苦橙不能減肥 恐引心血管疾病

中央社 – 2013年9月1日 上午11:26




(中央社記者龍瑞雲台北1日電)食品藥物管理署表示,苦橙萃取物產品是食品,不能宣稱可減肥或減重,成分含Synephrine具副作用,將限量濃度6%以下。


衛生福利部食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞表示,苦橙(Citrus aurantium L.)是屬於柑橘類水果,苦橙的皮、花、或果都可以食用或萃取成為食品原料;苦橙食用是安全的,不過萃取物後添加到食品中,仍有風險。


苦橙萃取物含成分「Synephrine(辛弗林素)」,蔡淑貞說,Synephine類似麻黃素、腎上腺素,具有興奮劑作用,具有促進新陳代謝作用,較不會累積脂肪,比較不會胖。


開業減重醫師蕭敦仁說,麻黃素常見用在減重產品,有可能促進心血管疾病,苦橙萃取物Synephrine效果包括抑制食慾減少腸道營養吸收及促進新陳代謝,有些產品以苦橙取代麻黃素;不過,國外文獻顯示仍具有副作用,包括心肌梗塞或缺血性大腸發炎。


蔡淑貞說,為避免苦橙成分充當減肥產品使用,同時也擔憂成分的興奮作用會讓血管收縮、增加高血壓風險,避免心血管功能不好的民眾服用,因此預告含苦橙產品應標示警語。


她說,自民國103年1月1日製造的苦橙產品的容器與包裝食品應標示警語,兒童、孕婦、哺餵母乳者、老年人及具心血管疾病者不宜使用。不得與咖啡因產品同時食用。若正在服用其他藥物者,在選購苦橙產品前須先諮詢醫療人員。


對於Synephine也有限量規定,她說,苦橙產品的Synephine濃度應在6%以下,每天食用限量是20mg以下。同時,食藥署再次提醒,苦橙萃取物是食品添加物,沒有減肥效果,因此不得宣稱具有任何減肥、減重效能。


鄭醫師補充:

在減重的營養補充品上,天然並不代表一定是安全的,上述報導提到的苦橙,在市面上的減重營養補充品的內容上,經常看的到苦橙的萃取物Synephrine(辛弗林素)這種成分,最常和咖啡因成分製成產品在市面上販售其藥理作用與麻黃類似,麻黃在某些減重處方中,也可能被添加。麻黃目前是管制的中醫藥材。麻黃素是安非他命製造的原料,許多中樞神經性興奮劑,都有提振精神以及抑制食欲的效果。

辛弗林素的研究非常早,早在1930年代就有相關研究陸續出爐,最初,辛弗林素完全是以血管收縮的效果最為人所知,就像麻黃的效果,影響血壓主要是增加收縮壓以及增加心跳,完全不影響舒張壓,有心血管或者高血壓病史的人,應該儘量避免食用,氣喘或者鼻塞,有症狀舒緩的效果,也是取決於原本藥理作用:

A. B. Stockton, P. T. Pace and M. L. Tainter (1931). "Some clinical actions and therapeutic uses of racemic synephrine." J. Pharmacol. Exp. Ther. 41 11-20.









arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 鄭醫師的部落格 的頭像
    鄭醫師的部落格

    鄭醫師的部落格

    鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()