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MIT毒砧板! 鉛鎘超標3倍傷腎腦




TVBS 更新日期:2011/06/08 18:49 游皓婷







台灣製的一款黃色塑膠砧板,被消基會驗出含有重金屬鉛跟鎘,它的毒性超出國家標準3倍,業者為了讓原本是白色的塑膠砧板增加賣相,大多會使用重金屬染上鮮豔色彩,醫生警告,民眾光是用手摸到這款毒砧板,接觸到「鉛」,再吃下被污染的食物,長期下來會損害腦部跟神經系統,減損幼童的學習力。



用彩色砧板切水果、切菜,小心可能把重金屬吃下肚,這一款黃色的塑膠軟式砧板,被消基會驗出鉛含量超出國家標準2倍、鎘超標3倍,而且是MIT台灣製造,各大賣場緊急下架停賣,通知廠商回收。民眾:「現在不會去用它(彩色砧板),相較起來會選透明的(砧板)。」


用毒砧板切食物傷害健康,醫生警告萬一食物被外層的「鎘」污染,長期下來會損害腎、泌尿系統,至於「鉛」則是摸到砧板,透過皮膚接觸累積在身體裡面,傷害大腦跟神經系統,降低兒童智能跟學習力。


塑膠砧板要安全使用,專家建議記得「不」接觸高溫食物,千萬別用熱水燙洗,上限70度C,不要切鳳梨、檸檬這類酸性水果就OK。


打著抗菌、輕便,大賣場一整面貨架都在賣塑膠砧板,上頭的鮮豔顏色卻都使用化學染劑上色,專家擔心恐怕都有重金屬疑慮,或許挑傳統的木頭砧板,天然ㄟ尚好。



鎘是一種毒性極高的重金屬元素,在工業用的場合經常會被發現,由於其允許暴露量極低,因此常被發現有過量暴露的情形。鎘也常被用於電路版上,一般的操作並不會導致過量暴露,而工業用的染料也常用到鎘,電池的材料也會用到鎘,在上述產品的工作環境容易累積過量,此外,船塢碼頭的工人、建築業以及農業都可能經常接觸到鎘:


http://www.osha.gov/SLTC/cadmium/index.html


急性鎘中毒可能會造成像類似感冒症狀包含發冷、發燒以及肌肉酸痛,有時會被稱為鎘憂鬱的狀況。如果沒有發生呼吸系統的傷害,這些症狀通常會自行消失。如果是嚴重的中毒可能會導致氣管-支氣管炎、肺炎及肺水腫等等,在暴露之後的數小時症狀就會出現,發炎的症狀例如咳嗽、鼻喉部的乾及刺激感、頭痛、頭暈、虛弱、發燒以及胸痛等等。


若大量吸入含鎘的污染塵,將會急速地導致呼吸及腎臟問題,甚至是死亡(通常由腎衰竭所引發),吃到一定劑量的鎘會導致立即性的中毒而直接損害到肝及腎:


Hayes, Andrew Wallace (2007). Principles and Methods of Toxicology. Philadelphia: CRC Press. pp. 858–861. ISBN 9780849337789. http://books.google.com/?id=vgHXTId8rnYC&dq.


至於痛痛病的源由是在二次世界大戰時,日本的神通川遭到鎘的嚴重污染,導致灌溉到水田讓稻米含有過量的鎘,後來被人食入後導致中毒的症狀,例如骨頭酸痛、蛋白尿、糖尿等腎臟異常等等:


Nogawa, Koji; Kobayashi, E; Okubo, Y; Suwazono, Y (2004). "Environmental cadmium exposure, adverse effects, and preventative measures in Japan". Biometals 17 (5): 581–587. doi:10.1023/B:BIOM.0000045742.81440.9c. PMID 15688869. http://www.springerlink.com/content/n0773057mw738u05/.


根據研究,含鎘的化合物也是致癌物質。鎘過量會引發骨質疏鬆(和其他礦物質的排擠效應),同時也會引發關節及背部的疼痛(這在臨床上常看得到),同時也會增加骨折的風險。腎臟也可能因為鎘過量而導致近腎小管異常而無法從血液中把酸移除,而這種對腎的傷害是不可逆的,近腎小管異常也會讓血液中的磷濃度不足,進而產生肌肉無力甚至是昏迷等狀況。這也可能導致痛風性關節炎以及血中的氯過高,最後腎臟功能會萎縮三成,其他患者還有可能失去嗅覺。


很難想像對一般人來說,抽煙才是鎘污染的主要來源,而且吸到肺部的吸收率比吃到腸子裡面被吸收的機會更有效率,相關資料請參閱:


 Friberg, L. (1983). "Cadmium". Annual Review of Public Health 4: 367–367. doi:10.1146/annurev.pu.04.050183.002055. PMID 6860444.


至於鉛對健康的影響,有興趣的人可以參閱我部落格的相關文章:


http://tw.myblog.yahoo.com/delightdetox/article?mid=17762


不管是鉛或者是鎘,急性中毒的機率不高,但是慢性累積過量影響到當事人的身體與神經的功能則不少見,想知道自己體內是否累積過量的重金屬,可以透過功能性醫學相關的頭髮檢測或者是螯合後的尿液檢測,一般醫療院所單憑尿液檢查,對急性大量暴露的患者而言,完全沒有問題,但對真正想瞭解體內組織的重金屬是否有累積過量的人來說則完全沒辦法。一旦藉由檢測結果確認也累積過量,可以藉由螯合療法來協助身體排除這些重金屬,對預防醫學來說,重金屬的累積的處理,是相當重要的一環,甚至對小孩的健康、情緒、學習及專注力也有莫大的影響,不可輕忽!


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減敏治療 可能導致新過敏症


台灣新生報 更新日期:2010/12/16 00:57 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】



過敏患者接受過敏治療、接種疫苗後,竟產生新的過敏症狀。瑞典研究發現,有些過敏患者接受過敏藥物治療、或接受疫苗接種後,不但皮膚出現搔癢結節,且開始對鋁產生過敏性皮膚炎。



這項研究由瑞典朗德大學研究員伊娃‧奈特里德(Eva Netterlid)主持。研究指出,搔癢結節是皮膚下長出腫塊,會引起騷癢,症狀可以持續數年之久。



數年前有一項研究發現,1%的小孩在接受百日咳疫苗後,在施打疫苗處會出現搔癢結節,4個搔癢結節兒童患者中,有1人也會出現對鋁過敏症狀。



研究人員在朗德大學所發出的新聞稿中解釋,鋁被當成疫苗佐劑、增強劑已有70年時間,只有少部分病例報告出現搔癢結節與過敏性接觸性皮膚炎。也許這可以解釋為什麼越來越多人對鋁過敏。



研究人員發現,減敏治療中常使用鋁作為增強劑,而37位接受減敏治療的兒童中,有8個小孩在接受治療後,對鋁產生過敏性接觸性皮膚炎。另有13個小孩有搔癢結節。






治療過敏或者疫苗注射之後,反而會產生過敏的症狀嗎?最近瑞典的學者研究發現:


有些過敏患者接受過敏藥物治療、或接受疫苗接種後,不但皮膚出現搔癢結節,且開始對鋁產生過敏性皮膚炎。1%的小孩在接受百日咳疫苗後,在施打疫苗處會出現搔癢結節;減敏治療中常使用鋁作為增強劑,而37位接受減敏治療的兒童中,有8個小孩在接受治療後,對鋁產生過敏性接觸性皮膚炎。另有13個小孩有搔癢結節鋁被當成疫苗佐劑、增強劑已有70年時間,只有少部分病例報告出現搔癢結節與過敏性接觸性皮膚炎。也許這可以解釋為什麼越來越多人對鋁過敏。


鋁是我們並不陌生的重金屬,過多的鋁會影響體內的生化代謝,導致氨的毒性難以排除,鋁也會和DNA本身的磷酸基結合,阻斷蛋白質的的合成與分解。在臨床研究上,鋁過高常與老年失智症(老年癡呆)與成年或小孩的注意力不足過動症有關,一般洗腎患者也容易發現有此問題。過去,一般認為制酸劑(大家胃痛常吃的胃乳或者胃藥)、鋁鍋及乳酪製造過程等,常會讓我們接觸過量的的鋁。少量累積並不會馬上造成不適,早期的鋁過多會產生疲勞、頭痛及磷流失的症狀。


鋁在體內是否過量,可以透過血液、尿液或者頭髮作定量分析,但會不會對當事人有過敏反應,則沒有這樣的檢測。 在皮膚科經常看到的接觸性皮膚炎患者,有一部份與重金屬的暴露有關,最常見的就是鎳。


這也不禁讓我聯想到:許多有過敏體質的患者,如果在檢測時,除了急性及慢性過敏原檢測之外,還能找出身體累積過量的重金屬的狀況,透過飲食調整及重金屬排除的螯和療法雙管齊下,整體改善的幅度往往更大也更快,對照上述的臨床研究報告,應該多少與重金屬對身體造成的負面影響(包含重金屬過敏)有關。功能性醫學的觀點在評估及改善上,往往從整體各種不同面向來做評估,且強調最好能一起改善,主要也是因為造成單一症狀的來源,往往不是單純一種原因而已。因此提醒大家,改善身體健康,應該儘量多管齊下,諸如營養、賀爾蒙、緩解發炎、腸道功能、毒素排除、能量代謝及心理壓力一起評估才是預防醫學的王道。


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白鮪魚含汞傷胎 孕婦少吃


罐頭或生魚片都別碰 可吃蝦蛤蜊

2010年12月09日蘋果日報


【許佳惠、蔡文英╱綜合報導】外電報導,美國《消費者報導》雜誌在紐約與網路購買四十二個鮪魚罐頭進行檢測,發現全都含汞,而白鮪魚(長鰭鮪魚、鱗網帶鯖鮪魚)比鰹魚等淡鮪魚含更多汞。國內醫師認為,不論是罐頭或生魚片,鮪魚都有含汞疑慮,建議孕婦與哺乳中婦女少吃,以免危害孩子的腦細胞發育。



國外研究


報導指出,這四十二件鮪魚罐頭送檢發現,白鮪魚平均含汞量達零點四二七ppm(parts per million,百萬分之一濃度),高於鰹魚等淡鮪魚,因此建議孕婦、哺乳中婦女、幼童少吃白鮪魚,可改吃淡鮪魚或其他含汞量低的海鮮,如蛤蜊、蝦等,但也不宜過量。



體型越大含汞越多


台大海洋研究所教授許建宗昨表示,台灣鮪魚罐頭有部分是用長鰭鮪魚製成,但製罐頭鮪魚通常體型較小、做生魚片鮪魚較大,而人們食入含汞魚肉後,具有蓄積性,因此若基於維護健康,建議少吃鮪魚罐頭,更應少吃鮪魚生魚片。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑也認為,生魚片所用鮪魚較大,理論上比罐頭鮪魚含汞量更高,國外建議成人每周汞含量容許值應在一百五十微克以下,換算成鮪魚罐頭,一周應在十兩(三百七十五公克)以下。



選含魚油的小型魚


林杰樑表示,生魚片如黑鮪魚,一周不能超過五兩(約一百八十八公克)。其建議攝取量與美國《消費者報導》的建議相若。而孕婦則最好不要吃。民眾可改吃小型魚類,如竹莢魚、香魚、秋刀魚、鯖魚或野生鮭魚等,富含魚油又少汞的魚類,一周吃兩次含魚油的小型魚,可降低心血管疾病。



避免汞中毒 鮪魚一周食用量


●20公斤以下孩童約113公克淡鮪魚或43公克白鮪魚 ●20公斤以上孩童視體重,約113至354公克淡鮪魚或43至113公克白鮪魚 ●孕婦為求謹慎,避吃罐頭鮪魚,改吃含汞量低的海鮮 ●生育年齡婦女約354公克淡鮪魚或113公克白鮪魚 ●男性和上年紀婦女約411公克淡鮪魚或142公克白鮪魚,應盡量吃含汞量低的魚註:含汞量低的海鮮包括蛤蜊、阿拉斯加鮭魚、蝦、鯛、蚵等資料來源:美國《消費者報導》雜誌





 

根據三年前的研究調查:罐頭鮪魚與新鮮鮪魚含有同等豐富的脂肪酸,同樣有助於預防心臟病與中風。該研究也發現:鮪魚在製罐過程中並不會失去  Omega - 3  脂肪酸,而且跟相同重量的鱈魚相比,Omega-3含量是兩倍,且多於魚肝油膠囊的含量。

其研究的主持人美國麻省理工學院海洋基金計劃的克里夫頓說:「許多人認為鮪魚製罐後,Omega-3脂肪酸含量會減到微不足道的程度,但事實不然。」研究人員相信,Omega-3脂肪酸可避免動脈壁積存脂肪物,不會使動脈變窄,血小板因而不會阻塞動脈,而達到預防心臟病與中風的效果。


吃鮪魚可以補充好油,預防心血管疾病,然而這樣的建議卻潛藏一項背後的危機,最近美國的消費者雜誌針對42種白鮪魚罐頭做含汞量的抽查,結果發現平均濃度高達0.427ppm,高於鰹魚等淡鮪魚,因此呼籲消費者,孕婦、哺乳中的婦女及幼童,應該儘量避免食用,而生魚片應該含量更高,也應該一併避免。海產被污染的汞屬於甲機汞,對排汞有困難(缺乏排汞基因)的人來說,一旦把這些重金屬吃下去,長期下來,累積過量甚至中毒的狀況實難以避免。建議大家不妨在魚類補充上面,可以考慮鮭魚、鯖魚等等魚類,其Omega-3含量不比鮪魚少,且體型較鮪魚小,重金屬的累積相對來說也比較少。


汞累積過多,對大腦有諸多負面影響,諸如:失眠、頭暈、疲勞、體虛、憂鬱、記憶喪失、口腔有金屬味、牙齒鬆動、氣喘、過敏、掉頭髮、及皮膚炎。同時,孩童汞過量也會導致行為改變,抑鬱、煩躁及過度好動之狀況。兩年前國內一項針對108位發展遲緩兒做頭髮鉛汞含量的調查,結果發現高達八成三的患者其髮鉛及髮汞都高於正常值,顯見重金屬累積過量的情形在發展遲緩兒的身上非常容易出現。


想知道體內是否累積過量的重金屬,其實有非常簡便的頭髮檢測可以知道實際狀況到底如何,如果發現過高,也有相關療法可以協助處理,當然預防勝於治療,所以建議大家,對鮪魚這些大型魚類應該嚴格限制使用,一週大約不要攝取超過340-375公克。黑鮪魚體型更大,食用量最好在188公克(五兩)以下。

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無法排除重金屬危害 癌治療難見效


台灣新生報 更新日期:2010/10/05 00:07 【記者萬博超/台北報導】



西雅圖自然療法醫科大學潘念宗教授日前在台北國際腫瘤醫學論壇發表乳癌幹細胞兩個標靶理論,認為乳癌患者在身體上有兩個主要的靶點,與經絡系統阻斷、汞、能量缺少等非常多樣的因素有關;他同時提到,過量累積的重金屬如汞等是破壞經絡系統的元凶,只要無法排除重金屬的危害,癌症與疾病的治療通常無法見效。



潘念宗教授表示,利用物裡共振偵測,第一個靶點9成5在身體的9個穴位上可以偵測得到;第二個靶點則在地道穴,位於肛門前區。在上述兩個靶點上,物裡共振測出標靶與經絡系統阻斷、汞、能量缺少等極為多樣因素有關。



潘念宗指出,汞等重金屬應屬古代所說的「邪」,古代認為邪會誘發疾病,汞就是一種能使經絡系統無法通暢的重金屬自然也會引發疾病,不排除汞,疾病治療會出現困難。



中醫傳統上對於氣血、經絡通暢相當重視,也認為針灸可改善經絡阻塞,有助疏通,因而產生了療效。在現代來看,針灸後,局部的刺激會透過神經系統,大腦,而產生一定的效果。



但潘念宗認為,體內重金屬累積的問題不解決,任何針灸、物裡治療效果都有限。



最近,我在門診有機會為一位乳癌轉移術後的患者看診,她原本是為了要改善自己的失眠、心情持續低落、倦怠及社交畏縮等等狀況,但在門診評估時,我發現她有一個主述,也就是她對任何有可能造成刺激的味道,耐受力極低,不管香水、香菸,只要有一點味道,她就會一直抱怨味道太濃,受不了,家人以為她是癌症之後,心情過度敏感,所以也不太理會她的抱怨。其實這種狀況在體內有重金屬過量的人常見的身體現象,因此經過評估,我建議她作重金屬方面的檢測,事後果然發現體內有非常高的重金屬殘留,其中當然也包含超量的汞,故對其建議治療中,把重金屬排除的螯合療法加進來,短短兩週的時間,她的臉色、心情、睡眠、及精力甚至是思考大為有進展,這個月初才剛從一年的留職停薪假復職,但短短幾天,已經搞定兩筆大業績,自己也覺得生病之前的自信又回來了,當然這讓同事及朋友非常吃驚,為何之前的黑白人生,短短兩週有這麼大的起色?我認為其中重金屬的排除治療扮演緊要的關鍵。


最近國內的腫瘤學術研討會中,有知名學者把重金屬殘留的處理,列為癌症治療的重要關鍵,並強調體內重金屬問題不解決,後續任何治療效果都極為有限,看到這則報導,我想到最近門診的癌症個案及治療反應,所以提出來給大家參考,也提醒大家,有癌症困擾的人,在改善過程中,如果偵測到體內有重金屬殘留過量的狀況,在身體許可的情況下,如果接受重金屬排除的相關療法來幫助身體復原,進展往往令人吃驚。


最後補充一下,體內汞過量的人,容易產生周圍神經炎(例如針刺感、癢、灼熱或者疼痛感),皮膚顏色異常,水腫及皮膚脫屑。由於汞本身會抑制兒茶酚胺(Catecholamine)、正腎上腺素的代謝,因此導致交感神經的過度活動造成過度流汗、心跳加速、唾液增加及高血壓。同時汞也會造成SAM-e的去活性,SAM-e是兒茶酚胺代謝的關鍵生化物質這是1952年發現的,人體超過35種以上的生化代謝需要用到SAM-e,可以想見汞過量,一定會影響到跟SAM-e代謝有關的生化反應。


小孩如果汞過量,容易產生雙頰、鼻子及嘴唇變紅,掉髮、齒搖及指甲脫落、暫時紅疹、肌肉無力及光敏感。此外腎臟容易受影響,神經系統的症狀容易出現情緒起伏、記憶力障礙及失眠等等狀況。不過這些多在急性中毒時出現,一般慢性累積過量,症狀通常不明顯,仍要有經驗的專業醫師作評估,並透過精確的檢測來確認是否有過量的情形以及後續如何做根本處理,才能根本擺脫汞過量對身體的負面影響。


附錄身體毒素評估量表(轉錄自六星期大腦健康計畫),0-6可能有輕微毒素污染,7-9可能有中度毒素污染,10以上,可能有重度毒素污染:



 















































 



毒素測驗



 



每天或隔天都有排便困難的問題。



 



我有便秘的問題,隔天或隔好幾天才會上廁所排便。



 



我的尿液量少、色濃、味重,而且一天只有幾次。



 



我很少會大量出汗。



 



我有以下一種或多種症狀


·        疲勞


·        肌肉疼痛


·        頭痛


·        注意力與記憶力的問題



 



我有纖維肌痛症或慢性疲勞症候群。



 



我喝自來水或井水。



 



衣服送乾洗。



 



我工作或居住在「氣悶」的建築物裡,通風不良或是窗戶打不開。



 



我居住在大都會區或是工業區內。



 



我使用家庭或草皮花園用的化學物品,或是由滅蟲公司進行房子或公寓的除蟲作業。



 



我的牙齒有1-2顆以上的汞齊鑲牙。



 



我每星期吃一次以上的大型魚類(劍魚、鮪魚、鯊魚、馬頭魚)




























 



我對以下一種或多種物品過敏


·        汽油或柴油煙霧


·        香水


·        新車的氣味


·        布料店


·        乾洗


·        髮膠


·        其他濃烈的氣味


·        肥皂


·        清潔劑


·        煙味


·        加氯消毒的水



 



吃了含有MSG(味精)(味精)、亞硫酸鹽(葡萄酒、沙拉吧、乾燥的水果)、,苯甲酸鈉(防腐劑)、紅酒、起司、香蕉、巧克力,甚至是少量的酒精、大蒜或洋蔥,都會讓我有不舒服的反應。



 



在喝了含有咖啡因的飲料之後,我會覺得精神亢奮,也會有關節與肌肉疼痛加劇的情況,或是低血糖症候群(焦慮、心悸、冒汗、暈眩)



 



我固定服用以下的物質或藥物:


·        乙醯胺酚 (Tylenol)


·        制酸劑藥物 (Tagamet, Zantac, Pepcid, Prilosec, Prevacid)


·        藥丸、貼布或乳膏的賀爾蒙調節藥物(避孕藥、雌激素、黃體素、前列腺藥物)


·        異丁苯乙酸Ibuprofen)或那普洛辛naproxen),


·        結腸炎克隆氏症Crohn's disease)、週期性的頭痛,、過敏症候群、反胃、腹瀉或消化不良等藥物。



 



我因為各種原因而有黃膽(皮膚變黃),或是被告知有吉伯特氏(Gilbert’s)症候群(肝臟檢測的膽紅素指數偏高)。



 



我有以下任何的病史


·       


·        吸煙導致的肺


·        其他類型的癌症


·        前列腺問題


·        食物過敏、敏感或不耐症



 



我有帕金森氏症、阿茲海默症、ALS (肌萎縮側索硬化症) 或其他運動元神經疾病或多發性硬化症的家族病史。



 

 

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消基會:吸管驗出含鉛 熱飲少用


中央社 更新日期:2010/02/02 13:23



(中央社記者楊淑閔台北2日電)消費者文教基金會董事長謝天仁表示,消基會繼去年抽檢41件免洗碗、免洗湯匙、攪拌棒及吸管發現6件含鉛,近期再抽檢80件吸管,10件含鉛,呼籲消費者喝熱飲不要用吸管。



謝天仁說,消基會去年11、12月,到早餐店及夜市飲料店(攤)取樣吸管,在大台北地區、桃園縣、台中縣市、台南市及高雄市等地取得,共計80件樣品。



其中早餐店取得48件,包括大台北地區14件、台中縣市與台南市共26件,以及高雄市8件。另外夜市吸管共取得32件,在大台北地區及桃園縣有15件、台中市9件、高雄市8件。



他說,結果顯示,有10件樣品鉛含量不符合規定,超出標準值的100ppm以上,占總樣本的12.5%;鎘的含量則都合格。



依據「食品器具、容器、包裝衛生標準」中「塑膠類」的規定,材質重金屬鉛及鎘的含量,都應低於100ppm以下(百萬分之一毫克/公斤)。



「鉛」可藉由皮膚、口或鼻進入人體內,具有蓄積性,長期下來可能會導致慢性鉛中毒,鉛還會妨礙血液中的血紅素合成,引起貧血,更可怕的是對兒童具有高毒性,微量的鉛即會導致孩童智力發展遲緩、學習障礙等問題,其他症狀還包含腹痛、急性腎衰竭及神經腦部病變。



他並說,本次不合格的9件黃色樣品及1件綠色樣品,都來自早餐店的48件樣品中,但不表示所有早餐店的吸管都有問題;另外夜市樣本32件都合格。



他說,去年消基會檢測41件樣品(10件免洗碗、9件免洗湯匙、3件攪拌棒、19件吸管),結果6件鉛不合格的比率差不多,不合格率約14.63%;這次檢測不合格率12.5%,沒下降多少。



謝天仁表示,風險高的產品多落在黃、橙、綠顏色的吸管上,他呼籲衛生署依法要求不合格業者銷毀產品,否則開罰新台幣3萬元以上、15萬元以下罰鍰。



台大環工系主任駱尚廉說,塑膠材質添加鉛通常為了讓表面看起來光滑,不過目前已經無需用鉛,就可做出一樣的結果;雖然黃、橙、綠色吸管驗出比例偏高,但含鉛量與顯色沒有直接關係。而本次結果值得肯定的是,合格者不是接近限值,而是幾乎沒有驗出。



他並說,這次檢測是材質含有總量,非溶出量,因此為了安全起見,他建議消費者,若是喝會燙的飲料,就不要用塑膠吸管。990202


 



我在門診時,常和小朋友的父母討論中金屬的來源,其中一點,有不少小朋友喜歡把吸管咬得扁扁地,這種狀況可能會小朋友接觸到鉛,過去幾年,消基會持續抽測吸管含重金屬的比例,發現抽測檢出鉛的比例,並沒有下降,在可能含鉛的吸管產品中,黃、橙、綠三種吸管是最被容易檢出有鉛的,提醒大家在吸管的使用上,儘量避開這些顏色或者使用無色的吸管,市面上也有以玉米纖維做成的吸管,雖然材質較脆,但可以完全避開重金屬的接觸,大家不妨參考選購。


在功能性醫學中,針對重金屬的過量及微量元素的不足,常以頭髮來做篩檢,有些人對此檢測有些疑慮,原因是單純透過頭髮檢測,無法確知當事人在螯合治療的前後,進一步檢測是否重金屬排乾淨了沒。其實針對這個部分,功能性醫學亦提供螯合後的尿液檢測,當事人透過螯合劑的服用,並收集接下來六小時或者二十四小時的尿液,去分析尿液中重金屬的含量是否在可接受範圍內,透過這樣的檢測,可以讓當事人知道自己的重金屬到底排到安全範圍沒有。很多人在作螯合治療時,常發現剛開始效果很好,但過了一段時間後,原本相關的狀況又回來的,其中最可能的原因,就是因為未做尿液後螯合檢測的人,只排除了身體一部份的重金屬,但並未排除完全,以致於重金屬後來在身體重新分佈,仍然對身體造成不穩定的影響。因此,要確認身體的重金屬到底排乾淨了沒,一定要透過尿液後螯合檢測來確認,許多口服的重金屬螯合療法,甚至要接近半年的時間才能排除完全,因此,有作頭髮的重金屬檢測的人,經螯合療法後,最好經尿液後螯合檢測來確認螯合療程是否可以結束。


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嚇人!玩具含鉛超標逾百倍 恐傷智力


NOWnews 更新日期:2009/07/05 15:10 生活中心/台北報導







不少小朋友一拿到色彩鮮豔的玩具就往嘴裡送,但這些玩具可能都有含鉛量過高的危險!台北市議員潘懷宗從賣場、夜市買了24件玩具,經過檢驗竟然超過一半含鉛量都超過標準,若長期接觸恐怕會影響幼兒的智力。



潘懷宗從家樂福、大潤發和夜市裡抽查了24件玩具,有高達58%的比例的玩具含鉛量都超過標準值90ppm,小朋友長期接觸鉛元素,不只會危害健康,智力也會受損,潘懷宗指出,「你看,為了要讓他(小孩)增強記憶,你花了那麼多錢咬一隻,記憶就下降很多。」



實際拿起測量儀器來檢測,恐龍玩具含鉛量1萬多ppm,超出標準120倍,金屬手鍊更恐怖,含鉛量超出標準142倍,就連小朋友拿來練習拿鉛筆的握筆器,含鉛量也超出1.1倍。潘懷宗說,「拜託!都沒有在查,都沒有在查啦,騙人的。」



潘懷宗從大賣場和夜市抽查,不合格率超過一半;對於不合格商品,賣場緊急下架,不過因為國內對於玩具含鉛量並沒有嚴格做檢驗,怎麼確保小朋友玩具安全?有關單位得趕快亡羊補牢。(新聞來源:東森新聞記者陳嘉惠、林郁仁)


我們在門診時,常建議有注意力不足過動(ADHD)的小孩,最好做重金屬的檢測,許多家長看到結果常顯示鉛過高,都不知這些污染從何而來。最近台北市議員發現,市售的玩具篩檢,竟然發現近六成的玩具含鉛量都過高,實在令人擔心。尤其是現在許多小朋友的文具或玩具都是對岸大陸製造,更潛藏重金屬過量的危險。


國外有研究發現,鉛過量的學生,無法從高中畢業順利畢業的比例,是鉛正常值學生的七倍,甚至,頭髮檢測含鉛量,超過一個數值,即容易出現注意力不足過動(ADHD)的現象,故若發現孩童的學習或注意力不佳的家長,建議可以利用頭髮的重金屬及微量元素檢測,瞭解是否有鉛過量或其他重金屬的問題,結果若真地有重金屬過量的問題,也有螯合療法能夠解決。


其他關於ADHD與重金屬鉛過量的相關研究,也可以參考知名的期刊Environmental Health Perspectives在2006年的研究報告:


http://cbs5.com/health/Study.Smoking.ADHD.2.272852.html


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保健加油站 幼兒服八寶散 易發展遲緩


2009年04月27日蘋果日報


老一輩常愛讓嬰幼兒服用號稱可安神的八寶散,但不斷傳出八寶散含過量鉛、汞等重金屬,造成寶寶發展遲緩甚至致死。樂生婦幼醫院兒科醫師亓(音同奇)允文昨在兒科醫學會呼籲,應停止讓嬰幼兒服用八寶散,避免傷害。
亓允文說,最近他又接獲有孩童服用的八寶散,鉛濃度高達九十ppm(parts per million,百萬分之一濃度),雖尚未造成危害,但美國研究顯示只需服用二十ppm半年,就會導致發展遲緩、過動、自閉。他呼籲政府宣布禁用,寶寶若有不明抽筋、代謝障礙等症狀,應及早就醫。
◎記者許佳惠


 


很多父母或是隔代教養的祖父母,在教養小孩的過程中,發現小孩愛哭鬧或不好睡,常會使用類似八寶散來幫助安神,其中最大的潛在危險,就是這些八寶散中裡面的重金屬對小孩來說,往往有過量的危險,尤其是鉛、汞等等,這些對小朋友來說,不但在體內容易累積,而且還可能造成發展遲緩、過動或自閉等等狀況。因此,針對有過動、自閉、發展遲緩甚至妥瑞症的小朋友,我在門診時都會建議作重金屬及微量元素的檢測,若發現過高,應該透過螯合療法,幫助小朋友身上去除身上累積的重金屬,以免持續為重金屬過量所害。


重金屬過量若是短期接觸很多,尿液及血液檢測可以偵測嚴重程度,但如果是長期慢性累積,尿液、血液比較看不出有異常,此時頭髮的檢測比較能偵測並反應身體組織的重金屬殘留量到底高不高。在汞方面,常見的不外乎是牙科補牙用的銀粉、海產類的食用、地下水的污染或其他工業污染,至於疫苗中的乙基汞,過去也被熱烈討論過。以美國來說,在美國的小朋友已幾乎不用含汞當防腐劑的疫苗來注射,跟海產食物的甲基汞比較起來,雖然乙基汞理論上應該比較好排,但對一些體質特殊或者有過敏體質的小朋友而言,也不見得好排,故有過敏體質或者比較有疑慮的父母,建議疫苗接種,儘量以不含乙基汞的疫苗來注射比較放心。鉛的來源方面:除了飲水被少數鉛管污染、空氣污染、工業污染外,最多仍由小朋友常接觸的鉛筆(非筆心,而是表面顏料)、玩具、遊樂器材的油漆、甚至五顏六色的吸管都有可能是鉛的污染來源。


小朋友有機會服用的營養品DHA,大多是從深海魚萃取而來,建議大家務必選購經獨立檢驗室認證,有純度認證的安全食品,以免未蒙其利、先受其害。沒有純度認證的產品,不管產地或海域為何,仍存在重金屬或農藥過量的危險,主要是因為食物鏈及魚類會隨洋流迴游、跑來跑去的關係。

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北縣大賣場彩色塑膠吸管抽檢 鉛量超標32倍


  • 2009-03-18
  • 中國時報
  • 【中央社】


     衛生署檢驗台北縣大賣場販售的彩色塑膠吸管與湯匙,發現4件吸管與2件湯匙的鉛含量超標,其中彰化縣某工廠生產的黃色波霸斜口吸管,竟然高出標準32倍,高達3266.5ppm。


     衛生署官員懷疑前述產品可能使用了工業用染料,已經要求產品全面下架,同時擴大抽檢範圍。


     最近媒體報導消基會檢驗市售免洗餐具發現6件具有顏色的塑膠吸管、湯匙及攪拌棒等檢體的重金屬(鉛)含量超過衛生標準案,衛生署當天傍晚緊急請台北縣政府衛生局到家樂福及大潤發抽檢,送到衛生署藥物食品檢驗局檢驗。


     衛生署食品衛生處今天表示,送檢的30件樣本中,黃色波霸斜口吸管、橘色12毫米斜口吸管、土黃色塑膠湯匙、橘色塑膠湯匙、橘色可彎吸管、深綠波霸平口吸管6件鉛含量分別是3266.5、837.8、719.1、569、426.6、293.6ppm,超過100pm的上限標2到31倍


     衛生署已行文縣市衛生局要求轄區食品器具、容器製造業者,嚴禁使用工業色素染色;如果無法使用食品色素級染料,衛生署鼓勵使用未染色的原生塑料。 衛生署同時表示,雖然部分樣本含鉛量嚴重超標,但進一步在95度高溫與4%醋酸溶液進行溶出測試,所有樣本的鉛的溶出量都在標準範圍內,代表正常使用時塑膠餐具溶出的重金屬,不至於危害人體健康,但接觸高溫食物時就可能有害。


     食品衛生處長林雪蓉表示,這次檢出的違規產品分別來自彰化縣、台南縣與高雄市3家廠商,衛生署已請各地方衛生局將違規產品下架、銷毀,並對業者處以新台幣3到15萬罰款,並限期改善。  衛生署呼籲民眾盡量避免使用色彩鮮豔的免洗餐具容器,而是使用無色素的塑膠吸管或餐具,使用時也應避免接觸高溫食品。980318


 


看到這樣的新聞,最令人擔心的還是對小朋友的影響。因為小朋友最喜歡咬吸管了,或者咬東咬西,細心的父母大都能察覺到小朋友除了用吸管喝飲料,還喜歡把吸管咬扁。所以,替小朋友準備吸管時,最好不要替小朋友挑顏色太鮮豔的,否則重金屬無所不在,實在防不勝防啊!


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西部四縣灌溉水 逾四成遭污染





環保署檢測桃園縣蘆竹鄉的林大池,遭到重金屬嚴重污染,而該處的土壤也顯得特別黑。(記者李容萍攝)

〔記者劉力仁/台北報導〕為了解西部農地重金屬污染嚴重性,環保署針對桃園、新竹、台中及彰化四縣市進行農地灌溉水重金屬檢測報告最近出爐,高達四十一點三%灌溉水渠底泥污染嚴重、十三點二%灌溉水超出標準,另外十八點八%農地土壤超出標準。調查過程中,近百公頃遭到重金屬污染農地已停耕,農作物則全部銷毀。


工廠排放重金屬 底泥污染嚴重


這項調查前年十一月起至去年十二月進行,先針對四縣市四十五條有高污染風險灌溉水渠,篩選其中四條進行調查,包括桃園新庄子溪流域中福河水三給排、新竹客雅溪流域汀甫圳、台中烏溪詹厝園圳、彰化洋仔厝溪頂番婆,共一百二十一個監測點,進行灌溉水及底泥檢測,另選十六個點進行農地土壤污染採樣,結果底泥污染嚴重。


調查單位再根據底泥污染水渠流經區域,進一步進行「高污染潛勢監視點」(重金屬污染高風險地區)面積估計,桃園蘆竹鄉有七十八公頃、台中大里有九十七公頃、彰化包括和美及花壇共四百七十二公頃,合計六百四十七公頃,其中十三公頃為風險最高地區。


環保署土污基管會執行秘書蔡鴻德表示,底泥污染應該是長時間累積所致,這些重金屬包括銅、鉛、鋅、鉻、鎳等,在大雨或灌溉時,容易溢流到旁邊農地,造成農地污染,環保署已建議農田水利會要定期清除底泥。


灌溉水重金屬超出標準比率為十三點二%,以鋅濃度較高,除了工廠惡意排放之外,現行放流水標準與灌溉水標準差距過大,部分重金屬放流水如果流經水量較低的渠道,因稀釋作用不佳,容易導致農地受到污染。


農地土壤重金屬超出標準比率為十八點八%,除了銅、鋅、鎳外,部分農地甚至檢驗出鉛含量超出標準,對人體危害較大。蔡鴻德說,只要檢驗出遭到重金屬污染,這些農地立刻就停耕,每公頃補償九萬元,估計約百公頃農地已經停耕。


個別縣市而言,彰化縣最嚴重。蔡鴻德表示,彰化電鍍工廠林立,工廠多將電鍍廢水直接排入灌溉渠道,導致污染嚴重,環保署今年將投入五千萬元進行彰化地區污染農地整治,面積約一百公頃,另將投入一千八百萬元,進行桃園縣污染農地整治。


文章出處:http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/mar/1/today-life4.htm


 



很多父母在門診看到小孩的重金屬微量元素檢測報告,都會露出驚訝及不解的表情,例如:鄭醫師,我的小孩只有五歲,鎘的污染怎麼會這麼高?


後經調查,小朋友與父母住在鎘米的污染區,雖然父母很確定小朋友沒有吃到鎘米,但我們從環保署的本土調查報告,可以猜出個端倪:很多污染來自於飲水與農作物。所以,很多人當他們看到自己的報告,怎麼會有鎳、鉛的污染那麼高,查過可能的來源,還是不太能確定污染源從何而來?因為很多人家中的飲水系統亦經層層過濾與清除,他們很確定飲水也不會出太大的問題,那麼最後可能就是農作物污染了。當然,當地有污染的區域,經過地下水的污染,仍有較高的機率接觸到重金屬的污染。


過敏的人,身體排除重金屬的能力比較缺乏,建議針對有過敏體質的人若想真正改善,不妨利用重金屬及微量元素的頭髮檢測來確知是否有嚴重的污染,因為這個部分若不處理,當事人的腸漏狀況會一直持續,熟知功能性醫學的醫師都知道:腸漏是導致過敏的重要原因之一,許多人的腸漏也的確源自於體內有重金屬殘留。這個部分不合併處理,單純只是避開過敏的食物,身體的真正改善往往只能到某種程度而難以全面恢復。


針對重金屬的殘留或過量,透過螯合療法,可以有效的減少體內重金屬的殘留,真正改善體質,平時,也可以多補充一些硒的營養來源或營養品,增加身體排除重金屬的能力。

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黑心工廠 江蘇爆童鉛中毒


聯合 更新日期:2008/12/28 07:50 大陸新聞中心/綜合報導







三鹿毒奶事件尚在餘波蕩漾,江蘇又驚爆兒童鉛中毒!號稱亞洲最大鉛再生企業、江蘇春興勝科合金公司,位於邳州市運河鎮新三河村的廠房,疑似排放含鉛汙染黑煙,造成村民大規模中毒,全村一百多個十四歲以下兒童,鉛中毒人數達四十一人,最小的不到一歲。



此外,還有六十五人查出罹患高鉛血症。令人髮指的是,村民自費帶著孩子到北京看病,運河鎮紀檢書記李兵帶著人衝進村民住宿的旅館,村民周強當場被打暈,大人連同孩子被拉上一輛大客車,帶回邳州。



北京晚報報導,三河村的曹娜、曹莉,是一歲兩個月的雙胞胎姊妹;記者在南京醫科大學附屬第二醫院看到她們時,曹莉的智力發育明顯比同齡的孩子差。孩子母親說,不久前在北京朝陽醫院檢查結果,曹娜每升血液中鉛含量為四百九十三微克,曹莉是四百五十七微克,屬重度鉛中毒。曹娜不能走路、發呆,肝已損害。



鉛中毒會使神經系統受損,損害智力,嚴重者會死亡



村民說,曹娜還在吃奶,媽媽檢查出每升血有兩百微克的鉛,經過她的乳汁,傳給孩子。



為何三河村全村多人出現鉛中毒?村民把矛頭指向離村子不到一百公尺的春興勝科合金公司。這家企業每年的環評都沒問題,多年居邳州市私人企業納稅第一大戶。但村民說,工廠經常半夜煙囪偷偷冒煙,發出難聞的氣味;連打到四十公尺的井水都含鉛,但這裡沒有自來水,村民只得照喝含鉛井水。



奇的是,村民帶著孩子在當地醫院驗血都正常,但到西安、北京的醫院去檢查,結果都是血液含鉛嚴重超標


 


這如果拍成電影,一定是令人憤恨不平的環保作品。很多人對於大陸出產的東西有疑慮,也與這篇報導提到的一些內容有關。最恐怖的是連醫院都被收買了,誰肯相信是檢驗器材不夠?


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一般說到銅,與之最容易聯想到疾病就是威爾森氏症(WILSON'S DISEASE),這是一種遺傳性的代謝疾病,主要與銅在肝臟、大腦及其他器官的過量堆積有關,因而導致肝、腎功能異常以及神經損傷。最容易看得到的徵兆是在瞳孔周圍可以看到一圈綠色的圓環(銅的沈積)。但其實對身體而言,銅還有許多作用,例如在燒燙傷後組織修補擔任重要角色;缺乏會導致貧血、神經退化、不孕、膽固醇生高等;過量則會導致精神分裂、高血壓、口吃、子癇前症、經前症後群、憂鬱或者失眠等等。一般補充來源可以考慮肝、龍蝦、生蠔、螃蟹、堅果、咖哩、大豆、磨菇、麥麩、小麥胚芽、糖蜜、可可粉、茶、酵母或蜂膠等等。


著名的醫學博士卡爾‧費佛(CARL C. PFEIFFER)生前曾做過一些劃時代的營養學研究,他發現血中的銅或組織內的銅若濃度過高,,可能會導致妄想型精神分裂症(常合併幻覺出現)、高血壓、口吃、自閉症或注意力不足或過動、子癇前症、經前症後群、官能性憂鬱、失眠或衰老等等;甚至會引發功能性低血糖。他發現不少孕婦在分娩後,血液中的高銅離子濃度,很有可能就是產後憂鬱及精神異常的主因。


另外,有一位曾任職於衛生研究院(HEALTH RESEARCH INSTITUTE)的學者艾薩生(H. RONALD ISSACSON)博士,曾對因案入獄的的年輕男性進行一項有趣的分類研究:他把研究對象分為兩群,A型是指銅鋅比例過高(銅遠高於鋅)的人,這些人通常也會有鉛、鎘、美濃度過高以及鈉、鉀、錳元素過低等現象。這類型在暴力行為後有後悔的現象,同時也有學習障礙、過敏及面皰等問題。另一型為B型,銅鋅比例過低,鈉、鉀、鉛、鈣、鎂等過高,以及錳含量異常的現象。這類型人,在暴力犯罪型為後,並不會感到懊悔,也就是我們通稱的反社會人格異常。


另外,有一則跟銅有關的古老習俗,戴銅手鐲可以減輕關節炎的疼痛:根據ROBERT M. GILLER醫師的研究,銅這種物質比阿斯匹靈更能有效抑制炎症反應,所以,如果關節炎患者本身缺銅,補充銅可以減少起床後的僵硬感、有助關節活動,一般建議與鋅一起補充。


要檢測銅是否過量或不足,血液及頭髮檢測都可以作。頭髮檢測可以更清楚組織內的銅是否過量或不足。


 

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淡水河魚 含砷超標70倍


2008年12月22日蘋果日報










釣客在淡水河釣起多條鯰魚,但環保局檢測其含砷量過高。洪哲政攝 圖片: 1 / 1





【林媛玲╱台北報導】淡水河沿岸經常可見民眾垂釣休憩,但台北縣環保局近日檢測發現,淡水河關渡橋下的烏魚及鯰魚,其含砷量過高,遠超過養殖魚的七十倍,長期食用有致癌風險,毒物專家呼籲民眾,不要吃淡水河的魚;釣客聞訊說:「以後在淡水河釣魚就當作打發時間,釣到的魚不會帶回家吃了!」


長期食用恐致癌
環保局近日兩度至新店溪及淡水河口,取回釣客釣起的草魚、吳郭魚、鯽魚、烏魚及鯰魚等,進行銅、砷、鉛、鎘、汞、鋅共六項重金屬含量檢測,新店溪的魚屬可食用範圍,不過淡水河關渡橋下烏魚含砷量零點七六ppm,鯰魚含砷量三點七ppm,遠超過一般養殖魚含砷量零點零五ppm
環保局長鄧家基說,因淡水河匯集新店溪、大漢溪及基隆河水質,河段污染負荷較重,國內至今尚未訂定食用魚的砷含量標準,此次檢驗僅作參考,但為健康著想,呼籲民眾不要吃淡水河釣的魚。
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑說,因北投地熱谷火山溫泉水,透過磺港溪流至基隆河段,過去關渡平原的稻米也驗出有砷。他說,砷不是急性毒,但長期食用有致癌風險,「建議民眾不要吃淡水河的魚,魚頭砷含量更高,更不應該吃。」
對於此項訊息,民眾都覺得非常訝異。陳姓釣客說,近來確實愈來愈多人到淡水河釣魚,「現在聽了應該不敢吃吧!」


 


一般,砷對身體來說,毒性不是那麼強,除非長期大量暴露,像我們比較熟知的烏腳病就是砷過量引起。一般而言,有機砷比較容易排除,進入人體大約三天幾乎可以由尿液排除殆盡,相較而言,無機砷容易在體內累積,我們一般透過頭髮檢測測到的殘留量,都是無機砷比較多。


身的主要來源是由水及食物食物吸收到體內,無機砷的在體內容易蓄積的組織包含頭髮、皮膚、甲狀腺骨骼即消化道等等。砷會導致抑鬱、肌肉無力、嘔吐、腹瀉、皮膚炎及皮膚癌等等,長期暴露會導致周邊神經系統、心血管系統及肝臟系統得損傷。砷的來源多來自殺蟲劑、甲殼類(蝦、蟹)、煙霧、工廠廢棄物(尤其是電子零件組合)。


有過量,仍可透過螯合療法來幫助身體排毒,平常也可以考慮服用一些幫助身體肝排毒的營養品,減少毒素的累積。


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鉛毒小鎮! 98%孩童血含鉛量過高


TVBS 更新日期:2008/12/17 22:36



秘魯的小鎮「拉羅亞」,被列為地球上被汙染的最嚴重的城鎮之一,主要原因,是因為美國在當地蓋的「鉛工廠」,排放出大量的鉛毒廢棄物,雖然廠商拿出3億美金,希望補償當地居民,甚至蓋小學,讓鉛中毒病童就毒,但是累積超過75年的汙染,卻不留情的帶走居民的生命,甚至有小孩6歲就罹患骨癌,原因可能和血液中大量的鉛毒關係有關。



秘魯小朋友臉上掛著天使笑容,似乎不清楚,自己住的拉羅亞小鎮,是地表上被汙染最嚴重的前10名小鎮,原因來自後面這根不斷冒煙的粗煙囪,美國商人投資的「鉛工廠」。


不過,卡薩拉卡小學的100位小學生,如果知道自己能夠免費入學的原因,可能更會嚇一跳。科學家:「針對鉛含量,我們測試了從6個月大到6歲的孩子,我們發現98%的孩子血,液中鉛含量過高。」


卡薩拉卡小學的小學生,因為血液內含有大量鉛毒,有的智能不足,有的發育遲緩;成立卡薩拉卡小學,正是美國鉛工廠老闆的3億美金補償計劃之一;但是,當地受到鉛汙染已經超過75年,這項1997年開始的補救計劃,為時以晚。瑪西迪斯:「我的女兒覺得頭痛、肚子痛,也睡不好。」


對著鏡頭,村民瑪西迪斯訴說著大女兒,因為鉛毒,罹患骨癌的狀況,儘管女兒從6歲開始,固定進出醫院,最後仍然不敵死神;瑪西迪斯的家庭悲劇,只是村裡的冰山一角,村民敢怒不敢言。


CNN報導,因為大部份的村民都在鉛工廠上班,每年2萬美元的薪資,是秘魯平均收入的6倍,連當地官員都站在廠商那一邊。鉛工廠總裁:「過去情況很糟,但這是過去的問題,現在鉛含量有顯著的減少。」 情況到底如何?CNN記者親自走上拉羅亞的街頭。CNN記者:「我可以告訴你,我能嘗到有東西在我喉嚨裡,它刺的我眼睛痛...。」


廠商的補償,為時以晚,政府官員對於真相,一問三不知,被困在鉛毒小鎮的村民,面對死亡威脅,還是動彈不得。


 


鉛中毒,程度嚴重的話,才會連血液測起來也過量,不然,一般慢性累積過量的話,血液還不容易看得出來,所以報導中的鉛中毒的發生,事實上是十分嚴重的。


一般,沒有這麼大量暴露的個案,如果要測知是否有慢性累積過量的話,還是從頭髮的檢測比較能知道身體組織殘留量有多少?鉛過多的症狀包含:頭痛、體重減輕、協調能力不良、貧血、視力模糊、食慾喪失、體重下降、記憶流失、慢性疲勞及便秘等等,小朋友也會發生注意力不足或是過動,國內外皆有研究報導指出鉛毒的危害,對人體健康影響甚鉅。鉛的主要來源:焊接、舊式油漆、飲水、肥料、工廠廢物、陶瓷、玻璃及報紙印刷,現在小朋友常會咬玩具或者鉛筆(非筆心,而是外部的顏料)也常是鉛毒的來源,提醒大家注意。


鉛過量可以透過螯合療法,排除身體殘留的重金屬,效果不錯,所以鉛過量,有相關療法可以協助處理,不必太憂心。


 


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微波餐盒蓋含鉛478ppm 超量4倍


TVBS 更新日期:2008/11/24 13:28 張倍綺







您有自己帶便當的習慣嗎?衛生局查驗市售15件微波便當餐盒,發現有1件「重金屬鉛」超量4倍以上,可能就是因為餐盒盒蓋上的圖案太過繽紛,因此衛生局建議民眾,挑選微波餐盒,色彩最好越樸素越好。



加熱幾分鐘,馬上就能享受熱騰騰的飯菜,景氣不好,上班族又流行起自己帶便當,但是微波餐盒可要仔細挑,像是這個可愛小狗圖案,恐怕含有重金屬,因為這個便當蓋被驗出超量4倍以上的「鉛」。


衛生局藥食處處長姜郁美:「衛生署規定是要100ppm以下,這件微波盒的上蓋部分,被我們驗出來有478ppm,上面有塗料的話,被驗出來有重金屬的比例較高。」


問題餐盒已經在上個月全部下架,因為鉛毒可能被鼻子吸入或吃進肚子裡,不只傷害腦部和周邊神經系統,小朋友更會造成智能下降、學習障礙,因此就算圖案再可愛,也要避免。


專家呼籲:不要選購色彩太鮮豔的微波產品


中時 更新日期:2008/11/25 11:29 【中時健康 楊格非/台北報導】



可愛動物微波方形便當盒含鉛量過高


名為是「可愛動物微波方形便當盒」卻被驗出鉛濃度太高,超過標準值近五倍。專家建議,購買微波爐專用的食品時,應該避免選購太過鮮豔或圖案多樣化的微波餐盒,並選購有中文明確標示的產品。


台北市政府衛生局公布最新食品容器及器具抽驗結果,針對公布賣場、小吃攤、餐飲店、五金行及至食品容器專賣店等地方,所販售的食品容器級器具進行抽檢。


總共抽驗了20件免洗筷、16件餐飲店濕紙餐巾及15件微波餐盒,檢驗結果一件品名為「可愛動物微波方形便當盒17CM」不符規定,重金屬鉛含量過高,多達478.54ppm,而衛生署的容許標準為100ppm以下。


至於「免洗筷」20件,檢驗項目包括了黴菌、著色劑、漂白劑、過氧化氫及聯苯等,其中16件檢出漂白劑二氧化硫,檢出率為八成,殘留量介於23.65ppm至217.48ppm,均未超出衛生署公告之殘留量標準500ppm以下。


在16件「餐飲店濕紙餐巾」中,檢驗項目為螢光增白劑、可遷移性螢光物質,結果顯示都沒有驗出這兩類化學物質,民眾可以安心使用。


台北市衛生局表示,此項鉛含量過高的微波餐盒,經查係由騰宇五金企業有限公司販售,檢驗結果為餐盒「上蓋」檢出重金屬鉛超量,違反食品衛生管理法第10條規定,已通知廠商限期回收、銷毀;屆期若仍未完成,將依法處新臺幣3至15萬元罰鍰。


目前北市衛生局已通知販賣場所,要求賣場負責人立即將此違規產品下架,且不得販售,並移請當地所轄衛生局辦處理。


衛生局表示,重金屬鉛可經由吸入或食入方式進入人體,可能會傷害腦部以及周邊神經系統,造成肌無力及觸覺異常等問題。


小孩受鉛的傷害可能會伴隨著智能下降、學習障礙、生長遲緩,過動、出現反社會行為及聽力的問題;成人鉛中毒時則會出現肌肉及關節的疼痛、高血壓、頭痛和頭昏眼花的現象,影響記憶力和注意力。



不只是餐盒,只要玩具、文具(例如鉛筆)等等,顏色比較鮮豔的話,就要小心是否含鉛,最主要的原因是有些小朋友會去咬,導致鉛進入體內。建議家長若發現小孩有注意力不足的情形,在身體檢查上面,最好可以幫小孩作重金屬微量元素分析的頭髮檢測,若發現有中金屬過高,也有相關的自然療法可以協助身體排除重金屬。


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愛喝汽水不運動 學童少「鈣」啦


自由 更新日期:2008/11/03 04:09



記者洪素卿/台北報導



台灣學童鈣攝取普遍不足。專家提醒,想要讓孩子鈣質吸收好,一定要讓他們充分運動;此外,汽水以及高脂肪食物等都會影響鈣質吸收,給孩子補鈣的同時,也要遠離這些不健康的食物。



哈佛大學曾針對460名,九年級以及十年級的女生進行調查,結果發現,愛喝碳酸飲料的少女,發生骨折的風險高出兩倍以上;在同樣有運動習慣的少女當中,愛喝可樂的女學生,發生骨折的風險甚至高出約4倍。



至於造成這種現象的可能原因之一,是因為部分碳酸飲料與可樂中添加的磷酸,對鈣的新陳代謝和骨質有不利影響。



董氏基金會營養組主任許惠玉指出,磷酸鹽不只出現在飲料中,加工食品像是香腸等也有磷酸鹽。此外,也可能是因為孩子喝飲料、就少喝牛奶,飲料取代牛奶而影響日常鈣質攝取量,導致多喝汽水的孩子,「不但可能變胖,還可能缺鈣」。



影響鈣質吸收的因素還包括吃太鹹、吃太多動物性蛋白,因此小朋友如果肉吃太多,愛吃高脂肪飲食,也都會使得尿中鈣質的排泄增加、影響鈣質吸收



馬偕醫院營養課課長趙強則強調,根本問題還是在於缺乏「運動」。



趙強解釋,只要身體有需求,即使鈣質的攝取不夠,身體也能透過提高吸收率的方式,來促進鈣質吸收。而要讓身體發出想要鈣質的訊號,重點就是運動



運動會使得肌肉強壯、張力變大,這時候身體會自覺必須有更堅硬、結實的骨骼來配合肌肉,就會發出訊號,讓鈣質的吸收更好。



也因此,光是讓孩子每天攝取足夠鈣質是不夠的,一定要讓孩子有時間運動,尤其戶外運動可以曬太陽促進維他命D,同時又能讓身體發出需要鈣的訊號,家長不妨多鼓勵。


 


現代小朋友可以接觸到的精緻食物、甜食或含糖的碳酸飲料比以前的小朋友多太多了,因此造就這種普遍缺鈣的現象。我在門診也發現,有偏食或過敏的小朋友,在他們的頭髮檢測結果容易偵測到缺鈣的現象,通常鈣不足,鎂也不太夠,這兩者不僅與骨質的生長有很大的關係,同時也與神經的安定性大有關係,所以有人感嘆現在的小朋友脾氣大、脾氣不穩定,應該也有部分與缺鈣有關,建議家長千萬不可輕忽。鈣的吸收最佳的方式是細水長流,一次補大量的鈣反而最沒效果。不少人以為只有牛奶補鈣效果效果比較好,其實這在營養學研究上有許多爭議之處,尤其是很多小朋友對牛奶容易有過敏反應(以台灣本土研究結果也顯示牛奶是所有食物中排名第一的過敏食物),建議在補充來源上,可以多考慮其他鈣質的優質營養,例如小魚乾、黑芝麻、蝦皮、髮菜、山粉圓、大骨湯或者豆類製品,這些都是可以考慮的來源。


當然也有現成的營養品,然而一般架上市售的化學營養品,吸收率極低,應該儘量採用一些天然來源的營養品或者食物狀態的營養品,吸收率較佳,最後強調,運動與曬太陽,永遠是啟動身體增加鈣質吸收的主要關鍵,為人父母一定要多鼓勵小孩多運動,幫助身體吸收更多的鈣來供身體利用。


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"安全頭盔"不安全 6成含微量鉛


華視 更新日期:2008/10/25 16:26







很多小朋友,溜直排輪、騎單車都會戴一種特定的安全頭盔,但標檢局抽驗市面上的兒童頭盔,結果發現十件中就有一件扣環容易鬆脫,非常危險,還有六件驗出含有微量鉛。



  許多家長帶小朋友出門溜直牌輪、騎單車,最怕遇到的就是小朋友頭頂上的安全。不過標檢局抽驗現市售安全頭盔時卻發現,抽檢十件,有一件頤帶容易鬆脫飛出,有六含有微量鉛,小朋友若誤食啃咬,可能會有神經系統容易受損或急性鉛中毒等症狀。



  購買頭盔還是先看看是否有商品檢驗合格標誌,免得花錢沒顧到頭還變冤大頭。


 


許多鉛的污染來源,與顏料或油漆有關,所以有顏料或上漆的玩具、文具甚至是安全頭盔,都有機會讓我們接觸重金屬,小朋友的安全頭盔有,不知大人的安全帽或頭盔有沒有?鉛過量,極易引發小朋友的過動及注意力缺乏甚至衝動控制不佳,建議家長要替小孩慎選安全的用具。


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台灣黑心中藥 3成6中國製造


聯合 更新日期:2008/10/09 16:10 記者吳孟庭/台北報導



又見黑心商品?許多台灣人到大陸習慣購買保健商品或中草藥,消基會每年都會開放3次接受消費者委託,送檢「中藥摻加西藥及含重金屬」的檢查,而本次不合格者有3成6來自大陸



消基會表示,根據美國腎臟病資料登錄系統(USRDS)報告指出,台灣自2002年起透析洗腎病患發生率,攀升至世界之冠;而台灣腎臟醫學會2006年更進一步發現,雲嘉南地區每百萬人之中,就有514人罹患尿毒症,探究原因可能與「亂服不明中草藥」或「濫用止痛劑」。



消基會受委託檢測有無西藥的54件中藥,發現有11件檢出西藥,檢出比例20%,其中有36%來自中國大陸,其餘分別自國術館、西藥房、青草藥店購自。



這些不合格藥品功用各有不同,有的治感冒咳嗽、過敏性鼻炎,有的是跌打損傷、止痛藥,而來自中國的藥品有補腎滋養類、減肥類以及治糖尿病



其中有1件藥品用於「補腎滋養、治療白斑」,檢出「鉛」含量超過衛生署規定100ppm的標準,消基會指出,雖然大部分的鉛會排出體外,但鉛具有蓄積性,長期下來可能會導致慢性鉛中毒,還會妨礙血液中的紅血素合成,引起貧血、腹痛、急性腎衰竭及神經腦部病變,幼兒鉛中毒,還可能變成過動兒,並影響記憶力和智商。



中國大陸曾發生1起案例,1位12歲幼兒學習成績不好、多動、發育遲緩等,經檢查後發現,該血鉛含量是正常值 (10微克/100毫升)的2倍,成為發育異常的罪魁禍首。



此次共有16種西藥成分被檢出,摻加西藥的種類五花八門,如「利尿劑」、「咖啡因」、「止痛劑」、減肥用藥「諾美婷」及壯陽用藥「威而鋼」等,以達到快速治療效果。



消基會指出,中藥摻加西藥,違反藥事法,而國術館或青草藥店,依法不得提供藥品給消費者,如提供,業者則已涉及密醫行為,可依醫師法處6個月以上,5年以下有期徒刑,得併科新台幣30萬以上、150萬元以下罰金。



消基會再度提醒消費者,生病或要調養身體時,應該先諮詢合格的中醫師,不買來自非醫療場所或其他來源不明的中藥品,最好購買合法GMP中藥廠具有查驗登記許可證的藥品,才有保障。


 


上次有一個新聞可以比對參考(主要是韓國對於中國出口的中藥所做的調查報告):http://tw.myblog.yahoo.com/delightdetox/article?mid=5057&prev=5123&next=4930&l=f&fid=22


現在有不少小孩也會藉助中藥來調養身體,提醒為人父母者,如果想要用中醫療法來幫助小朋友,一定要先確定中藥的產地來源以及是否有GMP認證。否則可能身體沒有幫助到,反而造成重金屬的過量累積,影響到他們的專注力與學習。



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汞俗稱水銀 蒸氣狀態吸入最毒


自由 更新日期:2008/10/09 04:09



〔記者洪素卿/台北報導〕林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑醫師指出,水銀溫度計裡面的汞是「元素汞」,元素汞若以蒸氣狀態吸入,很容易吸收到腦部。急性汞蒸氣中毒會在數小時內發生虛弱無力、發冷、流口水、惡心、嘔吐、腹瀉、胸悶、咳嗽等症狀。



汞蒸氣如果慢性長期暴露,則容易讓人有四肢發生不自主抖動及行為人格上的改變。患者寫字的時候不但會不停地抖,而且字還會越寫越小。此外,病人會易怒、激動、善忘、害羞、沮喪、不穩定及混亂等症狀出現。



毒性相對大的是有機汞,如一些深海魚體內的甲基汞,以及無機汞如朱砂,元素汞應該還好。至於雇主稱「有掉頭髮等症狀」,可以找大醫院做深入的檢查。


 


現在衛生管理法規對於汞的規範越來越嚴,譬如說現在以不能再販售水銀的溫度計等等,就是因為汞對於人體危害極大,許多有用銀粉補牙或者常吃海鮮的小朋友,他們的穩定性、脾氣或者專注力欠佳,極可能有汞在體內累積過量的情形,當然,有過敏體質的小朋友,身體排除重金屬的能力會更差,所以體內更容易累積重金屬,建議最好透過重金屬及微量元素檢測瞭解他們體內是否有重金屬過量。


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中國產中藥材含重金屬


中廣 更新日期:2008/10/03 10:35



南韓的一項報告顯示,中國傳出毒奶之後,從中國進口的中藥材中,重金屬含量超過標準達九倍以上。



南韓國會保健福祉協會議員(任斗成),從「食品醫藥安全廳」收到的「中國產進口中藥材不合法現況」的資料顯示,被認定為不規範藥品的中國產中藥材,從2006年至今年六月為止,一共為322件,廢棄量達870噸,而且已有160噸可能含有中毒成分的中藥材在南韓流通。



判定不合格的理由是,鉛、鎘、砷等重金屬的含量超多。不符合項目最多的中藥材為含有山麻和鹿茸



(王長偉 首爾報導)


過去一直有傳聞中國出口的中藥材含有重金屬過量的狀況,不過未有量化的數據,這一篇提供韓國的統計數據供大家參考,也提醒大家有長期使用中藥調養身體的人,最好也留意自己體內是否已經累積過量的重金屬而影響健康。相關的檢測及營養調整方法都很方便,如果周遭有長期使用中藥的人,也記得關懷他們。


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體內汞多少? 頭髮告訴你


聯合 更新日期:2008/09/26 07:40 記者潘欣中/觀音報導







環保署公佈國人頭髮中含汞量平均值高於美國;經營廢照明光資源回收再利用的中台資源科技公司觀音廠,昨天在桃園縣環保科技園區啟用,廠內特設汞汙染教育走廊,並引進最先進的頭髮含汞量檢測儀器,不久將開放使用。



中台科技總經理鄭光傑說,中台觀音廠採用最先進的水銀回收技術,拆解廢日光燈管再利用,回收製程的衍生物回收率已提高到九成五;也因和汞有「密切接觸」,對防治汞害有深刻研究和了解,特別在廠區設置汞汙染環保教育走廊,並引進日本最新的頭髮含汞量檢測儀器,為員工健康把關,未來將開放供戶外教學使用,儀式檢測則酌收成本費,為環保盡分心力。



頭髮含汞量檢測儀的設計人赤木洋勝,現任日本國際水銀實驗室所長,昨天也受邀到場,他說,日本水侯灣地區居民吃了含有甲基汞的魚、貝類後,出現許多神經病症,後來稱為「水侯病」,就是吃進太多含甲基水銀的魚、貝惹得禍,日本和台灣人特別喜歡吃魚,更應正視這個問題;這個儀器一個多小時就可測出,正常是介於2至4個ppm,超過10就是警訊了。



他說,大型深海魚,如鮪魚、旗魚、鯊魚、鮭魚,是有害人體的甲基汞主要來源;環境汞汙染主要來自氯鹼、電子、塑料、儀器、含汞農藥等工業,煤和石油燃燒釋放出來的汞。


 


汞對於人體、動物是有毒物質,頭髮內含汞最好低於3ppm,汞會導致硒的生理功能,且導致免疫系統的不規律,Hallmark Symptoms就是汞過多所引發,其症狀包含:降低食慾、觸覺、聽覺、視覺降低、慢性疲勞、沮喪、情緒不穩定、四肢麻痺、顫抖、記憶不良及認知功能不正常。我建議,有慢性疲勞症狀的人,如果本身有銀粉補牙、常吃海鮮或者其他接觸史的人,應該考慮在腎上腺功能皮質分析外,考慮接受重金屬檢測,如果過量,最好積極處理,減少身體負擔而恢復身體自然運作功能。另外,汞過量與急性心肌梗塞有關,很多人不預警的發生心肌梗塞,與身體內的汞含量過高是有關的。根據Circulation 1995;91:645-655的研究報告結果發現:平均1ppm的汞會增加9%心肌梗塞的危險性。


提醒大家,重金屬種類不限於汞一種,頭髮檢測能提供更多的資訊,其中也能測出微量元素的含量是否足夠,建議大家在身體預防保健上,對重金屬的危害萬萬不可輕忽。


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