孕婦吃魚 助降孩子過動症風險
（中央社紐約9日路透電）美國研究今天指出，兒童日後罹患注意力不足過動症（ADHD）風險，或許與母親懷孕時攝取的魚類份量有關。
研究人員在這份發表在「小兒及青少年醫學月刊」（Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine）的研究指出，孕婦每週至少攝取兩份魚類，能使兒童日後出現類ADHD症狀風險降低60%。
然而增加攝取魚類伴隨的汞含量，會使兒童出現過動、衝動以及不專注等症狀的風險增加。
研究主筆、波士頓大學公衛學院（Boston University School of Public Health）的沙吉（Sharon Sagiv）表示：「避免攝取含汞魚類即可，因為魚類提供的保護效果很重要。」
沙吉表示，最好避免汞含量最高的「大型魚類」，像是鮪魚與旗魚，轉而多吃黑線鱈魚與鮭魚。
過去研究檢視汞含量與ADHD之間關聯，結論分歧。
這項新研究追蹤788名1993年至1998年出生的兒童。研究人員在這些孩子的母親分娩後即採集頭髮樣本檢驗汞含量，並檢視孕期飲食查看魚類份量。待兒童長至8歲時，研究人員再詢問師長這些兒童展現多少類ADHD症狀。
研究人員將所有資訊納入考量後發現，母親頭髮每公克出現1微克汞，孩子出現類ADHD行為的風險多出60%。
至於在母親頭髮含汞量不到1微克的兒童中，則未見關聯。
沙吉進一步表示，吃魚的好處可以抵銷這些低汞含量的負面影響，母親每週至少攝取2份魚的孩子，展現衝動或過動行為風險減少60%。
不過這項研究與美國政府建議相牴觸。根據政府指南，孕婦每週不應攝取2份以上6盎司（170公克）魚類，以限制孕婦暴露的汞含量。（譯者：中央社陳怡君）
鄭醫師補充:
孕婦該不該吃魚來幫助胎兒健康?最新發表的研究告訴我們可以降低小孩日後ADHD的風險，前提是要避開含汞量高的魚類。過去我在門診就曾診治過疑似罹患過動症的小孩，母親在懷孕時幾乎天天吃魚，導致小孩頭髮檢測發現含汞量過高，同時母親體內後來也證實含汞量過多的狀況。
最安全的吃魚方法，就是避吃大魚，最好吃巴掌大的魚，需要切片才能料理食用的魚，其實都暗藏風險。怕吃魚仍養補充相關營養來幫助小孩減少過動風險，可以考慮攝取通過獨立檢驗室認證，不含重金屬以及農藥殘留的魚油產品。過去相關研究顯示，過動兒體內的OMEGA-3含量比一般人低:
Ottoboni, Fred, MPH, PhD & Ottoboni, Alice, PhD. Can Attention Deficit-Hyperactivity Disorder Result from Nutritional Deficiency? Journal of American Physicians and Surgeons, Summer 2003. pp 58-60.
Essential fatty acid metabolism in boys with attention-deficit hyperactivity disorder. Am J Clin Nutr 1995;62(4):761-768
上述研究報導的引用來源:
Prenatal Exposure to Mercury and Fish Consumption During Pregnancy and Attention-Deficit/Hyperactivity Disorder–Related Behavior in Children
留言列表
