母乳可以增強孩子的免疫系統，支持腸道菌群。這些事實是常識。但這如何工作？這種現象背後的分子機制是什麼？為何用奶瓶餵養不能做到這一點呢？直到漢諾威醫學院（RESH）的RESIST卓越集群團隊最近發現在透過波恩大學的一個研究中，證實警報蛋白(Alarmins, 又稱damage-associated molecular patterns (DAMPs)，損害相關的分子模式，也稱為危險相關的分子模式，危險信號和警報蛋白，是可以啟動和維持非感染性發炎反應的宿主生物分子。例如，它們從受損或瀕臨死亡的細胞中釋放出來，並通過與模式識別受體相互作用來活化先天免疫系統)是該機制的原因。研究結果已預先在線發表在醫學雜誌《胃腸病學》上。
漢諾威醫學院（MHH）兒科肺病學診所的團隊負責人，也是過敏和新生兒科Dorothee Viemann博士表示：“警報蛋白是母乳中的“金”。這些蛋白質可預防可能導致血液中毒和腸道發炎的危險的腸道菌叢失衡。
產後腸道免疫系統，即腸道菌群和粘膜，透過與環境中細菌的相互作用而成熟。這產生了可以持續一生的最佳細菌多樣性，從而可以抵抗多種疾病。Viemann教授解釋說：“警報蛋白控制著這種適應過程。”他的研究表明，這些肽和蛋白質均來自母乳，並出現在兒童的腸道中。分娩過程對此發生作用，因為通過計劃剖腹產的嬰兒的警報蛋白濃度低於自然產的嬰兒。此外，早產兒自身的能力不如足月兒。因此，這樣的人更容易罹患慢性發炎疾病。
在這項研究工作中，該團隊得到了大眾基金會的支持，作為“偏離常規”計劃的一部分，並得到了RESIST卓越集群的支持，該團隊在生命的第一年中測量了嬰兒糞便樣本中的警報蛋白濃度，以研究其影響及其對腸道菌群和粘膜發育的影響。
“補充這些蛋白質可以支持新生兒的發育，對這些不能產生足夠的警報蛋白或不能從母乳中攝取足夠的蛋白質的新生兒。這可以預防與腸道遺生障礙有關的一系列長期疾病，例如慢性腸道發炎和肥胖。”維曼教授。除其他外，觀察到的觀點支持了這一說法，即在小鼠模型中單次施用警報蛋白可提供保護，防止移生不良和相關疾病。現在，基於他們的發現，RESIST的研究人員正在計劃進一步的臨床前工作以及後期的臨床研究。
主要作者是MHH的Maike Willers和波恩大學的Thomas Ulas博士。LIMES研究所的烏拉斯博士說：“我們的貢獻是進行了所有生物信息學預防處理，並對嬰兒糞便樣本中所有微生物總數的遺傳數據進行了分析，從而提供了有關腸道菌群組成和可能失衡的信息。”他解釋說，數學建模對於使科學家證明警報蛋白顯著影響腸道菌群的發育至關重要。
參考文獻:
Maike Willers, Thomas Ulas, Lena Völlger, Thomas Vogl, Anna S. Heinemann, Sabine Pirr, Julia Pagel, Beate Fehlhaber, Olga Halle, Jennifer Schöning, Sabine Schreek, Ulrike Löber, Morgan Essex, Peter Hombach, Simon Graspeuntner, Marijana Basic, Andre Bleich, Katja Cloppenborg-Schmidt, Sven Künzel, Danny Jonigk, Jan Rupp, Gesine Hansen, Reinhold Förster, John F. Baines, Christoph Härtel, Joachim L. Schultze, Sofia K. Forslund, Johannes Roth, Dorothee Viemann. S100A8 and S100A9 are Important for Postnatal Development of Gut Microbiota and Immune System in Mice and Infants. Gastroenterology, 2020; DOI: 10.1053/j.gastro.2020.08.019
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