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畜牧業濫用抗生素 細菌抗藥性越來越嚴重 人類食用肉品終將受害

英國倫敦帝國學院(Imperial College London)發布的研究報告指出,動物養殖過程中濫用抗生素所帶來的影響最終還是會通過各種途徑「轉嫁到」人身上,加劇抗生素抗藥性問題。全球有必要加強監管,使畜牧業也少用抗生素

這份刊載在《刺胳針》(The Lancet)的報告說,製藥公司生產的抗生素很大一部分被用在動物身上,這種現象已逐漸影響到人類健康,一些在醫院發現的抗藥性細菌追根溯源其實就來自動物。由於這些動物很多是人類肉食的主要來源,食用後,動物身上的抗藥性細菌就有機會傳播到人身上。

報告共同作者穆爾(Luke Moore)解釋說,如果人食用的雞肉含有抗藥性細菌,一旦雞肉沒有徹底煮熟便被食用,抗藥性細菌就會有機會進入人的腸道。如果它轉移到其他部位,比如膽囊或泌尿系統中,就有可能引起感染。雞肉的纖維中還可能殘留一些抗生素的藥物分子,這些分子進入人的腸道後,那些本身存在於腸道中的細菌抗藥性也會因此加強。

報告指出,因為種植蔬菜和穀物等農作物的過程中,人們可能使用動物的排泄物來施肥,因此這些農作物也可能含有抗藥性細菌

穆爾說,農民使用抗生素是為了滿足日益增長的需求,為此相關人員應考慮為動物接種疫苗,這能避免抗生素的濫用。各國政府應研究如何讓免疫接種的成本進一步降低,減輕農民負擔,並開發可用於動物和人的替代性殺菌方法

歐洲地區對於畜牧業使用抗生素有嚴格規範,但其他地區則相對鬆散。

鄭醫師補充:

不吃抗生素就不會接觸抗生素了嗎?不,這篇研究提醒我們,只要吃肉,甚至是用動物肥的農作物,只要被我們吃下肚,還是可能吃下肚。經常接觸不同來源的抗生素,會讓細菌抗藥性越來越強,最後導致人類自己無藥可用,這已經是不需再強調的事實了。

什麼都不能吃了?不是?

現在有生產履歷的食物來源,可能是比較安全的選擇。

不用動物肥的自然農法也是解套方法之一。

參考文獻:

Understanding the mechanisms and drivers of antimicrobial resistance

Holmes, Alison H et al.
The Lancet

http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(15)00473-0/abstract

 

 

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塑化劑吃下肚 男不孕

成功大學研究團隊針對塑化劑與男性不孕症進行為期三年研究,發現塑化劑進入男性體內會抑制睪固酮分泌,造成睪丸功能低下,建議男性減少攝取塑膠包裝食物

成功大學工業衛生學科暨環境醫學研究所教授李俊璋帶領的研究團隊,今天發表「塑化劑與男性不孕症」研究,論文並已在國際期刊發表。

李俊璋表示,二○一一年到二○一四年與成大醫院不孕症門診合作,篩選二五九名不孕症男性成人為病例組,並從媽媽教室篩選三十九名配偶已懷孕的男性為對照組,分別量測其體內塑化劑濃度與睪丸功能指標

他說,睪丸中的萊氏細胞分泌的特異蛋白(INSL 3),有預防精子細胞凋零的功能,且睪固酮有促使精子細胞成熟功能。研究團隊證實,塑化劑進入成年男性體內,會影響萊氏細胞正常功能,並抑制睪固酮分泌;當「INSL3」與睪固酮都受到抑制時,可能導致精液品質低下的情形

李俊璋指出,研究結果發現,不孕症男性成人體內塑化劑濃度約為對照組男性成人的一至二倍,當體內塑化劑濃度愈高時,「INSL3」愈低,體內睪固酮及游離睪固酮也跟著降低,睪丸功能明顯受到影響

他說,分析男性成人塑化劑主要暴露來源,可能有塑膠袋及保鮮膜包裝的冷熱食、塑膠及保麗龍杯冷飲、寶特瓶裝的運動飲料及茶類。發現病例組的每日攝取量都高於對照組男性成人;而且攝取量高者,體內塑化劑濃度相對較高

李俊璋指出,不孕症男性成人使用的個人衛生用品,包括沐浴乳、洗髮乳、洗面乳、刮鬍膏及香水等的使用量較高,而使用量較高者,體內塑化劑濃度也較高

他說,塑化劑本身是一種定香劑,香味愈濃的產品含量可能愈高,建議儘量少用。另外,也應減少用塑膠袋、塑膠杯外帶熱食或飲料,就可降低塑化劑攝取量

鄭醫師補充:

這篇研究報告關鍵就是男性體內塑化劑濃度愈高,影響萊氏細胞的功能,無法分泌足夠亮的特異蛋白(INSL 3),睪固酮分泌被抑制,濃度下降,無法幫助精子成熟以及抑制精子凋零,精子濃度以及品質都跟著下降,影響生育。

男性朋友若要生育,遠離塑化劑的來源為妙,包含沐浴乳、洗髮乳、洗面乳、刮鬍膏及香水等,也少用塑膠袋以及塑膠杯等等含塑化劑的容器或者包裝。

參考文獻:

Hum Reprod. 2015 Nov;30(11):2658-70. doi: 10.1093/humrep/dev225. Epub 2015 Sep 18.

Phthalates might interfere with testicular function by reducing testosterone and insulin-like factor 3 levels.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26385792

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飲料甜甜喝 女孩容易變女人

美國哈佛大學醫學院今年於「人類生殖」期刊發表一篇研究,內容指出含糖飲料不只引發兒童肥胖問題,也會讓女童的初經提早報到。醫師表示,含糖飲料熱量高,確實會刺激雌激素增加,造成女孩性早熟

哈佛研究團隊找來美國五千五百多名十四歲以下女孩,五年來持續記錄她們每天喝下的含糖飲料,這些甜飲是指添加蔗糖或葡萄糖、玉米糖漿的含糖冰茶飲,並非是自然甜味的蔬果汁。研究發現,每天飲用一杯至一點五杯含糖飲料的女孩,初經比起一般女生會提早二點七個月報到。

哈佛研究人員曾考量其他影響因子,但甜飲對初經年齡提早的影響性非常顯著,建議家長注意女孩的飲食習慣

台北榮總生殖內分泌不孕症科主任李新揚指出,含糖飲料攝取過多會刺激雌激素增加,進而啟動下視丘和腦下垂體的分泌強度,並刺激卵巢提早排卵。由於初經提早是乳癌和子宮內膜癌常見的致癌危險因子之一,呼籲勿過量攝取含糖飲料或高熱量食物

台北中山醫院婦產科主治醫師郭安妮表示,性早熟是指十歲以前出現第二性徵,可能會影響日後發育。臨床觀察發現,台灣女性初經年齡愈來愈早,目前平均十二至十三歲。

國內成大研究團隊今年也發現,塑化劑暴露可能造成女童胸部發育或月經提早報到的性早熟現象。

成大環境微量毒物研究中心主任李俊璋於「環境醫學國際研討會」中表示,不吃微波食物、不喝塑膠手搖杯飲料等方法,都能降低七到九成的塑化劑暴露量。

鄭醫師補充:

含糖飲料經常喝,不僅會讓代謝出問題,增加肥胖機率,百害而無一利,過去有研究發現經常喝含糖飲料,會影響學習以及專注力。這篇研究更指出,經常喝含糖飲料會干擾體內荷爾蒙的正常分泌,讓初經提早報到。

為了小孩健康,儘量遠離含糖飲料才是上策。

參考文獻:

  1. J.L. Carwile et al. Sugar-sweetened beverage consumption and age at menarche in a prospective study of US girls. Human Reproduction, 2015 DOI: 10.1093/humrep/deu349

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喝酒前吃亞洲梨 減輕宿醉

澳洲一項研究指出,吃「亞洲梨」可以減輕宿醉症狀,但一定要在喝酒前吃梨才有效。然而,如果只吃梨而絲毫不節制飲酒量,還是無法避免宿醉。

研究作者,澳洲科學與工業研究組織健康與營養部門主任曼尼諾克斯表示,過往研究顯示如果喝酒前喝梨汁,可以減輕一成六至二成一的宿醉症狀

最新研究發現不只喝梨汁,吃梨對減少宿醉症狀有助益,但如果喝酒後才吃梨,無明顯效果。研究人員推測可能是梨子的抗發炎與抗氧化效益與水分補充,輔助身體的自然解毒作用。研究刊登在《澳洲園藝創新》期刊,經費來源為澳洲官方。

此外,專家建議食用適量含澱粉類的食材,保護胃壁,有助減少酒精對胃壁的刺激及其吸收,減少酒精的危害,除了積極控制飲酒量外,偶爾小酌時,如何減少酒精的刺激也是一門學問。

黏液質或澱粉類物質,食用後保護胃壁,減少外來物質如酒精等對胃的刺激作用與吸收量,因而減少飲酒所產生的不適症狀,如拉肚子、宿醉、頭痛等

飲酒過多常伴隨的症狀與腸胃道不適,例如有些患者會感到反胃,灼熱、吐出酸臭的食物等,不少人同時感覺頭很重、頭暈、無力,身體疲累,胸口腹部脹悶不順,口乾而渴,喝酒前吃富含澱粉類與黏液質的食材也能緩解飲酒造成的不適

然而並無任何食物可以真正預防酒醉或解酒,還是要控制飲酒量才能避免宿醉。

鄭醫師補充:

對某些喝酒的人來說,這份研究結果可以拿來試試看效果如何。除了梨之外,喝酒前吃香蕉(補充鉀和澱粉)或者蘋果,也可能有幫助。酒喝越多,脫水情形越嚴重,因此,補充水分以及相關電解質可以幫助減輕宿醉症狀。

參考原文報導:

http://www.medicaldaily.com/hangover-cure-eating-asian-pear-drinking-alcohol-may-lessen-next-day-symptoms-357746

http://www.medicaldaily.com/drinking-pear-juice-booze-filled-night-may-prevent-your-hangover-344984

 

 

 

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家中使用化學性殺蟲劑,恐增兒童血癌風險。哈佛大學研究團隊分析十六份相關研究,發現化學性殺蟲劑與兒童血癌風險增加相關。雖然研究並未證明殺蟲劑直接導致血癌。

哈佛大學環境生物學副教授艾力克斯劉表示,分析多項研究後,仍無法確認到底使用多少殺蟲劑會增加兒童血癌風險,目前仍無定論,但基本的原則是儘量避免在室內使用化學性殺蟲劑,尤其有孩童或懷孕婦女的家庭更要留意。研究已刊登在小兒科醫學期刊。

血癌患者造血會出問題,醫師指出,骨髓造血出問題導致血球數異常的情況,可簡單分成急性、慢性白血病與骨髓增生性腫瘤,另如淋巴癌等也有可能導致白血球增多。

骨髓增生性腫瘤,就是以造血增加為表現,如真性紅血球增多症,以紅血球及血紅數上升為主,但也可同時合併白血球與血小板上升。

急性白血病患者可能全部血球都偏低,或白血球很高甚至超過10萬,這些白血球飆高的病人通常可在周邊血液抹片發現血癌細胞,且需要立即住院治療與診斷,因為可能會發生白血球滯留與腫瘤崩解症候群等嚴重併發症。

醫師指出,依世界衛生組織的分類,骨髓增生性腫瘤包含慢性骨髓性白血病、真性紅血球增多症、原發性骨髓纖維化與原發性血小板增多症等共8種分類,是臨床上比較常見的原發性血球異常增生疾病。

鄭醫師補充:

殺蟲劑對孩童的影響,過去的研究發現對小孩的學習以及行為問題可能會產生不良影響,這篇研究報告則提醒我們會增加孩童血癌的風險。這篇研究提醒殺蟲劑導致孩童罹患白血病或者淋巴癌風險提高43-47%。如果是除草劑則提升26%

孩童罹患血癌的比例越來越高,環境因素的確是首要考慮點,尤其是這些汙染源,但這可為我們控制的,不是嗎?

參考原文報導:

http://consumer.healthday.com/environmental-health-information-12/pesticide-health-news-772/home-pesticide-use-tied-to-child-cancer-risk-703205.html

參考文獻:

Chensheng (Alex) Lu, Ph.D., associate professor, environmental exposure biology, Harvard School of Public Health, Boston; Ziad Khatib, M.D., pediatric oncologist, Nicklaus Children's Hospital, Miami; Sept. 14, 2015, Pediatrics, online

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吸菸提高糖尿病風險

吸菸提高糖尿病風險。糖尿病成為已開發國家最大健康風險,血糖控制不佳,可能引起多種慢性病,英國廣播公司報導,一項大規模國際統計發現,吸菸提高糖尿病風險1.4倍,但戒菸就能降低危機。

一個國際研究小組分析88個研究數據,分析吸菸與糖尿病有無相關,發現有吸菸習慣民眾罹患糖尿病風險,高出一般人1.4倍,但是只要不吸菸維持5年,糖尿病罹患風險可以降低至1.2倍,相信時間延續可以持續降低。

英國格拉斯哥大學教授NaveedSattar提醒,由於菸品有多項致癌化學物質,會引起心血管疾病與多種癌症。

鄭醫師補充:

這篇研究提到的吸菸增加糖尿病風險,還包含二手菸的危害,也同樣增加糖尿病罹患風險,提醒大家留意。

參考文獻:

Relation of active, passive, and quitting smoking with incident type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis, An Pan et al., The Lancet Diabetes & Endocrinology, doi: 10.1016/S2213-8587(15)00316-2, accessed 17 September 2015, abstract

http://www.thelancet.com/journals/landia/article/PIIS2213-8587(15)00316-2/abstract

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燒香 薰香 會致細胞突變

祭祀時難免會燒香,然而研究發現,燒香或薰香會傷害細胞的遺傳物質。焚香所散發出的有毒物質可導致細胞突變。新研究指出,焚香產生的有害物質不會比燃燒菸品少,對細胞毒性恐更強

中國大陸華南理工大學RongZhou團隊比較焚香與菸品散發的有害物質,針對動物卵巢細胞進行試驗,並模擬室內焚香的狀態,發現焚香毒物的基因毒性與細胞毒性恐較菸品更甚。研究已刊登在最新一期的《環境化學通訊》(EnvironmentalChemistryLetters)。

研究人員分析四種香的樣本,包含六十四種化合物,發現雖然其中許多化合物毒性普通,但有兩份樣本含有較強的有毒物質。未來研究如果增加樣本數,可提供更強的證據。

已有研究顯示,焚香散發出的細懸浮微粒影響健康。懸浮微粒是氣喘好發的重要因子之一。燒香也會產生相當的細懸浮微粒(PM2.5),此為空氣中氣動粒徑等於或小於2.5微米(μm)的污染物

細懸浮微粒容易進入體內,隨血液循環至各器官沉積。細懸浮微粒前趨物主要以碳、硫氧化物、氮氧化物、氨及有機揮發氣體等構成。

部分有害物質具有致癌或致畸胎性,焚燒過程中會產生空氣懸浮微粒,造成的健康危害。

此外,空氣汙染中的懸浮微粒也傷眼。很多患者到門診檢查時,醫師常可發現眼睛或周遭存在微粒狀的物質,較敏感的人眼睛容易發炎或紅腫。

鄭醫師補充:

不管事因為宗教信仰或者因風雅而焚香操琴,燒香或者薰香都是一種自我汙染的行徑,如何增加通風,減少焚香物質的曝露,才是永保安康之道。

參考原文報導:

http://www.telegraph.co.uk/news/science/11824105/Incense-may-need-a-health-warning-over-toxic-smoke-claims-research.html

參考文獻:

  1. R. Zhou, Q. An, X. W. Pan, B. Yang, J. Hu, Y. H. Wang. Higher cytotoxicity and genotoxicity of burning incense than cigarette. Environmental Chemistry Letters, 2015; DOI: 10.1007/s10311-015-0521-7

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職業病百百種 網友心有戚戚焉

英國「每日郵報」今天列出隱藏於許多行業的職業病,許多網友深有同感,分享自己從城市搬到鄉下,收入少得多,卻換來了健康的親身經驗。

哈佛科學家7月間公布的研究顯示,殯葬業者因為防腐液含甲醛,常接觸的結果,導致罹患「運動神經元疾病」、俗稱「漸凍人」的機率高出3倍之多

辦公室坐久了容易生病,包括第二型糖尿病和心臟病風險都比較高。令人意想不到的,還有烘焙師容易罹患成人型氣喘;牙醫經年累月彎腰可能導致背部出問題,進而罹患關節炎。

此外,救生員身處大型開放空間,聲音會折射,容易造成聽力受損。而護士常接觸肥皂和洗潔劑,工作時手常沾濕,及接觸到手套裡的化學物質,過敏、發癢、出疹子的比率都會偏高等等。

署名fcamilla的網友留言說,先前他離開城市搬到鄉村,薪水大幅縮水,但如果留在城市,可能早就因為工作壓力和環境汙染死在辦公桌前了。現在他雖然還是坐辦公室,但壓力減輕很多。他建議網友,如果城市生活讓你生病,「那就趕快逃離」。

鄭醫師補充:

甲醛是一種防腐劑,也是致癌以及免疫系統殺手,這項研究提醒我們環境汙染,會導致嚴重的免疫失調以及神經系統退化病變。

因此曝露於高汙染的工作環境,必須更留心監測自己的健康狀況,透過相關的功能醫學檢測,針對自己身體功能較弱的部分進行補強,可有效降低汙染造成相關疾病之風險。

參考文獻:

Andrea Roberts, MPH, Ph.D., research associate, Harvard University T.H. Chan School of Public Health, Boston; National Funeral Directors Association; Lucie Bruijn, Ph.D., MBA, chief scientist, ALS Association; July 13, 2015, Journal of Neurology Neurosurgery & Psychiatry

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常接觸甲醛 成為漸凍人風險高三倍

哈佛大學研究指出,常接觸甲醛從業人,罹患「肌萎縮性脊髓側索硬化症」(俗稱漸凍人)風險大幅增加,相對高出一般人三倍。

哈佛大學公衛學院研究員安瑞亞羅伯茲表示,有些職業必需經常接觸甲醛,如調配防腐化學物質的工作;「國際癌症研究署」已確認甲醛(俗稱福馬林)為致癌物。非環保訴求的油漆、去漬油、粘膠、泡沫充填物、壓縮板、合板、地毯隔板以及編織物的裝璜材料,常緩慢釋出揮發性有機物甲醛。這類產品有一定的檢測標準。

漸凍人是一種運動神經元疾病,最終導致嚴重失能及吞嚥與呼吸功能障礙。美國名人堂棒球選手魯蓋瑞罹患此病,故又名魯蓋瑞氏症,而英國物理學大師史蒂芬霍金亦罹此病。

由於運動神經細胞的逐漸凋亡,臨床症狀為進行性肌肉萎縮,最常見是上肢肌肉最早開始萎縮,最後波及全身,但是感覺神經正常。通常病發後會快速進行,三年內可能全身癱瘓和呼吸衰竭死亡;約百分之五是家族性病例

過去科學家一直想了解化學物質與漸凍人症的關聯,然而十分之九的漸凍人無法找出明確的致病因素,且目前無法治愈。動物試驗曾發現,甲醛可能與漸凍人有關,目前因果關係仍未完全確認。

研究人員調查約一百五十萬名二十五歲以上的美國人,結果顯示經常接觸甲醛的從業人員,罹患漸凍人而死亡的機率明顯高出不接觸該物質的人達三倍。

研究已刊登在最新一期《神經學、神經外科學與精神醫學》期刊。

鄭醫師補充:

對上過醫學院的人來說,甲醛是再熟悉也不過的味道,因為遺體解剖學習過程,必然接觸到甲醛,因為甲醛是遺體必然使用的防腐劑。

一般人可能不知道,即使工作上不需接觸甲醛,但在居家環境也會接觸。原因是裝潢還有一些家具會使用,導致居家環境變成毒素環繞的危樓。

甲醛是最常見的室內空氣污染毒物,約有三千多種不同建築物的產品均含有甲醛,主要來源為纖維板、三夾板、隔音板、保麗龍等裝潢材料。目前甲醛已被世界衛生組織確定為致癌和致畸型物質,室內濃度達0.5 mg/m^3會使人體產生流淚及眼睛異常敏感的症狀。根據國內的研究,長期接觸低劑量甲醛可引起慢性呼吸道疾病,引起鼻咽癌、結腸癌、腦瘤、細胞核基因突變等。

甲醛長期接觸,癌症以及神經病變機率提升。為了健康,居家環境最好慎選低甲醛建材,若能透過適當的甲醛去除施工或者相關器材來進一步降低甲醛汙染對全家人的健康保障更妥當。

參考文獻:

Job-related formaldehyde exposure and ALS mortality in the USA

  • Andrea L Roberts,
  • Norman J Johnson,
  • Merit E Cudkowicz,
  • Ki-Do Eum,
  • Marc G Weisskopf

J Neurol Neurosurg Psychiatry jnnp-2015-310750Published Online First: 13 July 2015 doi:10.1136/jnnp-2015-310750

http://jnnp.bmj.com/content/early/2015/06/24/jnnp-2015-310750.full

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吸二手菸 中風增險近3成

許多人都知道二手菸傷身體,但可能不知道二手菸對其他人的傷害有多大。美國最新研究發現,沒抽菸習慣的人如果常吸二手菸,中風風險會增加近三成之多

上述研究成果已發表於《美國預防醫學期刊》(American Journal of Preventive Medicine)。

研究人員分析一項大型中風研究數據,調整高血壓、糖尿病、心臟病等變數後發現,本身不抽菸,但常吸二手菸的人比一般人更容易中風,其中風發生機率比其他人增加近百分之三十

這項研究含括近兩萬兩千人,其中有百分之二十三的人在過去一年曾接觸二手菸。研究人員分析二○○三年四月到二○一二年三月間四百二十八名中風患者資料,進一步發現,多數中風患者為缺血性中風,大腦血流受到阻礙。

越來越多醫學文獻發現二手菸會對健康造成負面影響,但並非所有研究都清楚證實二手菸與中風有關聯性。研究首席作者美國南卡羅萊納醫學大學公共衛生學院學者安琪拉‧瑪雷克表示,過去研究多有一些限制性,導致中風與二手菸關係沒有定論。而這項研究運用人口研究數據,參與研究人數眾多,因此研究證據更具可信度。

馬雷克指出,這次研究數據顯示,沒有抽菸習慣的人如果接觸二手菸,很容易就會中風,這與其他眾多研究證據一樣,都支持應限制民眾抽菸。

根據美國癌症醫學會資訊,香菸燃燒後,會產生兩種二手菸形式,分別為主流煙與側流煙,側流煙的致癌物質濃度較高,因此比主流煙更毒,且因為側流煙分子也比較小,因此更會侵入肺部深層組織,身體細胞也更容易受到傷害

鄭醫師補充:

這是研究的規模不小,因此實驗結果值得我們參考。對健康來說,吸菸算是損人不利己的行為。為了自己和家人健康,早日戒菸為妙。

參考文獻:

  1. Secondhand Smoke Exposure and Stroke

    Malek, Angela M. et al.
    American Journal of Preventive Medicine

DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.amepre.2015.04.014

http://www.ajpmonline.org/article/S0749-3797(15)00198-1/fulltext

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暴露二手菸 童長大易胖

 

 

 

 

 

加拿大最新研究發現,成年人若在小孩附近抽菸,小孩長大後,很容易發胖,身體健康也會受到衝擊

加拿大蒙特婁大學、聖賈斯汀大學醫學研究中心研究發現,父母如果在小孩幼兒時期抽菸,小孩十歲大的時候,腰圍就會比較粗,身體質量指數(BMI)也會較高

研究計畫主持人琳達‧帕加妮指出,家長抽菸與兒童肥胖之間息息相關,有些家長羞於承認自己抽菸,因此研究數據可能遭低估。小孩十歲前曾接觸香菸菸害,腰圍最多會比同儕增加五分之三英吋(約一點五公分),身體質量指數也較高。這樣的影響與懷孕抽菸不相上下。

研究團隊分析加拿大魁北克兒童發展研究數據,追蹤兩千零五十五個家庭,結果發現,家長抽菸與小孩肥胖問題有關。研究人員表示,兒童腰圍、身體質量指數增加幅度也許沒有很大,不過在兒童生長這段時間,正是脂肪反彈時期,體重上升,可能對往後健康帶來深遠影響。

帕加妮解釋,小孩如果在很小、下視丘發展階段就接觸二手菸,可能影響內分泌平衡,神經功能發育也可能出現變化。當有人在家中抽菸,小孩免疫功能、神經功能、心血管健康等都受到傷害。舉例來說,由於幼童身體各項功能還沒有完全成熟,因此對好空氣需求比成年人多兩到三倍。同樣面對二手菸,幼童所受影響比成年人更劇烈。這項研究已發表於《尼古丁與香菸研究》期刊。

鄭醫師補充:

抽個菸而已,有那麼嚴重嗎?這個研究告訴我們,沒錯,吸菸不僅為害自己,也危害家人的健康。為了自己和家人的健康,早日把菸戒了!

參考文獻:

  • Linda S. Pagani
  • A.K. Danny Nguyen
  • and Caroline Fitzpatrick

Prospective associations between early long-term household tobacco smoke exposure and subsequent indicators of metabolic risk at age 10Nicotine Tob Res first published online June 11, 2015 doi:10.1093/ntr/ntv128

http://ntr.oxfordjournals.org/content/early/2015/06/10/ntr.ntv128.short?rss=1

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國際癌症研究中心:除草劑年年春恐致癌

 

聯合國國際癌症研究中心(IARC)今天表示,受歡迎的除草劑年年春(Roundup)等3種殺蟲劑很可能會致癌,另2種已遭禁止或限制使用的殺蟲劑,則可能會致癌。

國際癌症研究中心根據讓人類罹癌有限證據,將年年春主要成分除草劑嘉磷塞(glyphosate)以及殺蟲劑馬拉松(malathion)和大利松(diazinon),列為很可能會致癌。

國際癌症研究中心表示,而根據實驗動物的信服證據,將殺蟲劑殺蟲畏(tetrachlorvinphos)和巴拉松(parathion)列為可能會致癌。

世界衛生組織轄下機構國際癌症研究中心表示,這項由專家小組作出的分類不具法律約束力。

IARC說:「訂定規範、立法或干預建議是各政府和其他國際組織的責任。」

 

鄭醫師補充:

過去,提到除草劑以及殺蟲劑,鮮少人聯想到與癌症相關。而一部分的殺蟲劑甚至會導致巴金森症的發生。這篇研究提醒我們,一部分癌症的發生與環境的污染脫不了關係。對除草劑以及殺蟲劑的規範,只能由政府來主導。期待當局者能正視這方面對民眾健康的威脅,早日提出規範,降低民眾食安以及癌症風險。

參考原文報導:

http://www.nytimes.com/2015/03/21/business/who-report-links-ingredient-in-roundup-to-cancer.html?partner=rss&emc=rss&_r=0

 

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含糖飲喝太多 脂肪肝、痛風易上身

 
若一天喝一杯含糖飲料,對身體的負擔真的不小。醫師指出,近年來台灣罹患脂肪肝的患者逐漸年輕化,與飲食當中果醣攝取過多有顯著的關係。由於飲料中的果醣容易轉換成三酸甘油脂,堆積在肝臟,形成脂肪肝;代謝過程中還會造成尿酸堆積,形成痛風,醫師建議民眾喝含糖飲料應偶一為之、適可而止。

台灣的手搖杯飲料店林立,不少人都喜歡飯後來杯飲料解膩。一名小學五年級的小男生幾乎每天都喝一杯手搖飲料,雖然身高不到150公分,體重卻超過70公斤,就醫時居然發現他不但有嚴重脂肪肝,膽固醇及三酸甘油脂也都偏高。

台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛表示,大多數含糖飲料都是使用玉米果醣糖漿,人體如果食用太多,容易在肝臟中轉換成三酸甘油脂,堆積在肝臟,形成脂肪肝,甚至還會造成尿酸堆積在遠端關節,形成痛風。姜至剛說:『(原音)果醣跟一般葡萄醣的代謝途徑,會經過一個果醣激酶的效應,其實有一部分會讓嘌呤代謝會增加,所以會讓我們最後代謝出來的尿酸增加,尿酸代謝增加的結果,其實就會導致痛風的機會增加。』

除了容易造成脂肪肝與痛風,含糖飲料一杯熱量動輒400、500大卡,喝多不但會變胖,也會造成代謝症候群疾病上身。

姜至剛建議民眾平常還是喝白開水最好,如果要喝飲料,應該盡量選擇無糖或是3分糖以下的口味,避免增加身體的負擔。

鄭醫師補充:

總歸一句話:糖吃多了,跟毒藥沒什麼兩樣,都是身體的巨大負擔。為了健康,把糖戒了吧。

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日熱銷感冒藥 食藥署:含鴉片成分恐成癮

 



很多人到日本喜歡去藥妝店掃貨,像是「新露露感冒藥」和「黃金A微粒感冒藥」,但這兩款熱銷藥裡面含「二氫可待因」成分,屬於「鴉片類止咳藥」,食藥署提醒這類的藥物,在台灣被列為管制藥,是有成癮可能性,必須謹慎使用。

 歷久彌新的藥品,台人去日本當作土產,藥妝店狂掃貨,就是這款本新露露感冒藥,橘色白色相間的包裝,愛去日本的國人再熟悉不過,還有這款也是搶手貨…


廣告畫面:「媽媽!」

粒感冒藥黃澄澄的藥粉,廣告畫面中極力強調,但是這兩款熱銷成藥「新露露感冒藥(新ルルーA錠)」以及「黃金A微粒感冒藥(パブロンゴ-ルドA微粒)」,食藥署公佈都含有二氫可待,因成份屬於鴉片類止咳藥,在台灣列入管制原因是可能成癮。

戴雪詠:「這個藥品它含有屬於鴉片類止咳成分,如果是長期,有過量成癮的可能性。」

另外,也很受國人歡迎的「EVE止痛錠」,可能會引起SJ症候群,僅管按照財政部新「入境旅客攜帶自用藥物限量表」規定,非處方藥每種可攜帶12瓶,共可攜36瓶標準放寬,食藥署點名日本幾種感冒藥,含有鴉片成分可能上癮,加上沒有中文標示,無法充份掌握可能副作用,呼籲民眾不管買藥、用藥,還是要格外小心!

鄭醫師補充:

感冒藥成癮,在臨床上並不少見,因此,其他科別照會精神科時,在藥物濫用的病史蒐集,除毒品之外,都會再加問:是否有常吃或者固定吃感冒糖漿、成藥或者止痛藥的習慣。不知感冒成藥含可代因(既可止咳,又能止痛,成分與嗎啡類似),一旦依賴,一天不吃就會很不舒服,跟藥物成癮沒什麼兩樣,要戒,最好透過專業來協助。

感冒藥快快好,不妨加強維他命C、D以及鋅的補充。

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吸菸 損耗Y染色體

研究今天指出,男性吸菸者Y染色體損耗的風險是非吸菸者的三倍。這項研究結果或許可以解釋,男性罹患與死於許多癌症的比例為何遠高於女性。

根據這篇發表在「科學」(Science)期刊的研究,瑞典烏普薩拉大學(Uppsala University)科學家發現,和從未吸菸或已經戒菸的人相比,吸菸者血液細胞的Y染色體損耗較多。Y染色體在決定性別與精子製造上扮演重要角色。

由於只有男性擁有Y染色體,這項研究結果提供了吸菸這項癌症風險因子,對男性影響大於女性的可能解釋。

烏普薩拉大學教授杜曼斯基(Jan Dumanski)說:「在吸菸這項可避免的風險因子與Y染色體損耗間具有關連性。」

杜曼斯基說:「男性一般而言壽命短於女性,以及吸菸對男性危害較大的原因,這項研究或許可以提供部分解釋。」

吸菸除了可能導致致命的肺癌外,也是各種嚴重疾病的重大風險因子,是慢性病早死的可避免主因,像是心臟疾病、中風與高血壓。

研究人員發現,吸菸者的Y染色體損耗似乎和吸菸量有關,吸菸量和Y染色體損耗成正比;然而有些男性戒菸後似乎能重獲Y染色體。

研究人員佛斯柏格(Lars Forsberg)表示,因吸菸造成的Y染色體損耗結果看來是可以逆轉的。他說:「這項研究發現對於鼓勵男性戒菸可能很具說服力。」

 

鄭醫師補充:

吸菸會直接衝擊Y染色體,這是男性獨有的基因,因此生殖以及健康等因素皆會因吸菸受害。套句以前宣導短片的呼籲:為了健康,把菸戒了吧!

參考文獻:

Smoking is associated with mosaic loss of chromosome Y

  • Jan P. Dumanski,
  • Chiara Rasi,
  • Mikael Lönn,
  • Hanna Davies,
  • Martin Ingelsson,
  • Vilmantas Giedraitis,
  • Lars Lannfelt,
  • Patrik K. E. Magnusson,
  • Cecilia M. Lindgren,
  • Andrew P. Morris,
  • David Cesarini,
  • Magnus Johannesson,
  • Eva Tiensuu Janson,
  • Lars Lind,
  • Nancy L. Pedersen,
  • Erik Ingelsson,
  • and Lars A. Forsberg

Science 1262092Published online 4 December 2014 [DOI:10.1126/science.1262092]

http://www.sciencemag.org/content/early/2014/12/03/science.1262092

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研究:長期使用三氯沙 恐增肝癌風險

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)每天起床第一件事,不外乎就是刷牙洗臉,為的就是希望透過清潔,預防牙周疾病,並且讓口腔保有一股清新舒爽的口氣,但你知道嗎?有大部分的清潔用品,包括牙膏、沐浴乳等,其實都會添加一種抗菌成份「三氯沙」,這種成分雖然在台灣屬於合法,但根據美國一項最新研究指出,若長期使用三氯沙,恐會引起肝纖維化、肝癌等疾病,而目前此研究刊登於《美國國家科學院院刊》。

降低三氯沙使用量 有助於遠離危害

該研究主要是由美國加州大學,利用老鼠進行動物實驗,結果發現連續6個月(等同於人類壽命的18年)接觸三氯沙的老鼠,肝臟功能明顯受損,並且出現腫瘤,對此,研究人員表示,若長期接觸三氯沙,體內分解毒素的功能恐會受到影響,進而造成肝纖維化、肝癌等疾病。

此外,也曾有研究指出三氯沙會影響荷爾蒙、造成過敏等問題,因此,研究人員也表示,若想遠離三氯沙的危險,最好的辦法就是減少使用量,因為三氯沙對於個人衛生作用來說,仍是有它的效果在。

鄭醫師補充:

三氯沙這項抗菌成份在牙膏以及沐浴乳等清潔用品常被添加,原文名為Triclosan,廠商會用其他可能的名稱為 Aquasept、Gamophen、Irgasan、Sapoderm和Ster_Zac等等來規避,大家可以自己留意一下。

參考文獻:

Mei-Fei Yueh, Koji Taniguchi, Shujuan Chen, Ronald M. Evans, Bruce D. Hammock, Michael Karin, and Robert H. Tukey. The commonly used antimicrobial additive triclosan is a liver tumor promoter. PNAS, November 17, 2014 DOI: 10.1073/pnas.1419119111

三氯沙增加過敏風險參考文獻:

R. J. Bertelsen, M. P. Longnecker, M. Løvik, A. M. Calafat, K-H. Carlsen, S. J. London, K. C. Lødrup Carlsen. Triclosan exposure and allergic sensitization in Norwegian children. Allergy, 2012; DOI: 10.1111/all.12058

此外,三氯沙對醫護人員來說,也經常會接觸,因為在醫療院所得用抗菌肥皂刷手洗手,今年八月也有研究發現醫護人員體內的三氯沙濃度較其他行業別的人為高:

Julia K. MacIsaac, Roy R. Gerona, Paul D. Blanc, Latifat Apatira, Matthew W. Friesen, Michael Coppolino, Sarah Janssen. Health Care Worker Exposures to the Antibacterial Agent Triclosan. Journal of Occupational and Environmental Medicine, 2014; 56 (8): 834 DOI: 10.1097/JOM.0000000000000183

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瑞士研究:長期暴露空氣污染 增第二型糖尿病風險

本報2014年11月12日綜合外電報導,姜唯編譯;鄒敏惠審校

瑞士研究發現,若空氣品質低於世界衛生組織(WHO)指標,並長期暴露在這樣的環境汙染中,可能增加罹患第二型糖尿病的風險。

研究證實 空氣汙染導致心血管、呼吸疾病

空氣污染已被證實與高血壓、心臟和呼吸系統疾病有關聯,而心臟相關疾病和第二型糖尿病有許多共同的風險因子。過去研究也發現,可能由空氣污染引發的血管發炎,和第二型糖尿病之間有所關聯。

這項在歐盟SAPALDIA計畫之下進行的研究,根據另一項在瑞士進行的大型研究,採用其空氣污染與心肺功能數據,檢視空氣污染和第二型糖尿病之間的關聯性。

研究人員針對2002年的面訪和調查資料,檢視參與者的生活型態和健康狀況,如是否被診斷出糖尿病、高血壓或呼吸道疾病等;也檢視當時的血壓測試結果以確認山與者是否有糖尿病。

在6,392位29至73歲的參與者中,有315位(5.5%)患有第二型糖尿病。糖尿病年齡較大、體重傾向過重、較容易有高血壓、較傾向抽煙而且教育程度也比非糖尿病患者低。因為過去曾有研究顯示噪音和第二型糖尿病有關,研究者也估算了參與者住家地址暴露於道路交通和鐵路噪音的程度。最新研究:PM10濃度低於世衛標準 糖尿病風險增

為了估計每位參與者住家長期暴露室外空氣污染的程度,研究人員以監測點資料建立出2002年前10年期間的PM10(大小達10微米的粒子)水準模型,用來表示一般室外污染,也建立二氧化氮(NO2)水準模型,表示交通相關的污染。

參與者的平均PM10暴露為22.3 µg/m3(每立方公尺微克);相較之下,世衛組織的準則則為20 µg/m3。

研究人員發現,空氣污染與第二型糖尿病呈現正相關,即使把交通相關噪音暴露、健康狀況、生活方式因素和社會經濟狀況考慮在內,結果也是如此。更重要的是,就PM10而言,即使在低於WHO空氣品質準則濃度時,這種關聯也成立。

研究人員發現,調整其他影響糖尿病風險的因素後,PM10每增加10 µg/m3,糖尿病的患病率會增加40%,而NO2每增加10 µg/m3,糖尿病的患病率則會增加19%。

雖然此研究無法包含參與者在工作環境或是遠離居家處暴露於空氣污染的程度,結果支持了長期暴露於空氣污染可能導致第二型糖尿病的假設。

鄭醫師補充:

多簡單清楚的研究啊,空氣汙染造成身體的負擔,之前研究多放在心血管疾病的風險,這次的研究則告訴大家,血糖代謝直接受到空氣汙染的衝擊,空氣汙染越嚴重,糖尿病罹病風險越增加。

因此,預防保健,防毒以及排毒是絕對不能忽視的一環。可惜,大部分的醫師只能和大家討論防毒的部分,排毒其實是另外的專業領域,醫學院教的少之又少。

運動、烤箱、食物以及營養補充,有負擔的東西儘量減少接觸,腸道、泌尿道以及肝臟解毒功能維持理想狀態,即便有毒,其實也影響有限。

參考文獻:

Environ Int. 2014 Sep;70:95-105. doi: 10.1016/j.envint.2014.05.014. Epub 2014 Jun 7.

Long-term air pollution exposure and diabetes in a population-based Swiss cohort.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24912113

 

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研究:發票收據含雙酚A 九成美國人尿液都驗得出

 

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)常使用熱感應紙,會有吃下「雙酚A」的風險?根據美國的最新研究指出,常觸摸收銀機收據紙張,可能會增加吸入雙酚A的風險,此外研究還指稱,高達九成以上的美國人,尿液裡都測得到雙酚A。

拿完收據在吃東西 雙酚A人體吸收快

此研究來自「公共科學圖書館期刊」,由密蘇里大學所刊登。研究指出,美國收銀機上的收據紙張,常含有雙酚A,非常容易沾染上食物,進入人體。

研究指出,熱感應紙上的雙酚A能很快速的進入人體,導致罹患糖尿病與肥胖的風險增加。

研究稱,九成以上的美國人,血液中都驗的出雙酚A,研究人員因此呼籲,人們應少接觸熱感應紙,以免暴露於危害健康的風險之下。

過去,多項研究均指出,食入過量的雙酚A會影響男性製造精子的功能,且會讓罹患乳癌、前列腺癌等風險增加,另糖尿病、心臟病也與此物質相關,建議接觸後,勤洗手才能減少攝入的風險。

  

鄭醫師補充:

感熱紙上有雙酚A,這實在是防不勝防,因此,少接觸感熱紙以及接觸後勤洗手,可能是目前可以幫助減少曝露的方式之一。

雙酚A的來源不只是感熱紙,另外還包含:生產各種水瓶(包括嬰兒用的奶瓶)、運動裝備、醫療器械、牙充填的材料、密封劑、眼鏡鏡片、CD與DVD和家用電器外殼等等。

參考文獻:

Annette M. Hormann, Frederick S. vom Saal, Susan C. Nagel, Richard W. Stahlhut, Carol L. Moyer, Mark R. Ellersieck, Wade V. Welshons, Pierre-Louis Toutain, Julia A. Taylor. Holding Thermal Receipt Paper and Eating Food after Using Hand Sanitizer Results in High Serum Bioactive and Urine Total Levels of Bisphenol A (BPA). PLoS ONE, 2014; 9 (10): e110509 DOI: 10.1371/journal.pone.0110509

 

 

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藥物釋入環境 打亂生態系統

 

【台灣醒報記者張芮瑜綜合報導】野生動物數量急遽減少,竟與人類藥物流入自然界密切相關!世界自然基金會(WWF)的報告顯示,近40年內,野生動物數量減少已超過一半;英國科學家最新研究發現,人類藥物透過廢水流入環境,可能是威脅全球野生動物的潛在因子。

WWF根據倫敦動物學會對超過3000種物種進行研究後發表的《地球生命力報告》研究顯示,自1970年起,全球野生動物的數目減少超過一半,野生動物的數目平均下跌52%,其中淡水動物境況更嚴峻,跌幅達到76%。

《衛報》說,科學家警告,全球藥物使用量近年明顯上升,但藥物其中低濃度的生物活性(biologically active),對自然界的危害卻鮮為人知,例如抗憂鬱症藥物會減少八哥數量,避孕藥物則使湖泊中的魚群數明顯下降。

英國約克大學的湯姆貝恩表示,常見的抗憂鬱藥物氟西汀(fluoxetine,俗稱「百憂解」)出現在環境中,會導致八哥的食物減少。加拿大新不倫瑞克大學也研究出,避孕藥使用的人工合成激素,殲滅了安大略省實驗用湖泊的魚群,也嚴重打亂了整個湖泊生態系統。

負責編撰英國皇家學會《自然科學會報B:生物學》的約克大學編輯凱薩琳‧阿諾德表示,全球成千上萬種藥物的使用,對野生動物和自然生態系統造成潛在威脅,「雖然藥物使用的好處與必要性,但科學家也需要對藥物風險作出更妥當的評估。」

過去也有藥物汙染危害動物的嚴重案例,避孕藥中的人工合成激素,曾使公魚「轉性」為母性,而印度的禿鷹也幾乎滅絕,因為牠們食用的牲畜屍體上有消炎藥。由於這些藥品並不像農藥,專門製作用來殺死有害生物,因此它對野生動物的危害就更加難以察覺。

凱薩琳表示,還有許多尚無法完整解釋的原因,導致野生物種數量下滑,「因此我們該去研究這些新浮現的挑戰,像是藥物汙染等。」瑞典哥德堡大學的喬金‧拉爾森教授表示,藥物可以透過藥品工廠汙水或民生廢水汙染環境,「廢水中的藥物濃度,甚至超過服藥的人的血液中藥物濃度。」

 

鄭醫師補充:

早在幾年前,曾有倫敦的研究發現,英國下水道的水質分析,發現可以偵測濃度的抗憂鬱劑。這些造到抗憂鬱劑汙染的水,進入環境中,造成的影響,當時還無法評估,隨著越來越多的藥物使用以及後續生態研究發現,的確會造成難以想像的傷害,這則研究報導是一個很直接的說明。

 參考文獻:

http://rstb.royalsocietypublishing.org/site/2014/pharma.xhtml

參考原文報導:

http://www.theguardian.com/environment/2014/oct/13/drugs-flushed-into-the-environment-could-be-cause-of-wildlife-decline

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驚!環境塑毒多 台大:台灣男「蛋蛋縮水」明顯

 

記者陳鈞凱/台北報導

 

環境太毒,台灣男人變「短小」!台大醫院臨床觀察發現,國性男性一代不如一代,陰莖越來越短、睪丸越來越小,禍首恐怕就是長期曝露塑化劑所致,台大腎臟科主治醫師姜至剛強調,環境荷爾蒙的潛在風險,小兒、生殖科臨床經看到禍果,建議政府應主導針對環境荷爾蒙進行全面背景值的調查,找出高曝險來源。

台大醫院環境醫學中心今(16)天舉行開幕儀式及研討會,會中塑化劑污染成為焦點,尤其國內2011年5月才爆發塑化劑事件,食安陰影不遠,且遺毒可能跨世代。

姜至剛表示,環境荷爾蒙對男性生殖的潛在風險的確有,儘管仍有待進一步的實證數據佐證,但台大醫院不少小兒、生殖科醫師臨床觀察已經發現,台灣男性「雄風」的確一代不如一代,生殖器越來越短小,有可能扼殺生機。

塑膠製品在生活中無所不在,包括:塑膠杯、雨衣、塑膠袋、塑膠容器等,姜至剛提醒絕對要小心,都是塑化劑可能的曝露來源,建議應由政府主導或委託計畫全面性調查背景值,找出可疑的高危險源,一一著手管制。

姜至剛強調,目前台大醫院環境醫學中心檢驗能量已達2000多種,除針對塑化劑進行調查之外,也對農藥、重金屬殘留及毒品濫用等面向積極進行研究;他建議,真想遠離塑化劑毒害,最好少用塑膠餐具及容器,更不要用來裝盛果汁、碳酸飲料,否則塑化劑更易溶出。

鄭醫師補充:

不管是男性的生殖器官的大小,塑化劑的影響也反應在精子數上。不只是塑化劑,許多化學製劑,甚至像衣物柔軟精,其結構也類似女性荷爾蒙,一旦經由皮膚或者其他接觸管道進入男性體內,會干擾男性本身性荷爾蒙的平衡,結果就是雄性激素的表現受到壓縮。無怪乎有生殖方面的專家預警:以後要生兒育女,人工生殖的比例早晚會超越自然受精懷孕。

要想知道體內的環境荷爾蒙是否過量,包含其他重金屬等等,其實有功能醫學檢測可以直接提供精準的數據。萬一殘留過量,也有對應的處理可以協助排毒減輕身體健康負擔。

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