（中央社倫敦1日綜合外電報導）科學家今天警告，番茄醬、榖物棒與比思吉等富含糖分的垃圾食物以及含糖飲料，恐升高罹患乳癌風險。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，美國研究人員餵食實驗室老鼠富含糖分的西式飲食，聲稱發現乳房腫瘤生長程度增加，且癌細胞可能擴散到肺部。

科學家表示，至於餵食以澱粉為主的不含糖飲食，老鼠就較不會罹患癌症。

德州大學（University of Texas）科學家將老鼠飲食分為4組，在餵食6個月後，發現攝取富含蔗糖飲食的老鼠，有超過半數罹患乳癌。

研究也發現，攝取以果糖為主飲食的老鼠，癌細胞也較容易擴散。

研究結果發表在「癌症研究」期刊（CancerResearch）。

研究共同作者楊培英（Peiying Yang）表示，她認為這是第1份調查攝取糖分與罹患乳癌直接關連性的研究。（譯者：中央社陳怡君）1050102

鄭醫師補充:

記住，飲食中，甜食過量攝取，對身體絕對是負面，一旦上癮或者依賴，就像毒癮上身，務必儘快處理，否則不只是代謝問題，還有中樞神經傷害以及癌症罹患風險的問題。糖癮對身體危害絕對不下於毒癮。

參考文獻:

Yan Jiang, Yong Pan, Patrea R. Rhea, Lin Tan, Mihai Gagea-Iurascu, Lorenzo Cohen, Peiying Yang. Dietary sugar induces tumorigenesis in mammary gland partially through 12 lipoxygenase pathway. [abstract]. In: Proceedings of the 106th Annual Meeting of the American Association for Cancer Research; 2015 Apr 18-22; Philadelphia, PA. Philadelphia (PA): AACR; Cancer Res 2015;75(15 Suppl):Abstract nr 3735. doi:10.1158/1538-7445.AM2015-3735

http://cancerres.aacrjournals.org/content/75/15_Supplement/3735.abstract