英國的研究人員發現食用富含OMEGA-3的食物能夠提升流向大腦血液，在心智運作過程中提高表現，這樣的發現可用來治療失智症。眾所周知，魚類含有豐富的OMEGA-3，這項研究證實可以縮短反映時間，同時在大腦執行完費腦力的工作後，也比較不會感到疲累。
研究人員提到這種效應對於年長人更形重要，食用富含OMEGA-3的飲食來源具有預防失智症的潛力。刊登於英國營養學期刊(British Journal of Nutrition)的研究，調查食用含脂肪量高的魚對於大腦有何影響及功效。
研究結果發現:在心智運作期間服用OMEGA-3的營養補充品，會提升血流去活化大腦的特定區域。同時也發現腦血流有些微差異，但是反應時間縮短，心智運作之後也比較不容易感到疲累。
接下來研究人員要針對50-70歲年齡層的人做測試，看看他們服用OMEGA-3補充品之後是否會影響他們的記憶力、心智表現以及腦血流變化。研究人員認為食用富含油脂的魚類或者是OMEGA-3營養補充品能夠預防認知退化和失智，增加腦血流可能是這些效果的原因，相關研究結果將能中高年齡層者的心智保健更好的建議。
期刊研究原文摘要可以連結參閱:
作者： 華人健康網 記者羅詩樺／編譯 | 華人健康網 – 2014年4月10日 上午12:38
綠茶有益心血管健康，研究更發現對於改善記憶力也有幫助。
綠茶具有多重保健效果，包括防癌、心血管疾病、糖尿病等，已被證實是健康的日常茶飲之一，此外，近日國外最新研究甚至還發現，綠茶對於改善人體大腦的認知功能、工作記憶區也有很好的幫助。科學家表示，每天規律飲用綠茶，就能保持大腦運作機能，甚至有可能達到預防失智症的發生。
增進大腦記憶運作表現
美國《今日醫藥》（MNT）新聞網站報導指出，綠茶的萃取物質還能刺激大腦頂葉（parietal）和額葉皮層（frontal cortex）的連結性。瑞士巴塞爾醫院大學的研究中，將受試者分為兩組進行盲測，一組飲用以乳清做為基底，並加入27.5克綠茶萃取物的飲料，一組則無綠茶萃取物。
飲用完之後，受試者必須接受一系列測試大腦工作記憶區運作的任務，進行的同時，使用MRI核磁共振測量大腦活動情形。研究結果發現，飲用帶有綠茶萃取物的該組人員，在大腦頂葉（parietal）和額葉皮層（frontal cortex）的連結性有所增加；顯示大腦在跟工作記憶有關的表現上會有所加分。工作記憶是指短期記憶的心理運作層面，例如像是語言理解、閱讀、邏輯推理、數學運算等，都與工作記憶有關。
改善失智症可能性 需待進一步研究
根據研究團隊發表的結果，由於綠茶對於大腦有這方面的改善效果，因此將可進一步研究綠茶在認知受損部分的修復功能，例如像是失智症的部分。且早在2005年南佛羅里達大學神經免疫學所研究人員發表的研究報告中就曾指出，高劑量的綠茶成分「epigallocatechin-3-gallate」(EGCG)，明顯減少阿茲海默症老鼠腦中的β澱粉樣蛋白(beta-amyloid protein)形成；腦部β澱粉樣蛋白斑塊的變異與阿茲海默症相關的神經損害和記憶損失有關。
不過研究中還是有部分需要更進一步考量，例如，綠茶的攝取量與記憶力修復的表現，還未發現更明顯的關連。此外，研究人員指出受試者是喝含有綠茶萃取物的飲料，但如果光喝綠茶而要到達一樣的功效，可能會有咖啡因過量的問題。
鄭醫師補充:
綠茶可以幫助多巴胺的回收速度變慢，換句話說，增加多巴胺的傳導來改善專注力以及認知功能，同時，綠茶本身又是絕佳的抗氧化來源，因此對於減緩大腦功能退化有效果。
可以配合規律運動效果更佳。
參考文獻:
André Schmidt, Felix Hammann, Bettina Wölnerhanssen, Anne Christin Meyer-Gerspach, Jürgen Drewe, Christoph Beglinger, Stefan Borgwardt. Green tea extract enhances parieto-frontal connectivity during working memory processing. Psychopharmacology, 2014; DOI: 10.1007/s00213-014-3526-1
作者： 綜合外電 | 中時電子報 – 2014年3月23日
中國時報【綜合外電】
（中時健康╱外電編譯）「爺爺，今天已經是你第3次吃晚餐了！」、「阿婆，我不是別人，我就是你的孫女呀！」這些都是阿茲海默症（Alzheimer’s disease）患者家屬常有的經驗，最親愛的家人，卻把大家都給遺忘了。目前在醫界，失智症的發生原因仍不明確，治療上，則因其為不可逆的疾病，僅能透過藥物延緩部分症狀惡化的現象，因此，及早發現就顯得格外重要。
造成阿茲海默症的主因，是腦中神經細胞間連結喪失，導致患者日漸失去記憶、語言，甚至行動能力。根據世界衛生組織（WHO）的統計數字顯示，全世界目前約有3500萬人罹患失智症，預計在2050年之前，人數將增長至1億1500萬人之多。
根據美國喬治城大學（Georgetown University）的研究，目前已開發出一種血液測試的機制，能夠預測人們在未來3年內是否會出現第一次認知能力下降，也就是所謂阿茲海默症的早期症狀，且有高達9成6的準確率。研究刊登於《自然醫學》（Nature Medicine）期刊之上。
在這項研究中，團隊找來了525位70歲以上的健康老年人，並追蹤他們的身體狀況長達5年之久。5年後，這些原本身體都相當健康的老年人中，共有28位被診斷出阿茲海默症，或是已出現如認知障礙的早期症狀。研究團隊回顧並分析這些參與者的血液樣本，結果發現，檢測失智症的關鍵就在於血液中的脂肪。
研究的領導者，同時也是名神經學家的霍華德˙費德洛夫（Howard Federoff）表示，跟健康的成年人比起來，那些被診斷出患有失智症的成年人，他們血液中共有10種特定脂質的水平偏低，因此，要預測失智症，未來可從血液檢測下手。
這項研究的發表，顯示了及早檢測對於這類神經變性疾病的對應方法是有價值的。霍華德˙費德洛夫進一步說，或許目前醫界在治療失智症上仍沒有重大的突破，但及早預測失智症，對於未來的財務規劃、健康照護等都有一定程度的幫助。
鄭醫師補充:
阿茲海默症，眾所周知的神經退化疾病，一旦發現，患者幾乎是不可逆的一路功能下滑，尤其是認知功能(包含記憶力等等)。目前的藥物無法逆轉失能，只能延緩退化。
在這篇研究出爐之前，一般阿茲海默症的檢查，除了都不是預測，而是檢測是否有營養缺乏或者內分泌失調引發的相關類似症狀，沒有辦法去做任何預測。
因此，如何早期預知是否罹患失智症的檢查，極具臨床醫療價值。在未出現明顯功能退化之前，積極透過飲食以及生活型態調整，預防以及延緩失智的發生。功能醫學也能透過相關檢測，找出當事人的體質缺陷與負擔，針對根源來做根本調整與改善。此外，基因檢測也是一項值得參考的檢查工具。
參考文獻:
Nature Medicine Year published:(2014)DOI:doi:10.1038/nm.3466
http://www.nature.com/nm/journal/vaop/ncurrent/full/nm.3466.html
中國時報【蔡鵑如】
美國華盛頓大學研究報告同時指出即使高血糖者尚未達糖尿病標準罹病風險仍會提高
世界衛生組織去年統計，全球每4秒鐘就新增1名失智症患者，目前已有3500萬人罹患失智症。造成失智症的原因，除老化、遺傳和吸菸等習慣外，最新研究更發現，血糖越高，失智症的風險也更高。
由美國華盛頓大學研究團隊發表在《新英格蘭醫學期刊》的報告指出，高血糖者即使尚未達糖尿病標準，罹患失智的風險也會提高。研究領導人、華盛頓大學醫學院助理教授克萊恩說，「這樣的結果，對醫界探究血糖與大腦之間的交互影響，也許會產生新的思維。」
研究人員針對逾2000名平均年齡76歲的銀髮族，進行將近7年的追蹤，大多數人在研究開始時都沒有糖尿病，僅少部分罹患第二型糖尿病，所有人均無失智症。這群受測者除了定期測血糖，每隔1年還要接受認知檢驗，如果成績低於正常值，還要接受其他測驗和評估。
研究結束時，約4分之1罹患各種類型的失智症，包括阿茲海默氏症和血管性失智症。
為了估算受測者的血糖濃度，研究人員除了納入空腹和非空腹血糖，並把可能誘發失智症的其他因素，如心血管、吸菸和高血壓等納入。結果發現，血糖越高，失智症的風險越高；即使血糖被認為正常者（115 mg-dl），失智的機率還是比血糖濃度僅100 mg-dl者高了18%。
如果是糖尿病患，血糖和失智症的相關性更明顯，血糖高達190 mg-dl的糖尿病患，老年失智的風險，比血糖160 mg-dl的糖尿病者高了40%。
不過克萊恩強調，現在就認定高血糖會誘發失智症風險為時過早，必須進行更多、更全面的研究，才能肯定二者間的因果關係：「大家不必瘋狂運動或進行嚴格的飲食控制，因為這篇報告並未顯示，那些可降低血糖的生活方式，不代表能減少罹患失智症的風險。」
鄭醫師補充:
之前研究告訴我們，糖尿病患者，罹患失智症風險大增，這篇研究則更進一步指出，即使未達糖尿病標準，血糖值的高低仍然可以看出失智症的風險仍有高低之別。因此，維持血糖在100mg/dl以下，對於失智症的預防是一個可以著力的努力方向。
參考文獻:
N Engl J Med 2013; 369:540-548August 8, 2013DOI: 10.1056/NEJMoa1215740
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1215740
中國時報【簡恒宇】
據《美國醫學會期刊》刊登的一項研究顯示，輕度至中度阿茲海默症患者每日服用高劑量的維他命E，能夠延緩認知功能的退化程度。
該研究有613位輕度至中度阿茲海默症患者參與，劃為四組，分別服用2000國際單位（IU）的維他命E、服用抗失智藥物memantine、維他 命E和memantine混合服用及服用安慰劑，並進行2年觀察，記錄各組患者打理日常生活的能力，如穿衣和洗澡。結果顯示，服用維他命E的患者，與服用 安慰劑的相比，認知功能的退化程度延緩，一年減緩幅度達19％。
美國明尼亞波利斯退伍軍人保健中心的狄斯肯博士領導這項研究，他表示：「研究發現，對於輕度至中度阿茲海默症患者，維他命E能夠延緩其認知功能的退化程度，並且減輕看護的負擔。」
鄭醫師補充:
維他命E是抗氧化物質，失智症延緩需要抗氧化物質，維他命E本身是身體主要的抗氧化物質之一，這項研究結果提到的維他命E建議使用劑量值得參考。
Dysken MW, Sano M, Asthana S, et al. Effect of Vitamin E and Memantine on Functional Decline in Alzheimer Disease: The TEAM-AD VA Cooperative Randomized Trial. JAMA. 2014;311(1):33-44. doi:10.1001/jama.2013.282834.
作者： 【中央社台北25日電】 | 台灣新生報 – 2014年2月26日 上午12:00
美國研究人員表示，在烤箱或以燒烤、油炸等方式烹調肉類，產生的化學反應可能增加罹患失智症的風險。
英國廣播公司（BBC）報導，糖化終產物（AGES）與第2型糖尿病等疾病有所關聯。
餵食高AGES飲食的老鼠，腦部逐漸累積有害蛋白質，對認知功能造成傷害。
專家表示，研究結果「具說服力」，但「尚不明確」。
蛋白質或脂肪和糖類產生作用時會形成AGES，可能自然產生或在烹煮過程中產生。
紐約西奈山醫學院（ISMMS）研究人員試驗了AGES對老鼠與人類帶來的影響。
動物實驗顯示，高AGES飲食會影響腦部化學物質。研究結果刊載於美國「國家科學院學報」（PNAS）。
實驗鼠攝取高AGES後，在體力與思考任務上表現較差。
針對超過60人所進行的短期研究也顯示，血液中含高濃度AGES與認知衰退有關連。
研究總結：「我們認為年紀相關失智症可能和高AGES有因果關係。」
鄭醫師補充:
高AGES(糖化終產物)本身會抑制SIRT1，SIRT1被激發能增強突觸強度和記憶形成。目前已有研究證實抑制SIRT1與代謝症候群和失智症的形成有相關。
因此，透過飲食型態的調整與控制，減少AGES飲食的攝取(包含燒烤以及油炸肉類)，對於預防失智以及代謝症候群有直接幫助。
參考文獻:
1.NatureVolume:466,Pages:1105–1109Date published:(26 August 2010)DOI:doi:10.1038/nature09271
http://www.nature.com/nature/journal/v466/n7310/full/nature09271.html
2.
Oral glycotoxins are a modifiable cause of dementia and the metabolic syndrome in mice and humans PNAS 2014 ; published ahead of print February 24, 2014, doi:10.1073/pnas.1316013111
http://www.pnas.org/content/early/2014/02/19/1316013111
除了限制燒烤油炸肉類減少身體負擔外，在積極面上，我們可以考慮透過補充抗氧化物質來改善，白藜蘆醇這種從紅酒萃取出來的抗氧化物質，已有諸多實驗證實能幫助啟動SIRT1，幫助身體預防代謝症候群對身體造成的衝擊以及衍生相關的疾病，提醒大家如果想從紅酒來攝取，劑量是遠遠不足的，根據實驗數據的換算，一天要喝1500瓶紅酒的量才可能達到。建議大家不妨透過相關營養補充品來調整比較直接。參考文獻:
作者： 華人健康網 記者馬婉娟／台北報導 | 華人健康網 – 2013年8月11日 下午5:25香甜熱巧克力是許多人的最愛，但你有聽過熱巧克力能預防阿茲海默症嗎？英國《每日郵報》報導，研究顯示1天喝2杯熱巧克力，有助於活化老人家腦部血管，維持記憶力，預防阿茲海默症。
這項發表在「神經病學期刊」（Neurology journal）的研究指出，巧克力中的抗氧化劑黃烷醇（flavanol）可改善大腦與血管功能，哈佛醫學院研究主持人（Farzaneh Sorond）索隆德表示，血流量與大腦運作有一定關聯，團隊試圖找出關聯，並了解其對記憶力的影響。
在實驗中，共有60位73歲以上的受試者，這些受試者每天喝2杯熱巧克力，且沒有食用其它巧克力製品，結果發現，一開始有大腦血流降低現象的人，實驗結束後，腦部的血液循環改善了8.3％。
但索隆德指出，參與實驗的人飲食都受到嚴格規範，才能抵銷熱巧克力中過多的脂肪和糖份，且雖然可可亞對防止記憶衰退有幫助，實驗中仍有許多待確認的細節，平日還是不要吃太多巧克力製品，要維持大腦健康，一個最簡單的方法便是運動。
鄭醫師補充:
巧克力中的抗氧化劑黃烷醇（flavanol）除了可改善大腦與血管功能外，也有很強的抗氧化能力，凡是能改善血流循環、有抗氧化能力的物質，都有機會預防或者改善失智症。
建議想補充熱巧克力，最好避開糖分高的產品，以免得不償失。
參考文獻:
Neurovascular coupling, cerebral white matter integrity, and response to cocoa in older people
10.1212/WNL.0b013e3182a351aa; published ahead of print August 7, 2013
http://www.neurology.org/content/early/2013/08/07/WNL.0b013e3182a351aa.abstract
優活健康網 – 2014年2月19日 下午3:00
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）根據研究顯示，人體只要過了三十歲以後，身體會每年老化百分之一，尤其是男女過了更年期後，因為賀爾蒙的分泌下降，其老化的速度會更加迅速，導致身體機能衰退，記憶力大不如前，但美國的研究就指出，想要活得年輕，維持記憶力不衰退，運動，就是最好的良方！
每周健走3～4次 有助腦部回春
根據英國《泰晤士報》報導，研究來自美國匹茲堡大學，研究針對百餘名60～80歲的高齡男女進行研究，讓其中一半的人每周健走3～4次，每次30分鐘，另一半的人，只進行簡單的伸展運動。
研究結果指出，經過長期的實驗後，再進行腦部的檢測，發現有運動的組別，腦部明顯「回春」，沒有運動的組別，反持續萎縮，研究者就指出，老化會使大腦縮小，但是運動有助提升大腦整體功能，特別是會增加2％海馬迴體積，這能使大腦老化逆轉1至2年與提升心智能力。
鄭醫師補充:
運動抗衰老，還能抗失智，這篇研究是對預防阿茲海默症提供簡單又有實證的做法，也就是運動作強力背書。即使這類報告不勝枚舉，但值得再次提出來給大家參考，尤其是還沒有規律運動的成年人。
參考原文報導:
http://www.dailymail.co.uk/health/article-2561708/Taking-walk-makes-brain-grow-Energetic-stroll-three-times-week-increase-size-organs-memory-hub.html
優活健康網 – 2014年2月13日 下午3:00
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）老年人時常忘東忘西，經提醒卻怎麼想也想不起來，若民眾碰到這種問題，別以為是老糊塗、老番顛。台中就有一名八十二歲的獨居老人，因為罹患失智症，最近時常反覆按鄰居的門鈴，懷疑鄰居偷了他家的錢，吵得附近居民無法忍受，向家屬抗議，帶到台中中港澄清醫院後，才被診斷為阿茲海默症。
鄰居受不了 抗議家屬快帶去看病
由於子女都在外工作，老先生獨居在鄉下，被子女帶來診間的原因是「鄰居受不了了，叫我們帶他來看醫生！」，原來老先生在最近半年，經常反覆按鄰居家門鈴，懷疑別人偷他的錢而大發雷霆，也曾經被詐騙集團騙了幾萬元，子女說他是「老糊塗、老番顛」，認為自己父親是年紀大了，老化又健忘而已，請鄰居多多包涵。
澄清醫院神經內科邱映倫醫師表示，經過仔細病史詢問，發現老先生在大約三年前就開始會反覆問相同的問題，經常找不到東西，有時會想不起來家人的名字，也有幾次衣衫不整地站在巷子口不知道怎麼回家，個性變得固執易怒。
健忘與失智大不同 家屬要留心
邱映倫醫師說明，正常老化健忘的人，去大賣場買東西，結果忘了原本計畫要買的東西，回到家才想起來，而且事後還能夠記得自己忘記過什麼事情，通常這不是個大問題。但是失智症的人，事後或是經過提醒還是想不起來要去大賣場要做什麼，或是根本忘記去過大賣場，甚至會替這樣的錯誤找奇怪的理由，例如有人偷走他購物車上的東西，非但沒有病識感還惱羞成怒，這就不單純只是「老糊塗」或「老番顛」了。
他呼籲，如果有記憶力明顯衰退的問題，應該盡早請教專科醫師，讓醫生判斷。醫師會依病情需要安排檢查，確認是否有失智症，檢查是否有可以治療或控制的原因（例如腦中風、水腦症、甲狀腺功能低下等），再評估是否需要給予失智症用藥，若經確診為失智症，透過藥物可以讓患者延緩病情的惡化，並獲得日常生活品質的改善。
鄭醫師補充:
答案是被偷妄想。為什麼?因為老是忘記自己東西放在哪哩，便尋不著之後，便會開始懷疑自己的東西是不是被別人偷了，久了便會形成我們所謂的被偷妄想。
提醒大家，家中長者若經常抱怨有人偷他們東西，須留意是否為失智症引發。
失智症藥物控制不見得有效，最多也是稍微延緩病程的速度。預防以及體質改善的相關做法，才是積極有效應對之道，建議大家可以參閱六星期大腦健康計畫這本書的相關內容，裡面詳述細胞的能量代謝、氧化壓力以及重金屬的影響，是失智症的致病關鍵以及根本改善的關鍵。
【中國時報 馮惠宜／專題報導】科學家證明，大腦會不停的因外界環境刺激而改變內在神經連結，也因為這種可塑性，讓終身學習變成必要。認知神經科學家洪蘭指出，要防止大腦老化，唯有運動與閱讀。她並希望打破台灣的教育窠臼，從家庭做起，讓下一代可以快樂學習，並從閱讀中培養創造力。
中央大學腦神經認知科學研究所所長洪蘭在中央與本報舉行的「遇見科學」講座中，以「腦與科學的行為」為題，說明科學界大腦功能的了解。她說，透過核磁共振掃描腦部及腦波測試，科學家發現，眼睛看到熟悉的、沒有興趣的等事物，眼動方式及腦波形態都會不一樣，透過這個機制，進而發現腦是環境與基因互動的產物，會因應需求改變神經網路的連結，學習、經驗、壓力、創傷，都有可能是促成腦活化的動力。
外界環境刺激 促成大腦活化
大腦是有限的資源，但大腦會因外界環境不同而改變內在神經連結，因為這種可塑性，使得我們的腦部隨時進行著「領土爭奪戰」。如果身體某個功能停止運作了，那麼它原本占有的腦領域就會被其他功能搶走，這就是「用進廢退」的大腦結構。
洪蘭指出，在義大利有人做過研究，只要讀5年的書，得阿茲海默症的機會比文盲少14倍，顯示閱讀可以活化腦部。
阿茲海默症患者 文盲者較多
過去，憂鬱症的治療是吃藥與行為治療，現在發現，運動時產生多巴胺，這是一種正向的神經傳導物質，要求憂鬱症患者運動，發現運動時產生大量多巴胺，和吃藥的效果一樣的，但藥有副作用，運動則無。
科學家也在實驗室發現，人過了75歲，腦神經纖維就會萎縮退化，但每天動15分鐘可防止神經纖維的退化，因而許多國家都開始鼓勵老人要活就要動。
每天運動15分鐘 腦神經退化慢
北歐的瑞典為減緩老人老化，每個社區都有一個奧林匹克規格的游泳池，讓他們做水中運動，增加全身肢體運動，再掃描大腦構造，發現腦內神經纖維退化很慢。
美國則有老人醫院把老人帶到社區活動中心跳舞，跳舞必須與人互動、需要說話，整個腦就動起來。
這就像在台灣，鼓勵老人打麻將，看牌、摸牌可以眼到、手到，邊打麻將邊聊八卦可以口到。如果是和電腦打麻將，洪蘭說，這樣效果不彰，因為電腦不會跟人對話，大腦活化程度不如和人打時的表現。
鄭醫師補充:
之前曾有人問我，作什麼活動，可以預防老年失智？我給的答案是動腦和動身體，我們從這篇報導中，看到洪教授舉的例子，與我做的建議相符。不管研究如何，我們可以更簡化來看，把身體想像成一部車，你越不開它，它越容易拋錨故障，所以不管神經傳導物質也好，神經細胞或纖維退化也沒關係，你只要持續使用它，因著使用上的需要，大腦會自行作調整，自然也比較不會退化。
當然除了動腦，運動，也需人際互動，任何可以達到這三動的活動，都可以鼓勵當事人為之，預防大腦退化。當然，有家族遺傳並的人，擔心的話可以透過口腔黏膜DNA檢測，來事先測知自己是否有這類基因，如果有也不必太擔心，除了勤於三動，配合相關營養品補充，我認為還是能做到老年失智的積極預防。
作者： 楊明暐 | 中時電子報 – 2014年2月9日 上午5:50
中國時報【楊明暐】
不久前一份研究報告指出，血糖越高，罹患失智症的風險也越高。而今科學家更進一步宣稱，阿茲海默氏症（老人失智症）可能就是第2型糖尿病的晚期症狀。
美國紐約州立大學奧爾巴尼分校研究人員表示，他們已發現阿茲海默氏症有可能是第2型糖尿病後期症狀的證據。這項發現或可解釋，為何第2型糖尿病患者有近3/4後來會罹患阿茲海默氏症。
科學家認為，第2型糖尿病患者身體會製造出過量的胰島素，這些胰島素進到腦部後，干擾一些重要化學物質的生成，而胰島素過量最終也會造成毒害腦細胞的澱粉樣蛋白堆積，從而導致阿茲海默氏症。
參與研究的助理教授麥納伊（Ewan McNay）表示，第2型糖尿病患者必須了解，對付這種疾病已不單純與體重或飲食控制有關，也是為了防止認知能力下降。他說：「一開始他們（患者）是沒辦法跟上孩子們玩遊戲的速度，但在30年內，他們甚至會不認識自己的子女。」
華盛頓大學科學家上個月曾在《新英格蘭醫學期刊》發表報告，指高血糖人士即使未達糖尿病標準，罹患失智症的風險也會提高。
鄭醫師補充:
這篇研究的重點就是不要對糖尿病等閒視之。糖尿病患者最終形成失智症的比例高達75%。因此，我之前一直用功能醫學的角度提醒大家:失智症是第三型的糖尿病。
因此，預防失智症的重點之一:管控血糖!單單服用失智症藥物，完全不能幫上任何的忙!
參考原文報導:
http://www.medicaldaily.com/alzheimers-may-be-late-stage-type-2-diabetes-relationship-between-insulin-amyloid-plaques-and-enzyme
法新社 – 2014年1月29日 上午1:20（法新社華盛頓27日電） 美國研究今天指出，阿茲海默症患者體內的殺蟲劑DDT化學殘留，高於沒患病的年長人士。
美國在1972年開始逐步淘汰DDT，但全球其他地區仍使用，且全球多個衛生單位認為，DDT是對抗瘧疾的重要工具。
研究人員發現，阿茲海默症患者體內DDT代謝物DDE的濃度，是非患者的近4倍。
研究對象是86名平均年齡74歲的阿茲海默症患者與79名年長者。研究發現，DDE濃度較高，罹患阿茲海默症風險也會增加近4倍。
研究發表在「美國醫學會神經學期刊」（JAMANeurology）。
不過外部專家表示，樣本數不大，還需要進一步研究。（譯者：中央社陳怡君）
鄭醫師補充:
不只是阿茲海默症，巴金森症的症病風險也和殺蟲劑曝露有關。近幾年的研究發現，失智症和巴金森症的危險因子類似，其他像是重金屬累積過量或者是能量代謝問題等等，只是影響大腦的區域不一樣而已。
因此，預防以及改善阿茲海默症的治療，最好也能把這些危險因子一起透過功能醫學檢測以及相關調整方式一起配合，效果更佳。
參考文獻:
Richardson JR, Roy A, Shalat SL, et al. Elevated Serum Pesticide Levels and Risk for Alzheimer Disease. JAMA Neurol. 2014;():. doi:10.1001/jamaneurol.2013.6030.
http://archneur.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1816015
別窩在家裡當懶蟲了！「英國營養基金會」（British Nutrition Foundation）已提出警告，長期缺乏運動者，恐易罹患憂鬱症或俗稱老人癡呆症的阿滋海默氏症。
根據英國布里斯托大學一項最新研究，平時常做運動，可降低罹患阿茲海默氏症的風險。而據統計，英國只有35%男性和24%女性，達到專家建議的每周5次、每次30分鐘的中度運動量。
史崔克萊大學運動心理學教授穆特利在「英國營養基金會」的會議席間表示，心智健康並非輕微的小問題。「最近人們才開始關心肢體運動與心理健康的關係，多做運動對增加人的自信、改善平常心情與面對壓力，都有非常重要的助益，甚至可幫助睡眠並預防憂鬱症。」
布里斯托大學的研究者針對17名試驗對象進行追蹤分析，發現不論男性與女性，只要有持續做運動，便可降低30%至40%罹患阿茲海默氏症的風險。
研究人員目前雖不清楚，為何運動有如此良效，但認為多少與運動可釋放出腦部的化學物質，有益人體循環系統有關。
長久以來，人們知道運動有很多好處，這篇文章提到的研究結果我認為極具參考價值，之前大家對運動的共識來自運動後會產生腦內啡，這是會讓人放鬆及愉快的神經荷爾蒙，所以鼓勵大家透過運動製造這種荷爾蒙來幫助身心健康。
如果擔心身體不好，或者擔心運動以後身體會承受不了而不敢運動，那麼一個身心狀況可能會越來越糟。對於一些我們不去控制的事物，我們越擔心，就越不敢碰，最後就會失去控制，身心健康也是如此，所以擔心癡呆的人，就是要讓自己腦袋和身體都動起來。我們也可以觀察到大部分的身心性疾病也都是身體的鍛鍊及運動越來越少，其程度與身心狀況衰退的比例成正比，在此鼓勵每一個擔心自己身心有狀況的人務必讓自己動起來，配合適當的營養補充，對於身心疾患的預防與保健都有莫大的幫助，這的確是幫助自己最直接的方式之一。
台灣醒報 – 2014年1月21日 下午5:12
【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】美國奧勒岡健康與科學大學研究發現，維生素D如果足夠，可以避免帕金森氏症病患繼續出現認知功能受損或憂鬱惡化，如果能因此及早治療，將可避免其惡化成失智。
奧勒岡健康與科學大學研究者觀察286位被診斷出帕金森氏症的病患，結果發現體內維生素D含量越高者，病況較和緩。研究者皮德森醫師表示，近3成的帕金森氏症病友可能有知能受損與失智，一旦失智後則通常必須再給予專人照護且壽命較短，因此及早介入治療，避免病情惡化。
研究者讓所有人進行知能、憂鬱與語言記憶及行動能力等測驗後，再接受血清「25-羥化維生素D」（25-hydroxyvitamin D）檢查，最後經過謹慎評估，確定61人已有失智症狀，225人沒有失智。在實驗中，從所有受試者來看，體內維生素D3量越高，能正確辨別物品名稱的能力較佳；即使將來失智組的225人單獨進行組內比較，當中維生素D量較高者，其語言學習與流暢度也較佳。
另外，研究者還指出，不管是否有失智，維生素D不足與憂鬱的確有關連。根據美國帕金森氏症基金會指出，美國有6成的病患備受憂鬱症所苦。
維生素D可以幫助人體吸收鈣質，讓人體的骨骼與牙齒保持健康，維生素D對於健康的影響一直被廣泛研究，過去的研究發現，體內維生素D不足容易造成第二型糖尿病、多發性硬化症與感染。
帕金森氏症在美國是第二大常見神經退化性疾病，約有100萬名病患，全世界也有500萬人備受帕金森氏症所苦，人數在2030年時更恐增加一倍。最常見的症狀與動作相關，例如手部不由自主擺動且肌肉僵硬，心理上則易出現憂鬱及焦慮症狀。本次研究結果刊登在《The Journal of Parkinson's Disease》期刊。
維生素D是身體濃度最高的營養成分，可惜大部分的人並不知道它的重要性，對於曬太陽也視之畏途，因此導致現代人普遍有維生素D不足的問題。
維生素D既是營養素又是荷爾蒙，濃度不足可使百病生，這篇研究提到的巴金森症，又是一例。
趁著天氣好，出外曬曬太陽吧。
參考文獻:
“Memory, Mood, and Vitamin D in Persons with Parkinson’s Disease,” by Amie L. Peterson, Charles Murchison, Cyrus Zabetian, James Leverenz, G. Stennis Watson, Thomas Montine, Natasha Carney, Gene L. Bowman, Karen Edward, and Joseph F. Quinn. Journal of Parkinson’s Disease, Volume 3/Issue 4, DOI: 10.3233/JPD-130206. Published by IOS Press.
參考原文報導:
http://www.iospress.nl/ios_news/higher-vitamin-d-levels-associated-with-better-cognition-and-mood-in-parkinsons-disease-patients/
中廣新聞網 – 2014年1月15日 下午1:14
美國研究人員說，行房有助腦細胞生長，可以延緩得老人痴呆症。
馬里蘭大學研究人員用老鼠做實驗。結果顯示，老鼠交配以後，負責記憶的海馬迴會出現新生的神經元。老鼠不交配以後，海馬迴也就不再有新生神經元了。
不過，腦神精專家提醒，不想老人癡呆不能光靠做愛，要讓新生腦細胞繼續活躍還得常用腦、常運動。
參考文獻:
在性行為發生過程中，神經傳導物質業會跟著有變化，尤其是多巴胺這種神經傳導物質。此外，性行為導致負責記憶的海馬迴細胞新生，這是非常新的研究發現，提供給大家參考。
原文報導參考連結:
http://www.telegraph.co.uk/science/science-news/10571322/Can-sex-make-you-smarter.html
作者： NewTalk 新頭殼 | 新頭殼 – 2014年1月13日 下午1:34
新頭殼newtalk2014.01.13 林彥伶/綜合報導
《BBC中文網》12日的報導指出，美國約翰霍普金斯大學(Johns Hopkins University)最近的一項研究證實，咖啡因不只可以幫助人們保持清醒，還有助於增強短期記憶力。這項研究的結果發布在《自然神經科學》(Nature Neuroscience)雜誌上。
據BBC報導，研究共針對160位民眾進行測試，而受試者選定為不常食用或飲用帶咖啡因產品的人。
報導指出，研究一開始先經唾液測試，以確定受試者體內咖啡因含量，而後研究人員讓所有受試者瀏覽一些照片，接著讓一部分的人服用200毫克的咖啡因藥片，其他人則服用不含咖啡因的安慰劑藥片；服用藥片後的1、3和24小時後，研究人員會再對受試者唾液進行咖啡因測試。
24小時後，研究人員讓2組人員看另一批新圖片，其中包含了一些與前一天所看過的舊圖片相同的圖片，其他圖片則是與前一天的照片有些微變化，而研究人員要求受試者辨別出哪些是前一天出現過的圖片，藉此測試受試著的記憶力。
研究結果顯示，服用咖啡因藥片的受試者，比起服用安慰劑的人擁有更強的辨別圖片能力，也意味著擁有更好的短期記憶力。
報導指出，許多針對記憶力的研究結果發現，多數人遺忘事物，都發生在儲存記憶後的數小時內，而這項研究的目標即在證明於24小時內，咖啡因對人類短期記憶力是否有實質提升的效果。
過去研究證實咖啡因有助於提高認知能力，但是從來沒有研究探討咖啡因對增強記憶力的實質效用，因此此次研究堪稱一項突破。
儘管咖啡經證實有助於提升記憶力，但專家也警告，不可忽略咖啡因會對人體產生一定程度的副作用，如神經過敏或有焦慮傾向者，仍不宜大量攝取咖啡因。
鄭醫師補充:
咖啡因本身是中樞神經興奮劑，任何中樞神經興奮劑對於短期記憶力的提升都有幫助。不過，請大家留意，這項研究的前提是當事人不常喝咖啡或者沒有喝咖啡的習慣。
咖啡對於某些體質敏感弱者焦慮的人來說，反而會更不舒服，提醒大家留意。
參考文獻:
Nature NeuroscienceYear published:(2014)DOI:doi:10.1038/nn.3623
http://www.nature.com/neuro/journal/vaop/ncurrent/full/nn.3623.html
作者： 江靜玲 | 中時電子報 – 2014年1月5日 上午5:30
中國時報【江靜玲】
經35年追蹤調查，恪守定期運動、不抽菸、保持苗條體重、飲食健康以及少飲酒等健康習慣，遠比一切醫藥有效。
一項最新研究調查顯示，只要遵守5個健康生活準則，即可降低3分之2罹患失智症的風險。
這5項健康準則為:定期運動、不抽菸、保持苗條體重、飲食健康，以及少飲酒。
這項根據超過2000名居住在英國威爾斯成年男性，經過35年追蹤的調查顯示，若遵守前述5項準則中的4項，罹患失智症的風險即可降低60%。此外，遵守這5大準則，與不奉行這些準則的人相較，可減少糖尿病、心臟性疾病和中風的機率達70%。
領導這項追蹤研究的卡地夫大學醫學院教授艾伍德指出，恪守健康的生活習慣，遠比一切醫藥有效。他表示，這項研究調查，「生活型態和習慣對健康的好處，讓我們也覺得十分驚訝。」
艾伍德教授說，可惜的是，研究調查發現，僅有極少數的受調者悉數遵守這5項健康準則。經過35年的追蹤研究，這項調查結論顯示，受調查的2000名男性中，若有一半從調查之初同意依照健康準則生活，可減少13%的失智症比率，12%糖尿病、6%心血管疾病，以及5%的死亡率。
衛生專家和倡議人士表示，失智症已成為全球流行病，但許多政府卻未有妥善的因應計畫。估計目前全球有4千4百萬人失智，到2050年將暴增3倍，達到1億3千5百萬人。
鄭醫師補充:
這五項原則是老生常談，但能做得到，就有強大的預防保健力量!不只是失智症，糖尿病、心臟疾病以及中風的風險都可以降低70%。
參考文獻:
Elwood P, Galante J, Pickering J, Palmer S, Bayer A, et al. (2013) Healthy Lifestyles Reduce the Incidence of Chronic Diseases and Dementia: Evidence from the Caerphilly Cohort Study. PLoS ONE 8(12): e81877. doi:10.1371/journal.pone.0081877
http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0081877
作者： 諶悠文 | 中時電子報 – 2014年1月5日 上午5:30
中國時報【諶悠文】
先前已有研究發現，美式足球或拳擊手等職業運動員罹患神經退化疾病的機率，是一般人的3倍。英國劍橋大學最新研究證實，頭部反覆受到撞擊的人，容易發生阿茲海默氏症。
阿茲海默氏症和肢體接觸的運動可能有關，但一直沒有明確的科學證據證明。劍橋大學研究員如今應用雷射成像技術，發現阿茲海默氏患者的腦部tau蛋白異常聚集，而且此一疾病的發生可能與神經損傷有關，例如：運動造成頭部受創。
這篇發表在《生物化學期刊》的論文，研究重點放在tau蛋白。tau蛋白是一種分布在中樞神經系統內的含磷糖蛋白，而在阿茲海默氏症死亡病患的腦部，則發現tau蛋白異常聚集，使腦細胞無法正常運作。
劍橋大學的研究員試圖了解tau蛋白如何在神經細胞間擴散，希望能協助釐清阿茲海默氏症的成因，進而提供新的治療方法。
這項研究發現，把少量tau蛋白加入腦細胞的外圍，腦細胞會立刻將它吞噬，結果聚集成團塊，造成細胞內健康的蛋白異常。在現實生活中，聚集成團塊的現象可能因頭部或腦部反覆受傷引起，如：運動中肢體碰撞造成傷害。
研究人員強調，他們的研究是使用典型的細胞培養，而阿茲海默氏症的形成過程，可能要複雜許多。
鄭醫師補充:
簡單一句話，預防失智症，好好保護頭!
參考文獻:
Extracellular Monomeric Tau is Sufficient to Initiate the Spread of Tau Pathology; Claire H. Michel, Satish Kumar, Dorothea Pinotsi, Alan Tunnacliffe, Peter St George-Hyslop, Eckhard Mandelkow, Eva-Maria Mandelkow, Clemens F. Kaminski, and Gabriele S. Kaminski Schierle; J. Biol. Chem., jbc.M113.515445, published online 14 November 2013; DOI:10.1074/jbc.M113.515445; Abstract.
Additional source: University of Cambridge press release 27 November 2013.
原文參考報導:
http://www.medicalnewstoday.com/articles/269460.php
作者： 【記者陳敬哲／綜和外電報導】 | 台灣新生報 – 2014年1月2日 上午12:00
維他命E能夠幫助失智症患者減緩大腦退化速率，但臨床醫師提醒，維他命E必須大量攝取才可能發揮效果，有可能產生其他傷害，民眾不應該擅自隨意服用，一定要經由醫師給予合適的個人處方，才能夠使用適量補充，此研究刊登於美國醫學會雜誌JAMA。
研究中調查六百一十三位輕到中度失智症患者，分別給予維他命E與安慰劑搭配治療藥物一同服用，二年後發現，接受維他命E的受測者，大腦功能下降速度比較緩慢，能夠降低百分之十九，行為功能維持較好，比較不需要其他人協助，讓失智症治療開啟新方向，醫師能有更多的治療評估。
研究學者道格表示，治療是幫助失智症患者的關鍵，醫師必須想辦法延緩大腦退化速度，才能讓他們的生活品質保持穩定，但實驗中給予的維他命劑量非常高，任意採用可能對身體造成傷害，任何人必須小心，一定要有醫師建議，在監控狀況下服用，才不會有不良反應。
英國失智症研究學者艾里克認為，實驗結果可看出，輕至中度的失智症患者可以藉由維他命E減緩大腦退化速度，但對於記憶力與思考能力似乎沒有效果，要把維他命E用於尋常治療中，可能言之過早，目前不會鼓勵民眾使用高劑量補充劑，來預防罹患失智症，民眾一定要和醫師討論後，才可以使用合理劑量。
鄭醫師補充:
這項研究原本要看看維他命E搭配另一種失智症治療藥物memantine搭配使用的效果比較，結果發現只有單純使用維他命E，每天2000IU的實驗對象，追蹤發現有明顯減緩大腦功能降低效果。其他不管是服用安慰劑或者和藥物合併使用的實驗對象，呈現的臨床效果都差別不大。
一般建議使用劑量的維他命E，並無法達到療效。不少所謂大規模研究，提到服用維他命無助於預防或者改善疾病，往往都忽略了劑量才是關鍵。劑量不足，自然無效果，而且，想要服用營養補充品的人，大多是自認體質較差或已經存在某些慢性疾病才會試圖補充營養品來幫助健康。但在大規模研究理面，劑量以及當事人原本的健康狀況無法列入作參考對照，因此不小心，一般大眾便會為這類研究所誤導或者感覺困惑。
參考文獻:
Dysken MW, Sano M, Asthana S, et al. Effect of Vitamin E and Memantine on Functional Decline in Alzheimer Disease: The TEAM-AD VA Cooperative Randomized Trial. JAMA. 2014;311(1):33-44. doi:10.1001/jama.2013.282834.
http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1810379
台灣醒報 – 2014年1月1日 下午6:20
【台灣醒報記者李昀澔綜合報導】膽固醇比例失衡不只提高心血管疾病風險，也會增加罹患阿茲海默症的機率。美國加州大學研究指出，血液中俗稱壞膽固醇的低密度脂蛋白濃度過高，或好膽固醇高密度脂蛋白過低，可能是導致腦部形成斑塊而引發阿茲海默症的原因之一。專家建議，透過運動及飲食能改善體內膽固醇比例，或許能藉此預防阿茲海默症發生。
過去已知，血液中低密度脂蛋白濃度過高，容易引發心血管疾病，而高密度脂蛋白可清除血液中的低密度脂蛋白，因此被稱為好膽固醇。加州大學發表於《美國醫學會期刊：神經學》的研究指出，體內膽固醇比例失衡者，其腦部「乙型類澱粉蛋白」的數量也較多，顯示膽固醇不只影響心血管疾病，也與阿茲海默症有關。
【乙型類澱粉蛋白傷腦】 乙型類澱粉蛋白會堆積在腦部神經細胞之間，阻礙神經細胞傳遞訊息，並影響細胞正常的生理功能，乙型類澱粉蛋白大量堆積會形成斑塊，而過去發現許多阿茲海默症患者腦部都有大量斑塊存在，因此學界普遍認為乙型類澱粉蛋白是阿茲海默症的致病原因之一。
研究人員運用「正子斷層掃描造影」技術，觀測74名70歲以上的受試者，腦部乙型類澱粉蛋白堆積的情形，並比較受試者血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的濃度。結果顯示，多數腦部乙型類澱粉蛋白數量較多的受試者，血液中低密度脂蛋白含量都高於平均值，而高密度脂蛋白則較低。
【膽固醇影響大腦功能】 「腦部疾病與心血管疾病本就息息相關，」加州大學阿茲海默症研究中心副主任布魯斯里德說，「高血壓會導致中風，也會造成智力退化。」里德解釋，人體中有近4分之1的膽固醇都集中在腦部，因此必須從年輕的時候，就把膽固醇比值維持在健康範圍內，如此一來在年紀漸長時，乙型類澱粉蛋白比較不容易大量累積或形成斑塊，可望有效降低罹患阿滋海默症的風險。
美國德州貝勒心臟醫學中心心臟科醫師莎拉薩曼接受醫療網站「dailyRx」訪問時表示，目前尚無法確認膽固醇比例、乙型類澱粉蛋白，以及阿茲海默症三者間確實的因果關係，但有越來越多研究顯示，保持運動習慣者罹患失智症比例較低，因此透過運動增加高密度脂蛋白，並藉由富含全麥主食、蔬果、堅果，以及魚類油脂的「地中海飲食」減少低密度脂蛋白，或許能有效預防阿茲海默症發生。
鄭醫師補充:
腦部的乙型類澱粉蛋白堆積，是目前失智症的重要徵兆，乙型類澱粉蛋白與失智症的關聯研究非常多，目前相信乙型類澱粉蛋白累積過量，失智症出現機率比較高，因此如何幫助乙型類澱粉蛋白不要過量累積，是預防失智的重要關鍵。
這篇研究提醒我們:壞膽固醇過高不僅與心血管疾病或者高血壓等疾病有關，也和失智症的風險息息相關。因此壞膽固醇一旦發現過高，最好積極透過營養、飲食、運動等等生活型態的調整來幫助降低，尤其對於有失智症家族史的人而言，可能更重要。
參考文獻:
Reed B, Villeneuve S, Mack W, DeCarli C, Chui HC, Jagust W. Associations Between Serum Cholesterol Levels and Cerebral Amyloidosis. JAMA Neurol. 2013;():. doi:10.1001/jamaneurol.2013.5390.
http://archneur.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1791528
