一項新的研究証實,飲食不良的年輕男性在改用健康的地中海飲食後,憂鬱症狀得到了顯著改善。

鬱症是一種常見的心理健康狀況,每年影響大約 100 萬澳大利亞人。它是自殺的一個重要風險因素,是年輕人死亡的主要原因。

由雪梨科技大學的研究人員進行的為期 12 週的隨機對照試驗最近發表在同行評審的美國臨床營養學期刊(American Journal of Clinical Nutrition)上

首席研究員、UTS 健康學院的博士生 Jessica Bayes 表示,這項研究是第一個評估地中海飲食對年輕男性(18-25 歲)憂鬱症狀影響的隨機臨床試驗。

“我們對這些年輕人願意接受新飲食的意願感到驚訝,”貝葉斯說。“那些被分配到地中海飲食的人能夠在營養師的指導下,在很短的時間內顯著改變他們原來的飲食。”

這証實醫生和心理學家應該考慮將憂鬱的年輕男性推薦給營養師或營養師,作為治療臨床憂鬱症的重要組成部分,”她說。

該研究有助於新興的營養精神病學領域,該領域旨在探索特定營養素、食物和飲食模式對心理健康的影響。研究中使用的飲食富含五顏六色的蔬菜、豆類和全麥、油性魚、橄欖油和生的無鹽堅果

“主要關注點是用新鮮的全食品提高飲食品質,同時減少‘速食’、糖和加工紅肉的攝取,”貝葉斯說。

“科學上我們認為食物會影響情緒的原因有很多。例如,大約 90% 的血清素是一種幫助我們感到快樂的化學物質,它是由我們的腸道微生物在我們的腸道中產生的。有新的證據証實這些微生物可以通過迷走神經與大腦交流,即所謂的腸-腦軸。

“為了獲得有益微生物,我們需要給它們餵食纖維,這種纖維存在於豆類、水果和蔬菜中,”她說。

大約 30% 的憂鬱症患者未能對嚴憂抑鬱症的標準治療(例如認知行為療法和抗憂鬱藥物)出現充分反應。

“幾乎我們所有的參與者都參加了該計劃,許多人熱衷於在研究結束後繼續維持健康飲食,這說明他們發現干預措施是多麼有效、可耐受和值得。”

鄭醫師補充:

儘管這樣研究對一般大眾頗具吸引力及說服力,然而對大部分的精神病學執業醫師來說,並沒有營養醫學的相關知識及臨床應用經驗,因此絕大部分的憂鬱症患者並不會得到積極的營養及飲食改善建議。

雖然這篇文章的研究對象是年輕的男性憂鬱症患者,但其實所有年齡層的憂鬱症患者想要積極改善自己的身心健康,都不妨一試。

參考文獻:

  1. Jessica Bayes, Janet Schloss, David Sibbritt. The effect of a Mediterranean diet on the symptoms of depression in young males (the “AMMEND” study): A Randomized Control TrialThe American Journal of Clinical Nutrition, 2022; DOI: 10.1093/ajcn/nqac106

 

 

 
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