白天午睡睡太久、老是感覺昏昏欲睡，小心糖尿病威脅！日本東京大學最新研究發現，白天一直感覺昏昏欲睡、午睡時間過長，都會增加第二型糖尿病風險，而縮短午睡時間對健康較有益處。

日本東京大學山田朋英博士研究團隊近日在歐洲糖尿病研究協會（EASD）發表上述研究成果。

研究作者分析瑞典、西班牙、芬蘭、德國、美國與中國等十份研究報告發現，白天昏昏欲睡、午睡時間長短與第二型糖尿病風險息息相關。

研究結果顯示，白天如果老是昏昏欲睡，糖尿病風險便增加百分之五十六。白天午睡時間超過六十分鐘，糖尿病風險也會上升百分之四十六。白天午睡時間少於六十分鐘，糖尿病風險較不會明顯增加。研究認為，白天睡覺時間不超過四十分鐘，糖尿病風險就不會受影響。午睡時間在四十分鐘內，最為理想，一旦超過四十分鐘，糖尿病風險就會急速上升。

研究人員解釋，白天午睡時間過長，可能是阻塞型睡眠呼吸中止症（OSA）干擾晚上睡眠所導致。流行病學研究顯示，阻塞型睡眠呼吸中止症與心臟動脈阻塞、中風、心血管疾病發作風險、整體死亡率有關。

研究人員補充，有些研究發現，白天午睡時間少於三十分鐘，可讓精神更集中，對提升動作、運動技巧也有好處。一個人在睡眠進入深層腦波慢波期之前就醒來，午睡時間就會縮短。午睡時，睡眠一旦進入深層腦波慢波期，而正常睡眠周期又受到干擾，就容易出現「睡眠遲惰」現象，此時這人就會感覺頭昏腦脹、精神不濟，甚至會比午睡前更疲累、更沒精神。

鄭醫師補充:

這篇報導主要提醒大家兩部分:

第一:適當午睡，可幫助放鬆，提昇專注力以及工作效率。

第二:午睡太久，代表身體需要調養，白天才會睡超過一個小時。糖尿病患者，體力以及精神易受影響，因為血糖代謝與能量產生效率息息相關。而且，糖尿病患者的大腦區域的胰島素效率也不佳，因此，導致大腦的血流量會降低，讓大腦細胞易肌餓，缺乏能量來源，自然白天會感到嗜睡。

如何透過適當的營養補充與運動，幫助能量以及腦血流提升，是保健的關鍵。功能醫學的臨床實務能提供實際而有效的改善，建議大家不妨多了解以及應用。

參考原文報導:

http://www.dispatchtribunal.com/excessive-daytime-napping-linked-with-increased-diabetes-risk/5683/

美國一項小型研究發現，睡覺前喝咖啡不只干擾睡眠，還會打亂生理時鐘，讓睡眠時間延後，這種情況和時差問題很類似，睡前幾小時喝咖啡，隔天白天就會很想睡覺。

研究作者美國科羅拉多大學伯爾德分校整合生理學系教授、睡眠醫學專家肯尼基‧瑞特表示，瑞特指出，人體所有細胞都有生理時鐘，生理時鐘只要掌管睡眠、清醒等生理節奏。這項研究顯示，晚上喝咖啡不只會讓人睡不著，也會讓生理時鐘延後，睡眠時間自然就會延後。

研究團隊以五個人做為研究對象，研究持續追蹤四十九天。這些人分成兩組，其中有些人在睡覺前三小時服用咖啡因膠囊，膠囊中的咖啡因含量相當於一杯雙倍義式濃縮咖啡，其他人則是服用安慰劑膠囊。這些人也處於光亮或昏暗環境，環境明亮也會影響一個人生理時鐘運作。

研究發現，睡覺前攝取咖啡因的人，生理時鐘會延後約四十分鐘。研究當中，咖啡因的量很少，研究人員認為，這項研究並非針對大量喝咖啡者。咖啡因很可能會影響細胞內訊號傳遞，干擾細胞生理時鐘運作。

瑞特建議，若想避免咖啡干擾生理時鐘運作，可以選擇不要喝咖啡，或者盡量在白天喝咖啡，這樣就能讓睡覺、清醒時間提前。而每個人睡眠周期各有差異，對於有些人來說，睡覺前喝咖啡不見得是壞事。從研究結果來看，咖啡因似乎可以調整生理時鐘，未來或可用來治療時差問題。

鄭醫師補充:

喝咖啡會讓生理時鐘後移，在臨床上，針對生理時鐘前移的患者，也許可以試試。

此外，不管喝咖啡是否會心悸或者興奮，建議大家儘量不要睡前喝咖啡，因為生理時鐘會受到干擾，影響睡眠以及隔天白天的精神狀況。

參考文獻：

BY TINA M. BURKE, RACHEL R. MARKWALD, ANDREW W. MCHILL, EVAN D. CHINOY, JESSE A. SNIDER,SARA C. BESSMAN, CHRISTOPHER M. JUNG, JOHN S. O’NEILL, KENNETH P. WRIGHT, JR..

SCIENCE TRANSLATIONAL MEDICINE16 SEP 2015 : 305RA146

http://stm.sciencemag.org/content/7/305/305ra146

研究團隊以四千兩百多名六十歲到八十歲女性為研究對象，這些人多採用地中海飲食，但有些人額外補充特級初榨橄欖油，另有一些人額外補充堅果，還有一些人採用低脂飲食。西班牙納瓦拉大學研究員米格爾‧安爵爾‧瑪汀斯-剛薩雷茲表示，研究發現，長時間採用地中海飲食、攝取特級初榨橄欖油，可以減少乳癌發生率。

研究追蹤五年顯示，與其他飲食控制者相比，採用地中海飲食，搭配橄欖油的人，乳癌風險減少百分之六十八。地中海飲食搭配堅果，雖然也可以降低乳癌風險，但結果並沒有統計學上明顯意義。

研究成果近日已發表於線上版《美國醫學會-內科醫學期刊》（JAMA Internal Medicine）。

參與研究計畫女性是在二ＯＯ三年到二ＯＯ九年開始參與研究，這些人都是心臟病高風險族群，身體質量指數平均三十，都屬於肥胖等級，而肥胖本身就是乳癌風險因子。

研究作者認為，橄欖油或許可以抑制乳癌細胞生長、殲滅異常細胞。研究當中，參與研究者每天飲食多添加四湯匙橄欖油，有時橄欖油加在沙拉，有時用來做抹醬，或以橄欖油烹飪、油炸食物。而吃堅果組則是一天吃一盎司堅果（約二十八點三五公克），半數是核桃，另一半則是杏仁、榛果。研究人員表示，只要一個人願意為健康而改變飲食習慣，永遠都不嫌晚。

鄭醫師補充:

這項研究並不是單單吃橄欖油，就能降低乳癌風險，必須以地中海飲食為主，外加額外的橄欖油。地中海飲食本身就能降低發炎，幫助代謝甚至是體重控制，建議女性，如果擔心自己是乳癌的高危險群或者已經是乳癌了患者，不妨多吃地中海飲食的食物內容，再搭配橄欖油來降低乳癌風險。

參考文獻:

1. Estefanía Toledo, Jordi Salas-Salvadó, Carolina Donat-Vargas, Pilar Buil-Cosiales, Ramón Estruch, Emilio Ros, Dolores Corella, Montserrat Fitó, Frank B. Hu, Fernando Arós, Enrique Gómez-Gracia, Dora Romaguera, Manuel Ortega-Calvo, Lluís Serra-Majem, Xavier Pintó, Helmut Schröder, Josep Basora, José Vicente Sorlí, Mònica Bulló, Merce Serra-Mir, Miguel A. Martínez-González. Mediterranean Diet and Invasive Breast Cancer Risk Among Women at High Cardiovascular Risk in the PREDIMED Trial. JAMA Internal Medicine, 2015; 1 DOI: 10.1001/jamainternmed.2015.4838

（中央社倫敦12日綜合外電報導）科學家表示，紅酒內發現的一種化學物質有助減緩失智，但一天得喝驚人的1000瓶才可能。

英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，研究人員研究紅葡萄中的白藜蘆醇對罹患輕微到中度阿茲海默症患者帶來的影響。

他們表示，這種也存在於覆盆莓、黑巧克力和花生中的物質，可能對協助病患過生活有正面影響，好比打電話和煮飯。

研究人員也發現，白藜蘆醇能阻止阿茲海默症患者血液和脊髓液中的關鍵澱粉樣蛋白beta 40減少。

美國喬治城大學醫學中心（GeorgetownUniversity Medical Centre）這項一年研究，給予119名受試者中部分病患合成白藜蘆醇。

最高測試劑量是一天2次，一次1克，相當於約1000瓶紅酒中的白藜蘆醇含量。

研究結果刊登於「神經學」期刊（Neurology）網路版。

不過主要研究人員特納（R. Scott Turner）警告，這項發現在未有進一步研究下無法被拿來建議使用白藜蘆醇。（譯者：中央社蔡佳伶）1040912

鄭醫師補充:

白藜蘆醇不只是絕佳的抗氧化物質，還是幫助細胞粒線體能夠充分作用，提升細胞能量轉換的關鍵。但想靠喝紅酒來延緩失智症是不可能的任務，因為劑量太低。

參考原文報導:

http://gumc.georgetown.edu/news/Resveratrol-Impacts-Alzheimers-Disease-Biomarker

參考文獻:

R. Scott Turner, M.D., Ph.D., director, Memory Disorders Program, Georgetown University, Washington, D.C; James Hendrix, Ph.D., director, global science initiatives, Alzheimer's Association, Chicago, Ill.; Sept. 11, 2015, Neurology, online

多吃魚，竟然可以抗憂鬱？中國一項研究發現，與少吃魚的人相比，多吃魚的人較不容易罹患憂鬱症。男性如果多吃魚，憂鬱症風險下降約百分之二十，女刑則下降百分之十六。研究認為，Omega-3脂肪酸或許可以改變大腦結構，並調整多巴胺、血清素等憂鬱症相關神經傳導物質，進而降低憂鬱症風險。

這項研究成果已發表於《流行病學與社區健康期刊》（Journal of Epidemiology & Community Health）。

研究作者接受英國《每日郵報》（Daily Mail）訪問時表示，魚類中的優質蛋白質、維生素、礦物質或許也可以幫助預防憂鬱症。吃大量魚類食物，也可能是健康生活、健康飲食指標，代表這人本身生活習慣、飲食習慣就比較健康，所吃食物較為營養，因而較不容易出現憂鬱症。

研究團隊分析二ＯＯ一年到二Ｏ一四年所出版十六份相關研究報告，檢視魚類攝取量與憂鬱症風險是否有關聯，因而得到上述結論。

飲食在憂鬱症風險上扮演重要角色，如果規律食用蔬菜、水果、魚類、全穀類食物，可幫助減少憂鬱症發生風險。不過過去沒有研究探討吃魚與憂鬱症風險之間的關聯性。中國青島大學醫學院張東峰表示，魚類是Omega-3多元不飽和脂肪酸重要來源，這種營養成分在大腦結構、功能、神經細胞等方面或許扮演重要角色。魚類攝取量與憂鬱症風險之間的關聯性還很有爭議，未來需要進行更多研究，才能有所定論。

鄭醫師補充:

魚油幫助憂鬱症的預防與治療，過去已有數不清的研究顯示。這篇研究只是再度強調這項事實。不過，對深海魚的攝取量必須節制，尤其是體型越大的魚，主要是考慮到重金屬以及食物鏈的累積汙染帶來的負擔。

參考文獻:

Fish consumption and risk of depression: a meta-analysis

• Fang Li,
• Xiaoqin Liu,
• Dongfeng Zhang

J Epidemiol Community Health jech-2015-206278Published Online First: 10 September 2015 doi:10.1136/jech-2015-206278

http://jech.bmj.com/content/early/2015/08/21/jech-2015-206278

當一個人年齡越來越大，大腦功能就會日漸衰退，不但記憶容易變差，大腦處理資訊速度也會變慢。過去研究發現，年長者心肺功能比較好，大腦執行功能也會比較好，代表這人推理、問題解決能力較佳。美國伊利諾斯大學最新研究發現，年長者若心肺功能較好，大腦處理雙重任務、一心二用時，表現也會有所提升。

研究首席作者美國伊利諾斯大學博士生雀爾西亞‧王表示，過去研究顯示，年長者的心肺功能與行為表現很有關聯。還有一些研究則是分析心肺功能與大腦功能之間的關係。但很少研究像這篇研究一樣，同時觀察心肺功能、大腦功能與行為表現三者關聯性。研究成果已發表於《高齡神經科學探索》期刊（Frontiers in Aging Neuroscience）。

美國伊利諾斯大學貝克曼研究所主任、心理學與神經科學教授阿爾特‧克拉莫為研究計畫主持人，研究團隊以一百二十八名五十九歲到八十歲民眾為研究對象，運用功能性核磁共振攝影檢查（fMRI）分析其大腦活動情況，並比對這些人的心肺功能數據。結果發現，心肺功能較佳的人，大腦同時執行兩項任務時，表現比較好。研究顯示，當一個人心肺功能較好，大腦前扣帶皮質、輔助運動區會較為活化，大腦執行功能自然有所提升。

研究作者表示，這項研究讓人更了解運動與認知、大腦功能之間的關聯性，研究建議，改變生活習慣，可以促進大腦健康，就算往後年紀變大，一樣也可以獲得好處。

鄭醫師補充:

人出生到死亡，身體的細胞有三個地方不能休息，心臟不能停，呼吸不能停，大腦不能休息(即使睡覺大腦也仍有腦波，代表仍在活動)，因此這些細胞功能的維持至關緊要。

如何讓細胞在沒有壓力，在充分的運作資源的環境下發揮作用，是保養大腦功能的重要關鍵。過去也有一句話:對心臟有益的營養，對大腦也有幫助。這兩部分對於細胞的能量代謝依賴最大，如何讓細胞維持在能量充沛的狀況來運作?適當充足的營養，規律運動，避免毒素以及自由基過度累積，減少慢性發炎、維持腸道健康，保持心情的平靜與正向，都是維持心臟以及大腦功能不可或缺的相關環節，這也是功能醫學強調的整合觀點。

參考文獻:

1. Chelsea N. Wong, Laura Chaddock-Heyman, Michelle W. Voss, Agnieszka Z. Burzynska, Chandramallika Basak, Kirk I. Erickson, Ruchika S. Prakash, Amanda N. Szabo-Reed, Siobhan M. Phillips, Thomas Wojcicki, Emily L. Mailey, Edward McAuley, Arthur F. Kramer. Brain activation during dual-task processing is associated with cardiorespiratory fitness and performance in older adults. Frontiers in Aging Neuroscience, 2015; 7 DOI: 10.3389/fnagi.2015.00154

（優活健康網實習記者張致筠／綜合報導）你有過睡不好又吃不飽的經驗嗎？這感覺往往讓人提不起勁，想多吃又擔心肥胖、多睡卻怕時間不夠用；其實，這一切都跟「睡眠時間」有關，一旦睡飽，吃的東西也會相對減少。英國一項研究發現，睡眠不足的小孩在食物控制上，比睡眠足夠者來得差，且易出現暴飲暴食的情況，從而產生肥胖。

大腦發出不滿訊號　要求食物當補償

對學齡前兒童來說，一般睡眠時間應以11至12小時為佳，而成年人則是7至8小時，許多人都有睡不飽後，大吃大喝的經驗，但也因此會越吃越餓；英國研究發現，由於睡眠不足會使大腦發出不滿的訊號，彷彿小惡魔般要求自己多吃食物來補償，就這樣，人在不知不覺中就會嗑下更多東西。

孩童睡眠不足11小時　恐食慾大增吃不停​

研究團隊針對兒童睡眠時間進行研究，針對1008名5歲小孩進行調查，發現睡眠不足11個小時者，與超過的孩童相比，前者食慾遠大於後者，且更容易變胖。對此，研究人員建議，防止孩子發胖的方式，可以從睡眠時間調整，並減少他們看見零嘴餅乾的機率，將這些「食品」藏好，避免激起慾望。

而不管是成年人或兒童，睡眠不足都會讓人有「報復心態」，想亂吃東西；因此願降低食慾，最好還是養成良好作息、維持睡眠品質，以免吃下不必要的食物份量。

鄭醫師補充:

不只是兒童，成年人睡不飽，對身體都是一種壓力。有壓力，容易讓食欲提升，所以想要減重的人，務必要睡飽，包含睡眠時數要足，睡眠品質要好。以睡眠呼吸中止的案例來說，即使睡眠時數足，但睡眠品質不佳，仍然是對身體有壓力。

參考文獻:

International Journal of Obesity advance online publication 11 August 2015; doi: 10.1038/ijo.2015.132

Nighttime sleep duration and hedonic eating in childhood

L McDonald, J Wardle, C H Llewellyn and A Fisher

http://www.nature.com/ijo/journal/vaop/ncurrent/full/ijo2015132a.html

（優活健康網記者陳思綺／綜合整理）相信減肥是許多愛美人士的噩夢，為了幾公斤肥肉斤斤計較，好幾天不吃晚餐也瘦不下來，其實減肥可以不用這麼辛苦！根據英國最新研究結果顯示，三餐前先喝一杯水，經過12周後，可以有效幫助體重減輕，這項研究已經發表於《肥胖期刊》（Obesity）。

三餐飯前喝水5百毫升　平均減掉4.3公斤

這是來自英國伯明翰大學的研究，實驗找來84名有肥胖問題的成年人，參與為期12週的計劃，並且在研究開始前，研究團隊分別與每位受測者進行一對一的體重管理諮詢，幫助他們調整生活作息、飲食及活動量。

隨後受測者被隨機分成2 組，其中41人被要求在三餐飯前30分鐘，都要喝500毫升開水，另外43人則無須喝水，只需想像自己在飯前已經吃很飽了。

經過12週的實驗，飯前喝水的組別，平均減少了4.3公斤，沒有喝水的組別，則只減少0.8公斤，計畫主持人Helen Parretti博士表示，此份研究的美妙之處在於，透過飯前喝水的方式減重，對於忙碌的現代人來說，也可以輕鬆達成，是一項既簡單又能夠有效的減肥方式。

鄭醫師補充:

只要飯前喝500CC的水，即可在12周減下約4.3公斤的體重，大家不妨試試。

參考文獻:

1. Helen M. Parretti, Paul Aveyard, Andrew Blannin, Susan J. Clifford, Sarah J. Coleman, Andrea Roalfe, Amanda J. Daley. Efficacy of water preloading before main meals as a strategy for weight loss in primary care patients with obesity: RCT. Obesity, 2015; DOI: 10.1002/oby.21167

工作壓力會對身體造成很大傷害，美國哈佛大學、美國史丹佛大學研究團隊甚至發現，工作壓力對身體的危害與二手菸不相上下。

這項發表於《行為科學與政策》期刊的研究發現，一個人忽視工作與各項壓力，加上吃得不健康、少運動，會對健康造成重大衝擊。

研究作者美國哈佛大學商學院助理教授約爾‧戈赫表示，許多職場推展一些身心健全計畫，但這些計畫主要聚焦於員工行為，而非真正壓力來源。這是一體兩面，一般人只注重其中一個面向，希望透過這次研究，讓民眾更了解另一面向。

這項研究當中，研究團隊比對兩百二十八份研究報告數據，以工作與家庭生活有衝突、工作負擔過大、工時過長、工作沒安全感等十大工作壓力源為指標，分析這些壓力源會對員工身心健康、死亡率造成哪些重大影響。研究含括一千多人，其中有一一五人接受較長時間追蹤。

研究結果顯示，工作不安全感、整天擔心失去工作最容易會讓健康變差，工作沒安全感的、整天擔心失業的人，健康惡化機率增加約百分之五十，工時過長則會增加兩成早死風險，而工作負擔過重會讓整體死亡率上升百分之三十五。

戈赫表示，希望這項研究可以促使公司、企業多思考如何照顧員工健康。根據美國梅約醫學中心建議，員工若想減輕壓力，可以嘗試寫下何時自己會感覺有壓力，舉例來說，是否只要和特定的人講話就會有壓力，此時可以思考改變一下彼此互動方式。國外心理學家建議，面臨種種壓力時，也可以想一想，自己是否喜歡現在這工作，如果一點也不喜歡現在的工作，或許該另外找一份會讓自己感覺開心的工作。

鄭醫師補充:

壓力或者抽二手菸，對身體來說都是一種負擔。不知如何面對以及處理這種負擔，長期下來，壽命減少以及死亡率上升必然出現。

如何找到一份穩定，讓自己可以真正發揮長才而不會有過度壓力的工作，責任在自己。先從了解自己的長才以及喜好開始，為有做自己擅長以及適合自己個性的工作，才能擁有職場競爭力，同時保持工作熱情，自然比較沒有壓力又能穩定。

參考原文報導:

http://www.medicalnewstoday.com/articles/299142.php

參考文獻:

Workplace stressors & health outcomes: health policy for the workplace, Joel Goh et al., Behavioral Science & Policy Association, published online September 2015.

Additional source: American Psychological Association, Stress in America: Paying with our health, accessed 7 September 2015.