雙酚A具心臟毒性 學者籲一併規範

作者: 劉安庭 | 台灣醒報 – 2012年3月16日 下午9:50






台灣醒報記者劉安庭台北報導】環境賀爾蒙雙酚A過去被認為影響內分泌與生殖,但學者最近發現雙酚A與塑化劑類似,對於心臟、肝臟、腎臟都具有毒性,混用還可能有相加、加乘的效果高雄醫大環境醫學研究中心教授李水龍表示,政府在訂定食品添加物相關規範時,不只是瘦肉精,應該將雙酚A等環境賀爾蒙一併考慮進去。


前年塑化劑風暴時,雙酚A等環境賀爾蒙也被提出來一併討論,很多民眾對生活中無所不在的雙酚A已有一定的認識。但是除了影響內分泌和生殖系統,可能造成男性不孕之外,李水龍和台師大生命科學系助理教授沈林琥所組成的研究團隊發現,雙酚A和塑化劑對心、肝、腎都具有毒性,並在今天公開這項研究。


研究團隊透過動物個體和人體細胞的實驗,比較了雙酚A和5種塑化劑對於基因與蛋白質的影響,從中發現到雙酚A和塑化劑具有類似的毒性,會影響心、肝、腎功能,增加心臟衰竭、心律不整、心肥大、肝壞死、腎衰竭種種風險。當具有類似毒性反應的物質混合使用下,還可能有加倍甚至相乘的反應。


李水龍表示,現代生活中,雙酚A幾乎無所不在。像是紙杯或罐頭的內壁塗料,ATM收據等感熱紙,奶瓶及其他塑膠製品。「就連我桌上的這杯咖啡內壁也有,蓋子則是有塑化劑,所以我都拿掉蓋子才喝。」李水龍提醒,民眾還是盡量用玻璃杯,才能減少環境賀爾蒙的影響。


李水龍也呼籲,政府因為瘦肉精問題在制定相關規範時,應該將雙酚A等環境賀爾蒙一併考慮,設法從源頭控管,避免混用情形,民眾才能安心


這項研究成果已發表於今年2月的國際學術期刊《基因》(GENE)。


鄭醫師補充:


1.雙酚A過去我曾不只一次在部落格討論,相關文章可以參閱:


http://tw.myblog.yahoo.com/delightdetox/article?mid=26793


http://tw.myblog.yahoo.com/delightdetox/article?mid=25809


2.想要知道自己體內雙酚A是否累積過量,目前有功能性醫學的相關檢測可以利用。


3.上述研究的引用出處:


http://dx.doi.org/10.1016/j.gene.2011.11.035


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