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嗜喝零卡甜飲 恐增糖尿風險

(優活健康網新聞部/綜合報導)許多人以為喝零卡可樂、零卡甜飲會比較健康,其實不然!瑞典一項研究發現,若一天喝2瓶零卡可樂等零熱量甜飲,糖尿病風險會翻倍,如果一天喝5瓶以上,糖尿病風險更增加4.5倍之多

人工甜味劑 干擾腸道細菌生態

瑞典卡羅琳絲卡研究院研究團隊分析2874名成年人整年的飲食紀錄,因而得到上述發現,研究作者懷疑,零卡可樂、零熱量甜飲中的人工甜味劑會干擾腸道細菌生態,如果喝零卡甜飲,還可能讓人更飢餓、更想吃含糖食物,進而增加第二型糖尿病風險

研究學者指出,一個人每天多喝200毫升的含糖飲料,第二型糖尿病風險便增加21%,每天喝同樣份量的零卡甜飲,第二型糖尿病風險約上升18%,含人工甜味劑汽水、甜飲對身體的傷害,不亞於含糖飲料,研究成果已發表於〈歐洲內分泌學〉期刊(European Journal of Endocrinology)。

零卡甜飲 反促進食慾

研究首席作者喬瑟芬․羅芙芬伯格表示,零卡甜飲可能「刺激食慾」,導致體重上升,有一項假設認為,零卡甜飲會促進食慾,讓人吃更多食物,這樣的人,特別想吃含糖食物、含糖飲料,長時間下來,就會體重過重,而體重過重正是糖尿病的風險因子

此外,人工甜味劑也會引起脂肪組織化學反應,干擾腸道細菌生態,讓好菌、壞運生態平衡受到破壞,這會讓身體葡萄糖耐受性變差,進一步誘發第二型糖尿病,研究人員未來想了解,吃魚油等健康食物是否能扭轉這樣的風險。

習慣喝零卡甜飲 易得第二型糖尿病 

英國糖尿病專家伊莉莎白․羅伯特森接受〈每日郵報〉(Daily Mail)訪問時表示,習慣喝零卡甜飲、含糖飲料的人,整體生活習慣比習慣喝白開水的人更不健康,這代表這些人較容易得第二型糖尿病,往後還需要進行更多零卡甜飲相關研究,才能有所定論。(文章授權提供/健康醫療網)

鄭醫師補充:

喝代糖飲料,切勿陷入零熱量迷思,因為關鍵不是飲料是否熱量過高?而是吃到身體裡頭,是否改變腸道菌叢甚至刺激身體的食欲提高,反而攝取過多熱量才是關鍵。過去也有學者提出:代糖是空熱量,身體的味覺腸道甜頭,卻沒有熱量進入體內,身體會感到困惑,反而吃更多。

參考文獻:

Löfvenborg JE, Andersson T, Carlsson P, et al. Sweetened beverage intake and risk of latent autoimmune diabetes in adults (LADA) and type 2 diabetes. European Journal of Endocrinology. Published online October 21 2016

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