Wada, M (1930). "Über Citrullin, eine neue Aminosäure im Presssaft der Wassermelone, Citrullus vulgaris Schrad.". Biochem. Zeit. 224: 420.
在臨床上類風濕性關節炎患者重要的診斷就是瓜胺酸的抗體檢驗，目前尚未了解實際的原因及機轉，但目前瓜胺酸抗體檢測是類風濕性關節炎診斷的重要檢測:
Coenen D, Verschueren P, Westhovens R, Bossuyt X (March 2007). "Technical and diagnostic performance of 6 assays for the measurement of citrullinated protein/peptide antibodies in the diagnosis of rheumatoid arthritis". Clin. Chem. 53 (3): 498–504. doi:10.1373/clinchem.2006.078063. PMID 17259232. http://www.clinchem.org/cgi/content/full/53/3/498.
最近的研究證實瓜胺酸證實可以幫助血管舒張，效果不亞於威而鋼:
http://www.medicalnewstoday.com/articles/113422.php
在運動營養上，以citrulline malate販售的營養補充品研究證實可以減少運動後的肌肉疲乏:
Bendahan D, Mattei JP, Ghattas B, Confort-Gouny S, Le Guern ME, Cozzone PJ (Aug 2002). "Citrulline/malate promotes aerobic energy production in human exercising muscle". Br J Sports Med 36 (4): 282–9. doi:10.1136/bjsm.36.4.282. PMC 1724533. PMID 12145119. http://bjsm.bmj.com/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=12145119.
最近的外電報導:美國肯德基大學研究西瓜汁對身體的影響，結果發現，西瓜汁也許可以幫助減少體脂肪，讓心臟更為強壯。
研究團隊先讓實驗鼠吃高膽固醇飲食，老鼠體內的膽固醇濃度就會飆高，然後研究人員再餵老鼠喝西瓜汁。結果發現，和喝白開水的老鼠相比，喝西瓜汁的老鼠體脂肪變得比較少，血管管壁也比較不會堆積脂肪，血管內的粥狀斑塊、膽固醇濃度都有減少。此外，老鼠產生的粥狀動脈硬化病灶也較為輕微。
美國佛羅里達州立大學曾在去年發表研究指出，高血壓前期患者吃點西瓜，狀況似乎獲得改善，這項研究讓美國肯德基大學研究團隊很感興趣，決定繼續專研西瓜的好處。相關研究請參閱:
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2011-10/uok-wra102711.php
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