亞洲人肌肉少脂肪多 易罹糖尿病

中國時報【諶悠文】

愈來愈多的研究發現,美國亞裔族群容易罹患糖尿病,部分原因可能是出在基因。專家表示,亞裔糖尿病患者比其他族裔年輕而且身材苗條。

辛哈醫生在北加州紅木市開業,前來求診的矽谷科技人員通常是三十多歲、瘦瘦的亞裔美國人,他們雖然定期健身,飲食健康,但往往已經得到或者快要罹患糖尿病。

從1970年就開始在舊金山中國城執業的內科醫生艾德華.周也說:「我們以前以為糖尿病在亞裔社區不是大問題,但現在認為,光是亞裔,就是一個危險因子。」

在洛杉磯郡,亞裔美國成年人的肥胖率為9%,居各族裔最低,白人肥胖率18%,拉丁裔和非裔為29%。你以為亞裔族群罹患糖尿病的比例最低?其實不然。洛杉磯郡的亞裔美國人有10%是糖尿病患者,白人則有7%。

科學家認為,這是因為導致糖尿病的元凶是脂肪,而肥胖根據身高及體重計算的結果,未必表示體脂率。

研究顯示,與同樣身高體重的歐洲裔相比,亞裔體內肌肉較少,脂肪較多,因此亞裔即使不胖,甚至體重不過重,也可能有足夠的脂肪導致糖尿病。這種現象有時被稱為「渾身肥肉的瘦子」。

亞裔比其它族裔更容易在腰部囤積脂肪,而腹部脂肪比身體其它部位的脂肪,更容易罹患糖尿病。

為了阻止這種疾病在亞裔人口擴散,醫生和健康組織正試圖加強對亞裔美國人的糖尿病篩檢,包括華人、印度人和菲律賓人。專家說,唯有民眾曉得他們是罹患糖尿病的高危險群,糖尿病才能預防,而亞裔美國人必須比其他族裔更有警覺。

鄭醫師補充:

鍛鍊肌肉,維持肌肉與脂肪在比較理想的比例,可以降低糖尿病風險,這是因為肌肉本身可以幫助代謝還能幫助身體保溫,甚至延年益壽。

阻力訓練或者重量訓練,相對來說比較能幫助肌肉鍛鍊,建議大家在運動得配比中。可以留些時間做重量訓練,有氧運動對肌肉的維持與鍛鍊幫助比較有限。

相關議題原文報導:

http://www.diabetesincontrol.com/more-muscle-mass-knocks-out-insulin-resistance-and-prediabetes/

相關議題參考文獻:

J Clin Endocrinol Metab. 2011 Sep;96(9):2898-903. doi: 10.1210/jc.2011-0435. Epub 2011 Jul 21.

Relative muscle mass is inversely associated with insulin resistance and prediabetes. Findings from the third National Health and Nutrition Examination Survey.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21778224

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有機磷農藥殘留 過動症風險增2倍

2016-05-23

陽明大學研究 登國際期刊

〔記者林惠琴/台北報導〕衛福部健保署統計,二○一○年以來,國內過動症(ADHD)新增患者至少一萬名。陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮針對逾兩百名學童調查發現,體內含有機磷農藥代謝物較高者,罹患ADHD比例是較低者近三倍,證實兩者相關性。成果上個月刊登於國際期刊《男性學》(ANDROLOGY)。

陳美蓮表示,此研究鎖定台北市四歲至十五歲學童,包含九十七名經精神科醫師確診ADHD兒童與一百一十名非ADHD兒童。先以問卷調查家族史,再收集血液、唾液、尿液分析,經校正基因與其他可能影響罹病因素後,發現每位學童體內至少含一種有機磷農藥代謝物「二甲基磷酸酯」(DMP)、「二甲基硫代磷酸酯」(DMTP)、「二甲基二硫代磷酸酯」(DMDTP)、「二乙基磷酸酯」(DEP)、「二乙基硫代磷酸酯」(DETP)、「二乙基二硫代磷酸酯」(DEDTP)。其中,DMP更與ADHD存有劑量反應關係,當依照DMP數值多寡將研究對象分成高、中、低三組,中組罹患ADHD是低組的二.三五倍、高組是低組的二.九一倍。

國內核准用於水稻、多種蔬果

林口長庚兒童心智科主治醫師梁歆宜指出,過動症主要是大腦前額葉皮質部分發展得較一般人遲緩,腦中分泌多巴胺、正腎上腺素等神經傳導物質濃度異常所致。陳美蓮解釋,在動物研究已發現,有機磷農藥會影響神經傳導,進而引發神經系統疾病,此次研究重大突破就是證實人類也可能有類似機轉,但因果關係仍待釐清。

研究團隊對比資料也發現,DMP為賽達松、益滅松與馬拉松等三種有機磷農藥代謝物。據農委會資料,目前被核准用於水稻、韭菜、芹菜、菠菜、蔥科葉菜類,或是柑桔類、木瓜等多種蔬果。

農委會防檢局副局長馮海東表示,國內五百多種合法農藥,有機磷農藥約四十種,其中,賽達松、益滅松與馬拉松仍在使用,但用量不多。

不過,陳美蓮強調,此次研究對象的DMP平均值為廿五.四μg/g(微克/克),仍高於其他先進國家,例如義大利僅十四.六μg/g,加上有機磷農藥半衰期短,大約數天就能排出體外,卻持續在國人體內檢測到相關代謝物,顯示一直食用殘留相關農藥的蔬果。

陳美蓮建議,購買蔬菜最好選擇有履歷的產品,以確保符合安全採收期等相關規定,買回家先放一、兩天,烹調前多洗幾次,降低農藥攝取量。

鄭醫師補充:

農藥偵測出過量,代表身體有在接觸,但偵測出來的最終數值,還有另外一個因素決定,也就是身體解毒以及排出功能好不好。

我們可以提出一個簡單的問題:難道沒有罹患過動症的小朋友都沒有吃到這些含農藥的農產品?當然不是,比較合理的推測是過動症的小孩,其身體解毒排毒功能較差,所以比較容易偵測出異常值。

因此,除了儘量選購無農藥汙染或者殘留的農產品外,能夠增加身體解毒以及排毒功能,雙管齊下,對過動症的患者應有些幫助與改善。

參考文獻:

Andrology. 2016 Apr 12. doi: 10.1111/andr.12183. [Epub ahead of print]

Increased risk of attention-deficit/hyperactivity disorder associated with exposure to organophosphate pesticide in Taiwanese children.

 

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

想邊吃邊瘦嗎?專心聽自己吃飯就行

 

【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】習慣邊吃飯邊看電視嗎?如果想讓自己吃少一點,也許你該試著把電視關起來,因為根據美國科羅拉多州立大學 (Colorado State University)刊登於《Food Quality and Preference》的研究,在安靜的環境下吃飯並聆聽自己咀嚼食物的聲音,可能有助於節制進食量,讓自己吃得更少。

 實驗中受試者被分成2個組別,配戴的耳機中分別撥放大音量的噪音及保持安靜,結果發現當噪音蓋過受試者咀嚼的聲音,其進食份量顯著增加。而作者的另一項實驗結果亦發現,即使只藉由廣告暗示受試者去回想咀嚼的聲音,受試者的進食量亦出現顯著下降

 本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知

 研究刊登在《Food Quality and Preference》第51卷 第39-46頁

鄭醫師補充:

吃東西時,注意力在吃這件事上,有助於品嘗食物味道,幫助自己放鬆,更有助於減重。所以吃東西時,把電腦、報紙、雜誌、手機以及電視擱一邊,專心吃東西吧!

參考文獻:

  1. Ryan S. Elder, Gina S. Mohr. The crunch effect: Food sound salience as a consumption monitoring cue. Food Quality and Preference, 2016; 51: 39 DOI: 10.1016/j.foodqual.2016.02.015

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

鋰鹽治躁鬱 基因是關鍵

 

在治療躁鬱症的病人時,鋰鹽治療被視為是相對有效地藥物;但,仍有三分之二的躁鬱症病人在服用鋰鹽治療後沒有明顯地症狀改善。台大與德國、美國等研究團隊合作,發現患者帶有某基因,治療反應較佳且有較低的復發率。

一項由國立台灣大學、德國慕尼黑大學、美國國家衛生研究院及其他十九國的研究人員合作的研究發現,第二十一對染色體上的數個位在長鏈非編碼轉錄體(long non-coding RNA)基因上的位點,與躁鬱症治療的常用藥物--鋰鹽的治療反應有顯著相關,帶有此位點的人,其治療反應較佳,經過一段時間的追蹤,病人也有較低的疾病復發率。研究成果於今年的三月在國際期刊「刺胳針」(The Lancet)上刊出。

躁鬱症為一嚴重精神疾病,在治療躁鬱症的病人時,一九六○年代中期發展出的鋰鹽治療,被視為是相對有效地藥物,在許多國家仍是第一線用藥的常見選項。

研究使用現今遺傳研究中常使用的全基因體掃描方式,進行人類染色體上超過六百萬個位點的分析。在二五六三位使用鋰鹽的躁鬱症病人中,發現影響鋰鹽治療反應的顯著位點。對於這個發現,研究團隊繼續在另一個大型的來自瑞典的獨立樣本中進行研究,同樣複製出此結果。研究團隊找來一群單線使用鋰鹽治療的病人,追蹤超過兩年之後,發現帶有此位點的人,治療反應較佳且有較低的復發率。

台灣大學公共衛生學院郭柏秀副教授表示,研究所發現的AL157359.3基因,與近來執行的一個關於躁症發作急性期與緩解期基因表現異同的研究中,可以看到此基因在急性期與緩解期有不同的表現量。這些證據顯示了此非編碼基因可能在躁症發作以及治療反應中扮演重要的角色。

鄭醫師補充:

這篇研究報導非常非常重要,提醒我們兩件事:

1.鋰鹽治療對三分之二得躁鬱症患者無效,且容易復發,也就是治療有效率只有三分之一。

2.吃鋰鹽前務必做基因檢測確認,基因符合治療原則採服用,否則就是誤開此藥。服用鋰鹽必須小心監控,過量產生中毒現象,不可輕忽。

我們想知道的是:「這樣的基因檢測確認體質再開藥的科學方式,何時可以落實於精神病學?」

參考文獻:

Genetic variants associated with response to lithium treatment in bipolar disorder: a genome-wide association study

Hou, Liping et al.
The Lancet , Volume 387 , Issue 10023 , 1085 - 1093

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26806518

此文章不是叫大家不要看精神科或者增加精神科的看診恐懼。任何科的藥物治療,就如同水能載舟 亦能覆舟一般,如能先掌握可能出現的潛在不良反應,必然有利於醫病溝通,在最低的藥物種類及劑量下,達到治療最佳化,創造醫病雙贏!

 

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

3天就有效果!正念冥想,抗壓還能抗發炎

 

【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】近年來許多報導指稱正念冥想(mindfulness meditation)有助於減少壓力、增加幸福感,並降低多種疾病罹患風險。然而鮮少有設計完整的實驗可用來應證正念冥想對身體及心靈帶來的改變。

 《Biological Psychiatry》刊登美國卡內基美隆大學(Carnegie Mellon University)的最新研究,發現正念冥想也許確實可以藉由改變冥想者的大腦而增進其健康。實驗中,作者招募35位正在找尋工作、承受壓力的受試者;半數受試者接受正式的正念冥想教學,而剩下的受試者則接受”假的” 正念冥想教學作為控制組,內容包括放鬆、使受試者自擔憂及壓力中轉移注意力等。

 課程開始3天之後,2組受試者皆表示感到煥然一新、更能夠承受尚未找到工作的壓力。然而和上課前相比,腦部掃描結果真正出現變化的只有接受正式正念冥想教學的受試組。

 結果顯示,和課程開始前相比,正念冥想的組別其大腦處理壓力相關反應及其他有關集中及冷靜的腦區出現更為活躍的表現。在持續接受正念冥想課程4個月後,受試者血液中全身性發炎生物標記– IL-6濃度和控制組相比出現顯著下降。

 本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知

 研究刊登在《Biological Psychiatry》的網頁

鄭醫師補充:

藉由靜坐來協助身體降壓以及抗發炎,這樣的建議在六星期大腦健康計畫這本書也被提出過,而且作者本身也親身實踐,證實透過靜坐冥想可以減壓又能抗發炎。

參考文獻來源:

Alterations in Resting-State Functional Connectivity Link Mindfulness Meditation With Reduced Interleukin-6: A Randomized Controlled Trial

Creswell, J. David et al.
Biological Psychiatry , Volume 0 , Issue 0 ,

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每天看海 可助紓壓

國外一項研究發現,每天看海,可幫助紓解壓力,但如果是住在森林、綠地,便無法產生相同效果。研究顯示,看海景比看山景、綠地景色更能幫助紓壓。

研究人員以紐西蘭威靈頓不同區域居民為研究對象,有些人住在森林、靠近公園區域,也有人住在海邊。研究顯示,每天看海景的人,壓力程度較輕微。就算納入財富、年齡、性別與其他因素,結果也是一樣。

研究也發現,似乎只有看海可幫助舒壓,民眾即使觀賞公園草地美景、森林綠色植物,也無法發揮相同舒壓效果。上述研究成果已發表於五月號〈健康與場所〉期刊。

研究共同作者美國密西根州立大學健康地理學助理教授安柏‧皮爾森表示,研究之所以有這樣的結果,可能是因為研究員並沒有嚴格區分綠地場所種類。

皮爾森解釋,有藍色的區域、空間多半為天然景色,而綠色空間往往包含一些人造設施、人工區域,像運動場、遊樂場都屬於人工設施,像天然森林也是純天然區域,若單獨分析天然森林,研究結果也許有所不同。

研究人員認為,研究結果對都市計畫人員可提供幫助,舉例來說,在海岸附近可以蓋一些建築、住宅,讓民眾有機會觀賞海景,進而提升身心健康。研究人員認為,未來可以進行深入研究,以了解大湖等大片水域景色是否也能發揮紓壓效果。

鄭醫師補充:

如果在森林區居住,也可以紓壓,國內已經發表的的研究已證實。

舒壓效果最好的,其實是在森林裡的瀑布區,瀑布區產生的負離子以及瀑布聲音對人造成的正面效應(德國柏林大學稱之為和諧正弦波)會幫助副交感神經作用,幫助身體修復以及降低壓力。

參考原文報導:

http://msutoday.msu.edu/news/2016/ocean-views-linked-to-better-mental-health/

參考文獻:

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1353829216300119

 

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

睡前吃香蕉助眠!這水果竟比香蕉讓你更好睡

 

【早安健康/蘇妍臣營養師】台產鳳梨世界聞名,其香甜帶點微酸的口感,無論是生吃、甜點、入菜,各種料理皆能讓人齒頰留香,流連忘返。

 要說起鳳梨的好處,最廣為人知的,便是「酵素」這最優異的營養素了!但是,除了神格化的酵素外,究竟還有什麼研究證明,好吃鳳梨真正的功效呢?接著,就讓我們繼續看下去。

 1. 研究指出,和香蕉、橘子相較,鳳梨能在體內產生更多的「褪黑激素」,而褪黑激素的功效,可調節生理時鐘,進而達到助「好眠安神」的效果。所以,睡不好嗎?吃碗鳳梨吧!讓你和輾轉難眠說bye-bye!

 2. 腹脹沒胃口嗎?來碗鳳梨吧!研究發現,鳳梨中所含的鳳梨蛋白酶,對於高血糖引起的胃部不適,幽門螺蜁桿菌造成的消化變慢,減重手術後造成的胃部不適,甚至是一般的胃脹不適,都有不錯的輔助緩解效果哦!

 3. 雖然吃鳳梨的好處多多,不過還是需注意其含醣量,一般而言,無論任何水果,總量皆以男性四碗八分、女性三碗八分為限,水果過量攝取,容易造成血糖飆高,三酸甘油酯上升,控制份量,才是養生王道。

 最後,再下個summary的三項總結:

 1. 鳳梨可增加體內「褪黑激素」,而褪黑激素有助於調整生理時鐘,有助於好眠安神的效果。

 2. 鳳梨中的鳳梨蛋白酶,對於各種食積、消化不良,都有輔助緩解的功能。

 3. 鳳梨再好,仍需控制份量,以整體水果量計,男性四碗八分、女性三碗八分為限,正確食用,才能真正養生保健康。

 以上內容皆為輔助建議,若有身體不適或已有臨床症狀,都應遵從正統醫療,並諮詢專業醫師及營養師為佳。

鄭醫師補充:

根據2013年的研究,鳳梨的食用的確能增加褪黑激素的濃度,且能加強抗氧化能力,效果比柑橘及香蕉效果更好:

J Pineal Res. 2013 Aug;55(1):58-64. doi: 10.1111/jpi.12025. Epub 2012 Nov 9.

Serum melatonin levels and antioxidant capacities after consumption of pineapple, orange, or banana by healthy male volunteers.

 
 
除了上述三種水果外,燕麥、甜玉米、米、番茄以及大麥也可以增加褪黑激素濃度:
 
建議大家儘量找自己沒有過敏的水果或者食物來源來幫助入眠!
 

 

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

癲癇症合併懷孕 醫:不吃藥更危險!

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】日前藝人大S於生產期間癲癇發作,院方表示,是母體對止痛藥過敏造成宮縮太痛,在暈厥後癲癇發作。北榮神經醫學中心主任施養性表示,若孕婦患有癲癇症,懷孕期間仍要按時服用抗癲癇藥物,否則懷孕期間一旦癲癇發作,對胎兒造成的危險性恐更大。

北榮神經醫學中心主任施養性指出,抗癲癇藥物有分5級,對孕婦而言,C等級的抗癲癇藥物比較不會對胎兒產生影響。但施養性醫師也特別強調,「不能因為藥物可能對胎兒造成影響就不服用,如果孕期間癲癇發作的話,對胎兒更危險!」

施養性表示,雖然「服用藥物可能對胎兒造成畸形」但對有癲癇症的孕婦,若是懷孕期間停止使用抗癲癇藥物造成癲癇發作,對胎兒造成的影響及危險性,遠比服用抗癲癇藥物的影響性來得大。

「我的接生經驗裡,產婦在分娩過程中癲癇發作的次數並不多。」馬偕醫院婦產科主治醫師黃閔照強調,生產時癲癇有兩種,一類是孕婦原就有癲癇病史,另一種是妊娠高血壓引發的子癲前症,兩種癲癇是完全不同的情況,治療、服用藥物也都不同,不能併為一談,民眾應注意。

黃閔照說明,現在的醫療技術對於妊娠高血壓引發的子癲前症,警覺性很高,孕婦在產檢時若發現血壓收縮壓大於149mmHg、出現水腫現象、合併尿蛋白等,醫師就會針對高危險因子進行預防治療措施,避免子癲前症演變成子癲症。

「而懷孕合併癲癇的人,第一可能是孕婦考量胎兒,停止用藥或藥量不足以壓抑癲癇。」黃閔照指出,隨著體重增加,壓抑癲癇症的藥量也需要經過醫師診斷後酌量增加。加上懷孕期間,孕婦體重增加且代謝快,若是有癲癇病史的孕婦,容易因為藥劑濃度被稀釋,因平常的劑量會無法控制病情。

至於有癲癇病史的孕婦服用藥物後,所產的母乳是否能餵給胎兒?黃閔照表示,這需要看孕婦的癲癇主治醫師開什麼藥。

鄭醫師補充:

真的很嚴重,不吃藥一定會發作,而且一定想懷孕的話,那就吃吧。

如果不嚴重,可以嘗試整合療法的營養補充來試試看,如能控制不讓癲癇發作,就兩全其美。

癲癇嚴重的女性,仍能藉由整合療法的協助來幫助減少癲癇藥物的劑量甚至種類,降低癲癇藥物對於寶寶產畸形風險。因為寶寶的畸形風險,與藥物服用的種類以及劑量都有直接相關。

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

飽和脂肪揹黑鍋?碳水化合物最傷心

喜歡吃肥肉、冰淇淋、奶油等「高飽和脂肪酸」的食物嗎?「高飽和脂肪酸」長期被視為是誘發心臟病、肥胖等疾病的禍源,但是根據日本《門戶網站》(livedoor)引述美國線上科學雜誌《Plos One》的一項最新研究,卻可能顛覆這樣的說法。研究直指「碳水化合物」才是導致血液「棕櫚油酸」的脂肪酸濃度上升、提高心臟病和糖尿病風險的罪魁禍首!

血漿飽和脂肪酸濃度過高 有害健康

美國俄亥俄州州立大學人類科學系教授Jeff Volek指出,食品營養界常告誡民眾,若想遠離心血管疾病,就要遠離高飽和脂肪酸食物。但是,英國也有研究發現飲食中飽和脂肪酸的攝取與心臟疾病並無直接關連的證據。

Volek教授指出,膳食中的飽和脂肪酸並不可怕,因為經過人體消化,會被轉化為人體所需的能量,代謝不了的才會以「血漿飽和脂肪酸」的方式,儲存於血液中。其實,各類食物經過消化後,剩餘的都有可能被人體轉化為血漿飽和脂肪酸。所以真正影響人體健康的,其實是血漿飽和脂肪酸累積的濃度,過高則容易伴隨肥胖、三高等疾病,進而再誘發心血管疾病。

碳水化合物吃愈多 血漿飽和脂肪酸增多

Volek教授於是帶領研究,想找出哪一種食物會造成血漿飽和脂肪酸的囤積。研究團隊設計了兩種飲食,一種含有較高飽和脂肪酸,另一種含有較高碳水化合物,結果發現,高飽和脂肪酸的飲食並不會增加血漿飽和脂肪酸。反之,令研究團隊意外的是,吃越多碳水化合物,血漿飽和脂肪酸竟然愈高!

研究小組對參加實驗的16人進行為期4個半月嚴格的飲食控管,並每隔3周改變一次膳食設計,調整飲食中碳水化合物、總脂質,以及飽和脂肪酸的高低。

結果發現,當膳食飽和脂肪酸增加時,如增加起司、奶油等食物,甚至增加原先攝取量的2至3倍,同時搭配碳水化合物總量減少,血漿飽和脂肪酸總量並無上升趨勢,反而下降了。

棕櫚油酸囤積 誘發肥胖與心血管疾病

但是,當碳水化合物食物被調升時,如增加全穀類的份量,血漿飽和脂肪酸就會跟著增加。研究人員也發現,碳水化合物攝取量的多寡,更決定了名為「棕櫚油酸」的脂肪酸濃度。若是吃進越多碳水化合物,血液中棕櫚油酸會越多。根據既有研究指出,棕櫚油酸濃度越高,肥胖、慢性發炎病症就越容易纏身,且胰島素作用會受干擾,糖耐量減低,代謝率減弱,容易誘發第2型糖尿病。並有發生心臟疾病、攝護腺癌等疾病的風險。

Volek教授表示,這次研究的成果發現,高飽和脂肪酸的食物或許長期揹了個黑鍋,反而讓碳水化合物增加棕櫚油酸而引發心臟病、肥胖等病症的關係被忽略了。他指出,脂肪酸對人體的傷害,是要被轉化為血漿飽和脂肪酸,儲存於血液中,才會對心血管等造成傷害。而此次實驗發現,碳水化合物食物才是更容易被轉成有害脂質,儲存於血液中的食物。

 

參考文獻:

Volk BM, Kunces LJ, Freidenreich DJ, Kupchak BR, Saenz C, et al. (2014) Effects of Step-Wise Increases in Dietary Carbohydrate on Circulating Saturated Fatty Acids and Palmitoleic Acid in Adults with Metabolic Syndrome. PLoS ONE 9(11): e113605. doi:10.1371/journal.pone.0113605

http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0113605

大型研究:飽和脂肪無害心臟

 

(中央社台北19日電)一項大型研究認定,沒有證據顯示飽和脂肪與心臟疾病有關係,推翻了流傳數十年的飲食建議,並稱敦促民眾避開「不健康」脂肪,以遠離心臟疾病的指導方針是錯誤的。

英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,於勸告民眾避開像奶油等飽和脂肪數十年後,科學家如今發現,沒有證據可證明飽和脂肪與心臟問題有關連。

一項分析大量現有資料的「大型」研究也說,所謂的健康多元不飽和脂肪,像是葵花油,整體來說,不會對心臟疾病風險產生影響。

相較之下,名為十七酸(margaric acid)的乳品脂肪,反而能「顯著降低」風險,棕櫚油與動物產品中的兩種飽和脂肪,跟心臟疾病只有「微弱關連」。

魚油中的兩種omega-3脂肪酸--EPA與DHA,以及omega-6脂肪酸花生四烯酸(arachidonic acid),與心臟疾病風險較低有關。不過,omega-3與omega-6補充劑似乎沒有益處。

劍橋大學的主要研究人員周德里(RajivChowdhury)說:「這些有趣的結果,可能可激勵拓展新的科學調查方向,並鼓勵徹底重新評估目前的營養指導方針」。

研究結果刊登於美國「內科醫學年鑑」(Annalsof Internal Medicine),研究團隊是從72篇研究報告資料進行統合分析,這些研究報告涉及18國的60萬名參與者。1030319

 

參考文獻:

Rajiv Chowdhury, Samantha Warnakula, Setor Kunutsor, Francesca Crowe, Heather A. Ward, Laura Johnson, Oscar H. Franco, Adam S. Butterworth, Nita G. Forouhi, Simon G. Thompson, Kay-Tee Khaw, Dariush Mozaffarian, John Danesh, Emanuele Di Angelantonio; Association of Dietary, Circulating, and Supplement Fatty Acids With Coronary RiskA Systematic Review and Meta-analysis. Annals of Internal Medicine. 2014 Mar;160(6):398-406.

http://annals.org/article.aspx?articleid=1846638

鄭醫師補充:

18國,超過60萬名以上的參與者分析,這是非常有力的證據:提醒我們飽和脂肪酸使用並不會增加心臟病風險。反式脂肪酸才會。而飽和脂肪酸即使增加攝取,也不會導致血漿的飽和脂肪酸升高,精緻飲食的碳水化合物量過多,才是讓血漿的飽和脂肪酸濃度升高的原因。近幾年的研究已經顛覆過時的觀念。

前陣子,關於椰子油的爭議,主要著眼點,便是椰子油本身是飽和脂肪酸,是否適合長期使用?我想這兩篇最大規模研究發表可以平息這個爭論。此外,建議大家的食用油不要限於單一油種來源,畢竟,脂肪酸的平衡才是重點。

誠摯呼籲大家不要再給飽和脂肪酸(例如豬油、椰子油等等)貼標籤了。反式脂肪酸以及碳水化合物才是這代謝疾病的元凶。

 

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

顫抖、便秘、記憶力差...當心是帕金森氏症前兆!

 

【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】《The Lancet Neurology》刊登英國倫敦大學的研究(University College London) ,分析超過8000位帕金森氏症(Parkinson’s Disease, PD)患者發現,在確診前十年患者顫抖和便秘的發生率超過一般人的兩倍,確診前五年患者較常抱怨顫抖、平衡困難、便祕、低血壓、勃起障礙、排尿困難等症狀,確診前兩年患者僵硬和記憶力變差的情況較控制組嚴重。

此研究針對一些帕金森氏症可能的前期症狀進行分析,提醒民眾面對疑似症狀要多加注意,也提供醫師診斷的參考。這篇分析提供篩出PD高風險群的基礎,研究刊登在《The Lancet Neurology》,全文開放。

 本文出自 ELSEVIER全球醫藥新知

 研究刊登在《The Lancet Neurology》第14卷第1期第57-64頁:

 http://www.thelancet.com/journals/laneur/article/PIIS1474-4422(14)70287-X/abstract

鄭醫師補充:

過去我曾在部落格提醒大家,不管是失智症或者是巴金森症,發病或者確診之前,腦細胞其實已經開始退化,確診時,相關區域的腦細胞功能只剩3到4成左右,因此在退化過程中可能相關的症狀期時已經在提醒當事人相關疾病的罹患風險。

因此,當身體持續出現一些症狀,而到醫院也查不出原因,並不代表身體沒有問題,因為一般醫院的檢查只是查病,但身體功能失衡累積下來的過程中,功能失衡其實是可以透過功能醫學檢測來確認並且處理,包含帕金森氏症或者失智症等等。

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

你也是這10%嗎?這種人不適合關在辦公室,卻能在東奔西跑中活出精采人生

2016年05月18日 14:27
 

過動是特質而非疾病 適合冒險狩獵生活

根據統計,美國4~17歲的人口中,約有11%被診斷為注意力不足過動症( Attention deficit hyperactivity disorder, ADHD ),每10個美國小孩就有1個以上被認為有過動傾向。長期研究過動症的紐約康乃爾大學威爾醫學院精神醫學權威 Richard Friedman 就曾質疑,「如此普遍的症狀,是否已經不應稱為『障礙』或『疾病』?」。

Friedman 提出假說,認為具有ADHD性質的人,普遍討厭無聊和既有作法,喜歡新鮮的事物且興趣多變,雖然無法適應需要穩定管理的現代定居社會,在以狩獵和遊牧為主要經濟活動的原始社會中,卻可能是人生勝利組

Friedman在肯亞的Ariaal族身上找到答案。Ariaal族本是遊牧民族,在現代化衝擊下,也逐漸出現定居的農耕群體。華盛頓大學人類學家在2008年發表的研究報告指出,在Ariaal族的遊牧族群中,擁有過動症相關基因DRD-74的男性,營養狀況比起未擁有的男性更好,但在定居的農耕族群裡,卻呈現相反的結果,擁有DRD-74的男性往往呈現營養不良狀態。

適才適所 過動也能成為職場長處

簡言之,集中力無法持續的ADHD個體,雖然適合過狩獵生活,卻不適合需要花時間栽培觀察作物的農耕工作。以現代社會為例,可能就不適合從事需要長時間坐在辦公桌前、重複性高的工作。只要找到適合自己的職業,ADHD的特質也可能成為職場上的強項。

對有ADHD特質的人而言,改變環境或許才是最好的療方。Friedman分享其臨床觀察,一名28歲男性無法適應在廣告公司長期埋首案前的工作而離職,後來進入新創公司,轉為經常需要出差、東奔西跑的工作形態,這名男性反而從中找到樂趣,也不再被認為有專注力不足等過動傾向

在朝九晚五、需要長時間保持專注的辦公室工作裡,ADHD帶來的急性子、興趣多、想到什麼做什麼、無法靜下心來的行動裡都是扣分特質,到了什麼都得自己來,講究行動力與衝勁的新創事業,反而全成了加分的要素。

許多在兒少階段被診斷為ADHD的案例,長大進入社會後症狀就消失了,這是因為大人有選擇職業和生活方式的自由,不用再被學校例行制式化的團體生活拘束。比起用藥物壓抑人格特質,選擇適合自己個性的職業,適才適所,或許才是讓ADHD人生過得更精彩的特效藥

本文來源:http://www.storm.mg/lifestyle/120124

鄭醫師補充:

人才放對地方是人才,放錯地方功能盡失,甚至成為累贅,這篇報導提醒我們ADHD的比例這麼高,實在不能以疾病來看,而且以狩獵為主的環境下,反而能發揮潛能,過得好又自在。

我有一位好友,自小有類似ADHD傾向,但他透過運動讓自己穩定,一度打到學校籃球校隊,且後來考上法律系,畢業後不僅考取本地的律師執照,也進而考上對岸的律師執照,現在是聞名遐邇的大律師,而他就喜歡跑來跑去,腦筋動得很快,再度證明只要用適合的方式對待,放對地方,ADHD不是阻力,反而是助力。

DRD-74基因,主要負責多巴胺受器的活性,目前注意力不足過動症的原因皆懷疑是多巴胺回收太快,導致多巴胺濃度不足所導致的狀況。參考文獻:

Kenneth Blum, Amanda Lih-Chuan Chen, Eric R Braverman, David E Comings, Thomas JH Chen, Vanessa Arcuri, Seth H Blum, Bernard W Downs, Roger L Waite, Alison Notaro, Joel Lubar, Lonna Williams, Thomas J Prihoda, Tomas Palomo, Marlene Oscar-Berman
Neuropsychiatr Dis Treat. 2008 October; 4(5): 893–918.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2626918/

 

 

 

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

長者忙碌 腦更靈光

很多人常抱怨生活忙碌、行程滿檔,美國最新研究發現,生活忙碌,可讓大腦更靈光,特別是年長者,更是如此。常行程滿檔的年長者無論是記憶力、處理資訊能力,還是推理能力,表現都比較好。

研究人員表示,這項研究並沒有證實忙碌會讓人更聰明,之所以有這樣的現象,也可能是因為,聰明的人往往尋求更多刺激,且聰明的人也可能擁有更多資源、收入較高,促使生活更加多采多姿。

研究首席作者美國德州大學達拉斯分校生命、壽命中心研究員莎拉‧菲斯汀妮表示,過去研究發現,年長者學習新事物,可讓心智更敏捷、思考更敏銳。她認為,生活忙碌對維持、促進認知功能很有好處。上述研究成果已發表於五月十七日線上版《高齡神經科學新領域》期刊。

在這項研究當中,研究人員以三百三十名五十歲到八十九歲男女為研究對象,以問卷方式了解其忙碌程度,研究人員也讓自願者接受記憶力、資訊處理速度、推理能力與詞彙能力測試。結果發現,日常生活越忙碌的人,接受測試時表現越好。在記憶一些特殊事件時,記憶能力更佳。無論年齡、教育程度如何,結果都一樣。

過去研究顯示,年長者在心智、活動量、社交方面越活躍,心智能力往往比較好,出現失智症的風險也較低。美國阿茲海默症協會指出,上述三種活動都能促進大腦健康。

鄭醫師補充:

這項研究報導再一次告訴我們用進廢退的道理,退而不休,腦袋比較不易退化。活到老,學到老或者是積極參與一些事務,都可以幫助大腦更活絡,延緩大腦老化。

參考研究來源:

http://journal.frontiersin.org/article/10.3389/fnagi.2016.00098/full

 

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

研究證實:中學生體適能佳 學測成績越高

過去不少人認為運動時間太多可能影響學生的學習或課業表現,但台灣師範大學今天(17日)公布最新大數據分析結果,發現我國七年級至九年級中學生的體適能成績對於學生的學測成績有明顯影響。體適能越好,基測成績也越好,體適能最好與最差學生的學測成績差距甚至達30分以上,打破四肢發達,頭腦簡單的迷思

台師大研究團隊利用體育署提供體適能資料與教育部國教署提供的5屆學測成績,分析近40萬名七年級至九年級的體適能成績與基本學力測驗成績之間的關係

研究發現,九年級階段的體適能總分、心肺適能及肌肉適能與基測成績成正比;如果將各項體適能表現依照成績區分成高、中、低三組,高體適能總分組的學生與低體適能總分組的學生,基測總分差距31分;心肺適能與肌力適能成績較好的學生,學測成績表現也明顯贏過心肺適能與肌力適能成績較低的學生。台師大體育室主任洪聰敏說:『(原音)我們把這40萬筆小朋友的體適能把它分成高、中、低三組,最高跟最低的總體成績差距到30分的基測成績,30分的差距還是蠻大的。』

資料分析結果也顯示,國中三年期間體適能若有進步,學生的學測成績也會有所進步,若學生從國一開始就重視體適能,並維持規律運動,將體適能維持在適度水準,對基測的表現相當重要

台師大研究團隊指出,許多國外研究都已經證實,運動有助身心健康和學習效果,台灣目前的中學生每週只有2節體育課,比起先進國家仍顯不足,學校不但不能剝奪學生上體育課的權利,還應該再增加體育課時數;若是課間短暫休息,則建議學生跳繩,可以有效刺激心肺功能,儲備更好的學習狀態。

鄭醫師補充:

有一句話很容易誤導大家:「頭腦簡單,四肢發達。」

這則研究報導告訴大家:身體動起來,大腦就會動起來,比較遺憾地,許多學校,為了升學考試,取消或者壓縮體育課的時間,這樣對成績表現反而造成反效果。

所以,抽出時間運動,反而可以幫助大腦運作更好,對升學考試的表現來說,絕對是種正向投資。

 

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

男性常酗酒 恐改變子女的基因

【台灣醒報記者陳怡安綜合報導】常酗酒的男性要當心,恐在不知不覺中提高後代罹患「胎兒酒精綜合症」的風險!雖然過去的研究都強調女性的生活方式會影響到未來孩子的健康狀況,但最新的研究顯示,男性的生活方式也將造成精子的DNA產生遺傳變異,恐將提高後代罹患胎兒酒精綜合症的風險,患者也會出現生長遲緩與學習障礙等問題。

這項研究刊登在美國《幹細胞雜誌》的網路上,研究指出,過去普遍認為罹患「胎兒酒精綜合症」的原凶是準媽媽在懷孕期間酗酒所致,此疾病會永久性地破壞中樞神經系統,引發一連串的初級認知及功能障礙,包括記憶力變弱、注意力不足、行為衝動、理解力較弱等問題

但別再把錯都歸咎於準媽媽身上,有些準媽媽在懷孕期間滴酒不沾,小孩卻仍被確診為罹患胎兒酒精綜合症。研究發現,有75%的患者父親都是酗酒者,這代表父親的飲酒惡習,也是造成小孩罹病的原因之一

研究團隊還指出,愛酗酒的父親也將導致新生兒的體重較輕、腦容量縮小,以及認知功能受損等問題。父親的年齡、飲食習慣及壓力狀態也跟小孩的健康有關,例如,肥胖的父親將擴大後代的脂肪細胞,影響到後代糖尿病、代謝等問題,但研究團隊表示,只要改掉這些壞習慣,就有機會扭轉對後代所造成的不良影響。

此外,創傷性事件也會改變基因的表現形式,如飢荒不單單影響到自身的基因,也會讓後代的基因產生變異。研究團隊指出,這項研究旨在探討人們的生活方式與環境將如何改變DNA上的某些基因,提醒民眾當前的生活方式不僅會影響到自身的健康,還會影響世世代代代子孫的健康。

鄭醫師補充:

基因不是決定身體條件的一切,有一個名詞EPIGENITICS,中文翻譯為表觀遺傳學,通過某些機制引起可遺傳的基因表達或細胞表現型的變化,簡單來說,同樣的基因,給予不同的環境,會產生不同的基因功能修飾與表現,這樣的反應甚至可以直接遺傳給下一代,這篇研究就是最好的說明。

參考文獻:

Influence of paternal preconception exposures on their offspring: through epigenetics to phenotype Jonathan Day1 , Soham Savani1 , Benjamin D Krempley1 , Matthew Nguyen1 , Joanna B Kitlinska2 1Georgetown University Medical Center, Georgetown University Special Master’s Program in Physiology, Washington, DC, USA; 2Department of Biochemistry and Molecular & Cellular Biology, Georgetown University Medical Center, Washington, DC, USA Received April 10, 2016; Accepted April 28, 2016; Epub May 15, 2016; Published May 30, 2016

Am J Stem Cells 2016;5(1):11-18 www.AJSC.us /ISSN:2160-4150/AJSC0030217

http://www.ajsc.us/files/ajsc0030217.pdf

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

發現多已是末期!青背魚這樣吃降30%胰臟癌罹患率

 

【早安健康/王貞潔編譯】胰臟癌素有「沉默殺手」之稱,由於初期沒有特殊徵兆,大多數人發現時已是末期。衛福部國民健康署104年十大癌症登記報告指出胰臟癌死亡率為第九名,國外研究更發現胰臟癌五年內存活率僅有5%。想預防胰臟癌,飲食習慣是一大關鍵。日本國立癌症研究中心的研究就發現,攝取大量富含EPA與DHA海鮮類食物的人,胰臟癌發生率大幅降低30% 。

 發現胰臟癌多已是末期,所以預防更重於治療,關鍵在飲食習慣

 根據衛福部國民健康署104年十大癌症登記報告指出,胰臟癌的發生率在男女癌症的排名為13位,僅佔全部惡性腫瘤個案數的1.96%,但是死亡率卻在十大癌症中排名第9。並且,根據國外的研究指出胰臟癌死亡率是所有癌症的前3名,5年內存活率只有5%。

 由此可知,胰臟癌的預防遠比治療來的重要,關鍵之一在於飲食習慣。除了戒菸、少喝酒、少吃高油高糖食物,日本國立癌症研究中心的研究也指出,攝取大量富含Omega-3多元不飽和脂肪酸海鮮類食物的人,胰臟癌發生率低了30% 。

 多吃富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的魚類,可以大幅降低30%胰臟癌發生率

 而一般人最耳熟能詳的Omega-3多元不飽和脂肪酸,就是EPA、DHA了。日本網站健康生活就指出富含EPA與DHA的魚類,多是富含脂肪的青背魚,常見的有:沙丁魚、鰹魚、鯖魚與鰻魚。

 大量攝取EPA,除了可以降低胰臟癌的發生率,還可防止動脈硬化、提高視力與強化肝臟功能 。而DHA在降低胰臟癌的發生率外,還可以增強集中力、記憶力、注意力與理解能力,也有預防失智症的效果。

 EPA與DHA容易溶解又不耐高溫,所以能最完整攝取EPA與DHA的方法就屬生吃魚類。如果無法接受生吃的話,烤魚或是煮魚也是不錯的選擇。

鄭醫師補充:

類似的研究報告,2013年有一篇研究發現:EPA可以讓胰臟癌細胞凋亡:

J Cell Biochem. 2013 Jan;114(1):192-203. doi: 10.1002/jcb.24354.

EPA, an omega-3 fatty acid, induces apoptosis in human pancreatic cancer cells: role of ROS accumulation, caspase-8 activation, and autophagy induction.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22903547

2007年中國的研究,也發現EPA以及DHA可以幫助抑制胰臟癌細胞的生長以及促進凋亡:

Modulatory effects of EPA and DHA on proliferation and apoptosis of pancreatic cancer cells.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18060632

不方便吃魚或者擔心重金屬的累積,可服用通過純度認證的魚油產品。

鄭醫師的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()