孕婦可以考慮吃點巧克力,無論是對自己、對胎兒都很有好處。加拿大一項雙盲、隨機臨床研究發現,孕婦食用含豐富黃烷醇巧克力,可幫助改善胎盤功能,並降低子癲前症風險。
上述研究成果已發表於昨(四)日在美國亞特蘭大所舉辦的母胎醫學會年會。
過去研究對於孕婦吃巧克力有何好處、是否能降低子癲前症風險等議題一直沒有定論,研究結果很分歧,在這項研究當中,研究人員針對一百二十九名孕婦進行研究,這些孕婦懷孕時間介於十一周到十四周,研究人員將這些孕婦隨機分成兩組,一組攝取高劑量黃烷醇巧克力,另一組則攝取低劑量黃烷醇巧克力。所有人每天吃三十公克的巧克力,連續吃十二星期,研究人員追蹤到生產。
研究結果顯示,兩組人的子癲前症情況、妊娠高血壓、胎盤重量、嬰兒出生體重等雖然沒有明顯差異,不過根據子宮動脈都卜勒脈動指數,吃高劑量黃烷醇巧克力的孕婦在各項指數方面,明顯優於一般孕婦。
研究作者以馬內利‧卜裘爾德表示,從研究結果來看,由於巧克力中的黃烷醇成分,使得巧克力對胎盤功能、胎兒生長等產生正面好處。
鄭醫師補充:
巧克力的黃烷醇有高抗氧化能力,抗氧化食物來源是心血管保養非常重要的營養,這篇研究報告指的是使用黑巧克力,含糖以及含奶量太高的巧克力,熱量太高,最好避免。
過去也有類似的研究發表:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2901253/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2782959/
參考文獻:
http://www.smfmnewsroom.org/2016/02/the-benefits-of-chocolate-during-pregnancy/