最新研究發現，喝咖啡實際上可能有助於預防心房顫動（atrial fibrillation ，簡稱AFib），這是一種常見的心律不整，會導致心臟跳動過快和不規則，有時會導致中風或心臟衰竭。
多年來，醫生一直建議心房顫動患者和其他心臟疾病患者遠離咖啡因，擔心咖啡因加重症狀。但加州大學舊金山分校和阿德萊德大學的一項新研究卻得出了相反的結論：每天喝一杯含咖啡因咖啡的參與者患心房顫動的風險降低了39%。
為什麼咖啡可能對心臟有益
「咖啡能增加身體活動，而身體活動已知可以降低心房顫動風險，」加州大學舊金山分校健康中心的電生理學家、醫學博士兼理學碩士格雷戈里·M·馬庫斯解釋。該研究於11月9日發表在《美國醫學會雜誌》（JAMA）上。馬庫斯補充說，“咖啡因也是一種利尿劑，這可能有助於降低血壓，進而降低心房顫動風險。咖啡中的其他幾種成分也具有抗發炎特性，這些特性可能產生正面作用。”
近年來，心房顫動的發生率持續攀升，這主要是由於人口老化和肥胖率上升所致。美國已有超過1000萬成年人被診斷出患有心房顫動，專家估計，多達三分之一的人一生中可能會在某個階段被診斷出這種疾病。
測試咖啡對心律的影響
為了探討咖啡究竟是有益還是有害，研究人員設計了DECAF研究（戒除咖啡能否避免心房顫動？），這是第一個檢驗含咖啡因咖啡與心房顫動之間關係的隨機臨床試驗。此計畫由美國國立衛生研究院資助。
這項試驗招募了200名經常飲用咖啡且患有持續性心房顫動或相關疾病（稱為心房撲動）的患者，這些患者都有心房顫動病史。所有患者都計劃接受電擊性心臟復律術 (electrical cardioversion)治療，這是一種利用可控電擊恢復正常心律的治療方法。參與者被隨機分配到兩組：一組每天至少飲用一杯含咖啡因的咖啡或一份濃縮咖啡，另一組則在六個月內完全避免飲用咖啡和其他含咖啡因的飲料。
喝咖啡的人風險較低
研究結束時，飲用咖啡的組別心房顫動復發的風險降低了39%。除了咖啡潛在的抗發炎作用外，研究人員還提出，飲用咖啡的人可能自然地用咖啡取代了含糖汽水等不太健康的飲料。
「結果令人震驚，」該研究的第一作者、來自加州大學舊金山分校、阿德萊德大學和皇家阿德萊德醫院的克里斯托弗·X·王博士說。 “醫生一直建議有心房顫動問題的患者盡量減少咖啡攝取量，但這項試驗證明，咖啡不僅安全，而且可能具有保護作用。”
參考文獻:
- Christopher X. Wong, Christopher C. Cheung, Gabrielle Montenegro, Hannah H. Oo, Isabella J. Peña, Janet J. Tang, Samuel J. Tu, Grace Wall, Thomas A. Dewland, Joshua D. Moss, Edward P. Gerstenfeld, Zian H. Tseng, Henry H. Hsia, Randall J. Lee, Jeffrey E. Olgin, Vasanth Vedantham, Melvin M. Scheinman, Catherine Lee, Prashanthan Sanders, Gregory M. Marcus. Caffeinated Coffee Consumption or Abstinence to Reduce Atrial Fibrillation. JAMA, 2025; DOI: 10.1001/jama.2025.21056
