想生寶寶?快吃冰淇淋就對了
作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2014年1月17日 上午10:22
香甜綿密的冰淇淋除了是夏天的消暑甜品以外,還有意想不到的好處!美國哈佛大學一項大型研究發現,飲食控制能影響受孕機率高低,像是多吃冰淇淋這類高脂食物,體內荷爾蒙、卵巢功能就會受到影響,因此有助於增加女性受孕機率。
每周2份高脂乳製品
美國針對近兩萬名的女性做飲食習慣調查,竟得到有趣的結果,每周吃1份以上的高脂乳製品的話,罹患排卵、卵巢相關疾病的機率可以降低27%,而每周吃2份以上低脂食品的女性,罹患排卵問題的機率也高出85%。此項調查檢測了24歲~42歲、1991年到1999年之間試圖懷孕的1萬8555名美國婦女,研究調查結果發表在牛津大學出版社出版的「人類生殖期刊」(Human Reproductive)。
為什麼吃高脂食品,會增加受孕機率?哈佛研究人員查華洛教授(Jorge E. Chavarro)指出,乳製品中的脂溶性物質,可改善卵巢功能,可能就是解釋為何有助受孕的原因;事實上,不止冰淇淋,只要是高脂肪的乳製品食物,例如全脂牛奶、起司都是推薦的食物。
宜控制總熱量,勿超標!
如果想要盡快懷孕的女性同胞們,可以暫時將飲食習慣改成以高脂乳製品為主,不過不適用於長期,且在總熱量攝取上也還是不能超過標準,因此就要減少攝取其他高熱量的食物,畢竟體重過胖反而會成為阻礙懷孕的原因之一,還是要記得注意熱量控制。
除了高脂的冰淇淋、牛奶以外,哈佛此項研究也公開了許多種有助於懷孕的食物,例如豆類、葉菜類、南瓜子、全麥麵包、橄欖油、野生鮭魚也都是幫助排卵期順暢、增加懷孕機率的飲食選擇。另外不可或缺的就是葉酸,葉酸是有助胎兒大腦發育很重要的東西,也是媽媽在懷孕前期要攝取的營養素。
總而言之,身體攝取到均衡的營養並維持正常的生理作息,保持愉悅的心情、不要給自己太大壓力,三餐定食定量並均衡攝取,就是讓身體準備好懷孕的最好方法。
鄭醫師補充:
這是2007年發表的研究報告,全脂食物來源固然可能增加受孕率,但均衡飲食以及熱量控制仍不可輕忽。以下我把相關報導的資料節錄出來給大家參考:
亞特蘭大Emory大學婦產科助理教授,生育專家Celia Dominguez醫師指出,在哈佛研究中的大多數女性體重都接近正常,因為肥胖是女性排卵問題的主要因素,所以她警告那些肥胖的女性不要吃太多冰淇淋。
Dominguez醫師向WebMD表示,沒有人要為了懷孕而無限量的吃Haagen-Dazs冰淇淋,但是飲食中脂肪類的東西可能不如我們所意識到的壞,她們要告訴大家,飲食均衡才是真正重要的,要吃一些油脂,沒有油脂是不好的,但是均衡是重點。
全國乳品委員會的科學與創新執行副總裁Gregory D. Miller博士表示,Chavarro醫師的研究整體而言低脂肪的乳製品跟不孕沒有關聯,但是與特殊的不孕有關。
參考文獻:
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A prospective study of dairy foods intake and anovulatory infertility Hum. Reprod. (2007) 22 (5): 1340-1347 first published online February 28, 2007 doi:10.1093/humrep/dem019
http://humrep.oxfordjournals.org/content/22/5/1340.full
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