根據英國Bristol大學的研究團隊於本月17日刊登於骨關節炎和韌帶期刊（ Osteoarthritis and Cartilage）的動物研究發現，跟一般飲食相比較，若是吃富含OMEGA-3飲食的實驗組，會自然演變成骨關節炎的豚鼠可以降低50％的發生率。
這篇研究提到的OMEGA-3，不管是魚油或者是亞麻仁油都可以達到幫助減緩骨關節炎的退化甚至是預防骨關節炎的發生。
主要研究領導人 Dr. John Tarlton說明：「骨關節炎早期現象像是韌帶的膠原的退化以及吸收衝擊的分子的流失，兩者都可以藉由OMEGA-3來改善。再者，有堅實的證據顯示OMEGA-3可以影響這個疾病的生物化學，而非只是預防而已，同時也延緩潛在導致骨關節炎的惡化。」
Dr. John Tarlton還進一步補充：在豚鼠上作的試驗屬於自發性的骨關節炎，研究證實OMEGA-3對豚鼠有效，對人來說應該也有同樣的效果（不過需進一步研究來證實）。
對於骨關節炎的預防以目前的研究來說都無法確認致病的真正原因，如今這個豚鼠的研究對於科學研究來說，是一個令人興奮的消息，補充OMEGA-3可能成為一種治療方式。
這個研究同時還比較魚油跟亞麻仁油的效果，結果顯示魚油在降低骨關節炎效果比亞麻仁油明顯，但亞麻仁油仍是一個可以考慮的替代方案。
對這個研究有興趣深究的人可以參考原文研究：
L. Knott, N.C. Avery, A.P. Hollander, J.F. Tarlton. Regulation of osteoarthritis by omega-3 (n-3) polyunsaturated fatty acids in a naturally occurring model of disease. Osteoarthritis and Cartilage, 2011; 19 (9): 1150 DOI: 10.1016/j.joca.2011.06.005
留言列表
