紅葡萄皮含白藜蘆醇 減輕大腦發炎 緩解憂鬱

作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2015年4月1日 上午12:00

有些學者認為，憂鬱症與身體發炎反應有關。美國最新老鼠實驗更發現，紅葡萄皮中的天然抗發炎物質「白藜蘆醇」除了預防發炎反應，還能幫助老鼠減少社交壓力所帶來憂鬱相關行為。

研究計畫主持人美國南卡羅萊納大學醫學院助理教授蘇珊‧伍德表示，在現在這個社會，越來越多人面臨社交壓力，因而產生憂鬱症與各種情緒失調病症。這次研究成果或可幫助改善這些問題，希望研究成果可以鼓勵更多科學家進行人體臨床實驗，進一步測試白藜蘆醇是否真能改善憂鬱症。

研究成果發表於美國藥理學與實驗治療學會（ASPET）年會。

鄭醫師補充:

的確，不少憂鬱症患者，身體的發炎狀況並不輕，而改善憂鬱若不緩解發炎，治療效率往往不佳。白藜蘆醇是在紅葡萄皮中可以找到的，想透過紅酒飲用來補充足夠的量，簡直是緣木求魚，透過優質的營養補充品來直接補充，比較有效果。

白藜蘆醇可以幫助細胞粒線體功能更為提升，憂鬱症患者因為諸多身體因素導致粒線體功能不佳，藉由白藜蘆醇的足量補充來降低身體的氧化壓力，減少自由基以及緩解發炎，根本改善憂鬱症體質不可或缺的一環。

參考文獻:

http://www.aspet.org/March_30_Finell/