食品藥物管理局科長高怡婷指出,4-MI是焦糖色素,屬於美國、紐澳與歐盟以及CODEX(國際食品法典委員會)都核准的添加物,添加在可樂中的劑量極低,要超高劑量才會導致動物癌症,但目前尚無證據顯示會導致人類癌症,民眾無須恐慌。


鄭醫師補充:


這跟瘦肉精的說法差不多,比較嘲諷的說法,如果可樂含微量致癌物質我們都喝了那麼久,為何要那麼懼怕美國牛肉的瘦肉精?瘦肉精也是動物實驗證實,人必須要吃超乎想像的劑量才會有副作用。如果擔心瘦肉精對健康的影響,最好也多留意可樂的飲用。相關原文報導請參閱:


http://www.cspinet.org/new/201102161.html



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心情鬱卒 當心變老

作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年2月23日 上午12:06






心情鬱卒,容易讓老化現象提早報到!瑞典、美國最新研究發現,壓力會縮短染色體尾端的「端粒」(Telomeres)長度,導致身體出現各種老化現象。


端粒位於染色體尾端,像一個保護帽保護著染色體,端粒會隨著年齡自然縮短,端粒長短可被視為一種老化指標。不過科學家懷疑壓力、憂鬱會使端粒提早縮短,使身體提前老化。


「下視丘─腦垂腺─腎上腺軸」負責調控身體壓力反應,壓力荷爾蒙「可體松」濃度高低就是被這軸線所控制,憂鬱症、壓力相關疾病患者與其他人不一樣的地方在於,患者體內的「可體松」大多沒有作用。


研究人員測量嚴重憂鬱症患者與健康成人的染色體端粒長度。此外,研究人員也測量兩組人的心理壓力程度,包括檢驗可體松濃度,並以問卷詢問他們的心理狀態。


這項發表於「生物精神病學」期刊的研究指出,憂鬱症患者的端粒比正常人來得短,這符合過去的研究結果。研究也發現,無論是憂鬱症患者或健康成人,可體松濃度較低的人,端粒長度往往也比較短。


研究首席作者米克爾‧威克葛蘭解釋,壓力在憂鬱症扮演重要角色,特別是「下視丘─腦垂腺─腎上腺軸」過度敏感的患者,端粒縮短現象更為明顯。


鄭醫師補充:


1.在臨床上憂鬱症患者經常出現壓力荷爾蒙(CORTISOL,可體松)體內濃度過高,可體松濃度過低的人往往是慢性疲勞症候群或者是被認為有精神衰弱的人會出現,端粒是目前抗衰老醫學研究的重要領域,這存在於細胞染色體尾端的的結構,其長度與細胞DNA還能複製的次數有直接關係,也就是端粒越長,細胞能夠負制的次數就越多,老化速度就會比較慢,當然也會越長壽。


簡單來說:


端粒長=長壽


端粒短=短命


2.預防端粒變短的方式,最經濟辦法就是規律的運動與充足的營養,這也是醫學界抗憂鬱的經常主張。不管如何,心情開朗的確是抗老的關鍵。憂鬱症狀只是現象,原因最好找出來,功能性醫學常被稱之為抗衰老預防醫學,對於身體及心理壓力引發身體不良反應的原因及處理著墨甚多,建議大家可以多參考其概念及作法,把憂鬱的真正原因找出來並處理,才能真正抗憂鬱及抗衰老。


3.對上述研究內容有興趣的人可以連結參閱:


http://www.biologicalpsychiatryjournal.com/article/S0006-3223(11)00912-7/abstract


研究引用來源:


PII: S0006-3223(11)00912-7


doi:10.1016/j.biopsych.2011.09.015



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