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研究:治療網球肘類固醇非良方

路透社2013年2月6日 下午6:17








刊登在「美國醫學會期刊」(Journal of theAmerican Medical Association)的研究發現,比起注射安慰劑的患者,施打類固醇的人在數週後,疼痛及行動不便的情形據報有所減緩,不過1年之後,這些接受類固醇的患者在完全康復的可能上,卻落後於施打安慰劑的人。


澳洲昆士蘭大學(University of Queensland)主持研究的維謙齊諾(Bill Vicenzino)提到:「相較於注射安慰劑,使用皮質類固醇1年後出現較差的臨床療效,而物理治療則未導致任何顯著的差異。」


網球肘是因為過度使用肘部肌腱,典型的治療方式包括施予非類固醇消炎藥物、物理治療及注射類固醇。


維謙齊諾和他的團隊隨機指派165名罹患網球肘的成年人接受下列4組中任1組治療方式,包括注射可體松搭配物理治療、安慰劑搭配物理治療、可體松未搭配物理治療及安慰劑未搭配物理治療。


接受可體松治療的患者中,據報有83%的人在1年後表示已完全康復,使用安慰劑的人卻有高達96%康復。


使用類固醇的患者之後也較可能出現症狀復發的情況,研究團隊計算出,每2至3人中就有1人病情可能再次發作。中央社(翻譯)


鄭醫師補充:

不管有使用類固醇的83%或者是使用安慰劑的96%,都是極高的治癒率,然而使用安慰劑的96%康復機率卻是只達到83%類固醇使用所不能及的。因此,建議網球肘困擾的患者,儘量採用非類固醇的方式來治療,復發率更低。相關參考文獻:

Coombes BK, Bisset L, Brooks P, Khan A, Vicenzino B. Effect of Corticosteroid Injection, Physiotherapy, or Both on Clinical Outcomes in Patients With Unilateral Lateral Epicondylalgia: A Randomized Controlled Trial. JAMA. 2013;309(5):461-469. doi:10.1001/jama.2013.129.


至於非藥物改善網球肘的治療方式,之前有文章討論過,有興趣的人可以對照參考:


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長期以來,諸多研究顯示Omega-3脂肪酸(例如魚油、亞麻仁油、核桃油、芥花油或者海藻萃取油等等)對於心血管系統具保護效果,但對於洗腎患者來說,比較沒有相關研究來證實,然而洗腎患者在血液透析期間發生心跳停止甚至致死的危險性比一般人高很多,這是事實。


幾天前發表於國際腎臟期刊(Journal Kidney International)的一篇報告,透過分析100名因心臟病突發死亡的洗腎患者與仍存活的300名洗腎患者分析發現:


在開始血液透析療程時,血液的Omega-3脂肪酸濃度較高的患者,因心臟病突發死亡的風險最低。


專業醫師都很清楚,開始接受血液透析療程時,最常見的死亡原因便是心跳突然停止而亡,機率大約是所有死亡原因的四分之一,研究人員建議洗腎患者開始接受治療之前能規律補充魚油或者Omega-3脂肪酸,減少因心跳突然停止而死亡的風險。建議大家若是想服用於油,儘量選購有獨立檢驗室的純度認證,無重金屬農藥殘留的產品來補充,比較無身體負擔。


參考文獻:


Allon N Friedman, Zhangsheng Yu, Rebeka Tabbey, Cheryl Denski, Hector Tamez, Julia Wenger, Ravi Thadhani, Yong Li, Bruce A Watkins. Inverse relationship between long-chain n-3 fatty acids and risk of sudden cardiac death in patients starting hemodialysis. Kidney International, 2013; DOI: 10.1038/ki.2013.4


對一般人而言,Omega-3保護心臟,預防心臟猝死的功效早經研究證實,有興趣可以連結參閱相關文獻:


Albert CM, Hennekens CH, O'Donnell CJ, et al. Fish Consumption and Risk of Sudden Cardiac Death. JAMA. 1998;279(1):23-28. doi:10.1001/jama.279.1.23.


http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=185895


Clinical Prevention of Sudden Cardiac Death by n-3 Polyunsaturated Fatty Acids and Mechanism of Prevention of Arrhythmias by n-3 Fish Oils




  1. Alexander Leaf MD;
  2. Jing X. Kang MD, PhD;
  3. Yong-Fu Xiao, MD, PhD;
  4. George E. Billman, PhD

Circulation. 2003; 107: 2646-2652 doi: 10.1161/​01.CIR.0000069566.78305.33


http://circ.ahajournals.org/content/107/21/2646.long




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強迫症算是的精神官能症的一種疾病,過去研究發現,跟一般常用的精神科藥物相較,有些天然草藥對於精神疾病改善不僅有效果,副作用也相對少很多。纈草根在醫療的應用已經有非常長的歷史,最為人所知的就是作用於GABA(抗焦慮)受體上,而且其安全性也高。一般纈草根多用於協助入眠,這也是FDA核准的適應症。


2011年十月發表的一篇研究,透過31位被診斷強迫症的門診患者,透過雙盲實驗,隨機給予每天纈草根萃取物765毫克或者是安慰劑,追蹤八周發現,服用纈草根萃取物的患者比服用安慰劑的受試者,症狀有明顯改善,唯一出現的副作用就是嗜睡,不過這原本就是纈草根原本的臨床功效。


研究人員建議,強迫症患者想避免藥物副作用,可以考慮透過纈草根補充來改善。相關研究原文摘要可以參閱:


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22718671


參考文獻:


J Complement Integr Med. 2011 Oct 11;8. pii: /j/jcim.2011.8.issue-1/1553-3840.1465/1553-3840.1465.xml. doi: 10.2202/1553-3840.1465.

Extract of valerian root (Valeriana officinalis L.) vs. placebo in treatment of obsessive-compulsive disorder: a randomized double-blind study.


Pakseresht S, Boostani H, Sayyah M.

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新生代健康飲品 咖啡樹葉茶

中央社 – 2013年1月14日 下午8:14





(中央社台北14日電)研究人員似乎找到新生代健康飲料!英法研究團隊發現「咖啡樹葉茶」比一般茶葉含有更多抗氧化物和高含量的抗發炎天然化學物。但科學家認為咖啡樹葉茶對人體的影響仍有待進一步研究。


根據英國電子版「電訊報」(Telegraph),研究人員發現,咖啡樹葉可製成一種罕見茶飲,其中含有大量化合物,被認為可降低心臟病和糖尿病的風險。


研究由英國倫敦克由(Kew)皇家植物園和法國蒙貝列(Montpellier)一支研究團隊共同執行。研究人員相信,咖啡樹葉製成的健康飲料,足可與咖啡和傳統綠茶或紅茶相抗衡。


研究人員指出,咖啡樹因為生產高價值的咖啡豆,使咖啡樹葉的功能遭到忽略。事實上,咖啡樹葉含有的健康化合物遠多過咖啡豆。


咖啡樹葉茶飲含咖啡因低,有泥土味,沒有茶的苦味,也不如咖啡濃烈。


參與研究的咖啡專家暨植物學家戴維斯(AaronDavies)說:「咖啡樹葉裡發現的抗氧化物數量之多令人驚訝,比綠茶或紅茶都多很多。」


他又說:「在阿拉比卡咖啡樹葉裡,還有很高含量的芒果素(mangiferin),這種化學物首先是從芒果中萃取出來,擁有許多健康功能。」


研究團隊取23種咖啡樹葉進行實驗,結果顯示7種咖啡樹在樹葉中含有高含量芒果素。研究發現芒果素有抗發炎功效,也能降低糖尿病、血中膽固醇、和保護大腦神經元。


戴維斯表示,在衣索比亞和南蘇丹若干地區人們之間,咖啡樹葉茶很受歡迎,甚至在1800年代還有人試圖行銷到當時的英國。


不過,研究人員也承認,咖啡樹葉中這些化合物對人體的影響,仍需更進一步的研究。


咖啡樹葉茶目前並不廣泛販售,僅在一些健康食品店出售。


 


鄭醫師補充:


上述研究來源可以參閱:


Claudine Campa,Laurence Mondolot, Arsene Rakotondravao, Luc P. R. Bidel,Annick Gargadennec, Emmanuel Couturon, Philippe La Fisca, Jean-Jacques Rakotomalala, Christian Jay-Allemand, and Aaron P. Davis


A survey of mangiferin and hydroxycinnamic acid ester accumulation in coffee (Coffea) leaves: biological implications and uses Ann Bot (2012) 110(3): 595-613 first published online June 13, 2012 doi:10.1093/aob/mcs119


http://aob.oxfordjournals.org/content/110/3/595.abstract


至於mangiferin 芒果素我作一些補充,這是從芒果萃取出來的天然物質,根據已經發表的研究,具有抗菌以及抗氧化的功效:


Stoilova, I.; Gargova, S.; Stoyanova, A.; Ho, L. (2005). "Antimicrobial and Antioxidant Activity of the Polyphenol Mangiferin". Herba Polonica 51 (1/2): 37–44. ISSN 0018-0599.


對酒精或者止痛藥引發的胃部傷害,可以幫助胃黏膜修護,保護胃部健康:


Carvalho, A.; Guedes, M.; De Souza, A.; Trevisan, M.; Lima, A.; Santos, F. V.; Rao, V. (2007). "Gastroprotective Effect of Mangiferin, a Xanthonoid from Mangifera indica, against Gastric Injury Induced by Ethanol and Indomethacin in Rodents". Planta Medica 73 (13): 1372–1376. doi:10.1055/s-2007-990231. PMID 17918041.


可以協助糖尿病患者加強血糖調控:


Miura, T.; Ichiki, H.; Hashimoto, I.; Iwamoto, N.; Kato, M.; Kubo, M.; Ishihara, E.; Komatsu, Y. et al. (2001). "Antidiabetic Activity of a Xanthone Compound, Mangiferin". Phytomedicine 8 (2): 85–87. PMID 11315760.


咖啡樹葉茶目前並不好取得,目前跟咖啡樹葉茶最接近的功效的就是瑪黛茶。根據研究,瑪黛茶具抗癌以及抗氧化作用:


Polyphenols in green tea, black tea, and Mate tea. Journal of Food Science. 2007-10-17. doi:10.1111/j.1750-3841.2007.00535.x.


還可以調降低密度膽固醇(LDL),增加高密度膽固醇(HDL),降低血脂肪,增加血糖代謝:


"Mate Tea Lowers Cholesterol". Medical News Today. 2007/24/10. p. 2. http://www.medicalnewstoday.com/releases/86514.php. Retrieved 2011-05-28.



 


 



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蔬菜養生-蘆筍可能有答案


作者: 尹德瀚╱綜合報導 | 中時電子報 – 2013年1月8日 上午5:30







中國時報【尹德瀚╱綜合報導】


刊登在《英國營養學期刊》(British Journal of Nutrition)的一項新研究報告顯示,蘆筍可能是對抗糖尿病的新利器,可協助控制人體的血糖濃度,並增加人體產生有助於吸收葡萄糖的胰島素。


巴基斯坦喀拉嗤大學之前完成一項實驗,研究人員對大鼠注射化學物質,使其罹患糖尿病,然後將大鼠分成兩組,一組給予治糖尿病藥物,另一組輪流餵食高劑量與低劑量蘆筍萃取液,每隔28天更換劑量。


實驗結果顯示,低劑量蘆筍萃取液可抑制血糖濃度,但無法改善胰島素的產生,只有高劑量蘆筍萃取液對增加胰島素產生具有顯著效果。2006年一項研究指出,蘆筍可使人體肌肉和組織對葡萄糖的吸收增加81%。


糖尿病一般可分一型與二型,二型又稱「成人型糖尿病」,多在中年以後發生,症狀包括身體疲累、口渴、頻尿和傷口較難癒合等;許多二型糖尿病患者可能並不自知。


鄭醫師補充:


古希臘著名的醫學家蓋倫(Galen)把蘆筍描述成神奇的食物,同時具備清淨以及療癒兩種功效。蘆筍本身含量最豐富的營養便是葉酸,葉酸攝取可以防記憶力減退甚至是老年失智,同時蘆筍含鉀,攝取足夠的鉀可以幫助身體留住鈣質,同時蘆筍含維生素C,又含穀胱甘肽,也是高抗氧化食物,早在1979年便有研究指出蘆筍是抗癌食品:


Asparagus for cancer' printed in Cancer News Journal, December 1979


此外,攝取蘆筍也可以補充維生素B6、A、D、E、K、B1、B2、B3及B1,微量元素部分包含鐵、磷、硒、銅和鉻(可以幫助血糖調控),含其鈣和鎂的比例又是2:1,不僅好吸收,還可以幫助放鬆以及助眠:



  1. NutritionData.com entry on asparagus (referenced from USDA data)
  2.  USDA Agricultural Research Service Data section 11 (pg 61)

此外,蘆筍的英文為 asparagus ,在20種常見胺基酸中有一種天冬醯胺(Asparagine),便是因為蘆筍富含這類胺基酸而命名。蘆筍也可以利尿甚至改善腹脹困擾,因此說蘆筍是神奇的食物,一點也不為過。日前我們才討論過蘆筍可以幫助肝臟排毒甚至解酒,今天又看到蘆筍可以協助血糖控制,看來蘆筍對人們的健康幫助真不少,相關原文資料來源可以參閱:


Asparagus officinalis extract controls blood glucose by improving insulin secretion and β-cell function in streptozotocin-induced type 2 diabetic rats



Rahman Md. Hafizur, Nurul Kabir and Sidra Chishti


British Journal of Nutrition / Volume 108 / Issue 09 / November 2012, pp 1586-1595


DOI: http://dx.doi.org/10.1017/S0007114511007148



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最近在巴黎舉行的歐洲心臟學會的研討會,其中有一篇關於大笑可以幫助血管健康的研究報告:


美國馬里蘭大學醫學院讓30位年紀20歲到50歲的民眾觀賞戰爭片電影《搶救雷恩大兵》以及喜劇片《哈啦瑪莉》,結果發現民眾在觀賞劇情緊繃的戰爭片時,其血管內皮(endothelium)有出現收縮現象,血流量也降低,但看喜劇片時,血管又恢復到原本狀況。



研究人員米勒將同樣的實驗用在一位心臟病患身上,結果令米勒大為驚訝,他說:「笑容有助於心臟健康,而大笑可以使血管產生的變化,幾乎與從事有氧運動或是服用降膽固醇藥物後一模一樣。」我把原文資料找到附上給大家參考,也建議大家不妨多多開懷大笑,因為大笑的確可以開「心」,讓心血管更舒張及通暢:


http://www.escardio.org/congresses/esc-2011/Documents/sat-27-august-news.pdf


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在肝臟保健上經常使用的營養補充品乳薊也能改善強迫症?根據近年發表的一項研究發現,給強迫症患者服用乳薊萃取物每天600毫克的劑量,跟另外每天服用30毫克的百憂解的強迫症患者相比,兩者在臨床上的改善相當,無明顯差異。


對藥物使用有疑慮或者不想長期依賴藥物的強迫症患者,這是一個可以考慮的非藥物療法,相關文獻來源請參閱:


Sayyah, M., Boostania, H., Paksereshta S., Malayeria A., "Comparison of Silybum marianum (L.) Gaertn. with fluoxetine in the treatment of Obsessive−Compulsive Disorder"

Prog Neuropsychopharmacol Biol Psychiatry. 2010 Mar 17;34(2):362-5. doi: 10.1016/j.pnpbp.2009.12.016. Epub 2009 Dec 24.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20035818




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研究:蘆筍可解宿醉兼抗發炎

作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2012年12月28日 上午11:52






研究人員指出,從蘆筍葉片與莖處萃取出來的物質,可明顯減輕肝細胞中的毒素;尤其是葉子部位有更高含量的氨基酸,過去南韓另一項研究就已先一步發現蘆筍中的氨基酸可加速體內酵素分解酒精成分,如今再經過人體實驗,證實蘆筍對於解酒確實有其效果。


此外,研究人員還指出,長期飲酒習慣也會帶給肝臟氧化壓力,更容易造成宿醉的情形。雖然很多人都不太喜愛蘆筍,但它被發現對人體有益處已不是第一次,除了能有效解除宿醉,也廣泛被應用在抗菌、抗發炎,以及作為利尿劑等。


鄭醫師補充:


這篇研究的蘆筍是Asparagus officinalis,就是綠蘆筍。市售的蘆筍汁含量太少,效果不大,而且不見得是綠蘆筍作的。建議大家要解酒,還是多吃真材實料的綠蘆筍,或者考慮某些含相關協助肝臟排毒或者抗氧化的營養補充品,來幫助肝臟抗氧化以及幫助肝臟第一階段以及第二階段解毒功能提升,效果好些。此外,根據分子矯正醫學的建議,高劑量的維他命B6能對預防宿醉有幫助:


Wiese JG, Shlipak MG, Browner WS (June 2000). "The alcohol hangover". Ann. Intern. Med. 132 (11): 897–902. PMID 10836917. http://www.annals.org/cgi/content/full/132/11/897.


 Khan MA, Jensen K, Krogh HJ (December 1973). "Alcohol-induced hangover. A double-blind comparison of pyritinol and placebo in preventing hangover symptoms". Q J Stud Alcohol 34 (4): 1195–201. PMID 4588294.


肝臟抗氧化最重要的榖胱甘肽的原料,也就是N- 乙醯基半胱氨酸(N-acetylcysteine,簡稱NAC)也有幫助:


Fawkes, SW CERI: Living with Alcohol Smart Drug News 1996 Dec 13


一旦宿醉形成,NAC可以搭配B1來補充,降低肝毒性,減少肝臟負擔,效果有研究背書:


Sprince H, Parker CM, Smith GG, Gonzales LJ (April 1974). "Protection against acetaldehyde toxicity in the rat by L-cysteine, thiamin and L-2-methylthiazolidine-4-carboxylic acid". Agents Actions 4 (2): 125–30. doi:10.1007/BF01966822. PMID 4842541. http://www.springerlink.com/content/w307w62037125v33/.


水分補充對於宿醉改善很重要,在印度,對於宿醉的傳統療法則透過喝椰子汁來改善,有需要的人不妨試試。


上述報導研究來源可參閱:


Kim, B.-Y., Cui, Z.-G., Lee, S.-R., Kim, S.-J., Kang, H.-K., Lee, Y.-K. and Park, D.-B. (2009), Effects of Asparagus officinalis Extracts on Liver Cell Toxicity and Ethanol Metabolism. Journal of Food Science, 74: H204–H208. doi: 10.1111/j.1750-3841.2009.01263.x





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銀杏葉萃取物減緩過敏性疼痛

 

英國最新動物研究指出,銀杏葉中的萃取物可幫助減緩過敏性疼痛、局部發炎症狀。研究成果發表於五月號的「麻醉與止痛」國際醫學期刊。



有些創傷患者會因熱覺過度敏感,而感覺疼痛。英國格拉斯哥‧加利多尼亞大學研究團隊進行老鼠實驗發現,銀杏葉萃取物「EGb761」有助減緩創傷患者所產生的熱覺過敏症,也可減輕急性發炎反應。止痛效果和常見止痛藥不相上下。



研究首席作者夏爾隆‧道蘭(SharronDolan)研究團隊先讓老鼠爪子出現過敏性疼痛、發炎反應,然後將老鼠分成兩組,分別使用「EGb761」、非類固醇類消炎止痛藥治療老鼠關節疼痛等症狀。治療方式也分為兩種,一種是採局部注射,將藥物成分注射到爪子部位,還有一種是將藥物注射到脊椎管。



研究結果顯示,使用「EGb761」治療時,兩種注射方式都可減輕熱覺過敏症,效果和非類固醇類消炎止痛藥很類似。實驗時,老鼠爪子有腫脹現象,而經過銀杏萃取物治療後,老鼠爪子部位也逐漸消腫,即使藥物注射到脊椎管,也能產生消腫效果。



不過研究也提到,「EGb761」對機械性疼痛沒有止痛效果,機械性疼痛是指像被針刺到、被外物所傷造成的痛。而非類固醇類消炎止痛藥則有助減緩這類疼痛。



過去動物研究顯示,口服「EGb761」可明顯抗發炎、止痛,這次研究是採用藥物注射方式,結果也認為,銀杏萃取物或可治療某些發炎、疼痛症狀。不過未來還需要更深入研究,才能了解「EGb761」治療機制為何,以及是否有副作用。



銀杏是屬於杏科植物,他的二瓣扇形葉可以入藥,一般市面上標準化銀杏萃取物含有24%的銀杏配醣體(ginkgoflavonglycosides),對許多跟老化有關的疾病症狀改善都有臨床證實上實效,特別是腦部與血流有關的部分,例如暈眩、耳鳴、頭痛、短期記憶力差及憂鬱等等。銀杏萃取物在臨床的應用還包含治療老年失智症、陽痿、多發性硬化症(multiple sclerosis)、神經痛、間歇性跛足、經前症候群、黃斑退化、糖尿病引發的視網膜病變。在知名的醫學期刊LANCET,有一篇回顧型的報告,其中提到銀杏對12種與大腦功能障礙有關的症狀都有療效,這些症狀包含注意力及記憶力衰退、缺乏理性思考、精神昏亂、缺乏活力、疲乏、生理活動力衰退、憂鬱、焦慮、暈眩、耳鳴及頭痛。之前,我也聽過一位長期為憂鬱及失眠困擾的友人,她自從接受銀杏治療之後,睡眠品質大幅提昇,入睡時間明顯縮短、睡眠時數也適當增加,最重要的是情緒也明顯穩定,不再像之前容易憂鬱。


銀杏萃取物(EGb 761)是目前歐美的醫藥市場及健康食品市場,最暢銷的商品之一,歐洲醫藥協會已經把銀杏列為對大腦功能障礙有療效的藥物之一,在部分研究中,他對中樞神經系統的好處與一些認知活化劑之類的藥物療效相當,由於銀杏萃取物對於老年失智症有療效,因此德國的醫療管制單位早已批准以銀杏來治療,治療的建議劑量是每天40-240毫克。


根據最新的英國研究,銀杏葉萃取物「EGb 761」有助減緩創傷患者所產生的熱覺過敏症,也可減輕急性發炎反應。止痛效果和常見止痛藥不相上下,因此擔心一般止痛藥對身體的副作用,不想服用止痛藥來協助止痛的人,建議可以考慮服用銀杏萃取物來緩解疼痛。


之前,也曾有一篇個案報告,其中提到一位從17歲開始就罹患有單極性憂鬱(unipolar depression)超過30年的病患,在十個月的治療當中每天服用135毫克的銀杏服用的方式為早上33毫克,之後每兩個小時服用17毫克,同時搭配纈草、蛇麻草(HOP)、鋅以及B6,經過十個月之後,該名患者症狀獲得大幅改善。因此,也有些幫助情緒提升的營養品複方,會加入銀杏這種成分來提升效果。




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謝先生    2012/12/18





鄭醫師:



    聖誕快樂!!祝福鄭醫師在這寒冬裡,每天都能充滿喜悅、溫暖以及愛。對鄭醫師實在是有太多的感謝了,多到難以用言語來形容,只能趁著這個佳節,以筆墨來稍微傳達我的感激。今年五月開始來光能看診,每次看診都感覺到醫師的關心及博覽群書而累積的專業,每次看診都讓我獲益良多,而直到今年的十二月,我終於可以大聲宣佈:「我好了,不管是身體還是心理的健康,我都好九成以上了。」



    真的非常感謝鄭醫師及診所同仁的幫助,其間做了各種檢測,包含急慢性食物過敏、重金屬、全套代謝及自律神經檢測,也做了各種治療,包括調整腸道健康、螫合治療,並補充各式營養補充品等,而在心理健康方面,鄭醫師所給我的幫助,比以往我自己做的努力及長期的心理諮商都還要有用,真的很感激醫師的關心及幫助,也謝謝醫師推薦「創造生命的奇蹟」及「療癒密碼」給我,這兩本書不僅療癒了我的心理問題,也解除了我潛意識裡的壓力,更進一步地讓我越會真的去愛自己及這個世界,讓我的整個心靈煥然一新。



    我在鄭醫師這裡學到的真的太多太多了,我不得不說鄭醫師真的是我的貴人及恩師,對鄭醫師及診所同仁們的感謝,真的是說也說不完。在這寒冷的聖誕佳節裡,祝福鄭醫師、診所同仁以及你們身邊的家人朋友,都能夠健健康康,每天充滿喜悅、溫暖及愛!



祝福你們聖誕快樂快樂!

 

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南韓研究:紅參能有效改善掉髮問題



作者: 【中央社台北6日電】 | 台灣新生報 – 2012年12月7日 上午12:14






不少人為掉髮問題煩惱,南韓最近1項研究則指出,紅參具有改善掉髮問題的效果。


南韓媒體報導,高麗大學醫學院皮膚科教授團隊發表研究報告指出,紅參中的「人參皂-Rb1」和「20-人參皂Rg3」成分有助改善男女掉髮問題。


研究團隊將40名男性和41名女性掉髮患者各自分成兩組進行實驗,給1組男子1天吃3次1公克紅參粉末膠囊、另1組男子則是服用同樣膠囊造型的胃藥;24周後發現,未服用紅參膠囊的那組男子毛髮密度,從平均每平方公分137.11根減少到134.53根;而服用紅參膠囊的那組男子的毛髮密度,從平均每平方公分139.15根增加至155.76根。


女性方面,分成兩組後的1組服用現有的治掉髮藥和紅參膠囊、另1組只服用治掉髮藥鄉;24周之後,多吃紅參膠囊的那組女子毛髮密度平均每平方公分多了1.49根。


鄭醫師補充:


掉髮問題,2003年的一篇日本的動物研究已證實人參皂苷Ginsenoside能有效改善:


PHYTOTHERAPY RESEARCH
Phytother. Res. 17, 797–800 (2003)
Published online in Wiley InterScience (www.interscience.wiley.com). DOI: 10.1002/ptr.1241


Promotion of Hair Growth by Ginseng Radix
on Cultured Mouse Vibrissal Hair Follicles


今年發表的另一篇研究發現,人參皂苷也能有效治療圓禿(自體免疫系統混亂引發的掉髮):


J Ginseng Res Vol. 36, No. 4, 391-395 (2012)
http://dx.doi.org/10.5142/jgr.2012.36.4.391


Effi cacy of Korean Red Ginseng in the Treatment of Alopecia Areata
Ga Na Oh and Sang Wook Son


癌症的患者不能亂吃補,這是常識,不過從紅參萃取出來的人參皂苷卻是癌症患者可以考慮的輔療食品,根據研究,人參皂苷本身不僅可以抑制癌細胞生長,還可以促進癌細胞自行凋亡,而且人參皂苷也是強效抗的發炎物質:


Pharmacogenomics and the Yin/Yang actions of ginseng: anti-tumor, angiomodulating and steroid-like activities of ginsenosides



Patrick YK Yue, Nai K Mak, Yuen K Cheng, Kar W Leung, Tzi B Ng, David TP Fan, Hin W Yeung and Ricky NS Wong*




Chinese Medicine 2007, 2:6 doi:10.1186/1749-8546-2-6


http://www.cmjournal.org/content/2/1/6


在臨床上發現,人參皂苷對於癌症治療引發的副作用,包含掉髮、貧血、噁心以及嘔吐等等狀況都能協助緩解,因此做化療的患者若能補充人參皂苷,比較不會掉髮。


此外,這幾年的相關研究也發現人參皂苷的高抗氧化作用也能協助阿茲海默症患者改善:


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22015470


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20157253


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19133247




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學習放鬆有助舒緩症狀

作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年11月26日 上午12:33






瑞典最新研究發現,有熱潮紅困擾的更年期女性若能參加團體課程,學習放鬆技巧,可幫助減少一半熱潮紅症狀。


根據統計,每十名更年期女性中約有七人會出現熱潮紅、盜汗等不適症狀。每十人中約有一人症狀持續五年以上,當身體不舒服的時候,就容易影響社交、睡眠。女性到了更年期,女性荷爾蒙雌激素分泌就會減少,大腦下視丘熱能調整功能也可能受到干擾,進而引發種種更年期症狀。


使用雌激素藥物雖然可以有效減緩更年期不適,不過有些觀察報告顯示,雌激素藥物會增加乳癌、心血管疾病等風險,因此越來越少女性使用雌激素藥物做治療。


瑞典林雪平大學、林雪明大學醫院研究團隊以六十名更年期女性為研究對象,這些女性常出現中、重度更年期症狀,且一周都出現五十次以上。研究人員隨機將這些女性分成兩組,一組接受團體治療,學習放鬆、呼吸技巧,且必須在家裡練習這些技巧,當不適症狀來襲時,就可以使用這些技巧幫助舒緩症狀。另一組則沒有接受任何治療療程。研究人員除了使用問卷詢問她們的生活品質變化,也測量她們唾液中的壓力荷爾蒙可體松濃度。


研究結果發現,接受團體治療,學習肌肉放鬆技巧、呼吸技巧的女性,熱潮紅症狀出現頻率大大減少,原本一天平均出現九點一次,學會放鬆技巧後,症狀變成一天出現四點四次,效果維持三個月之久。而控制組成員症狀發作次數僅從平均九點七次降為七點八次。研究成果已發表於「更年期」醫學期刊。


接受放鬆治療女性指出,她們的生活品質也獲得改善,記憶力、專注力、睡眠情況都好轉了,焦慮情緒也緩和不少。不過這些人的壓力荷爾蒙分泌變化卻不大。研究人員指出,研究結果再次證實放鬆療法似乎可幫助改善熱潮紅等更年期不適症狀。


鄭醫師補充:


熱、潮紅、焦慮、甚至是恐慌以及失眠等等,對於經歷更年期症狀的婦女來說,這是相當煎熬的過程,但不少人對於荷爾蒙替代療法有疑慮,主要是擔心長期使用致癌以及心血管的風險,如此,是否只能放任這些不適症狀持續而暗自忍耐?


這幾年的研究發現,放鬆技巧的學習與應用,有助於更年期症狀減緩,2011年北美學者的研究已證實放鬆技巧的學習與應用,有效降低更年期症狀:



Menopause:

June 2011 - Volume 18 - Issue 6 - pp 611-620

doi: 10.1097/gme.0b013e318204a05c

 


Mindfulness training for coping with hot flashes: results of a randomized trial



Carmody, James Francis PhD; Crawford, Sybil PhD; Salmoirago-Blotcher, Elena MD; Leung, Katherine MPH; Churchill, Linda MS; Olendzki, Nicholas BA




 

此外,使用生物荷爾蒙以及透過臨床檢測的監控,配合營養補充品來協助雌激素健康代謝,都能為荷爾蒙補充療法做最嚴格的風險管控,若是透過放鬆技巧雙管齊下,更年期擾人的症狀將能快速獲得緩解。至於壓力荷爾蒙的調控,也能透過功能性醫學的相關檢測以及調整來直接改善,讓整體狀況控制更為讓當事人滿意。

至於上述報導的研究來源可以參閱:


Menopause:

POST AUTHOR CORRECTIONS, 12 November 2012

doi: 10.1097/gme.0b013e318272ce80


Effects of applied relaxation on vasomotor symptoms in postmenopausal women: a randomized controlled trial


Lindh-Åstrand, Lotta RN, PhD; Nedstrand, Elizabeth MD, PhD



 


 


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癌症防治-過度防曬 癌友普遍缺乏維他命D


作者: 張睿纖╱台北報導 | 中時電子報 – 2012年11月2日 上午5:30








中國時報【張睿纖╱台北報導】


許多癌症病友外出時,為保護自己避免受風寒,習慣包得密不透風,但也因此缺乏維他命D,營養師建議癌友應每天曬太陽至少15分鐘,自然合成維他命D,避免骨質疏鬆發生。


癌症關懷基金會以完成療程回家療養的60名癌友為對象,發現癌友普遍維他命D不足、骨密度差,參與飲食照護的癌友血液中維他命D平均濃度低於正常值,其中一半患者只達正常值一半,且男比女嚴重。


中華民國營養師全國聯合會秘書長黃翠華指出,癌友為保護自己或缺乏自信,常包得密不透風、不愛出門,出門時總是戴著帽子、口罩,太陽眼鏡,即使夏天也穿著長袖,過度保護下導致癌友普遍缺乏維他命D,而男性情況尤其嚴重,可能與較不在意飲食有關。


黃翠華指出,癌友們不要防曬過


頭,最好走出戶外做運動,每天曬點陽光,人體能自然合成維他命D,從牛奶、乳製品等飲食攝取效果反而沒那麼好,冬天中午就是最好的時間,午餐過後在陽光下曬15至20分鐘,就可提高體內維生命D濃度,減少骨折機率。


鄭醫師補充:


維他命D對於免疫力的維持相當重要,因此癌症患者的的維他命D體內濃度不能大低,對於預防癌症復發也有相當助益。尤其是乳癌跟大腸癌的研究最多,但其他癌症也關係至大:


http://www.biochemj.org/bj/441/0061/bj4410061.htm


Biochem. J. (2012) 441 (61–76) (Printed in Great Britain)

Journal of Cell Biology November 17, 2008; 183(4):697-710


Vitamin D and cancer: a review of molecular mechanisms

James C. Fleet, Marsha Desmet, Robert Johnson§ and Yan Li

 

有些臨床研究建議在癌症治療過程中補充維他命D來增加療效:

 


正午左右日曬15-20分鐘是最直接且經濟的維他命D 補充方式,但入冬往往穿長袖,身體曝曬面積不足,對北部的民眾說,入冬想要天天看到太陽並不容易,因此透過飲食甚至是高劑量維他命D,大約是一天2000國際單位的補充是可以考慮的方式。想知道體內維他命D濃度夠不夠,可以透過相關實驗室檢測來得知。補充夠不夠,同樣可以透過檢測來追蹤確認!




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病患服安慰劑 能減緩症狀

作者: 【記者陳敬哲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年10月25日 上午12:18






安慰劑能夠舒緩症狀,可能是基因的緣故。很多病人當身體上有病痛的時候,會尋求醫護人員的協助,希望能夠取得止痛藥來舒緩症狀,但是當病人覺得沒有舒緩症狀,或者醫護人員認為不在藥物安全時效內,有的時候醫護人員就會使用安慰劑,很多都是無關緊要的維他命,或者是葡萄糖,但是在不知情下,病人卻因此感到病痛得以舒緩。


實驗中,研究有消化道疾病的病患,把他們分成三組,一組是接受一般醫療,一組是使用溫和治療,使用了安慰劑,最後一組則是則未有任何治療,在三個禮拜的研究中發現,使用安慰劑的病患,抽血檢驗後發現,病患自己基因的影響下,分泌出一種化學物質多巴胺,這種物質能讓病患覺得病情舒緩。


研究學者凱薩琳博士表示,已經有很多證據證明,病患使用安慰劑時,能夠讓多巴胺在腦中分泌,會讓病患覺得更舒服,這樣更可能讓醫病關係更好。


鄭醫師補充:


安慰劑(Placebo)是什麼?安慰劑就是不含任何藥物成分,外型看起來像藥,但其實不含藥物。當事人不知道吞的「藥物」其實不含任何藥物,單純認為自己接受某種有效的治療。一般人並不確定安慰劑效應是什麼,但有些人在接受某些治療時,改善速度以及幅度極為明顯,這種相信自己接受某種治療,但並未服藥就能改善的狀況就是安慰劑效應。


人的大腦原本就存在所謂的自我治療迴路,也就是自己認為吃了某樣物質,認為可以幫助自己改善或者舒緩某些身體症狀,其中扮演關鍵角色的就是多巴胺。


多巴胺是幫助身體產生愉悅以及獎賞的重要精神傳導物質,這幾年的研究發現,安慰劑的服用可以讓大腦的背側以及腹側紋狀體產生內生性的多巴胺,也就是透過自身的獎賞迴路來達到療效:


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17017561


J Neural Transm Suppl. 2006;(70):415-8.

Placebo effect and dopamine release.


療上一般並不推廣這類療法,因為安慰劑並不是藥物,而且不用服藥就能達到療效,對現行醫療體制來說無法創造利潤。


這項最新的研究的重要關鍵在上述報導中並為提及,也就是在一個人是否有跟多巴胺表現相關的基因,這項基因名為COMT(catechol-O- methyltransferase ),過去有相關研究證實COMT與一個人焦慮程度有關:


美國國家酗酒暨酒精中毒研究所(National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA))找到一個造成女性焦慮症的基因,並將它稱為COMT。實驗發現,若是人體內COMT的數量太低,極容易產生焦慮等精神疾病。美國國家酗酒暨酒精中毒研究所已將該研究報告發表在「精神病基因學」(Psychiatric Genetics)期刊上。


美國這項安慰劑治療腸胃症狀,受試者的基因若是COMT比較多,只要有治療(包含安慰劑療法),一定感到有進步。至於COMT最少的人,無論接受何種治療,效果都不明顯。研究結果提醒臨床工作者對於患者的治療選項,個別基因差異或許是一個重要考量。


報導研究引用來源可以連結參閱:


Catechol-O-Methyltransferase val158met Polymorphism Predicts Placebo Effect in Irritable Bowel Syndrome


Hall KT, Lembo AJ, Kirsch I, Ziogas DC, Douaiher J, et al. (2012) Catechol-O-Methyltransferase val158met Polymorphism Predicts Placebo Effect in Irritable Bowel Syndrome. PLoS ONE 7(10): e48135. doi:10.1371/journal.pone.0048135


http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0048135


有人說,安慰劑效應,其實就是一種精神力量或者催眠,想要擁有這般力量,個別基因差異可能是關鍵,提醒大家!




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研究:番茄助降男性中風風險

路透社 – 2012年10月9日 上午11:07








研究人員追蹤逾千名男性12年發現,血液中茄紅素濃度較高的男性,中風風險較低。研究發表在「神經學」月刊(Neurology)。


茄紅素是能使食物呈現紅色的化學物質,如番茄、紅椒、西瓜與木瓜。不過對多數人而言,番茄與番茄製品是飲食攝取茄紅素的最大來源。


研究領導人、東芬蘭大學(University ofEastern Finland)研究員卡皮(Jouni Karppi)表示,茄紅素是「強力抗氧化劑」,有助防止細胞損害引發的多種疾病。


實驗室研究也顯示,茄紅素有助抗發炎與血栓,作用優於其他抗氧化物質。


研究對象為1031名46至55歲男性,研究人員測量試驗對象血中的茄紅素、α與β胡蘿蔔素以及維生素E與A濃度。


研究人員追蹤12年發現,1/4血中茄紅素濃度最高的男性中有11人中風,而在1/4血中茄紅素濃度最低的男性中,中風者為25人。


不過其他研究人員指出,這項研究無法證明光靠番茄有助降低中風風險,表示在血中茄紅素濃度高的男性中,或許還有其他因素有助解釋何以中風風險較低。中央社(翻譯)

 

鄭醫師補充:

西方俗諺:番茄紅了,醫師的臉就綠了!心血管疾病與身體自由基過多,血管內皮破壞,進而導致血管硬化狹窄,彈性變差,抗氧化物質幫助身體清除自由基,減少相關風險,上述研究報導就是一項很好的例子。

不管是茄紅素,或者是α與β胡蘿蔔素以及維生素E與A濃度,功能性醫學提供相關檢測來幫助了解體內濃度是否足夠。無法透過攝取足夠番茄或者食物來提高茄紅素濃度的人,可以考慮含茄紅素,抗氧化能力高的營養補充品來保健,臨床實務証實可以行得通!

相關研究引用來源:

 

Serum lycopene decreases the risk of stroke in men


A population-based follow-up study


Jouni Karppi, Jari A. Laukkanen, Juhani Sivenius,Kimmo Ronkainen, Sudhir Kurl


doi: 10.1212/WNL.0b013e31826e26a6 Neurology October 9, 2012 vol. 79 no. 15 1540-1547


http://www.neurology.org/content/79/15/1540




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月桂酸(英文:Lauric acid),又稱為十二烷酸,是一種飽和脂肪酸。它的分子式是C12H24O2。雖然名為月桂酸,但在月桂油含量中只佔1-3%。想要補充月桂酸,可以選擇含量高的植物油椰子油,其含量高達45-52%。


根據臨床研究發現,月桂酸具有抗微生物的作用,也就是一種天然抗病毒或者天然抗生素效果:



  1. Hoffman KL, Han IY, Dawson PL (2001). "Antimicrobial effects of corn zein films impregnated with nisin, lauric acid, and EDTA". J. Food Prot. 64 (6): 885–9. PMID 11403145. 
  2.  Ouattar B, Simard RE, Piett G, Bégin A, Holley RA (2000). "Inhibition of surface spoilage bacteria in processed meats by application of antimicrobial films prepared with chitosan". Int. J. Food Microbiol. 62 (1–2): 139–48. doi:10.1016/S0168-1605(00)00407-4. PMID 11139014.
  3. Alexey Ruzin and Richard P. Novick (May 2000). "Equivalence of Lauric Acid and Glycerol Monolaurate as Inhibitors of Signal Transduction in Staphylococcus aureus" (Free full text). J Bacteriol 182 (9): 2668–2671. doi:10.1128/JB.182.9.2668-2671.2000. PMC 111339. PMID 10762277. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC111339/.

此外,月桂酸可以明顯增加高密度膽固醇(HDL)的濃度,高密度膽固醇增加可以降低動脈硬化的風險:



  1. Mensink RP, Zock PL, Kester ADM, Katan MB (May 2003). "Effects of dietary fatty acids and carbohydrates on the ratio of serum total to HDL cholesterol and on serum lipids and apolipoproteins: a meta-analysis of 60 controlled trials". American Journal of Clinical Nutrition 77 (5): 1146–1155. ISSN 0002-9165. PMID 12716665. http://www.ajcn.org/content/77/5/1146.full?ijkey=846a72387ebc0d82545acd5442a0c3a9e9fc3566. 
  2.  Thijssen, M.A. and R.P. Mensink. (2005). Fatty Acids and Atherosclerotic Risk. In Arnold von Eckardstein (Ed.) Atherosclerosis: Diet and Drugs. Springer. pp. 171–172. ISBN 978-3-540-22569-0.

如果想透過椰子油來保健,提醒大家不要隨便拿烹飪用的椰子油來直接飲用,最好可以選擇特級冷壓初榨椰子油(Extra Virgin coconut Oil,簡稱EVCO),此外,EVCO含豐富的中鏈三酸甘油脂(MCT,Medium-chain triglycerides),幫助吸收不良的人改善吸收、增加運動員的表現以及協助體重控制,甚至在失智症的改善,臨床上也有相關報告支持,建議大家可以多加留意。



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根據兩個新發表的研究,在你的飲食中納入芝麻與米糠混合油或是低脂優格是明智的選擇,因為這些東西或許能幫助你維持健康的血壓並促進心臟的健康喔。


第一個研究證實一種混以芝麻油與米糠油的調和油降低血壓的能力幾乎與一般的降血壓藥物相似。而第二個研究則發現有吃優格習慣的人比較不容易發展為高血壓。


這兩篇研究都在 2012 年美國心臟協會(American Heart Association, AHA)高血壓研究會議上發表。


AHA 發言人 Rachel Johnson 博士:「這兩個研究給予得舒飲食計畫相當充分的支持」。得舒飲食(DASH , Dietary Approaches to Stop Hypertension)是一種水果、蔬菜與低飽和脂肪和鹽的飲食。


得舒飲食建議每天攝取 2 ~ 3 份的健康脂肪,而芝麻油與米糠油正好符合這樣的條件。得舒飲食還要求每天攝取 2 到 3 份脫脂或低脂乳製品,其中包含優格。


AHA:吃健康的脂肪比低脂重要


Johnson  博士說:「新研究強化我們已知對於飲食與高血壓之間的關係。」


第一個研究中有 300 位高血壓患者,分為三組,一組是服用控制高血壓藥物的控制組;一組是飲食中每天加入 35 公克的芝麻與米糠調和油;最後一組則是服用藥物與調和油,研究時間是六十天。調和油組收縮壓讀數減少了 14 mmHg,而舒張壓減少了 10.8 mmHg;服用藥物組收縮壓降低了 16.2 mmHg,舒張壓減少了 12 mmHg;調和油與藥物組減少的讀數是另外另一組的兩倍。


新研究中使用的調和油名稱是 Vivo,它目前還沒商化,所以市場上還買不到。不過芝麻油與米糠油各自在市場上是買得到的。


Johnson  博士也提到其它對心臟健康的脂肪,包含有橄欖油、酪梨、堅果、魚油與亞麻籽等也有類似的作用。(AHA 建議每日油質的攝取量不應超過一日總熱量的 25~35%)


在優格的研究裡,該研究追蹤約 2,000 位沒有高血壓的成年人 14 年。研究者們發現一日飲食中的熱量超過 2% 來自優格的人比較不容易發展為高血壓。此外,他們收縮壓的讀數也會比沒吃優格的人要來得低。


優格對你的心臟有益嗎?


優格是很不錯的鈣質來源,而且許多研究已經證實鈣質能幫助維持血壓在受控制的範圍內。不過儘量避免選擇全脂優格或是全脂牛奶,因為本身還有許多的飽和脂肪,飽和脂肪會增加體內低密度脂蛋白(LDL 膽固醇,一般稱它是壞的膽固醇)的濃度。


整體來說,這些研究確認飲食確實對高血壓的控制帶來不同的影響,有些食物幾乎能跟降血壓藥物表現得差不多好。


不過還需要更多的研究來確認這個發現,不管是什麼東西吃太多都不是好的,即使是有健康益處的油質,它們本身也是含有熱量的。因此當你打算把這些好油放到飲食裡的時候,得注意量的問題,否則肥胖找上身來可就尷尬了,因為肥胖是另一個高血壓與心臟病的危險因子。


關於本文



  • 文章來源:WebMD
  • 文章標題:Oil Blend, Yogurt Help Blood Pressure
  • 文獻與人物:
    AHA High Blood Pressure Research Scientific Sessions 2012 Meeting, Washington, D.C., Sept. 19-22, 2012.
    Pao-Hwa Lin, PhD, associate professor of medicine, Duke University School of Medicine, Durham, N.C.
    Rachel Johnson, PhD, RD, the Bickford Green and Gold Professor of Nutrition, University of Vermont, Burlington.
    Despina Hyde, RD, New York University Langone Medical Center, New York City.
  • 整理編譯:Sidney

鄭醫師補充:


在健檢時,若有代謝症候群的問題,容易出現三酸甘油脂過高,一般醫師會建議當事人的飲食中減少油脂攝取,不少人因此敬油遠之,但這樣的作法對於血壓控制或者心血管健康的幫助效果其實不佳,上述的研究報導就是很清楚的例證。


補充優格,能夠自己製作最好,不然建議選購不添加蔗糖的產品,減少身體攝取過多糖的負擔,而且得舒飲食本來就要限制糖份攝取。


對得舒飲食有興趣的人還可以參閱相關專業原文指引:


 "Your Guide To Lowering Your Blood Pressure With DASH" (PDF). US Department of Health and Human Services. April 2006. http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/hbp/dash/new_dash.pdf. Retrieved 2011-12-28.




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研究:食用蔓越莓有助於降低血壓?

優活健康網 – 2012年9月25日 下午2:30



這項在美國農業部進行的一項研究中,共計有56名參與者,為期二個月,他們被分成兩組,一組服用低熱量的蔓越莓汁,而對照組飲料里只含有卡路里,糖和維生素C。


研究人員測量了他們在研究之前,中間和結束后的血壓情況。服用低熱量蔓越莓汁的人血壓明顯降低。從121/73mmhg平均降到118/70mmhg。至於另一組,則沒有顯示出任何變化。


研究者指出,因為蔓越莓汁含抗氧化劑,而水果中的天然分子、茶葉、葡萄酒和也都具有降血壓的作用。根據美國羅格斯大學之前的研究發現,蔓越莓所含的前青花素還能預防牙齒牙菌斑的形成。而且經常喝蔓越莓汁幾個月能殺死幽門螺旋桿菌,這種細菌可導致胃癌和胃潰瘍。


據美國疾病預防和控制中心指出,高血壓會增加心臟病和中風風險,而心臟病是全美首要死亡原因。此外,有近三分之一的美國人都罹患高血壓。且有近四分之一的美國成人有高血壓前期,即高於正常血壓水平,又不在高血壓範圍內,但容易發展成高血壓。


鄭醫師補充:


一般人認為蔓越莓只有預防泌尿道感染的效果,但其實不只如此,之前說過,莓類水果,都具高抗氧化能力,根據之前發表過的研究發現,專業抗氧化能力測試,其氧化自由基吸收能力,每100公克高達9584單位,幾乎是美國人經常食用的277種食物的頂尖排行:


 Oxygen Radical Absorbance Capacity of Selected Foods – 2007; Nutrient Data Laboratory, Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture, November 2007


英文稱這種植物營養素為Phytochemicals,根據臨床研究,除高抗氧化能力之外,還能調節免疫系統以及抗癌等等:





  1. Seifried HE, Anderson DE, Fisher EI, Milner JA (September 2007). "A review of the interaction among dietary antioxidants and reactive oxygen species". J Nutr Biochem. 18 (9): 567–79. doi:10.1016/j.jnutbio.2006.10.007. PMID 17360173. 


  2.  Halliwell B (January 2007). "Dietary polyphenols: good, bad, or indifferent for your health?". Cardiovasc Res. 73 (2): 341–7. doi:10.1016/j.cardiores.2006.10.004. PMID 17141749.

很難想像,飲用蔓越莓汁,還可以預防腎結石:







  1. Kessler T, Jansen B, Hesse A (October 2002). "Effect of blackcurrant-, cranberry- and plum juice consumption on risk factors associated with kidney stone formation". Eur J Clin Nutr 56 (10): 1020–3. doi:10.1038/sj.ejcn.1601442. PMID 12373623.

因此,有些營養品製造商,把綜合維他命的營養成分加上植物營養素,讓營養補充效果更全面。


至於本篇研究原文報導可以參閱:


http://www.medicaldaily.com/articles/12247/20120920/low-calorie-cranberry-juice-reduce-blood-pressure.htm



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研究:喝茶有助預防慢性病

中央社 – 2012年9月23日 上午12:28



(中央社台北22日電)研究早已顯示茶含抗氧化成分及喝茶有益健康,新研究更發現,喝茶對預防慢性病可能帶來不小功效。


「今日美國報」(USA Today)報導,在華盛頓舉行的第5屆茶與人類健康國際科學論壇,針對最新研究發現展開討論。


論壇主席、波士頓塔弗茲大學(Tufts University)傅萊曼營養科學與政策學院(Friedman School ofNutrition Science and Policy)教授布魯伯格(Jeffrey Blumberg)表示:「若有任何能信誓旦旦向大眾傳達的事,那就是茶證實能夠預防慢性病。」


其中一種即是骨質疏鬆症。德州科技大學(TexasTech University)健康科學中心研究員所做研究顯示,綠茶尤其有助降低骨折風險,並可增加骨質密度,這也是老年人最容易出現的健康問題。


研究人員指出:「骨質疏鬆無法逆轉,因此預防成為關鍵。」


研究人員說,攝取綠茶3個月,能促進骨骼重建並降低氧化壓力帶來的耗損。「骨質流失能夠減緩,延後骨質疏鬆產生」。


茶具有的預防療效還包括有益心血管健康。針對19名高血壓患者與另19名無此症狀人士所做的小型研究顯示,攝取高脂肪餐前喝1杯紅茶,有助動脈健康運作,並可預防血壓問題帶來的負面影響。


義大利拉奎拉大學(University L'Aquila)內科醫學主任費理(Claudio Ferri)表示:「喝紅茶顯然能形成保護作用,紅茶不僅可以降血壓,還能降低脂肪囤積動脈引發的負面效應。」


費理提到,能促使動脈擴張的類黃酮,是茶中最重要的成分。他並說,喝紅茶能降低中風、心臟病發及心血管疾病發生率。1010922


鄭醫師補充:


上述研究報導原文來源可以連結參閱:


http://www.usatoday.com/news/nation/story/2012/09/19/drinking-tea-may-help-prevent-chronic-illnesses/57808190/1


生物類黃酮是高效率抗氧化物質,可以幫助體內的維他命C以及維他命E利用率更好,減少氧化壓力,去除自由基。換句話說,生物類黃酮最大的保護作用就是抗氧化,也就是擁有去除自由基的能力,不管是抗老化、預防癌症或者抗癌、心血管疾病或者是預防大腦功能退化都與抗氧化,去除自由基脫不了關係。


 Bagchi Manashi, Mark Milnes, Casey Williams, Jaya Balmoori, Xumei Ye, Sidney Stohs and Debasis Bagchi (1999). "Acute and chronic stress-induced oxidative gastrointestinal injury in rats, and the protective ability of a novel grape seed proanthocyanidin extract". Nutrition Research 19 (8): 1189–1199. doi:10.1016/S0271-5317(99)00080-9.


生物類黃酮的來源不少,諸如銀杏、柑橘類、莓類水果、洋蔥(尤其是紅洋蔥)、香芹、豆科植物、沙棘、茶、黑巧克力、葡萄酒、種子或是植物根:




  1. Slimestad R, Fossen T, Vågen IM (December 2007). "Onions: a source of unique dietary flavonoids". J. Agric. Food Chem. 55 (25): 10067–80. doi:10.1021/jf0712503. PMID 17997520. 

  2. Marotti, M.; Piccaglia, R. (2002). "Characterization of Flavonoids in Different Cultivars of Onion (Allium cepa L.)". Journal of Food Science 67 (3): 1229. doi:10.1111/j.1365-2621.2002.tb09482.x. 

  3.  Justesen U, Knuthsen P (2001). "Composition of flavonoids in fresh herbs and calculation of flavonoid intake by use of herbs in traditional Danish dishes". Food Chem. 73 (2): 245–50. doi:10.1016/S0308-8146(01)00114-5. 

  4.  Ewald C, Fjelkner-Modig S, Johansson K, Sjöholm I, Åkesson B (1999). "Effect of processing on major flavonoids in processed onions, green beans, and peas". Food Chem. 64 (2): 231–5. doi:10.1016/S0308-8146(98)00136-8.

市面上訴求抗氧化的營養補充品的食物萃取來源大多來自於上述範圍。欲了解自己體內自由基是否過多,有相關功能性醫學檢測可以幫助直接了解。



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家事女較不易得乳癌?

作者: 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2012年9月6日 上午12:06






英國最新研究指出,女性每天花六小時做家事、養花種草或快步走路可減少乳癌風險百分之十三。即使每天只做兩個半小時家事、運動,也能降低百分之八乳癌風險。


英國癌症研究中心以八千多名乳癌患者為研究對象,分析他們的活動量與飲食習慣。結果得到上述結論。


英國癌症研究中心流行病學專家提姆‧奇教授表示,這項大型研究進一步證實保持活躍狀態有多重要。許多研究證據也發現,運動還可以減少大腸癌風險。


一般會建議女性一星期至少花一百五十分鐘進行健走等中度運動,但只有三成九男性、二成九女性真正達到標準。


該中心資訊主任莎拉‧西歐表示,想減少乳癌風險,最好方式就是維持健康體重,並盡少喝酒。多運動、多活動,這樣不需多花錢也可達到防癌效果。


莎拉‧西歐說,運動不需要像奧運選手那般拚命,但研究證實,像園藝、散步、做家事等可減少癌症風險。每天生活習慣只要做點改變,像多爬幾層樓梯、多走一點路,身體就會更健康。這項研究已發表於「國際癌症期刊」。


鄭醫師補充:


運動本來就可以改變雌激素占優勢的狀況,幫助女性荷爾蒙代謝正常,減少女性荷爾蒙過度刺激的風險,其中也包含乳癌。


這項報導提醒我們,女性透過適當勞動與運動,不必強求激烈的體能活動也能幫助自己減少乳癌的風險。


上述研究的原文摘要可以參閱:


http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ijc.27778/abstract




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