研究顯示，喜歡一面打電玩、玩手機，一面吃飯的人，飯後更想吃零食，更容易發胖。

伯明罕大學生物心理學教授蘇珊西格斯表示，吃飯時專心的人，較容易有飽足感。

研究員將三十九名健康成人隨機分為三組，讓他們在吃飯時維持專心、低度干擾或重度干擾情境。重度干擾組別是讓受試者一面打電玩一面吃飯，同時告知打電玩贏了遊戲會有金錢獲利。低度干擾組別僅告知可玩遊戲；專心吃飯組別則不讓受試者在吃飯時做其他事。

結果顯示，重度干擾組別的人，飯後吃點心的量比專心用餐的人高出六成九，吸收的熱量明顯較專心用餐的人多。研究已發表在《食慾》期刊。

正餐之外愛吃零食的確相對更難控制體重。研究人員曾比較百餘名成年肥胖女性的體重控制行為，這些女性被要求控制正餐的熱量，規律運動，但不特別要求控制零食。結果發現早、中餐間不吃零食的人，比吃零食的人多瘦了約百分之四的體重。

營養師建議，如果要吃零食，可以考慮選用熱量低的天然食材為主，例如較不甜的水果。高熱量的核果類如花生、瓜子、核桃、腰果、開心果等要適量。飲料選擇對身體負擔較少無糖飲料或茶。

鄭醫師補充:

許多人在吃飯時喜歡邊看電視、邊滑手機或者上網，殊不知這樣的行為會增加熱量的攝取，導致肥胖風險增加。

吃飯時，為什麼最好專心吃飯，主要是要把感覺打開，看電視或者滑手機平板等行為，只會讓大腦繼續運作，自然會干擾到食慾和飽足感，熱量攝取跟著水漲船高。

參考文獻:

Manipulations of attention during eating and their effects on later snack intake ^☆

• Suzanne Higgs
• doi:10.1016/j.appet.2015.05.033

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0195666315002822 

特定藥物會增加暴力行為？瑞典卡羅琳學院研究指出，使用鴉片類止痛藥、部分安眠鎮靜藥物，增加患者出現謀殺行為的風險。藥物本身可能影響大腦的衝動控制功能。

卡羅琳學院研究員潔芮提霍恩團隊發現，除了鴉片類止痛藥，具抗焦慮、鎮靜安眠作用的苯二氮平類(Benzodiazepines)藥物也與謀殺行為機率增加相關。這類藥物亦具成癮及濫用的可能。研究已發表在最新一期《世界精神醫學》(World Psychiatry)期刊。

研究團隊調查九百六十名曾在二○○三至二○一一年犯下謀殺罪的芬蘭人，顯示他們服用抗憂鬱藥物的時期，犯下謀殺的機率高出三成一。

美國哥倫比亞大學精神醫學教授麥克佛斯特表示，目前無法確認藥物是影響暴力謀殺行為的直接原因，可能的變數太多。只是研究提醒醫學界有這個可能性存在。研究人員提醒，該研究尚無法直接證明服用鎮靜或止痛藥增加謀殺的機率。

紐約倫諾克斯山醫院精神科醫師艾倫馬諾維斯表示，沒有任何藥物可讓一個正常人立刻變為兇手。

令民眾難以理解的是，具抗焦慮、鎮靜安眠作用的苯二氮平類藥物竟然可能增加謀殺行為，醫師指出，這類藥物影響大腦的抑制功能，可能導致衝動控制困難。

如果平時已經有衝動控制困難的情況，再服用這類藥物顯著增加風險。在這份研究中，服用苯二氮平類藥物時期，出現謀殺的風險相對高出四成五，二十六歲以下族群風險倍增。

鄭醫師補充:

服用抗憂鬱劑或者抗焦慮劑，的確可能造成某些服用者的衝動控制變差，進而使暴力行為或者他殺的風險提高。

不管是焦慮、失眠或者憂鬱，這些都是症狀，如何找出根源，針對根源來處哩，免於長期的藥物依賴，才能降低相關藥物依賴、成癮以及副作用或者後遺症的風險。

參考原文報導:

http://www.medicaldaily.com/painkillers-and-anti-anxiety-meds-linked-increased-risk-homicide-antidepressants-not-335876

參考文獻:

Tiihonen J, Lehti M, Aaltonen M, Kivivuori J, Kautiainen H, Virta L, Hoti F, Tanskanen A, Korhonen P. Psychotropic drugs and homicide: a prospective cohort study from Finland.World Psychiatry. 2015.

 此文章不是叫大家不要看精神科或者增加精神科的看診恐懼。任何科的藥物治療，就如同水能載舟 亦能覆舟一般，如能先掌握可能出現的潛在不良反應，必然有利於醫病溝通，在最低的藥物種類及劑量下，達到治療最佳化，創造醫病雙贏！

默菲特癌症研究中心研究員庫瑪表示，每天給予四十九名出現高分級前列腺上皮內瘤或非典型腺體的民眾兩次兩百毫克，去除咖啡因的綠茶萃取物膠囊長達一年，相對於安慰劑組，這些高風險族群最後罹患攝護腺癌的風險降低。研究將在美國臨床癌症醫學會年會中發表。

研究所使用的綠茶萃取物主要含有一種兒茶素EGCG。茶中的「兒茶素」抗氧化作用受到重視，被認為可對抗自由基傷害。部分研究報告提到，兒茶素具輔助抗菌、抗病毒作用。

綠茶兒茶素濃度最高，紅茶兒茶素濃度相對最低，半發酵茶的兒茶素濃度則介於綠及紅茶之間。綠茶萃取物還被認為能改善代謝。部分研究顯示使用綠茶萃取物，亦有助改善胰島素阻抗。

學者指出，這項研究仍在初期階段，癌症的預防必需從生活、環境及飲食著手，同時定期篩檢。如果已經罹患癌症仍需就醫，尋求治規治療。對咖啡因較敏感人，還是要儘量避免飲用太多茶，以免出現不適。

鄭醫師補充:

從綠茶萃取出來的兒茶素具有效力很好的抗氧化，有些產品甚至有抗氧化力的實驗室數據，建議選購時儘量選購這方面的產品，服用後效果較佳。

參考文獻:

http://medicalxpress.com/news/2015-05-asco-component-green-tea-prostate.html

朝陽大學的研究報告指出，台中文山焚化爐附近的學生，指甲、頭髮和尿液重金屬含量都高於市區的孩子，不少居民表示晚間都會飄出垃圾焚燒的異味，甚至有頭暈、嘔吐感，許多家長更擔心孩子的健康受影響。

提到台中南屯文山焚化爐的空氣污染，住在附近的居民直說很有感。

==居民==

感覺很臭 有時像是燒塑膠

都有臭味呀

==居民==

聞久就是會頭暈

會導致說小孩子

可能學習上會有點困難

這裡距離文山焚化爐只有幾街之隔，民眾說每到晚間，就有聞起來像塑膠的異味飄進家裡，聞久了會感到噁心的感覺，而最近更有一份研究報告指出，焚化爐週邊的兩所國小，和市區的國小學童相比，指甲和尿液重金屬含量都明顯較高，學生家長直言，最擔心的是學生健康。

==學生家長==

你家在這裡

當然只能念這間學校呀

不太可能去轉學吧

這份報告由朝陽大學執行的研究報告，是針對最靠近焚化爐的兩所學校，針對150名學生作檢驗，驗出結果重金屬含量確實有沈積，不過校方認為，樣本數太小之外，包括環境或飲食也都會增加重金屬沈積，應該持續追蹤。

==文山國小主任 蕭建智==

它(轉述研究報告)說這個來源

不能只有飲水 也不是空氣

可能食物 也有關係

==聲源：台中市環保局環境設施大隊長 莊韻蓉==

空氣品質我們也會檢測呀

也會針對戴奧辛去做檢測呀

週邊土壤也會做檢測呀

市府表示，目前針對附近的土壤和空氣，都有固定檢測，都還在標準值以內，除了持續監控，也要減少對大肚山的污染源，希望減低長久累積在身體的傷害。

鄭醫師補充:

我曾幫一個年僅五歲的小孩做過重金屬檢測，結果發現她的體內鎘含量是超高標，母親說，居家環境可能影響，因為是鎘米汙染區，即使他們家並沒有吃當地產的米。

上述的報導即使取樣數不高，仍具一定參考價值。

對小孩來說，重金屬過量嘿影響學習專注力以及脾氣控制等等，不可輕忽。

要知道體內的重金屬累積量，頭髮或者是指甲的功能醫學檢測可以提供客觀的數據。一旦發現過高，也有相對應的治療可以直接改善。

（優活健康網記者張瓊之／綜合整理）面對減重，民眾往往都會透過運動、飲食控制來達到此功效，但你知道嗎？其實壓力、睡眠品質不佳、外在噪音等因素，都可能導致會使讓人瘦不下，甚至越來越肥胖！

噪音易使人感到壓力　釋放更多脂肪

日前，有份來自瑞典的最新研究，自1999年起他們便找來了5075名年齡介於43～66歲的民眾進行居家環境、健康狀態、心理壓力、噪音情況等調查，結果發現，若以一般交通噪音45分貝為基準，每當噪音提高5分貝時，受測者的腰部就會增加0.2公分。

對此，研究人員表示，噪音對人體的影響，在於提高噪音時，會使人容易感到壓力、煩躁，進而導致人體釋放更多脂肪，形成肥胖。

睡眠品質差　腰圍也會連帶受到影響

而過去關於這方面，也曾有研究紛紛指出壓力、睡眠對肥胖的影響，像是另一份瑞典的研究就指出，噪音會使人的睡眠品質變差，導致脂肪容易堆積在腹部，讓腰圍逐漸變粗，特別是住家周圍的噪音，平均每增10分貝，腰圍就會比他人粗上1公分。

由此可見，噪音不僅會使聽力受損外，就連心情、壓力、睡眠品質也會連帶受到影響，所以，建議想減肥的民眾，應盡量讓自己處於較安靜的環境中，以降低壓力、提升睡眠品質，來達到減肥功效。

鄭醫師補充:

凡事會提高當事人壓力的來源，導致壓力荷爾蒙升高，甚至影響睡眠品質，提高肥胖的風險，噪音亦然。

參考原文報導:

http://www.theguardian.com/society/2015/may/25/traffic-noise-factor-pot-belly-swedish-study

美國康乃爾大學研究發現，想讓小孩、家人、朋友或社會大眾多吃健康食物，最好以正面鼓勵方式，鼓勵他們一天吃顆蘋果或其他健康食物，效果會比較好。相較之下，一味禁止其他人吃甜食、恐嚇別人吃甜食會發胖、會影響健康，效果反而不好。

不少公共衛生單位、專家學者常告誡民眾不要吃太多糖果、甜食、含糖飲料或不要吃紅肉、加工肉品，以免對健康造成危害、增加癌症風險。這些人希望透過這種方式讓大家吃得更健康、身體更少病痛。

研究團隊分析四十三項國際研究報告，想了解正面、負面營養訊息效果如何。結果發現，負面訊息對於營養師、醫師等專家較為有用，營養師、醫師等專家、學者較能聽進、理解這些訊息。但如果針對一般大眾，就要多強調正面訊息，告訴他們吃哪些食物比較健康，民眾較容易接受。

研究首席作者布萊恩‧萬辛克建議，身為父母，若想讓孩子吃得更健康，就要多強調花椰菜、蔬菜對健康的好處，而不要一直攻擊漢堡，一直說漢堡對健康多不好，這樣才能真正幫助孩子改變飲食習慣。

上述研究成果已發表於《營養綜論》期刊（Nutrition Reviews）。

鄭醫師補充:

我曾聽說過一個報導，有一個國家，為了降低吸毒風險，結果在全國各地廣為宣傳不要吸毒，吸毒為什麼不好，結果那段時間，吸毒比率遽增。

當我們說提到不要做什麼?對想法而言，都會提醒當事人那件事，效果跟要做什麼相當。舉個例子來說，當有人告訴我們:不要想粉紅色的大象，結果往往進入我們腦海的第一個畫面就是粉紅色的大象。

因此，與其負面恐嚇，不如置入正面的訊息，效果更佳。就像一天到晚叫小孩不要沉迷電玩，還不如告訴他們可以做哪些正面的事情，好處在哪，效果更佳。

吃東西也是一樣的。

參考文獻:

http://nutritionreviews.oxfordjournals.org/content/73/1/4

（中央社記者尹俊傑南通28日電）媒體人陳文茜今天表示，青年學子必須學以致用，要知道未來時代走向，若發現念錯科系，就趕快轉系，「讓你的翅膀受一點小傷，勇敢地讓自己歸零」。

中國大陸全國台灣同胞投資企業聯誼會（台企聯）下午在江蘇省南通主辦「南台兩地青年交流活動」主題講座，陳文茜以「當『學，不足以致用』」為題發表專題演講，作上述表示。

陳文茜說，中國社會多數孩子沒有尋找真正能力的機會，長輩又過度保護，讓年輕人沒有冒險的可能性。如此以「愛」為名的限制，使孩子即使出了社會，在父母眼中仍是永遠長不大的孩子。

她向台下青年表示，父母的話都是出於愛，但結論要自己思考，「因為父母的答案未必是屬於你個人個性的答案，父母認同的價值未必是你認同的價值，父母身處的時代也與你完全不一樣」。

陳文茜提到，自己大學念的是法律，卻沒有在法律界工作很久，變成學非致用的人。但她認為必須要學以致用，而且要清楚未來時代走向，要好好思考現在學的東西對不對。

她說，念錯科系沒什麼，趕快轉系就好，「醒得早一點，就要懂得讓自己歸零，愈早愈好」。

陳文茜指出，大多數人沒有勇氣讓自己歸零，深怕自己的翅膀會受傷，假使這樣想，就會變成永不再飛行的鳥。她說：「不要怕你的翅膀會受傷，一定要忠於自己去尋找價值。」

鄭醫師補充:

如果調查一下，我們會發現許多人離開學校，從事的工作與自己原來所學完全不相干，真正能學以致用甚至樂在其中的人少之又少。 

我曾經遇到一位學生的家長，她提到自己的女兒念完生命科學研究所，畢業時，美國有好幾所的大學博士班願意提供全額獎學金給她，最後她選擇放棄，只[恩位她發現自己的興趣以及所長，與自己原來所學並不相符，若繼續下去，只會讓自己越來越辛苦，所以用短斷尾求生，改念MBA往商界發展。

如何發現自己念錯系了?除了自己念得很辛苦或者完全沒興趣外，其實還可以透過比較客觀的評估工具找到自己的所長到底為何。例如利用基因檢測找出自己的潛質或者一種名為天賦智能的分析套組，都可以讓當事人真正瞭解自己的長項以及弱項在哪，順強補弱，真正強化自己的競爭優勢，找到自己的立足點與一席之地。

（中央社倫敦2015年5月26日綜合外電報導）數十年來，蛋類等高膽固醇食物被列入禁食黑名單，且被視為致命的動脈增厚、心臟疾病與中風病因。

不過美國農業部1項重要報告卻發現，這項警告民眾遠離蛋及其他高膽固醇食物如奶油、貝類、培根和肝臟等的科學，可能是有瑕疵的。

1970年代以來，高膽固醇食物被歸類為對人體健康有害，不過醫界對此警訊看法分歧。

越來越多專家列舉理由證明，食物含高膽固醇與高血脂沒有關聯。

如今，美國政府將接受建議，將膽固醇從「令人憂心的營養成分」名單中剔除，標誌在這項議題的立場大轉變。

農業部飲食指引建議委員會（Dietary GuidelinesAdvisory Committee）的任務是每5年大幅修改飲食指引。該委員會已指出將遵從新研究結果，打算不再警告民眾避免攝取蛋類、貝類和其他富含膽固醇的食物。（譯者：中央社徐崇哲）

鄭醫師補充:

高膽固醇食物一直為人誤解，和高血脂畫上等號。事實上，人體的膽固醇，大部分是自己合成的，外源性的膽固醇攝取約只占20%。而且外源性的膽固醇若是攝取太多，人體還會自行降低內生性的膽固醇合成量。

參考原文報導:

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）看3D立體電影，彷彿會射出來的箭，以及好似伸手可觸碰的影像，都讓人坐在椅子上也能身歷其境，血脈噴張，但3D立體電影除了有娛樂的效果，根據英國的最新研究更發現，3D電影可以鍛鍊大腦，有助提高認知能力。

受測者看3D電影　腦部活動量明顯增加

此研究來自英國倫敦大，研究人員共找了一百多人參與實驗，讓他們觀看迪士尼的3D電影，前後分別進行大腦的鍛鍊測試。

研究結果顯示，在觀看3D電影後，受測者在認知能力上，提高了兩成以上，其中反應時間，同時也提升一成左右。此外，受測者觀看電影時，頭上也會戴上頭套掃描儀器，進一步觀察他們的腦部活動量，而呈現出來的結果，明確指向腦部活動量的增加，顯示3D電影也許可以成為改善腦部活動的重要關鍵。

鄭醫師補充:

這應該是電影公司出資幫助做的研究，因此看到都是比較正面的報導。

之前的研究除了發現3D電影無助於讓觀影者產生更多情感共鳴外，也不會因此能回想更多電影的細節，更容易引發眼睛震顫、頭痛以及癲癇的發生，因此有頭痛、偏頭痛以及癲癇病史的人最好避免。

參考原文報導:

http://www.theguardian.com/film/2015/may/21/watching-3d-movies-helps-improve-brain-power

http://www.theguardian.com/film/2011/aug/11/3d-no-better-than-2d

【台灣醒報記者周佳蓉綜合報導】「要紓解肌肉疼痛，就是要持續活動身體。」在健身後造成的肌肉痠痛，許多人往往以冰敷或服用消炎藥來解除症狀，然而美國華盛頓職業足球聯隊的護理師維特‧亞伯拉罕建議，最能消除肌肉痠痛的方法，就是持續做輕微的運動。

【運動可肌肉痠痛】根據《華盛頓郵報》報導，造成肌肉痠痛的原因有許多種，維特表示，最常見的是平時沒有運動習慣而突然從事激烈運動，「就連身為職業運動員的NBA球員，休息一段時間後再進行季前訓練，也免不了運動後痠痛。」除此之外，過度的伸展肌肉也會痠動，運動營養師麥特‧費傑羅以跑步為例，大腿一方面伸展以著地，而同時又收縮以保護膝蓋，「相反方向的拉扯力道，造成了肌肉痠痛的現象。」

至於消除疼痛的方法，美國華盛頓職業足球聯隊的按摩治療師利茲‧普羅卡則表示，「馬殺雞」是很好的方法，它能促進身體血液循環，讓鮮血與淋巴流到疼痛部位。然而維特認為，輕微運動才是最能夠舒緩肌肉痠痛的方法，「運動等於是為體內進行馬殺雞。」維特表示，在運動的24到72小時之內，持續做輕微的運動，是最能消除肌肉痠痛的方法。

「沖泡熱水澡也不失為一有效的紓解方式，」維特說，「但不建議以冰敷的方式，它只能短暫的消解疼痛。」大多民眾往往以冰敷來舒緩疼痛，雖然能暫時達到解除疼痛，但實際上卻可能阻礙了肌肉恢復的速度。

【疼痛非壞事】談到飲食的調理，費傑羅則說，「應食用富含抗氧化劑及蛋白質的食品，而能有效阻止肌肉自由基傷害，」費傑羅解釋，運動造成肌肉氧化進而導致疼痛，一般稱作自由基傷害，因此攝取抗氧化的食物能減少此類的肌肉傷害。另外，費傑羅也建議在健身後攝取澱粉跟蛋白質，能夠加速恢復受傷的肌肉組織，「而咖啡因也有相同的效果。」

「疼痛不必然是件壞事。」維特認為，除非症狀持續好幾天且情況愈趨劇烈，不然對大多數人而言，運動後的些許痠痛是正常的，直到肌肉達到穩定的狀態。就像諺語說的，「不經一番寒徹骨，焉得梅花撲鼻香。」維特提醒，肌肉的疼痛其實意味著身體正在適應更多的活動，並處於逐漸增強的過程中，因此不必太擔心。

鄭醫師補充:

不管是按摩或者是輕微的運動，都是幫助血液循環到痠痛部位，去除乳酸堆積的好方法。冰敷會讓血管收縮，建議大家少用。泡熱水澡或者是熱敷，幫助血管擴張以及循環，幫助效果比較明顯。這些都比痠痛軟膏效果來得好且直接。

參考原文報導:

http://www.washingtonpost.com/lifestyle/wellness/excercise-hangover-cure/2015/05/19/b02ab560-f9a7-11e4-a13c-193b1241d51a_story.html

中東呼吸道症候群（Middle East Respiratory Syndrome，MERS-CoV）

是一種2012年才發現的新型病毒，這種病毒被認為和造成SARS的病毒相似，最早出現在中東，於2012年9月被發現於一名近期曾去過沙烏地阿拉伯的卡達病患身上。世界衛生組織今年2月統計，自2012年9月以來，已確診超過983例，死亡人數超過360人。在沙烏地阿拉伯、約旦、卡達、英國、德國、法國等國陸續發現確診病例，部分國家出現可能人傳人的群聚感染事件。

致病原：中東呼吸症候群冠狀病毒

•潛伏期：2-14天
•臨床表現包括發燒、咳嗽、呼吸急促與呼吸困難
–通常會有肺炎；部分有腸胃症狀如腹瀉
–部分病人會出現腎衰竭、心包膜炎、血管內瀰漫性凝血（DIC）或死亡

特性：

•有限性人傳人，社區感染風險低，但易造成院內感染

•致死率約35%

•台灣民眾無免疫力

傳染方式：

研究發現自中東當地單峰駱駝可分離出MERS-CoV，其基因序列與自確診個案檢體分離出之病毒基因序列高度相似。

另一研究指出MERS-CoV病毒可在低溫(4℃)的駱駝生乳存活72小時，部分確診病例亦曾飲用駱駝乳。

•冠狀病毒主要透過大的呼吸道飛沫顆粒，以及直接或間接接觸到感染者分泌物等方式傳播。

•病毒也可以在糞便或尿液中被偵測到

•特殊狀況下因呼吸道分泌物或糞便產生飛沫微粒而透過空氣傳播

台灣防疫措施：

疾管署目前將沙烏地阿拉伯列為旅遊疫情建議列為第二級：警示（Alert）；阿拉伯聯合大公國、約旦、卡達、伊朗、阿曼等國列為第一級：注意（Watch）。

如何預防：

(一)欲赴中東地區的民眾，請提高警覺並注意個人衛生及手部清潔，同時儘量減少至人群聚集或空氣不流通的地方活動，或與有呼吸道症狀者密切接觸。此外應避免前往當地農場、接觸駱駝或生飲駱駝等動物奶，以降低受感染可能性。

(二)自中東地區入境的民眾，若出現發燒或有急性呼吸道症狀，應主動通報港埠檢疫人員，並配合接受檢疫及後送就醫作業，進行採檢與醫學評估；返國14天內，若出現呼吸道症狀或有發燒症狀，則應配戴口罩儘速就醫治療，並主動告知醫護人員旅遊史。

鄭醫師補充:

這兩天南韓爆發三例3例中東呼吸症候群病例，由於死亡率高達3成，因此對此疾病最好有些基本的認識，這類疾病對生命的威脅，不亞於SARS，在加上目前無確定的藥物或者疫苗可以治療或者預防，因此，目前只能自求多福，降低感染風險。

建議大家睡眠充足，規律運動，補充足夠的營養，額外補充鋅、維生素D(可以藉由曬太陽來達到)來幫助免疫系統對抗可能的傳染風險。也有一些特殊的感冒預防以及加速恢復的補充品可以協助，想了解的人可以和我討論。