(中央社記者陳清芳台北18日電)兒童常喝含糖飲料,當心長不高,相關研究顯示,體重約20公斤的小一學童每天喝2杯含糖飲料,生長激素分泌會停機至少4小時。
中華民國兒童生長協會理事長、林口長庚醫院兒童內分泌暨遺傳科主任羅福松指出,含糖飲料讓血糖上升的速度,比糖果還快,是高升糖指數的飲料。升糖指數和生長激素很像蹺蹺板的兩端,升糖指數愈高的食物,吃了愈容易抑制生長激素的分泌。
羅福松說,內分泌門診常見的口服葡萄糖耐受測驗,不僅可以檢測糖尿病,更可以了解血糖升高後的生長激素化,兒童服用每公斤體重乘上1.75公克的葡萄糖,生長激素會停止分泌2小時。
他舉例說明,小學一年級、體重約20公斤的兒童,喝到35克的糖,大約是350cc的全糖飲料,生長激素就被抑制2小時;市售含糖飲每杯容量約500到700cc,就算小朋友喝一半,或改喝半糖,每天喝2杯,生長激素也是停機4小時。
今天在董氏基金會舉辦半糖茶飲並非真的半糖記者會上,羅福松說,家長想要孩子長高,不要讓孩子拿含糖飲料當水喝,最好是從牛奶、米飯、蔬果中獲得不易刺激血糖飆升急降的醣類,即使是新鮮現打果汁,也不如直接吃水果。
他並表示,此外,高糖飲料與高熱量食物,造成愈來愈多青少年罹患糖尿病,已有許多研究顯示,含糖飲料會增加罹患代謝症候群、乳癌與大腸直腸癌等癌症風險,產生糖上癮現象,抑制生長激素,影響兒童的生長發育。
鄭醫師補充:
口服葡萄糖耐受試驗與生長激素抑制的原文資料可以參閱:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/003376.htm
生長激素會和胰島素的分泌互為影響,在功能性醫學或者抗衰老預防醫學上,若是使用生長激素,必須留意血糖濃度是否因此上升。反之,血糖上升,導致胰島素跟者升高,也會抑制生長激素的分泌。
市售的半糖或者少糖飲料,大部分還是蠻甜的,小朋友常喝,不僅可能會抑制生長,還可能影響脾氣控制,有注意力不足過動傾向的孩童更須留意,因為接觸含糖量高的食物,可能會導致當事人體內的腎上腺素分泌十倍以上,反而更躁動不安:
Jones, Tim, Borg W. et al, Journal of Pediatrics, Vol 1, 126 (2) Feb 1995, pp. 171 -177.
其他相關參考文獻:
Horm Res. 1991;36 Suppl 1:32-5.
Effects of growth hormone on glucose metabolism.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1806481
乖的小孩有糖吃,此舉反而造成「愛之反而適足以害之」,不可不慎!
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