鄭醫師的部落格

人體無法輕易吸收薑黃素一直是醫學研究者的難題，他們尋求科學證據證明薑黃素可以成功治療癌症，心臟病，阿茲海默氏病和許多其他慢性疾病。

現在，來自南澳大利亞大學（UniSA），加拿大麥克馬斯特大學和德克薩斯A＆M大學的研究人員表明，薑黃素可以通過微小的奈米顆粒有效地傳遞到人體細胞中。

UniSA製藥學教授Sanjay Garg和他的同事Ankit Parikh博士是一個國際團隊的成員，該團隊開發了一種奈米配方，可以改變薑黃素的行為，從而使其口服生物利用度提高117％。

研究人員在動物實驗中發現，含有薑黃素的奈米顆粒不僅可以防止認知能力下降，而且可以逆轉這種損害。這一發現為阿茲海默氏症的臨床開發試驗鋪平了道路。

聯合作者，UniSA神經科學家周欣复教授說，新配方為阿茲海默氏病提供了潛在的解決方案。

週教授說：“薑黃素是一種抑制氧化壓力和發炎的化合物，這是阿茲海默氏症的關鍵病理因素，它還有助於清除澱粉樣蛋白斑塊，這些蛋白塊在阿茲海默病患者的大腦中聚集在一起。”

現在正在測試相同的遞送方法，以顯示奈米薑黃素也可以預防生殖器皰疹的擴散。

Garg教授說：“要治療生殖器皰疹（HSV-2），您需要一種薑黃素，其吸收性更好，這就是為什麼需要將其封裝成奈米製劑的原因。”

Garg教授說：“薑黃素可以阻止生殖器皰疹病毒，有助於減少炎症，使其不易感染HIV和其他性傳播感染。”

由於女性生殖道（ female genital tract ，FGT）中的細菌和病毒感染削弱了粘膜屏障，因此女性在生物學上更容易感染生殖器皰疹。然而，薑黃素可以最大程度地減少生殖器發炎並控制HSV-2感染，這將有助於預防FGT中的HIV感染。

鄭醫師補充:

相對於靜脈注射的薑黃素，如果口服吸收能奈米化，甚至直接經由口腔黏膜以及舌下吸收，不須經過腸道轉化吸收，那麼這類將薑黃速萃取物製劑，效果絕對不亞於靜脈注射，方便性及經濟考量更勝靜脈注射。目前德國已有口腔黏膜及舌下吸收的薑黃素噴劑，經臨床實驗效果不亞於靜脈注射，在德國廣受歡迎。市面上絕大多數的薑黃產品都難敵吸收障礙，因此抗發炎的效果難臻理想。

參考文獻:

Danielle Vitali, Puja Bagri, Jocelyn M. Wessels, Meenakshi Arora, Raghu Ganugula, Ankit Parikh, Talveer Mandur, Allison Felker, Sanjay Garg, M.N.V. Ravi Kumar, Charu Kaushic. Curcumin Can Decrease Tissue Inflammation and the Severity of HSV-2 Infection in the Female Reproductive Mucosa. International Journal of Molecular Sciences, 2020; 21 (1): 337 DOI: 10.3390/ijms21010337