吃葡萄 減關節痛

上述研究成果已發表於「實驗生物學」(Experimental Biology)學術研討會。

美國德州女子大學研究團隊以七十二名退化性膝關節炎患者為研究對象,研究人員將這些患者分成兩組,一組食用冷凍葡萄所製成的粉末,另一組則食用安慰劑粉末,研究持續十六星期,以評估吃葡萄是否能改善退化性關節炎發炎、疼痛症狀。

首席作者夏尼爾‧菊瑪博士研究團隊發現,無論男、女退化性關節炎患者,只要在飲食中攝取多一點葡萄,關節疼痛情況便大為改善,整體關節炎症狀也有減輕。其中女性患者效果更為明顯。

研究人員進一步分析發現,男性如果多食用葡萄,軟骨代謝能力就會增加,軟骨生長因子「IGF-1」濃度比食用安慰劑者來得高,但這種現象在女性身上並不明顯。

研究人員另指出,從驗血結果發現,無論是吃安慰劑還是吃葡萄,患者血液中的發炎指標「IL1-β」都有增加跡象,不過吃葡萄的人增加幅度較微小。

菊瑪博士表示,近來有細胞研究發現,葡萄多酚對軟骨健康很有幫助,這次研究顯示,多吃葡萄似乎可以幫助改善退化性關節炎疼痛症狀,且可提升關節靈活度。不過未來需要進行更多研究,才能有進一步結論。

 

鄭醫師補充:

葡萄多酚是一種抗氧化物質。抗氧化物質一般的特性兼具抗發炎以及去除自由基等等效果。有關節退化或者疼痛的人,不妨透過規律攝取葡萄來改善,尤其是男性。

參考原文報導:

http://www.universityherald.com/articles/9340/20140509/grape-consumption-may-help-alleviate-symptomatic-knee-osteoarthritis.htm

 

Grape

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

愛情可以幫助一個人的人格更穩定,根據最新的研究顯示,一般容易焦慮、自尊低或者容易憂鬱的人,在經歷了正面的感情經歷之後,他們的人格特質也會獲得明顯得穩定與提升。研究人員發現即使這項改變不是直接,也是間接改變了他們思考結構以及之前的負面狀況。

因此,研究人員結論,愛能幫助一個人更有自信,克服生活的障礙,而非悲觀地看待世事。

即使本身沒有焦慮或者憂鬱傾向的人,仍會出現正面的提升,也許整體人格重塑不是那麼簡單,但是拋開負面思考還是可以做得到,當愛出面的時候。

參考文獻:

Recent Decreases in Specific Interpretation Biases Predict Decreases in Neuroticism. Evidence From a Longitudinal Study With Young Adult Couples

  1. Christine Finn
  2. Kristin Mitte
  3. Franz J. Neyer

DOI: 10.1111/jopy.12102

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jopy.12102/abstract

 

 

 

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


全球七成人口 鈉攝取超標兩倍


根據世界衛生組織建議值,成人一天鈉攝取量應低於2千毫克,美國心臟協會則建議低於1500毫克,但哈佛醫學院研究者觀察2010年全世界各國的飲食習慣後赫然發現,絕大多數民眾吃進的鈉都已超標許多,其中以位於中亞的哈薩克人,一天攝取6千毫克鈉最高,其次為印度洋島國模里西斯與烏茲別克,兩國攝取量雖僅些微低於6千毫克以下,但幾乎都超標近三倍以上。

由於這份報告涵蓋187國,共利用247份不同調查深入分析,再區分出各國與年紀的鈉攝取等級,研究者法西米因此表示,「希望結果公布後,各國政府可以據以主動介入民眾日常攝取鈉的含量。」

若以全球187國家計算,共有181個國家的國民鈉攝取超過世衛建議量,換算每天飲食中鈉超標的人口比例,已接近99%,也只有非洲肯亞,達到美國心臟協會的建議量。肯亞與馬拉威則是全球各國中鈉攝取最接近2千毫克標準建議值的國家,先進的美國,一天平均鈉攝取也達到3600毫克。

以報告數據計算,全球約75%人口每天的鈉攝取都已超過美國心臟協會的建議值。布萊根婦女醫院研究者馬茲法理恩表示,「以各國或全球性的活動,例如減鈉宣導,一年就可以拯救百萬人命。」

另外,波士頓布萊根婦女醫院也指出一項相關研究結果,2010年全球因為鈉攝取過多導致心臟相關疾病致死的人數,約230萬人,其中以俄羅斯、烏克蘭與埃及等三國出現比率最高,風險最低的國家分別為卡達、肯亞與阿拉伯聯合大公國。

食鹽是必須的營養之一,但攝取過多會導致身體水分存積體內而使血壓上升,造成心臟不必要的負擔,甚至會罹患心血管疾病,心血管疾病是全球致命的頭號殺手,高血壓則是造成心血管疾病的元兇之一。

本次哈佛醫學院研究結果,稍早已在紐奧良舉行的美國心臟協會會議上發表。

 


鄭醫師補充:

昨天心血來潮,吃一了一碗好久沒有吃的泡麵,吃了幾口就發現太鹹了,很訝異這樣的泡麵銷量為何會那麼好?但看到上述的醫學報導,一點也不會訝異,因為大部分的人習慣這樣的調味,而在不知不覺間,每日攝取過多的鈉,埋下心血管疾病的風險。因此有些專業人員建議,若是想吃泡麵,調味包最好只加一半就好,不至於攝取過多的鈉,造成健康負擔。

看看藥物排行榜,賣得最好的就是高血壓用藥,因此報導中提到的健康風險以及少吃鹽能夠減少醫療成本的支出,拯救許多人的生命絕非言過其實,而是確有其事。上述報導的原文網站可以連結參閱:

http://newsroom.heart.org/news/adults-worldwide-eat-almost-double-daily-aha-recommended-amount-of-sodium

過與不及當然都不好,我在臨床上也看過一名女性長者,因為嚴重失眠來找我診治,其他精神科也看過,當成急性精神病來治療,也開了抗精神病藥物給她。然而經我臨床問診與評估,其精神症狀與焦躁不安,應該與她怕鹽,長期料理不加鹽,青菜只吃燙青菜,最後導致低血鈉所導致,因為電解質不平衡導致的精神症狀,在醫學中心的精神科照會看診中經常容易發現的。她經過治療,把血鈉調整回來,再也不須再靠抗精神病藥物也能好睡。造成低血鈉的原因,一般都是使用利尿劑或者有其他疾病續發導致,這樣的病例並不多見。

低血鈉的症狀包含噁心、嘔吐、頭痛、意識模糊、倦怠疲累、食慾喪失、坐立不安、易怒、肌肉無力、抽筋、顫抖,嚴重者甚至會意識降低甚至昏迷,這些症狀與濃度有關,一般臨床建議最好在 131 mEq/L以上:

 Schrier RW (April 2010). "Does 'asymptomatic hyponatremia' exist?". Nat Rev Nephrol 6 (4): 185. doi:10.1038/nrneph.2010.21. PMID 20348927.


文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

【測握力證實 教育程度高老得慢】

量化手部的「握力」,可評估老化狀況。學界長期研究如何將握力作為評估死亡機率、失能風險、認知功能退化程度、住院時間等健康指標的方法;澳洲國際應用系統分析研究所團隊發表於《公共科學圖書館》線上期刊的研究,首度獲得精準的數據成果。

研究員瑟格爾施柏夫與華倫桑德森以特殊程式分析美國《健康與退休研究》資料庫後發現,若以中學畢業與否為分界,則未畢業的65歲女性,其握力與69歲的已畢業女性相同,該結果與過去多項有關「教育程度越高,壽命越長」的公共衛生調查結果相符。

桑德森指出,未來可透過其團隊研發的分析方法,比對握力與種族、性別、職業、教育程度等不同族群的老化程度差異,並可據此修正公衛政策。

 

 

 

鄭醫師補充:

很有趣的一篇研究報導,在此提出來給大家參考。實際機轉,在研究中也未詳述,期待有進一步研究釐清其中真正關聯。

參考文獻:

Sanderson WC, Scherbov S (2014) Measuring the Speed of Aging across Population Subgroups. PLoS ONE 9(5): e96289. doi:10.1371/journal.pone.0096289

http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0096289

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

研究指中年伴侶經常吵架增加死亡風險

 

丹麥專家發現,中年人如果經常和伴侶或親友吵架,會增加死亡風險。而為了應付家人的問題和要求,也會縮短壽命。

哥本哈根大學一個研究小組發現,不斷吵架的中年男女,死亡率比一般人高出2到3倍,但專家無法完全了解原因,性格和應付壓力的能力,可能因素之一。

研究也發現,吵架和憂慮對男方的影響比女方大,導致的健康風險也更大。他們相信,男性面對壓力時,身體分泌的皮質醇更多,可能增加健康風險。

 

 

參考文獻:

常吵架的伴侶,經常有一種心態:我現在不舒服是對方要負責,責怪對方比檢視自己容易。吵架的根本原因其實都不是當事人當時認定的因素,真正的源頭往往是自己內在深層的心靈創傷被對方引發了,當事人自己不願面對,因此反向責怪對方,造成爭執。

伴侶的雙方再發生爭執或者不悅時,若能真正為自己的情緒負起責任而非一味責怪對方,爭吵的機會必然大減。

參考文獻:

Stressful social relations and mortality: a prospective cohort study

  • Rikke Lund,
  • Ulla Christensen,
  • Charlotte Juul Nilsson,
  • Margit Kriegbaum,
  • Naja Hulvej Rod

J Epidemiol Community Health jech-2013-203675Published Online First: 8 May 2014 doi:10.1136/jech-2013-203675

http://jech.bmj.com/content/early/2014/04/02/jech-2013-203675.abstract

 

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

音樂訓練 增大腦血流

音樂訓練不只可以提升一個人美學經驗,也能幫助增加大腦血流,讓大腦更健康。英國利物浦大學最新研究顯示,當一個人短暫接受音樂訓練,大腦左半邊血流量就會增加,大腦這部分與音樂、語言有關,對認知功能或許有一定的幫助。

英國利物浦大學心理學、健康與社會研究所研究團隊分別以音樂家、非音樂家做兩項實驗。在第一個實驗當中,共有十四名音樂家、九名非音樂家民眾參與研究計畫,研究人員讓這些人進行一些音樂、文字任務,結果發現,音樂家無論執行音樂還是文字任務,大腦活動模式都很類似。

在這二項實驗當中,當非音樂家民眾進行音樂、文字任務時,研究人員測量其大腦活動。然後再讓一半的人接受音樂訓練,結果顯示,接受短暫音樂訓練後,非音樂家民眾大腦活動量、血流量都明顯增加。研究成果已發表於英國心理學學會年會。

研究作者艾咪‧史普瑞表示,大腦處理音樂、語言區域為同一區,研究發現,音樂訓練可以增加左大腦血流量,對於音樂、語言能力都很有幫助。只要接受簡單音樂訓練半小時,就能達到這樣的效果。

 

 

鄭醫師補充:

參考文獻:

讓小孩學音樂不見得要讓小孩成為音樂家(機率也不高),而是幫助小孩訓練大腦功能(藉由增加左大腦的腦血流量)以及增加溝通能力等等。

參考原文報導:

http://www.sciencenewsline.com/articles/2014050815180021.html#footer

參考文獻:

*The musical training involved participants spending half an hour learning to tap three polyrhythms with their fingers. A polyrhythm is two more independent rhythms not devised from the same metre playing at the same time.

The research was presented at the British Psychological Society (BPS) Annual conference

Full paper title: 'The effects of musical training on cerebral lateralization patterns- a functional transcranial Doppler ultrasonography study.'

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

羊膜穿刺感染 母與胎雙亡

傷心母親節!台中一名懷孕4個多月的女老師,3月初到美村路一家婦產科做羊膜穿刺,2天後,因高燒送醫急救,不但胎兒因此流產,幾天後,這名媽媽也因細菌感染引發敗血症喪命! 事後負責手術的醫師相當自責,但他否認手術消毒不周,造成感染。

好不容易懷了第一胎,34的陳老師,3月7日,到這家婦產科進行羊膜穿刺,事後還很開心告訴家人,是個健康的男寶寶;沒想到產檢後開始發燒、身體不適,3月9日後被送到醫院急救,胎兒已經胎死腹中,女老師也因為細菌感染引發敗血症,在3月20日過世。

不能接受愛女跟胎兒死得不明不白,陳老師的媽媽質疑婦產科李醫師,手術導致感染。

聲音來源:陳老師的媽媽:「做這個(羊膜穿刺)的時候,她都沒有傷口,後來怎麼會細菌感染,這一點我沒有辦法接受,我只有質疑要給我一個答案。」

事後這名婦產科主治醫師相當自責,但他否認手術過程,有消毒不完全,造成感染的情況。

婦產科醫師李建忠:「這些穿刺(器材)都是有經過無菌消毒的,這些消毒的器具,就好像我們平常打針,抽血的那些針一樣,都是有經過消毒過的。」

李醫師一度因為壓力過大,不願意再經手羊膜穿刺檢查,但女老師的先生卻反過來安慰他。

婦產科醫師李建忠:「那時候他也蠻發揮大愛的精神,他本身是一個老師,他也是希望就是說,我們也都是在服務人群的,希望就是我們能夠放下這一切,還是能盡我們所能,去幫助其他的人。」

羊膜穿刺,一般都在懷孕16~18週的時候進行,醫生會用刺針吸取20cc的羊水,檢查胎兒有無染色體異常或唐氏症,不過還是有千分之2的流產,跟引發敗血症的風險。

陳老師的不幸,讓全校師生都相當難過!校長說,陳老師教學認真,還帶領學生得過全國花燈比賽第一名;她和先生兩個都是老師,感情相當好,先生每天都會開車來接送;夫妻倆結婚3年好不容易才懷了第一胎,沒想到卻發生不幸意外。

造成這起悲劇的原因,主治醫師推測,有可能是穿刺傷口羊水滲出引發感染,但確切的原因,還有待進一步釐清。(民視新聞 李坤錫、余壽生台中報導)

 

 

 

 

鄭醫師補充:

除非是高危險群,或者高齡產婦,有家族遺傳疾病等等狀況,否則羊膜穿刺本身還是一種侵入性檢查,潛藏風險,即使機率看起來不高。任何侵入性檢查都有潛在風險,提醒大家留意。

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

研究:接吻三層次 代表感情進展

 

 

 

【台 灣醒報記者鍾志均綜合報導】《蜘蛛人驚奇再起2:電光之戰》中的男女主角加菲爾德與艾瑪史東在銀幕內大方示愛,戲外接吻也羨煞旁人。親吻對一般人來說,是 生物本能,也是生活需要。一般人的生活雖然不像好萊塢電影那樣激情四射,但研究顯示,接吻除了能夠增進情侶感情,也能使人更加愉快、有活力。

 

心理學家戈登.蓋洛普早在2007年研究中就指出,親吻時,人們會在潛意識中通過各項感官交流寶貴的資訊,確認我們面前這個人是不是理想的伴侶。

 

美國牛津大學實驗心理學家針對接吻在戀愛關係的研究結果發現,接吻可幫助人們評估潛在配偶,並有助於維持戀愛關係,某種程度上,接吻的作用比性愛更加重要。

 

不過究竟人為什麼會想接吻呢?科學家最新發現,接吻可以改變身體的化學成份並交換唾液,改變從大腦釋放到血液中的後葉催產素,這種催產素是一種讓人感覺更加親切的荷爾蒙。

 

最佳接吻方式有3種,德國著名性心理學家赫娜伊麗博士調查指出,在愛情的最初階段,接吻應是各自閉合著嘴巴的閉合型;關係逐漸進展後,則呈現半開半合型,這種接吻方式能使雙方都異常興奮;最後,唇與唇之間的輕輕摩擦,接著相互吮吸,接觸更為全面,感情也會更熱烈。

《郵政報導》指出,接吻時,人們會減少批判性和對人的懷疑;人類在正面、健康的情緒下會活得更久、更聰明和更快樂。倫敦大學腦神經教授沙奇也提到,當你深情款款面對某人時,大腦即開始變得活躍了起來,人體內多巴胺提升,進而影響一個人快樂、興奮和痛苦等情緒。

 

 

 

 

鄭醫師補充:

2007年的研究可以連結參考原文報導:

http://www.sciencedaily.com/releases/2007/08/070830121629.htm

其他相關原文報導:

http://www.utexas.edu/know/2011/02/07/science_kissing/

 

 

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吃酸奶抗憂鬱? 研究:益生菌可影響腦功能

(優活健康網記者劉麥文/編譯)吃酸奶可治療憂鬱?根據新的研究,天然酸奶中的益生菌可以幫助提高一個人的情緒,因為它們會影響大腦功能,包括情緒和推理 相關的大腦區域。若每天吃兩次優格、優酪乳等酸奶製品為期一個月,可改變腦的功能,不管是在休息狀態的腦活動,還是反應大腦情感的注意力任務(被設計用來 監測大腦是如何響應特定情緒)。

 

領導這項研究的加州大學洛杉磯分校博士表示,酸奶中的一些成分,可能會改變大腦的反應環境,許多患者從來沒有感到沮喪或焦慮的情況,直到他們開始遇到關於腸道方面的問題,他補充,腸腦的連接是一個雙行道。

 

研究小組招募了36名18歲至53歲之間健康體重的婦女進行研究,分成三小組,一組吃含有活益生菌的乳製品,一天兩次連續吃一個月;一組吃沒有活菌 的乳製品;另一組則是不吃任何乳製品。前後1個月的研究期間,研究人員進行了功能磁共振成像大腦掃描,結果顯示,吃含有活益生菌酸奶製品的婦女,大腦在情 感任務上活動會減少,另外兩組婦女大腦活動則是沒有產生任何變化。

 

領導博士說,酸奶中可能有特定的益生菌菌株,它對健康是有益處的,長期可緩解焦慮,壓力和情緒症狀。他更表示,改變腸道細菌組成是有可能治療慢性疼痛疾病,以及大腦症狀,像是孤獨症,帕金森氏症狀,和阿爾茨海默氏病。

 

 

鄭醫師補充:

 

很多憂鬱症患者本身都是長期腸胃道功能失衡的患者,一般人以為心情影響腸胃功能不好,殊不知,對某些憂鬱症患者而言,腸胃道功能失衡可能才是他們情緒失調的導火線,之後才開始產生交互影響,導致大腦功能越來越退化。

 

因此,經常打嗝、脹氣、胃痛、胃食道逆流、便祕或者腹瀉的人,若出現憂鬱症症狀,腸道菌叢失衡可能是得優先處理的禍首。透過功能性醫學檢測,了解腸道菌叢失衡的相關狀況,透過滅菌以及重建腸道菌叢生態的完整配套療法,逆轉腸道發炎影響腦部功能的致病環節,這種正本清源的根治之道,相較於單純使用藥物控制症狀的一般治療方式,治療憂鬱症的反應以及效率更勝數籌。

 

參考原文資料:

 

http://newsroom.ucla.edu/portal/ucla/changing-gut-bacteria-through-245617.aspx

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

壓力 易引起中風、心臟病

 

美國研究發現,憤怒、焦慮、憂鬱情緒不只會影響心臟功能,也會增加心臟病風險。

當血管因動脈粥狀硬化而受到損害,就會影響大腦、心臟血液供給,進而引起中風、心臟病。血管一旦出現動脈粥狀硬化,身體中的「促發炎細胞激素」濃度便會增加。

過去醫學專家認為,當一個人持續承受壓力、常出現負面情緒,很容易造成「促發炎細胞激素」濃度上升,進而引發動脈粥狀硬化、心血管疾病。這次研究進一步探索大腦活動與發炎反應有何關聯。研究成果已發表於最新一期的「生物精神病學」期刊(Biological Psychiatry)。

研究作者美國匹茲堡大學副教授彼德‧吉亞納羅斯解釋,研究時觀察大腦活動發現,大腦掌管情緒區域似乎也會影響身體發炎反應程度,這代表負面情緒與心臟病風險息息相關,若能好好控制負面情緒,或許就能減少心臟病發作機率。

研究人員以一百五十七名健康成年人為研究對象,這些人必須觀看一些令人感覺不舒服的圖片,研究人員請他們控制一下情緒反應,在這過程當中,研究人員以功能性掃描科技觀察他們的大腦活動,並檢測其血液中的發炎物質濃度、看一下有無動脈粥狀硬化病灶。

研究人員發現,控制負面情緒時,大腦反應越大,血液中的促發炎細胞激素「第六介白素」濃度就越高,頸動脈血管壁厚度也會比較厚,而頸動脈血管壁厚度為動脈粥狀硬化指標之一。

研究人員認為,要改善心臟健康、預防心臟病,可能必須從大腦著手,正視壓力、憂鬱等負面情緒對健康所帶來的衝擊。

 

 

 

鄭醫師補充:

壓力會導致身體促進心血管發炎物質的上升,進而增加中風以及心臟病的風險。因此我們說中風以及心臟病是一種長期累積下來的身心性疾病,一點也不為過。

所以如何管控自己的負面情緒帶給的身體的壓力,是預防醫學的重要一環。

想得知自己身體是否有過多壓力,已經影響身體的平衡,其實有相關客觀檢測可以協助我們了解。透過相關營養補充以及認知調整,對於身心平衡以及慢性疾病的預防,都是重要關鍵。

參考文獻:

Peter J. Gianaros, Anna L. Marsland, Dora C.-H. Kuan, Brittney L. Schirda, J. Richard Jennings, Lei K. Sheu, Ahmad R. Hariri, James J. Gross, Stephen B. Manuck. An Inflammatory Pathway Links Atherosclerotic Cardiovascular Disease Risk to Neural Activity Evoked by the Cognitive Regulation of Emotion. Biological Psychiatry, 2014; 75 (9): 738 DOI: 10.1016/j.biopsych.2013.10.012

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

加工食品含磷酸鹽 增高血壓風險

可樂、烘焙粉、加工起司與許多加工食品都含有磷酸鹽。目前食品加工業大量使用磷酸鹽,磷酸鹽多半用來當做防腐劑、酸鹼值穩定劑。

奧地利最新研究發現,攝取大量含有磷酸鹽食物很容易增加高血壓、心臟病風險,若想避免高血壓、心臟病等疾病,最好減少食用這類加工食品。

研究顯示,一旦攝取大量磷酸鹽,身體受到刺激,就會開始分泌「FGF23」荷爾蒙,這種荷爾蒙會傷害心血管系統,導致高血壓、心臟病風險上升。

奧地利獸醫大學生理學、病理生理學與生物物理學研究所所長雷恩侯爾德‧厄爾斑表示,「我們的磷酸鹽攝取量與我們的健康狀態息息相關。」

全世界大約有五億人患有慢性腎臟病,過去研究顯示,這些慢性腎臟病患者很容易出現高血壓、血管鈣化等心血管疾病,近來醫學家發現,身體骨骼會製造「FGF23」荷爾蒙,這種荷爾蒙持續累積,就可能對腎臟造成影響。

研究人員透過動物實驗發現,「FGF23」荷爾蒙會保存身體中的鈉,老鼠如果缺少「FGF23」荷爾蒙,身體就會排出大量的鈉,尿液中的鈉含量會上升,這樣就會引起低血壓。相反地,老鼠體內的「FGF23」荷爾蒙濃度增加,血液中的鈉含量就會跟著上升,此時便引起高血壓。

當「FGF23」荷爾蒙濃度上升,也會增加心臟負荷。厄爾斑博士解釋,慢性腎臟病患者體內的磷酸鹽濃度、「FGF23」荷爾蒙濃度往往長時間居高不下,這很容易引起心血管疾病。當一個人攝取大量磷酸鹽,腎臟功能又出現異常,就會引起體內磷酸鹽濃度、「FGF23」荷爾蒙濃度上升,如此就會形成惡性循環,對心血管、全身健康造成衝擊。

 

 

鄭醫師補充:

 

這篇報導的關鍵就是三部曲:

1.攝取磷酸鹽食物

2.骨骼分泌EGF23這種荷爾蒙

3.身體會把鈉留下來,血壓跟著上升。

 

提醒有高血壓家族病史的人以及已經被診斷高血壓的當事人能節制加工食品的攝取。

參考文獻:

1.

FGF23 regulates renal sodium handling and blood pressure

 
, , , , , , ,


http://embomolmed.embopress.org/content/early/2014/05/05/emmm.201303716

2.
International Journal of Hypertension
Volume 2014 (2014), Article ID 381082, 9 pages
http://dx.doi.org/10.1155/2014/381082
Review Article

Cardiovascular Risk Factors and Chronic Kidney Disease—FGF23: A Key Molecule in the Cardiovascular Disease

Rika Jimbo and Tatsuo Shimosawa

http://www.hindawi.com/journals/ijhy/2014/381082/

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

好毒》8成學齡前兒童 鉛汞量超高

 記者施靜茹台北報導

 


 

一項最新研究發現,國內八成三的學齡前孩童身體鉛和汞含量過高,且孩童年齡愈小,頭髮鉛含量愈高,建議家長應慎選小朋友玩的玩具,並多洗手。


 


鉛和汞常被認為是造成孩童中樞神經易受損的有毒物質,嚴重影響生長發育,台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師蔡維禎等人,昨天在重金屬中毒防治研討會發表「學齡前兒童心智發展與其頭髮鉛汞含量的關連性分析」研究,發現國內學齡前孩童身體的鉛、汞含量普遍偏高。


 


研究者分析一到八歲共一百零二名發展遲緩兒,及一到六歲共六十七名正常發展孩童的頭髮,結果發現,如不分組別,有八成三孩童髮鉛和髮汞含量都高於正常值,以髮鉛為例,其總體平均值是正常值的兩倍,最高者甚至達正常值的五倍之多。髮鉛正常值應低於3PPM(PPM為百萬分之一濃度),髮汞正常值應低於1PPM。


 


較特別的是,正常組孩童的髮鉛值超過標準者占七成四,發展遲緩組的髮鉛值超標只占五成一。高雄醫學大學附設醫院職業醫學科顧問醫師何←功認為,正常孩童比起發展遲緩兒較有機會玩各種玩具,使得接觸鉛的機會反而高。


 


蔡維禎解釋,該研究的正常組孩童平均年齡較遲緩組小孩要小一歲多,推論年齡越小孩童,越容易將玩具放到嘴裡咬,或者把玩品質不良的含鉛玩具,還有某些社區公園的遊樂器材老舊,重金屬鉛易隨著油漆剝落都有關係。


 


研究建議,家長應慎選玩具及遊樂設施,小朋友玩過玩具以後記得洗手,可避免接觸鉛。


 


林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑則指出,從頭髮鉛含量來看平常的鉛暴露量,只能當作參考,因為一公分頭髮只能驗出一個月的含鉛量,再加上頭髮易受外來汙染。


 


林杰樑也表示,血液中鉛的含量較能影響身體,且九成都積蓄在骨頭,從抽血或乳牙來檢驗鉛會更精準。


 


研究也發現,無論發展遲緩兒或正常組孩童,髮汞值過高的比率差不多,前者占五成八,後者占五成二,且食用海鮮愈多的孩童,髮汞值愈高,推測與深海魚類遭到汞汙染有關。


吃遠洋魚 每週勿逾340公克

 
 

〔記者魏怡嘉台北報導〕調查發現,遠洋魚的甲基汞含量平均是近海魚的十倍。學者建議,避免過度攝食鯊魚、鮪魚及旗魚等大型遠洋魚,一般人一星期吃魚不超過三百四十公克。


 


至於體型較小且抵抗力較差的兒童,魚的攝取量多少為宜?林口長庚臨床毒物科主任林杰樑表示,大型遠洋魚,兒童最好一口都不要吃,若是巴掌大的小型魚,一星期吃一至二公斤還算可以。


 


藥物食品檢驗局副研究員陳石松表示,目前衛生署對於洄游性魚類甲基汞含量標準值訂在二ppm以下,而九十一年至九十三年針對近、遠洋魚類進行重金屬檢驗顯示,檢測結果大多合格,但在二百件遠洋魚類樣本中,有二件鯊魚甲基汞含量超過標準值,分別為二點二六ppm及三點五三ppm。


 


陳石松指出,遠洋魚甲基汞含量最高為黑鮪魚平均一點一三ppm、鯊魚平均一點零五ppm、鮪魚平均零點六四ppm及旗魚平均零點五三ppm。


 


陳石松表示,遠洋魚位於生物鏈的最上層,大魚吃小魚,甲基汞在遠洋、體型大的魚中也就愈高。魚類確實有很好的蛋白質、DHA,一般正常人對汞有一定的代謝能力,一星期吃魚不超過三百四十公克,可以有效降低危險性。

 
 

 

常有人問我,為何現在過動及注意力缺乏(ADHD)這麼普遍?我想有一個很重要的原因是重金屬過量的小朋友越來越普遍的關係。這篇報導是非常重要的提醒,裡面提到的重金屬過量的情形,其實一般醫療從業人員也不見得瞭解或有警覺。以牙科用含汞的銀粉來補牙為例,很多牙醫師對此根本毫無警覺,但國外曾對一些牙醫師的遺體做過解剖研究,發現他們體內汞的含量,遠大於一般人,所以建議想補牙的人,儘量用樹脂來取代,避免這方面的危害。

其實,這裡的鉛汞,都和有些人的過動與注意力缺乏有密切相關連,建議被懷疑有過動或注意力缺乏的人,一定要安排相關檢測來確定是否有重金屬過量的情形,萬一真的有,也有相關配套療程能直接處理。


一般過動或注意力缺乏,常被建議以魚油來作為輔助營養品,但鑑於海產污染嚴重,魚油也不例外,請大家必定要選購有獨立檢驗室的純度認證背書的產品才安全。否則,常常魚油效果還沒出來,又累積了很多重金屬,反而弊多於利。

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

《健康之鑰》瘦子油包肝 死亡率比胖患者高


 
 

瘦的人一旦有非酒精性脂肪肝,更要注意病情變化。一項國際研究發現,同樣罹患非酒精性脂肪肝,體重較輕、較瘦的患者整體死亡率竟比體重過重、肥胖者來得高。

此外,研究團隊也發現,身體質量指數(BMI)小於二十五的非酒精性脂肪肝患者當中,以男性、非白種人居多,且患者有糖尿病、高血壓等慢性病的比率也較低。

這項研究已發表於美國消化醫學會(AGA)所主辦的「消化疾病周」(DDW)學術研討會。

美國肯塔基大學醫學中心肝病科主任保羅‧安古羅表示,研究團隊比較體重較輕、體重過重與肥胖患者的死亡率,結果發現,從患者體重似乎可以觀察到一些非酒精性脂肪肝病情警訊。因此千萬不要認為瘦的人就不會有脂肪肝疾病。

研究人員進行回顧性研究,分析二十多年來眾多臨床、實驗室數據,含括一千多名非酒精性脂肪肝患者健康資訊,研究人員將患者分成兩組,一組身體質量指數平均為二十三,為瘦子組,另一組身體質量指數為三十三,為非瘦子組。

研究數據顯示,較瘦的人胰島素阻抗程度較低,且丙氨酸轉胺(ALT)指數較低。此外,這些人肝臟脂肪量也較少,也較不容易出現晚期肝纖維化。不過相較之下,較瘦的人肝臟發炎情況較為嚴重。研究人員進一步分析患者死亡率發現,較瘦的人死亡率似乎比較高。

安古羅醫師解釋,很多人都認為肥胖的人才會有脂肪肝,從研究結果來看,瘦的人一旦出現脂肪肝,情況多半不是很好,因此瘦的人更要特別注意脂肪肝威脅。

 

 

 

 

鄭醫師補充:

這篇研究報導告訴我們,脂肪肝不是胖子的專利,瘦子也會。而且一旦出現脂肪肝,瘦子的致死風險更高,因為一旦出現肝發炎,程度往往比胖子嚴重。抽血以及做腹部超音波檢查可以直接判定是否有脂肪肝。

參考原文報導:

http://www.eurekalert.org/pub_releases/2014-05/ddw-lpw050114.php

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每周吃2次魚降憂鬱風險 男性嘸效

 

 

英國「每日郵報」報導,保持愉快的秘密可能就藏在鮪魚三明治、鱈魚和炸魚薯條裡。最新研究顯示,吃魚能夠趕走憂鬱,可惜只對女性有用。

 

研究人員發現,女性每周至少吃兩次海鮮,能降低憂鬱風險達25%。不過恐 無助男性遠離憂鬱。研究人員推測,大量Omega-3脂肪酸可能會和女性荷爾蒙雌激素及黃體激素結合,讓腦部維持正常運作。研究刊登在「美國流行病學期 刊」(AmericanJournalofEpidemiology)。

 

澳洲塔斯馬尼亞孟席斯研究院研究團隊追蹤超過1400名年齡介於26至36歲的男性和女性,時間長達5年。這些受試者將每日飲食內容記錄下來,包括魚類、蝦和貽貝等多種海鮮,研究人員同時追蹤他們的心理健康。

 

儘管將抽菸、體重、運動、飲酒、教育及就業情況等生活因素列入考量後,研究人員仍發現吃魚和憂鬱發生率有強烈關聯。研究表示:「相較於每周吃魚不到兩次的女性,每周至少攝取兩次者,憂鬱風險降低25%。」

 

 

 

鄭醫師補充:

這是年輕人的研究,提醒大家,對於魚類中Omega-3脂肪酸的補充,不管是男女,大人小孩還是要定期補充,因為目前大家日常生活的用油比較缺乏Omega-3脂肪酸的來源,大部分以Omega-6為主。3和6兩者比例失衡,容易導致身體發炎,長期的身體發炎,不僅影響心血管系統的健康,同時也會增加憂鬱症的風險。有興趣深究的人可以參考拙著:除了開藥單,我還能作什麼?

參考文獻:

  • Kylie J. Smith,
  • Kristy Sanderson,
  • Sarah A. McNaughton,
  • Seana L. Gall,
  • Terry Dwyer,
  • and Alison J. Venn

Longitudinal Associations Between Fish Consumption and Depression in Young Adults Am. J. Epidemiol. (2014) 179 (10): 1228-1235 first published online April 15, 2014 doi:10.1093/aje/kwu050

http://aje.oxfordjournals.org/content/179/10/1228.abstract

 

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

罹自閉症肇因 遺傳與環境相當

 

(法新社華盛頓4日電) 瑞典大型研究顯示,評估罹患自閉症的原因,基因跟環境因素同樣重要。

根據發表於「美國醫學會期刊」(Journal of theAmerican Medical Association)的研究報告,研究人員發現,經由遺傳罹患這種神經發育疾病的機率約為50%,遠低於先前研究認為的80到90%,致病可能性跟環境因素相當,這點讓他們感到意外。

研究人員是根據1982年到2006年對200多萬名瑞典人的研究資料得出這項結果,在了解自閉症是由基因或環境造成上,這是迄今最大規模的研究。全球每100名兒童約有1人患自閉症,美國每68名兒童就有1人患病。

紐約西奈山醫學院(Icahn School of Medicineat Mount Sinai)西維爾自閉症中心(Seaver AutismCenter)的研究報告執筆人瑞欽柏格(AviReichenberg)說:「研究結果讓我們感到意外,我們沒有預期到環境因素對自閉症的重要性這麼強烈。」

研究報告未指出產生影響的環境因素,但表示,大體上來說,可能包括家庭社會經濟地位、妊娠併發症、母體感染或懷孕之前與期間服用的藥物。(譯者:中央社張曉雯)

 

 

鄭醫師補充:

人類的基因改變,學理上來說,基本上一萬年才會有些明顯的變化,然而這幾年自閉症的罹患率節節上升,為一能解釋的便是環境的污染與變化。

環境因素建議大家不妨從功能醫學的觀點來出發,例如飲食、營養、毒素、能量代謝、腸道以及過敏等等問題,都可能是讓自閉症患者狀況改善或者症狀加劇的關鍵因素。有興趣的人不妨參閱六星期大腦健康計畫這本書的相關內容。相關檢測可以明白指出當事人的身體功能缺陷,針對根源來直接作根本的處理與改善。

原文報導連結參閱:

http://uk.reuters.com/article/2014/05/03/us-health-autism-idUKKBN0DJ0H020140503

參考文獻:

Sandin S, Lichtenstein P, Kuja-Halkola R, Larsson H, Hultman CM, Reichenberg A. The Familial Risk of Autism. JAMA. 2014;311(17):1770-1777. doi:10.1001/jama.2014.4144.

https://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1866100

 

文章標籤

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()