（中央社記者郭傳信新德里27日專電）印度傳統藥學「阿育吠陀（Ayurveda）專家今天表示，九層塔也具有預防H1N1新型流感的效能，只要將20-25片新鮮葉片磨成糊狀或成汁，每天空腹服用兩次即可。

　　印度與中國都是世界上最早使用藥草植物的國家，而印度的傳統藥學阿育吠陀，有5000多年歷史，是世上最古老的醫學體系之一，涵蓋醫療治病與養生保健，其中的草藥療法就記載著九層塔。

　　九層塔也是印度最早使用的香料之一。印度人相信九層塔具有強烈香氣，可以淨化空氣，不但能避免空氣被病菌污染，還能使人的心靈獲得安寧，因此又被視為「神聖之草」。

　　印度國立古茶拉底阿育吠陀大學（GujaratAyurved University）草藥醫療學系教授狄瓦里（U.K. Tiwari）今天告訴媒體，原產於印度的九層塔，具有神奇醫藥效果，不但可預防新型流感，也可以幫助病人迅速復原。　　　　狄瓦里表示，直到最近，世界其他醫療專家才發現九層塔的預防流感功能。他說，九層塔可以改善人體的免疫系統功能，包括防治流感疾病，也成功的被用於防治日本腦炎。

2003年亞洲爆發嚴重急性呼吸道症候群（SARS）期間，坊間也曾相傳印度傳統草藥和香料如九層塔、薑黃和印度特有的楝樹（Neem Tree）具有殺菌和治療發燒、咳嗽的功能可以防治。

　　古茶拉底阿育吠陀大學的講師巴特爾（B. Patel）也認同狄瓦里教授的說法。他並且指出，即使病人罹患了新型流感，九層塔也可以加強病人的免疫系統，加速病人的復原。

　　巴特爾說，食用九層塔控制流感的方法，是將20-25片新鮮的葉片磨成糊狀或做成汁，空腹服用一天兩次即可。這樣可以增加人體抵抗力，減少病毒入侵機會。

　　香料專家表示，九層塔對腸胃不適、幫助消化、促進血液循環及強化安定神經有幫助。醫學研究也證明能緩和偏頭痛、改善鼻塞、消解腹漲及殺菌、排汗利尿等作用。980527

這是最近印度的草藥學家提出來的呼籲，由於很多人擔心自己被傳染新流感，除了洗手、戴口罩以外，我想這是最經濟的預防方法之一了：將20-25片新鮮的葉片磨成糊狀或做成汁，空腹服用一天兩次即可。這樣可以增加人體抵抗力，減少病毒入侵機會。

不喜歡九層塔味道的人可以再和我討論其他適合的方式，以增強身體抵抗力。

（中央社記者曹宇帆特拉維夫18日專電）據以色列學者研究發現，將番茄濃縮後製成的藥丸給高血壓患者服用，可有效緩解血壓居高不下。

以色列媒體「耶路撒冷郵報」（Jerusalem Post）報導，以色列班古里昂大學教授裴倫（Esther Paran）做了為期八週的實驗，發現服用番茄濃縮所製成的藥丸，可有效緩解高血壓。

報導表示，裴倫給長期服用兩種不同種類降血壓藥的高血壓患者，另增加服用番茄濃縮製成的藥丸後，患者無須再服第三種降血壓用藥，血壓即大幅降低。

報導說，證實患有高血壓但尚未服用任何降血壓藥物者，服用番茄濃縮製成的藥丸後，血壓偏高的症狀也明顯改善。

報導表示，舒緩高血壓患者的不適，目前醫師多開具含抗氧化劑成分的藥劑，但類胡蘿蔔素（Carotenoids）為抗氧化的有效成分。

類胡蘿蔔素是存於蔬果食材中的天然有機色素，且為所有物質中，最具抗氧化功效者，而番茄濃縮製成的藥丸，含有最完整的類胡蘿蔔素成分。

許多高血壓患者雖長期服用多種的降血壓藥，但有時成效並不顯著，而裴倫的研究發現，對高血壓患者實為一大福音。

報導說，高血壓會增加罹患心臟疾病、中風、腎臟病等風險，一般而言，血壓超過140、低血壓超過90者被定義為高血壓患者。

不過目前醫師認為，若血壓凡超過標準值，也就是高血壓超過130、低血壓超過80者，即為有高血壓之虞的患者，必須予以適當的治療。980518

日臨床實驗：愛吃醋可減脂肪降血壓

更新日期:2009/05/15 14:10

（中央社記者楊明珠東京1日專電）日本味滋康（Mizkan）中央研究所的專家進行臨床實驗得知，每天喝1至2大匙醋的話，可減少內臟脂肪、血中中性脂肪，可預防或改善新陳代謝症候群。

該研究所針對175名25至60歲的男女進行臨床實驗。研究人員將這些人分成每天喝2大匙（共30毫升）、喝1大匙（15毫升）及不喝等三組，觀察這些人在12週後的內臟脂肪、血中中性脂肪。

結果，攝取2大匙這組，內臟脂肪平均減少4.95%，血中中性脂肪減少23.21%，效果特別大。這一組，體重也減少2.64%、皮下脂肪減少2.79%、腰圍減少2.02%，顯示具減肥效果。

該研究所指出，醋酸也具有降低血壓、血中膽固醇的效果。對於預防或改善新陳代謝症候群非常有效。但如果停止攝取的話，脂肪又會恢復到原來的水準，因此建議持續攝取。

這項研究成果將於本月21日在長崎舉行的「第63屆日本營養食糧學會大會」上發表。另外，也預定在日本農藝化學會的英文雜誌上發表。980515

 

很有趣且容易應用的食品補充，建議有代謝症候群的人，不妨多補充蕃茄與醋。過去，蕃茄與醋一直被當成養生的食品，但比較無直接的科學研究來證實這些論點，很高興看到這樣的報導。過去,我曾和釀醋專家聊過,她表示的好壞相差頗大,故想以喝醋來保健的人最好慎選來源。

也提醒大家藥補不如食補，儘量以自然的方式及運動來調整身體，恢復健康，不但能夠減少健保資源的支出，還能減輕身體的負擔，真正越來越健康。

（路透華盛頓14日電）研究人員今天提出報告指出，長期以來被用來治療胃腸不適的薑，可以幫助緩解癌症藥物所造成的噁心。

他們發現最低劑量的薑最有效。

美國臨床腫瘤學會 (American Society of Clinical Oncology) 會長施爾斯基博士（Dr. Richard Schilsky）說：「病人總是在問，為了解除這些症狀，還有什麼可以做的。」

他說：「薑數千年以來一直被用來治療各種不同的胃腸毛病。」中央社(翻譯)

薑的地下莖，已經被中國、印度和其他亞洲國家用來幫助消化和減少噁心達25個世紀了，而且也被其他國家的健康權威或者開業醫師廣泛地接受，作為抗噁心的藥物。在德國，薑被批准為噁心藥和消化劑，每年超過四十萬顆膠囊被售出，作為減輕大眾交通工具引發的噁心。在丹麥每年賣出約一千四百萬顆的膠囊，政府核准為可以治療風濕病和旅行時的噁心。在英國薑被視為一種成藥。

1982年刊載於英國刺胳針（THE LANCET），為薑的抗噁心效果找到科學根據。美國猶他州的心理學家DANIEL MOWEREY發現：預先給研究對象服用1000毫克的薑粉，比起服用安慰劑的研究對象，比較不會感到噁心。另一項關於丹麥海軍候補軍官的試驗顯示：比起安慰劑，薑成功地制住72％的人的噁心，保護期長達四個小時。其他對於預防手術後及化療引發的噁心，三分之一茶匙的薑比起經常用來注射用的鎮吐藥物METPCLOPRAMIDE效果更好。

對懷孕的婦女而言，德國一項針對27名孕婦的對照研究發現：薑對70％的研究對象的妊娠劇吐有效。服用250毫克的薑一天四次能明顯減輕懷孕早期的嚴重噁心及嘔吐發作次數。

從將分離出來的生薑醇（SHOGAOLS）和生薑酚（GINGEROLS）在動物試驗上發現可以幫助止吐，一般被認為薑對中樞神經或許有些鎮靜作用，但實際而言：它幾乎完全在消化道起作用。

此外，對減輕關節炎的症狀和防止偏頭痛也有效果，請大家參考。

（中央社台北28日電）普洱茶在中國已有幾千年曆史，並流傳「普洱茶有降血糖、血脂功能」，但卻沒有科學依據。中國科學家經過長期研究發現，普洱茶確實具有降血糖功效，喝普洱茶能預防和輔助治療糖尿病。

新華社報導，由雲南省普洱市普洱茶研究院、吉林大學生命科學學院費舍爾細胞信號傳導實驗室、長春理工大學共同合作完成的一項研究，初步解釋普洱茶如何降低血糖。

據了解，糖尿病是最常見的慢性疾病之一，僅中國就有2型糖尿病病人6000多萬，近年來，2型糖尿病發病率已呈逐年增加趨勢，成為繼腫瘤、心腦血管疾病後，第3位嚴重的慢性非傳染性疾病。

這項研究的負責人盛軍說，研究發現，普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關生物的作用。以中國雲南大葉種為原料的普洱熟茶，經過現代生物發酵和提取技術精製的固態速溶普洱茶粉，對糖尿病相關生物抑制率達90%以上。同時，經動物實驗證明，固態速溶普洱熟茶茶水具有顯著降血糖效果。

他說，與喝普通水模型動物組相比，連續喝43天固態速溶普洱熟茶茶水試驗動物組血糖下降42%。

在普洱市第一人民醫院和中醫院進行120多人的糖尿病患者檢測發現，對注射胰島素和口服降糖藥的患者，在不停藥和不改變飲食習慣情況下，飲用定量普洱茶水的患者，70%病患者血糖值平均下降35%。其中，40%飲用普洱茶的2型糖尿病患者，在不停藥情況下，血糖降至正常值。980428

根據大陸學者的最新研究，普洱茶的確能有效幫助糖尿病患者血糖降低，甚至恢復到正常範圍。去年我上陽明山，和一個大老闆在山上聊天，他談到自己原本有高血脂、高膽固醇及血糖控制不穩定的狀況（現在很多人都有的代謝症候群的困擾），喝了幾個月的普洱茶後，體檢的異常數字全部回到正常範圍，他喝的是大陸帶回來的茶磚，所費不貲，但因為稀有，後來都找不到了，因此賣他茶磚的老闆之後還很後悔想再以更高的價錢買回，遭到他的拒絕。當時就對普洱茶的食療效果留下深刻印象，看到這樣的報導，以科學研究方法印證了許多人喝普洱茶的效果，故在此提出來給大家作參考！

很多人愛吃巧克力，認為它能帶來幸福感覺。英國研究人員如今又給吃巧克力找到一個新的理由：巧克力中所含的「黃烷醇」能幫助提高大腦計算能力。

　　中新網報導，英國諾森布里亞大學「大腦表現與營養研究中心」主任肯尼迪和同事找來30名志願者，讓他們進行倒數試驗。結果顯示，在飲用含有500毫克「黃烷醇」的可可飲料後，他們的倒數速度和準確率明顯提高； 而且跟沒有飲用可可飲料前相比，即使連續不停倒數1個小時，他們的疲勞程度也比從前來得減緩。

　　肯尼迪說，巧克力中富含的黃烷醇能增加大腦血流量，對於那些難做、需要費腦力的事情來說，它可能會幫得上忙。肯尼迪還說，充足證據可以證明，普通劑量黃烷醇可以防止功能退化，吃富含黃烷醇的蔬菜和水果數量越多，對大腦越有益。

　　研究人員建議常吃巧克力、蘋果和葡萄，或飲用葡萄酒、茶和可可飲料補充黃烷醇。其中，黑巧克力的黃烷醇含量高於普通巧克力。

保健加油站 睡前喝可可 反不易入眠

2009年04月04日蘋果日報

英國《每日郵報》昨報導，英國諾桑比亞大學研究發現，許多人認為睡前喝一杯熱可可，有助入眠，但其實不然，反而會促進腦部活動、消除疲勞，因可可含黃烷醇（flavanol），易使血管擴張，促進血液流往腦部，讓人心思更敏捷；研究認為五百毫克的黃烷醇劑量就有顯著成效，相當吃五條巧克力。
書田診所家醫科主任何一成說，不論是喝可可或吃巧克力，會產生消除疲勞等正面效果的約二到三成，但另有二到三成會出現失眠等負面作用，不見得喝可可會助眠。
◎記者邱俊吉、栗筱雯

可可中的黃烷醇能促進腦血流增加，所以需要用腦及提神醒腦時，不妨來一杯可可，想吃巧克力的人，建議吃黑巧克力，其中的可可成分濃度較高，也不會有糖的負擔。睡前提醒大家，儘量不要食用可可，反而會提神睡不好。

【記者楊舒婷綜合報導】英國國家科學研究院學報公佈最新的研究報告，指出聽音樂有助於恢復中風患者的視覺。中風患者往往深受「視覺忽略(visual neglect)」之擾，透過音樂，近60%患者視覺有明顯修復效果。

中風患者腦部處理視覺調和、視覺注意力與視覺運動的區域受創，因此會出現視覺忽略的現象，但視覺本身是沒有受損的。

有嚴重視覺忽略問題的患者只會注意到空間的右邊，有可能吃飯只吃右半邊、只刮一半鬍子。

最新的這份報告以三名患者進行實驗，並以三種情境作測試：聆聽自己喜歡的音樂、不喜歡的音樂、完全不聽。實驗結果發現，當患者在聆聽自己喜歡的音樂時，他們更能準確指出本來無法辨認的有色圖形與紅光。

不同音樂情境下的結果也大相逕庭。在喜歡的音樂背景下，患者能成功指出的機率占65%；若在不喜歡的音樂或安靜的情況下，機率只有15%。

研究者相信好聽的音樂可讓人產生正面情緒，也能較正確的傳達腦部指令、產生刺激。腦部掃描也證實，好聽的音樂和腦部處理情緒反應的區域是有關聯的。

過去關於音樂治療，一般都把焦點放在古典音樂的治療，不過由於並非每個患者都有聽古典音樂的習慣或愛好，因此古典音樂並不見得能幫助每個人放鬆。所以，音樂治療在音樂的選擇上，還是要先以自己喜歡聽的音樂為主。

我認為聽好聽的音樂，是幫助身體處於安全模式，也就是幫助自己的壓力荷爾蒙及抗壓力荷爾蒙重新平衡，同時讓交感神經放鬆，加強副交感神經的作用，自律神經平衡的結果，自癒力才能真正發揮，起動身體的自我修復能力。

除了音樂，大自然的聲音頻率，也有幫助身體放鬆的效果，根據德國柏林大學的醫學研究，瀑布的聲頻能夠有效幫助人體放鬆，透過特製的SPA器材上所鑽出來大小不同規格的特製水流沖擊，能夠複製出類似大自然天然瀑布的和諧正弦波，幫助身體更容易放鬆，起動身體自我修復機制。同樣的，太緊張或難以放鬆的人，因為身體一直處於危險模式，此時，身體會把大部分的資源留給危機應變，相對地，身體的自我修復功能會先關閉，在體內，受當其衝的當然就是心血管系統，這是為何最早身心性疾病的探討是從心臟科的候診室開始發現的。其他像免疫系統、消化或者生殖系統也影響不少。所以當我們談到壓力引發的疾病，這些系統的問題都蠻常被提出來討論的。

記者王昶閔／台北報導

現代人鈣質攝取量普遍不足，飲食中缺鈣，要小心可能會因此發胖。一項針對缺鈣肥胖婦女所進行的研究顯示，適度補充鈣質，能夠幫助體重下降，學者推測是鈣間接抑制了食慾。

鈣可間接抑制食慾

根據發表在最新一期英國營養學期刊上的研究，針對36名肥胖且平日鈣攝取不足的婦女進行雙盲試驗。

在為期15週的試驗過程，受試者除改吃低卡路里飲食外，也被要求吃1200毫克的鈣片，另一組則吃不含鈣質的安慰劑錠劑。15週後，增加鈣攝取量那組最後瘦了6公斤，而控制組卻只瘦了一公斤。

攝取低熱量飲食的肥胖者，若同時補充鈣質，將可減去更多體重！但前提是，肥胖者的飲食中有缺鈣問題，補充鈣才能奏效。鈣能幫助減重的確切機轉尚不清楚，但研究人員表示，一種可能的假設是，大腦會偵測到人體缺乏鈣質，因此設法增加食物的攝取量，讓人食慾增加，補充鈣質便能降低身體對食物的渴求。

發表研究的加拿大研究團隊過去研究顯示，鈣質攝取量不足的女性，體脂肪較高、腰圍較粗、壞膽固醇較多。乳品富含鈣質，如果飲食中的乳品比例越低，經過6年後，體脂肪越高、腰圍越粗。

董氏基金會指出，充足的鈣質吸收，有兩大原則：充足的鈣質來源、良好的吸收率，奶類食物就符合這兩大原則。但根據衛生署國民營養調查，現在學童熱量過剩卻營養不良！其中，鈣的攝取量僅達每日建議量的6成3，平均每天攝取0.7份奶類，10歲以上學童超過9成8鈣質攝取不到建議量。根據教育部1993年與2002年的調查資料比較，10年來台灣地區學童長胖幅度大於長高，孩子是「橫著長」。

雖然攝取充分的鈣，如何幫助身體減重的詳細機轉並不清楚，但鈣本身，原本就可以幫助身體細胞物質的交換，促進新陳代謝，同時還能幫助舒緩自律神經，針對壓力型肥胖，還是有一定的效果。此外，腸道的消化吸收，也需要鈣質。建議大家，在補充鈣質上，不一定拘泥於牛奶才有鈣（主要是有不少人的慢性食物過敏原就是牛奶），其他像小魚乾、芝麻、豆類或者大骨湯其實都有不少的鈣，水果方面，奇異果其實有不少的鈣。營養品方面，最好找有天然氨基酸螯合的營養品（有蛋白質載體，這是細胞吸收鈣質的關鍵），或者有弱酸能幫助鈣離子化，也能在腸道幫助吸收，跟一般化學營養品比較起來，無法跟前面的營養品比。鈣若能配合鎂，一起補充，吸收效果更好，最完美的比例是2:1。

〔記者王昶閔／台北報導〕青少年吃魚對提高智商真的有幫助！發表在最新一期「兒科學論文期刊」（Acta Paediatrica）上的瑞典研究發現，每週吃魚一次以上的十五歲青少年，三年後，智商會比每週吃魚少於一次者來得高；每週吃魚超過一次者，智商的增加幅度更大。

瑞典哥德堡大學薩霍格林斯卡醫學院研究團隊，針對瑞典三千九百七十二名十五歲青少年進行調查。追蹤三年後發現，相對於每週吃魚少於一次者，每週至少吃一次魚者，十八歲時的智商平均會高七％，每週吃魚超過一次者的智商則高十二％。

過去研究顯示，吃魚對於嬰幼兒的神經發展有幫助，降低中年後認知功能受損的風險；孕婦適量吃魚也能提升寶寶未來的智商與社交能力。該研究排除了種族、居住地、父母教育程度、經濟狀況、運動頻率與體重等干擾因素，經統計分析後，發現吃魚的確對於青少年智商發展，具有獨立的影響力。

多吃魚可提升認知功能的機轉，目前還不完全確定，研究人員推測，此與魚油中富含的長鏈多元不飽和脂肪酸omega-3及omega-6有關。台大醫院小兒部主任江伯倫表示，魚油中omega-3與omega-6脂肪酸，可促進神經細胞發育，增加認知功能，同時也具有抗發炎的效果，可降膽固醇、預防血管硬化。

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，美國心臟醫學會鼓勵一週至少吃兩次富含魚油的魚類，以預防心血管疾病。此外，研究顯示，多吃魚對於預防腎臟病、肺病、氣喘、異位性皮膚炎也有幫助。

小型魚富含魚油 醫師建議多吃

更新日期:2009/03/12 04:09

魚油中的長鏈多元不飽和脂肪酸對人體有益，但因大型魚在食物鏈上層，在大魚吃小魚的生物累積下，油脂易累積的多氯聯苯、戴奧辛與汞，對神經發育相對不利，尤其是上百公斤的魚，醫師因而建議多吃富含魚油的小型魚類（體長約半個巴掌到兩個巴掌）。

林口長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，當季盛產的小型魚類最好，台灣盛產的小型鯖魚類為首選，例如鯖魚、花飛魚、四破魚、竹筴魚與秋刀魚。林杰樑說，根據魚油含量多寡排序，以鯖魚最多，其次依序是鮭魚、鮪魚、大西洋馬頭魚。此外，海水魚優於淡水魚，喜歡吃鮭魚者，不妨選擇便宜且體型較小的野生鮭。

台大醫院小兒部主任江伯倫指出，吃魚會變聰明、尤其要多吃魚頭的傳統說法頗有根據，因為魚頭富含魚油，尤其是魚眼周圍與魚下巴的部位；林杰樑則提醒，大型魚的魚皮、魚頭、魚翅、內臟等部位，相對容易累積污染物。 （記者王昶閔）

最近瑞典的研究發現，常吃魚的青少年，跟吃魚較少的青少年比較，智商提高7-12％，的確，魚中的OMAGA-3，我們稱這種好油為必須脂肪酸（不從外面補充，身體自己不會製造），因此若我們不持續補充，身體的OMAGA-3及其他OMAGA-6（有些可以從OMAGA-3轉化過來），可以會越來越少。不方便吃魚或者自覺魚的攝取量不足的人，可以考慮直接補充魚油。

在精神方面，關於憂鬱，不只國外、連國內也有研究支持輕度到中部的憂鬱可以有效改善，至於過動、老年失智方面，其實都能藉由DHA脂肪酸的調整，幫助包圍腦細胞的細胞膜的脂肪呈現黏稠液狀且柔軟時，腦內的神經傳導物質比較容亞去傳達適當的訊息。假如我們不給腦細胞膜足夠適當的好脂肪，訊息可能會短路會誤傳，那意味著情緒、集中力、記憶力、注意力和行為的不正常。OMAGA-3脂肪酸對胎兒、嬰兒、和幼兒腦部的適當發展，甚至對成人腦部功能也很重要。曾經任職於美國精神保健研究所（NATIONAL INSTITUTE OF MENTAL HEALTH）的NORMAN SALEM醫師就明白指出：種種研究證據都顯示：魚油可以治療情緒和腦部的不平衡。所以有句老諺語說：魚油真可謂是腦部食物。

大人在補充魚油時，以EPA為主，小孩的補充，應以DHA為主。不管何種產品，都要有純度認證或者獨立檢驗室的證明，確定該產品無重金屬農藥殘留，吃起來比較安心。現在海產污染多，吃魚方面最好挑中小型魚類，比較無生物累積的污染問題。

研究發現，男性多攝取維他命C，對於預防痛風，相當有幫助。這是醫學期刊（內科檔案）所刊出加拿大卑詩大學的研究結論。

痛風好發於40歲以上的男性，女性也會罹患痛風，不過比較少見，酗酒、肥胖、高血壓及喜歡吃肉、攝取過多起司製品，會提高痛風的發生率，美國估計有三百萬人受痛風所苦，這種疾病會導致關節永久性傷害，研究顯示，維他命C可以降低血液中尿酸濃度。每天增加攝取五百毫克維他命C，就可以讓痛風罹患率減少百分之17。一個橘子大約含70毫克維他命C，需要大量攝取的人，還是吃藥丸比較方便。

對於痛風發作的原因之一，很多人並不瞭解痛風的發作與壓力也很有關系，所以除了飲食控制以外，也要提防情緒壓力引發痛風的發作。有這方面概念的醫療專業人員，在急性期除了考慮以必要的醫療手段來幫助痛風的控制以外，還能引導病患對於近期感受的壓力進行抒解（也就是鼓勵他們說出來），那麼患者的痛風發作會更快恢復，所以某種程度而言，痛風也算是身心性疾病的一種（對某些人而言）。

對一個有長期壓力的人，以營養醫學的角度，都會建議多攝取維他命C來增加身體抗壓的能力，最近加拿大的研究人員發現多攝取C可以減少痛風的發作提升壓力系統，我認為應該有所關連。建議有痛風病史的人不妨參考並加強維他命C的補充。當然天然的來源最好，但若想增加攝取，可以考慮食物狀態的維他命（柑橘萃取物），一來好吸收，而且在身體停留作用的時間也較長。

日子很苦悶，你多久沒有放聲大笑了？去年全球面臨金融風暴，失業、不景氣，許多人吃不好、睡不好，情緒盪到谷底。一群熱心的「笑長」們，在醫院和社區推動「愛笑運動」，當面對壓力和不如意時，記得大笑幾回，笑出生命活力，趕走憂鬱、失眠，甚至能瘦身呢！

三總婦產科主治醫師黃貴帥是台北愛笑俱樂部的創辦人，他說：「快樂很簡單，笑也不需要理由」，國外已經有非常多的研究證明，大笑可以增強免疫功能，大笑一分鐘等於跑步十分鐘，它是非常經濟又科學的運動。

黃貴帥與笑結下不解之緣，是因當年岳父罹癌往生，讓他自責得整天鬱鬱寡歡，病人無意中的一句話「醫生，你看起來好憂鬱喔，你比我更像病人耶」，他才驚醒並決定要讓自己快樂起來。

拒當憂鬱人 快樂不需要理由

他上網尋找和笑有關的資料，意外發現台灣有人在推動笑瑜伽和笑笑功，黃貴帥於是開始他的「起笑」人生，並在兩年多前成立全國第一個醫院愛笑俱樂部社團，每周一、四中午，在三總內湖總院和汀州路院區，帶領民眾學習愛笑運動。

黃貴帥說，笑的好處說不完，美國史丹福大學醫學院教授弗萊曾報告，大笑能直接轉變生理功能，是一種極佳的內臟運動，能舒緩肌肉緊張、解除壓力、增進血中含氧量；日本的研究發現，笑至少可以活化廿三個基因功能，其中多與免疫系統有關。

增強免疫力 消耗熱量可減重

美國李伯克醫師也發現，笑會提高人體內自然殺手細胞的數目，增加身體的抵抗力，還有研究發現，笑會使得呼吸道及鼻腔內的Ａ型免疫球蛋白增加，可抵抗病菌入侵，大笑時作用到胸腔內的肌肉，有助咳出胸腔內的痰液。

他說，簡單的大笑，持續不到十分鐘，就會笑出一身汗來，國外研究發現，大笑一分鐘能消耗掉四十五大卡熱量，因此不少學員練習一段時間後，體重都下降，身心健康還能減肥，真是一笑多得。

大笑加律動 不花錢的養生法

黃貴帥說，國外近幾年開始推動「歡笑計畫」，義大利政府還正式撥款鼓勵這項活動；目前國內有引進自印度的「笑瑜伽」，及結合氣功由高瑞協老師創立的「笑笑功」。

黃貴帥結合笑瑜伽和笑笑功，帶領愛笑俱樂部成員邊拍手邊大笑，加上一些簡單的律動，笑到有點喘時，調息做幾次深呼吸，為身體帶進大量氧氣，活化細胞，身體自然健康起來。

黃醫師是我的好朋友，偶爾也到我的部落格為我留言打氣，尤其是有關歡笑治療的文章，原因除了他是笑長外，也是因為他向來對於非藥物治療的領域極為有興趣。我很高興國內能夠推動歡笑治療，尤其是在這麼不景氣的時刻，大家更需要歡笑來為自己打氣。同時，也對黃醫師及推行這項運動的熱心人士致上我的敬意。

過去關於歡笑治療，之前我也提到很多醫療的觀點，國外有許多研究證實歡笑治療的確有其效果，但在此我想再做其他的補充，這是從佛陀法句經摘錄出來的內容：我們就是我們所想的，我們怎麼樣都是來自於我們的思想，我們用我們的思想來創造這個世界，當你用純淨的頭腦來說話或是行動，快樂就會跟隨著你，就好像你的影子一定會跟隨著你一樣。

之所以節錄這一段話，我想分兩個部分：對一個人而言，他看到的世界就是自己的投射，歡笑治療幫助一個人先鼓勵及引導一個人以歡笑的角度來創造一種氛圍，改變他原本認知的世界（原來他可以創造），但另一個部分：一個人會不會快樂，還得經過自己的同意，聽起來很玄，但事實就是如此。一個人為何無法快樂的原因，很多人主要的原因在於他們做過一些自覺有愧於心的事，對一個人來說，絕對會造成心理上很大而難以放下的負擔，就好像一張白紙上點了一滴墨，幾乎所有的人都會注意到那滴墨，如果以此為例的話，那滴墨就是心靈有負荷的部分，沒有負荷的部分，不會持續存在，一直吸引我們的注意力的部分就是需要根本處理部分。如何以純淨的頭腦來說話或行動，第一要先解決心靈的負荷，否則難以純淨，不是嗎？不處理，快樂就不會像影子一樣跟隨著你，而且是烏雲罩頂。

關於去除心靈的負荷，其實有相關實用可行的技術能應用解決，歡迎有興趣的人可以與我討論交流。

讓我們幫助這個世界充滿歡笑吧！

美國(時代)雜誌評選出十大現代人最佳的營養食品。這十種食品依次是：番茄、菠菜、堅果、青花菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍莓、綠茶和紅酒。

多項研究發現，番茄內含的番茄素，能大幅減少男子罹患前列腺癌等的機率。同時，番茄也是最佳的維生素C來源。因此，番茄的烹煮時間不宜太長，生食效果也很好。

含有豐富的鐵及維生素B且熱量較低的菠菜，能有效防治血管疾病，並能預防盲眼症。

堅果不僅可以提高血液中(好膽固醇)的含量，還能降低三酸甘油脂，是預防心臟病的最佳配方。花生、核桃、栗子、杏仁等，都是營養價值很高的堅果食品，但也不要過度食用。

多項研究指出，青花菜富含胡蘿蔔素及維生素C。長期食用可以減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的機率。

每天食用燕麥可以減低膽固醇並有助於控制血壓。它所含的豐富纖維會使人很快就有飽足感，從而起到控制體重的作用。

適當食用鮭魚可以防止血管阻塞、延緩腦部老化，還有助於預防老年癡呆症等疾病。但鮭魚的膽固醇含量較高，一次不宜食用太多。

大蒜既能防治心臟病，還可降低膽固醇。殺菌功效還有利於保持腸道健康。

在所有蔬果中，藍莓含有極高的抗氧化劑，除了可以預防心臟病和癌症，還能增進腦力。

經常飲用綠茶可以預防癌症。有研究發現，每天飲用綠茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心臟病的幾率較低。

紅酒內含有豐富的抗氧化劑，能夠增加血液中(好膽固醇)的含量，減少血管硬化。但飲用紅酒要適量，以免適得其反。

這篇報告，簡單的說明幫助健康的食品，有那些成分可以幫助健康，像是抗氧化能力高的藍莓可以幫助大腦功能維護，其他抗氧化能力高的食品或營養品也有類似的效果。紅酒的抗氧化物質，主要是在葡萄皮上面，建議大家想攝取這方面的營養，不一定要喝酒，可以考慮在吃葡萄時，把皮一起吃掉，不習慣這樣吃的人，可以用蔬果調理機或榨汁機來處理。基本上，這些食物會發生過敏的機率比較低，一般而言都能安心食用。

法國研究人員日前發現，一種免疫細胞侵入人的大腦後，會轉變成“神經元殺手”，增加人患帕金森氏症的危險。

新華網報導，法國居里大學研究人員在最新一期美國《臨床檢驗雜誌》上報告說，他們解剖一些生前患有帕金森氏症的病患屍體，結果在死者大腦中發現了相當數量的Ｔ－ＣＤ４淋巴細胞。這種淋巴細胞是一種免疫細胞，一般情況下不會出現在人的大腦中。研究人員認為，一旦這種淋巴細胞侵入人的大腦，就會殺死神經元細胞，使人患上帕金森氏症。

研究人員認為，如果能設法阻止Ｔ－ＣＤ４淋巴細胞侵入人的大腦，就可以降低人們患帕金森氏症的風險。

這是有趣的研究，過去，關於精神分裂症也有類似的研究與說法，還有一些人畜共通的病毒也會引發類似躁鬱或憂鬱的狀況，總之，這方面有趣的研究也不少，但對於疾病的真正起源，仍無定論。帕金森氏症，目前醫療以藥物為主，藥物反應不佳的，也有手術治療，而且健保今年開始給付。除此之外，也可以考慮NADH這種營養品，這是由發明治療巴金森氏症藥物的醫師BIRKMAYER所研發的，根據他在奧地利的臨床研究顯示，不管口服藥針劑治療，80％的患者都能有所改善（中度以上）。據說國內即將引進這種營養品，有需求或有興趣的人，屆時不妨注意一下。

（中央社記者黃貞貞倫敦12日專電）經濟不景氣，很多人恐怕很難開懷大笑，英國一項最新研究發現，大笑有令人驚喜的好處，不僅有助身體健康，還可以減重。

英國神經學家皮契爾（Dr Helen Pilcher ）接受UKTV Gold 頻道委託進行的研究指出，大笑一小時可以燃燒 100卡路里的熱量，約是一小包洋芋片及小條巧克力含的熱量。

皮契爾指出，大笑對身體猶如是「小規模的有氧運動」，心跳因此加快，心臟釋放更多血液到身體其它部位，同時胸腔上下振動，使胃部肌肉必須劇烈運動，有助肌肉緊實。

研究報告還指出，大笑可以強化免疫系統，有助身體對抗感冒等症狀，臉部肌肉也可以藉此獲得運動，有助肌膚緊緻。

研究報告說，一般要消耗 100卡路里需要舉重半小時，或在家吸地毯約45分鐘，但大笑一小時卻有同樣的效果。

皮契爾說，研究人員並不主張為了減重，整天觀看喜劇節目，同時要提醒民眾，在看這些令人捧腹大笑的節目時，不要吃巧克力等甜食，否則達不到瘦身的效果。980112

看到英國神經學家皮契爾的研究，很多人會很驚訝和以歡笑治療可以幫助減重？我想歡笑治療可以幫忙減重的原因，不只是大笑可以運動到一些身體的肌肉群，每小時消耗一百大卡而已，同時，歡笑能幫助身體處在安全模式，腎上腺分泌的壓力荷爾蒙濃度因而降低或者回復到正常（但要一段時間的運作）。熟知肥胖原理及治療的醫療從業人員都知道，肥胖有好幾種，其中有一型是壓力型肥胖，也就是當事人主觀感覺承受很多壓力，而導致壓力荷爾蒙（CORTISOL）濃度升高，此時身體容易囤積脂肪，尤其是在軀幹（一般的中廣或者小腹婆身材），身體之所以這般運作，主要是身體處於備戰狀態，所以必須儲存能量來因應。相反的，歡笑是讓身體解除備戰狀態，想像一下：兩個同時大笑的人，能夠打架嗎？

此外，壓力荷爾蒙上升，會抑制免疫系統的運作，相反的，壓力荷爾蒙濃度回到正常，免疫系統能恢復正常的運作。歡笑，無疑地會幫助身體處於安全模式，而且幫助身體啟動自癒能力，所以，除了減重，對於免疫力的幫助，我相信也有正面幫助的效果。

有空，不妨多大笑吧，對身心健康及塑身都有幫助！

（路透倫敦9日電）受傷後馬上玩「俄羅斯方塊」電玩遊戲，根據英國的研究顯示，這對飽受創傷後症候群折磨的患者，可以降低其痛苦的回憶。

俄羅斯方塊一直是電玩遊戲中最受歡迎的電玩之一。

英國倫敦大學的研究顯示指出，這項初步的發現可發展出新的治療方式，避免及切斷病患痛苦回憶，這對創傷後症候群治療是重要一步。

主持這項研究的心理學家霍姆斯（Emily Holmes）指出：「這只是第一步，顯示這是治療創傷後症候群可行方式。」中央社（翻譯）

對於瞭解心靈的人來說，這是單純轉移注意力的方式有人說是轉念，來達到幫助當事人不會一直讓注意力固著在之前的創傷壓力事件上。其實，要幫助一個人的注意力轉移，可以運用定位法來幫助他，這是由美國教育家羅恩.賀伯特先生所研發提出的援助法，藉由幫助一個人把注意力放在身旁周遭的實體物上，可以幫助當事人完全處在現在時刻而不會一直被創傷事件所困擾。有興趣的人，可以去找疾病與身體受傷之援助法這本書來參考。但只是暫時治標的處理，根本的處理，另外有相關處理的技術，有興趣的人歡迎和我交流討論。

據義大利「安莎通訊社」報導，義大利政府已經認可了所謂「歡笑治療」的有效性，決定撥款兩百萬歐元，在義大利全國普及「歡笑治療」，來讓孩子感到歡樂。

所謂「歡笑治療」，起源於荷蘭，在電影「心靈點滴」當中，羅賓威廉斯所飾演的醫師，就是「歡笑治療法」的實施者，在孩子們要接受痛苦的治療之前，先進行滑稽表演，讓他們放鬆心情；除了歐美之外，日本也曾經試行過「歡笑治療」。

目前，在義大利的羅馬等城市，部分醫院已經開始實施「歡笑治療法」，政府希望向有意實施歡笑治療的醫院，提供補助，並且在義大利全國普及歡笑治療，並且要培訓歡笑治療的志工。官員表示，透過「歡笑治療」，可以驅散孩子們對疾病的恐懼和不安，也可以讓他們擁有積極的心態。

其實，很多人並不瞭解歡笑治療，據我所知，也不是因為心靈點滴這部電影才開始的，事實上歡笑治療在義大利存在由來已久，甚至，義大利人的祖先把歡笑當成唯一有效的心理治療，因而，當我們看到這篇關於義大利準備撥款兩百萬歐元來推廣歡笑治療，也不必太驚訝。議員們會核准這樣的預算，一定是他們看到了歡笑治療的成效的關係。

歡笑治療何以有效？我想用一個簡單的推理讓大家更清楚：我們何時可以笑？必然是我們放鬆的時候，當一個人處於緊張、危險或焦慮的時候，他是笑不出來的。危險緊張，身體處於危險模式，此時身體的壓力荷爾蒙分泌，交感神經接管自律神經的運作，副交感被壓抑，身體大部分的資源主要分配到危機處理，導致其他系統的運作受到抑制或關閉，首當其衝的是免疫、消化或者生殖系統（應付危險方面屬於次要系統），進而也增加心血管的壓力、血糖昇高等等，長期下來，除相關慢性疾病發生外，身體的自我修復功能一直處於被抑制的狀態，如此對於罹患疾病的人當然就不易恢復。

歡笑治療，類似一種生理回饋的放鬆治療，生理回饋的原理，在於心理與生理之間可以透過交互抑制放鬆來幫助，也就是放鬆身體，可以減少心理壓力，同樣的，心理壓力減少，身體會跟著輕鬆。歡笑治療，就是幫助身體的放鬆，減輕心理壓力讓身體處於安全模式，幫助身體自我修復能力的一種方式。

當然，若心理的負荷累積很多或太大，建議當事人在有效的心靈技術下幫忙，讓心靈的負荷快速減輕，那麼歡笑治療的效果更能自然輕鬆地達成。

您今天笑了嗎？