柑橘 可預防腎囊腫

作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2013年10月8日 上午12:00

英國最新研究發現,柚子、葡萄柚與其他柑橘類水果或可幫助預防腎囊腫、多囊腎等疾病。


上述研究近日已發表於「英國藥理學期刊」。英國倫敦大學皇家哈洛威學院、 倫敦大學聖喬治學院與金士頓大學研究團隊近日發表研究指出,柑橘類食物含有一種「柚皮素」成分(Naringenin),這種成分可抑制腎囊腫形成,未來 也許可以拿柚皮素研發新藥,以治療多囊性腎病變等疾病。


多囊性腎病變是一種遺傳性疾病,可能引起腎功能喪失、高血壓,嚴重時甚至需要洗腎,當血壓居高不下,也很容易增加心臟病、中風風險。


根據美國梅約醫學中心資訊,多囊性腎病變症狀除了高血壓,還包括背痛、腰痛、頭痛、腹部變大、血尿、排尿頻繁、腎結石、腎衰竭、尿道或腎臟反覆感染等。


這次研究當中,英國研究人員以阿米巴黏菌做實驗,這種單細胞生物帶有「PKD2」蛋白,而PKD2蛋白與腎囊腫、多囊性腎病變大有關聯。研究人員發現,當柚皮素接觸到PKD2蛋白、針對PKD2蛋白作用,就可以抑制腎囊腫生成。


研究人員再以哺乳類腎細胞做實驗,進一步證實,柚皮素可以阻止腎囊腫長出。此外,當腎細胞中的PKD2蛋白濃度下降,腎囊腫情況也跟著減輕。從研究結果來看,多囊性腎病變也許可以受到控制、治療。




鄭醫師補充:


柚皮素,本身是一種生物類黃酮,本身具高抗氧化能力、抗發炎以及去除自由基,幫助碳水化合物的代謝,以及對免疫功能的調控也有幫助。在葡萄柚以及柑橘類的水果可以萃取出這種物質:


 http://ajpgi.physiology.org/cgi/content/abstract/279/6/G1148 "Bioavailability of the flavanone naringenin and its glycosides in rats"


一些研究發現柚皮素可以抑制肝病毒以及幫助壞膽固醇的代謝:


  1. Nahmias Y, Goldwasser J, Casali M, van Poll D, Wakita T, Chung RT, Yarmush ML (May 2008). "Apolipoprotein B-dependent hepatitis C virus secretion is inhibited by the grapefruit flavonoid naringenin". Hepatology 47 (5): 1437–45. doi:10.1002/hep.22197. PMID 18393287.
  2. A Pilot Study of the Grapefruit Flavonoid Naringenin for HCV Infection
  3. Mulvihill EE, Allister EM, Sutherland BG, Telford DE, Sawyez CG, Edwards JY, Markle JM, Hegele RA, Huff MW (October 2009). "Naringenin prevents dyslipidemia, apolipoprotein B overproduction, and hyperinsulinemia in LDL receptor-null mice with diet-induced insulin resistance". Diabetes 58 (10): 2198–210. doi:10.2337/db09-0634. PM

天然來源可以考慮葡萄柚汁以及烹煮過的番茄醬來攝取與吸收:


  1. Erlund I, Meririnne E, Alfthan G, Aro A (February 2001). "Plasma kinetics and urinary excretion of the flavanones naringenin and hesperetin in humans after ingestion of orange juice and grapefruit juice". J. Nutr. 131 (2): 235–41. PMID 11160539.
  2.  Bugianesi R, Catasta G, Spigno P, D'Uva A, Maiani G (November 2002). "Naringenin from cooked tomato paste is bioavailable in men". J. Nutr. 132 (11): 3349–52. PMID 12421849.

上述報導的文獻:


Naringenin inhibits the growth of Dictyostelium and MDCK-derived cysts in a polycystin-2 (TRPP2)-dependent manner

  1. A Waheed1,
  2. M H R Ludtmann2,
  3. N Pakes2,
  4. S Robery2,
  5. A Kuspa3,
  6. C Dinh3,
  7. D Baines4,†,
  8. R S B Williams2,†,*,
  9. M A Carew1,†,*

DOI: 10.1111/bph.12443


http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/bph.12443/abstract

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