(法新社日內瓦29日電) 瑞士研究人員今天說,光是緊張進食這個原因,無法解釋為什麼人們往往會在戒菸後變胖,研究人員如今把焦點放在腸道細菌的改變上。
研究報告顯示,戒菸後第一年,體重平均會增加4到5公斤。
但是根據蘇黎世大學醫學院附設醫院(ZurichUniversity Hospital)研究人員的說法,戒菸後體重增加的民眾,食量可能沒有戒菸前多。
羅格勒(Gerhard Rogler)教授指出,即使是在戒菸後降低卡路里攝取量,之前有吸菸習慣的民眾,體重還是會增加。他說,他與同事發現另一個可能的解釋,即戒菸者腸道菌群結構有了變化。
他們的研究獲得瑞士國家科學基金會(SwissNational Science Foundation)支持,報告發表於同儕評審的公共科學圖書館期刊(PLoS One)。這項研究發現一旦戒菸,腸內菌株的多樣性就會改變,變得比較像肥胖民眾身上的腸道菌群。
羅格勒告訴法新社,最近戒菸的人與肥胖的人,身上的變形菌門(Proteobacteria)與擬桿菌門(Bacteroidetes)往往較多。
這些細菌據稱可更有效率地使用能源,分解難以消化的纖維,因此,人們吃進肚裡的食物,有更多將變成脂肪,而不是當成廢物排泄掉。(譯者:中央社張曉雯)
鄭醫師補充:
戒菸後,不少人的體重隨之跟著增加,原因可能不是暴食或者飲食量增加,因為大部分的人食量反而更少,但體重還是增加。因此,可能是身體對於食物的利用以及吸收效率提高,這篇研究報導就是清楚的例證。
這項研究提醒我們,肥胖可能與腸道菌叢生態有關。因此,腸道菌叢的調整,有助於減少肥胖的風險。
對戒菸後肥胖還是有實際做法可以預防,便是透過腸道菌叢的改變來直接調整,切勿因為這點而對戒菸遲滯不前。
參考文獻:
Luc Biedermann, Jonas Zeitz, Jessica Mwinyi, Eveline Sutter-Minder, Ateequr Rehman, Stephan J. Ott, Claudia Steurer-Stey, Anja Frei, Pascal Frei, Michael Scharl, Martin J. Loessner, Stephan R. Vavricka, Michael Fried, Stefan Schreiber, Markus Schuppler, Gerhard Rogler. Smoking Cessation Induces Profound Changes in the Composition of the Intestinal Microbiota in Humans. PLoS ONE, 2013; 8 (3): e59260 DOI: 10.1371/journal.pone.0059260
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