控制血糖有新招！義大利研究團隊在老鼠、人類研究發現，植物荷爾蒙「離層酸」（Abscisic Acid）可以幫助控制血糖，只要一點點劑量，就能發揮效果，未來或可成為治療糖尿病另一選項。

上述研究成果已發表於二Ｏ一五年十二月號《美國實驗生物學聯會期刊》（FASEB Journal）。

義大利研究人員發現，只要使用少量「離層酸」，就能幫助降低老鼠、人類血糖。β細胞會釋出胰島素，幫助控制血糖，以避免高血糖對身體帶來刺激，研究人員認為，少量「離層酸」或許可以延長β細胞存活時間，並幫助這些細胞維持正常功能。

研究作者義大利熱納亞大學醫學院實驗醫學團隊研究員米爾寇‧瑪格諾表示，希望透過研究成果可以研發新的藥理治療方式，以幫助預防、治療糖尿病。

研究人員檢驗植物、水果中的「離層酸」濃度，並從富含「離層酸」的蔬菜當中萃取出這種物質。然後測試這種物質對老鼠、人類血糖有何影響，因而發現這種物質有助控制血糖。研究人員再以人類自願者做研究，結果也是一樣。

期刊主編葛拉爾德‧威斯曼表示，媽媽總是叫人多吃蔬菜，這項研究證據更加證實吃蔬菜好處多多，血糖過高者往後容易出現糖尿病，而這種植物荷爾蒙不一定可以治療糖尿病，但對控制疾病進展或許有點幫助。

鄭醫師補充:

簡而言之，離層酸（Abscisic Acid）這種植物荷爾蒙可以幫助胰臟的β細胞會釋出胰島素，幫助控制血糖，以避免高血糖對身體帶來刺激。

因此，血糖控制想要控制更好，不妨從多吃蔬菜來協助改善。

參考文獻:

1. M. Magnone, P. Ameri, A. Salis, G. Andraghetti, L. Emionite, G. Murialdo, A. De Flora, E. Zocchi. Microgram amounts of abscisic acid in fruit extracts improve glucose tolerance and reduce insulinemia in rats and in humans. The FASEB Journal, 2015; 29 (12): 4783 DOI: 10.1096/fj.15-277731