如果在肌肉抽筋發作時伸手去拿水,您可能得再考慮一下。伊迪絲·考恩大學(Edith Cowan University,ECU)的最新研究表明,飲用電解質代替純水可以幫助預防肌肉痙攣。

這項發表在國際運動營養學會雜誌上( Journal of the International Society of Sports Nutrition)的研究發現,運動間和運動後喝含電解質的加強水的人比喝純水的人更不容易出現肌肉痙攣。

肌肉抽筋是一種普遍的痛苦狀況,影響了很多人,其中包括約39%的馬拉松運動員,52%的橄欖球運動員和60%的自行車手。

稀釋液

ECU醫學與健康科學學院的首席研究員Ken Nosaka教授說,這項研究基於證據,即缺乏電解質會導致肌肉痙攣,而不是脫水。

他說:“許多人認為脫水會引起肌肉痙攣​​,並且在運動時會喝純淨水以防止痙攣。”

“我們發現,運動前後僅喝白開水的人實際上可能會使他們更容易抽筋

“這很可能是因為純淨水稀釋了我們體內的電解質濃度,並不能替代出汗時損失的電解質。”

抽筋發作時

Nosaka教授在打網球後經常患上肌肉抽筋,然後開始研究其原因。

這項研究招募10位男性,讓他們在熱一點(35ºC)的房間的下坡跑步機上跑步40至60分鐘的,他們因出汗而失去了1.5至2%的體重,在兩種情況下做比對

一種情況是運動後只喝白開水,而在另一種情況下喝含電解質的水溶液。

讓參與者的小腿受到電刺激,引起肌肉痙攣​​。所需電刺激的頻率越低,參與者越容易出現肌肉痙攣。

Nosaka教授說:“我們發現,當人們喝了電解質水時,誘發抽筋所需的電頻率會增加,但是當人們喝白開水時,頻率會降低。”

“這證實,喝白開水使肌肉更容易抽筋,而喝電解質水則對肌肉抽筋免疫力更強。”

並非所有的水都是平等的

電解質是礦物質,包括鈉,鉀,鎂和氯化物。它們對於肌肉健康至關重要,並有助於身體吸收水分。

口服補液含有特定比例的電解質,可以用水,鹽和糖製成。它們通常在超市和藥房中找到。

Nosaka教授說,電解質對運動員和普通大眾都有很多好處。

他說:“電解質對身體健康至關重要。它們可以幫助人體比普通水更有效地吸收水分,並替代因汗水或疾病而流失的重要礦物質。”

在中度至劇烈運動下,非常熱或因腹瀉或嘔吐而生病時,人們應考慮喝口服補液而不是白開水。”

Nosaka教授正在計劃進一步研究,以找出預防肌肉痙攣的最佳電解質量,以及它們如何幫助老年人和孕婦。

鄭醫師補充:

我曾聽經常長跑的的人提到,含電解質的運動飲料,比純水更能避免抽筋的機率,如果要補充,在運動期間及運動後都是很好的補充時機。這篇報導的重點在於讓肌肉抽筋的關鍵在於電解質流失,而非脫水。因此補充電解質的水溶液才是從事中等甚至是高強度運動時補充的首選。

參考文獻:

Wing Yin Lau, Haruyasu Kato, Kazunori Nosaka. Effect of oral rehydration solution versus spring water intake during exercise in the heat on muscle cramp susceptibility of young menJournal of the International Society of Sports Nutrition, 2021; 18 (1) DOI: 10.1186/s12970-021-00414-8

 

 

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