想減輕焦慮，就要先把腸道顧好。

是的，你沒看錯。《精神病學研究期刊（Psychiatry Research）》在2015年8月的一篇研究指出， 人們若是常吃自然發酵的食物，比如醃黃瓜、德國酸菜和優格，可以使他們比較不容易神經敏感，進而減輕對社交場合的焦慮。

研究人員認為，這可能是發酵食物使腸道裡的益生菌增加，而益生菌或是好菌減輕了人們在精神、情緒上的起伏。

研究者找來710名大學生自願者，記錄他們吃發酵食物和變得神經敏感，例如神經質、焦慮或社交恐懼的頻率。結果發現在社交上極端退縮的一群人，在增加發酵食物的攝取之後，害羞和對社交場合的懼怕都大幅度減輕。

下次要參加重要場合或上台演講前，先吃些德國酸菜或優格吧！

鄭醫師補充:

益生菌可以降低焦慮，因腸道菌會和腸道免疫系統會相互作用，因此有此一說:腸道是第二個大腦。

目前也有越來愈多的研究發現適度補充腸道益生菌可以降低壓力感、改善焦慮以及憂鬱等症狀:

1. Foster JA, Lyte M, Meyer E, Cryan JF. Gut microbiota and brain function: An evolving field in neuroscience. Int J Neuropsychopharmacol. 2015 Oct 4. pii: pyv114. doi: 10.1093/ijnp/pyv114. [Epub ahead of print]

2. Mohammadi AA, Jazayeri S, Khosravi-Darani K, Solati Z, Mohammadpour N, Asemi Z, Adab Z, Djalali M, Tehrani-Doost M, Hosseini M, Eghtesadi S. The effects of probiotics on mental health and hypothalamic-pituitary-adrenal axis: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial in petrochemical workers. Nutr Neurosci. 2015 Apr 16. [Epub ahead of print]

3. Wang T1, Hu X1, Liang S1, Li W1, Wu X1, Wang L2, Jin F1. Lactobacillus fermentum NS9 restores the antibiotic induced physiological and psychological abnormalities in rats. Benef Microbes. 2015 Apr 13:1-11. [Epub ahead of print]

4. Mayer EA, et al. Gut Microbes and the Brain: Paradigm Shift in Neuroscience.

5. Vitetta L, Bambling M, Alford H. The gastrointestinal tract microbiome, probiotics, and mood. Inflammopharmacology. 2014 Dec;22(6):333-9. doi: 10.1007/s10787-014-0216-x. Epub 2014 Sep 30.

6. Rucklidge JJ. Could yeast infections impair recovery from mental illness? A case study using micronutrients and olive leaf extract for the treatment of ADHD and depression. Adv Mind Body Med. 2013 Summer;27(3):14-8.

Bravo, J., Forsythe, P., Chew, M., Escaravage, E., Savignac, H., Dinan, T., Bienenstock, J., & Cryan, J. (2011). Ingestion of Lactobacillus strain regulates emotional behavior and central GABA receptor expression in a mouse via the vagus nerve Proceedings of the National Academy of Sciences DOI: 10.1073/pnas.1102999108

因此，有焦慮或者憂鬱症狀，如有腸道不適的狀況，以整合醫學觀點，最好能一併處理，症狀恢復才會迅速。不過，增加發酵食物攝去得要一段時間，等到上台前才吃，一定來不及，提醒大家。

參考文獻:

http://www.psy-journal.com/article/S0165-1781(15)00214-0/abstract