日本學生防流感 漱口水用「綠茶」取代

2019年2月3日 下午8:20

TVBS新聞網

日本爆發最近10年來，最嚴重的流感疫情，估計患者已經達到228萬人，等於每50位日本國民，就有一位得流感！不過在日本茶產地靜岡縣，當地小學兩年前推廣讓學生用綠茶漱口，希望用兒茶素來對抗流感病毒。

下課鐘響，日本小朋友沒往操場跑，倒是在洗手台前集合。一下課就來洗手、漱口，這是日本預防流感的基本動作，只是這群小朋友的漱口水，卻出乎意料之外。

 日本小學生：「是綠茶！綠茶。」

 他們的漱口水，竟然就是綠茶！原來這裡是以日本茶聞名的靜岡縣，小朋友用綠茶漱口，已經兩年時間。

 日本記者：「每天喝一到五杯綠茶的小朋友，比起不到一杯的孩子，得流感的比例只有一半。」

 因為來自靜岡大學的研究，證明喝綠茶的確有預防流感的效果。隨著流感確診病例增加，日本的社群網路，也討論起綠茶防流感的效果來。

 日本記者代述推文：「綠茶好像能預防(流感)。真的有效嗎？聽說紅茶也有效。」

 靜岡縣立大學教授：「兒茶素可以在流感病毒被人體細胞吸收前，先阻擋下來。」

 原來綠茶裡的兒茶素發揮了預防流感的效果。其實除了綠茶以外，紅茶也有對抗流感的成分。

 茶商：「橘紅色的成分跑出來了，這就是茶多酚。」

 茶商：「紅茶多酚這成分，可以弱化流感病毒進入人體細胞的力量。」

 日本茶商做實驗，發現茶多酚可以消滅99.96%的流感病毒。想預防流感，勤喝茶或許是個好方法。

 鄭醫師補充:

2011年有一篇日本學者發表雙盲實驗，透過讓老年養護中心的照顧者讓他們服用綠茶中的的主要營養素，即兒茶素以及茶胺酸膠囊，可以預防流感:

 Ide K, Yamada H, Matsushita K, Ito M, Nojiri K, Toyoizumi K, et al. (2014) Effects of Green Tea Gargling on the Prevention of Influenza Infection in High School Students: A Randomized Controlled Study. PLoS ONE 9(5): e96373. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0096373

 類似研究其實都有陸續發表，2018年的綜合分析研究認定綠茶漱口仍有流感預防的效用:

Furushima, D.; Ide, K.; Yamada, H. Effect of Tea Catechins on Influenza Infection and the Common Cold with a Focus on Epidemiological/Clinical Studies. Molecules 2018, 23, 1795.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6100025/

用綠茶漱口的成本低廉，即使不是所有的研究都支持，但仍值得試試。