（法新社巴黎20日電） 研究今天指出，適度曬太陽可能有助降低高血壓。高血壓是心臟病發與中風的危險因子。

英國研究人員發現，陽光能改變皮膚的一氧化氮濃度，使血管擴張，達到降血壓的作用。

英國南部南安普敦大學（University ofSouthampton）實驗醫學教授費利許（Martin Feelisch）說：「少部分的一氧化氮就會從皮膚進入循環系統，擴張血管。」

他說：「血壓一旦降下來，心臟病發與中風的風險也跟著降低。」

研究對象是24名志願者，實驗分成2階段，在第1階段，研究人員讓受試者接受助曬燈照射，吸收紫外線與熱能，時間持續20分鐘；在第2階段，研究人員阻隔紫外線，只讓燈發出熱能，時間也是20分鐘。

研究結果支持血壓與心血管疾病關連。心血管疾病好發率已知會隨季節與居住緯度而異。

在冬天以及在較高緯度的地區，心血管疾病好發率較高，陽光紫外線也在這個季節與這些地區較低。

費利許說：「避免過度曝曬是預防皮膚癌的關鍵，但完全不曬太陽，會增加心血管疾病風險。」

研究發表在「研究皮膚科學期刊」（Investigative Dermatology）。（譯者：中央社陳怡君）

鄭醫師補充:

參考文獻:

之前研究告訴我們維生素D濃度比較低，心血管疾病的風險比較高，維生素D濃度是否充足?與曬不曬太陽有直接相關。這篇報導則直接告訴我們，曬太陽有助於體內的一氧化氮(NO)，從皮膚進入血管，一氧化氮對於血管有舒張的效果，因此可以幫助血壓調控更理想。

冬天氣溫低，本來就容易造成血管收縮，血壓上升，若再加上天冷不願外出曬太陽，或者天氣陰雨不斷，即使外出也不一定有太陽可曬，血壓不穩定的狀況會更惡化。

營養補充品方面，除維生素D外，可以考慮卵磷脂、Omega-3脂肪酸、B群(尤其是B3)、維生素E、C還有Q10的補充。透過減壓放鬆，也能有效幫助血壓調降。

參考文獻:

UVA Irradiation of Human Skin Vasodilates Arterial Vasculature and Lowers Blood Pressure Independently of Nitric Oxide Synthase

• Donald Liu,
• Bernadette O Fernandez,
• Alistair Hamilton,
• Ninian N Lang,
• Julie M C Gallagher,
• David E Newby,
• Martin Feelisch &
• Richard B Weller
• + et al.

Journal of Investigative Dermatology doi:10.1038/jid.2014.27

http://www.nature.com/jid/journal/vaop/naam/pdf/jid201427a.pdf

【台灣醒報記者劉運綜合報導】老骨頭也一樣要運動！國外一項新的研究指出，即使年過90，定期的肌肉與耐力訓練也有益身心，一週運動2次並持續3個月，也能提升身體的柔軟度、力量與耐力。研究員說，持續運動的老人比較不會罹患疾病或因意外受傷。

專家表示，多數的退休人士並不了解定期運動為他們帶來的益處。西班牙拿瓦拉大學將24名年齡介於91至96歲的人分成2組，進行3個月的研究，其中一組11人每週運動2次，進行較劇烈的肌肉及平衡訓練。另一組13人則進行較和緩的伸展及彈性訓練。

訓練結束後，研究員發現，第一組人不但走路速度大幅提升，他們的髖部及膝蓋柔軟度也跟著提高。研究員表示，他們的肌肉密度提高，更容易從椅子上站起來，也較不會跌倒。另一組人在生理上則沒有展現明顯的進步。

領導研究的伊斯基耶多教授說，缺乏運動會導致肌肉的流失及身體虛弱，「運動訓練可提高身體機能、減低摔倒的風險，並提高肌肉力量。」他進一步指出，透過運動將有助防止老化、改善身心健康，並協助他們適應所處的環境。

英國先前的研究也發現，人們即使60歲後才開始運動也能獲益良多，且會減少老化的徵兆。倫敦大學學院的研究指出，與長期不運動的人相比，經常運動且持續4年的老年人，他們的身體健康可以提升7倍之多。

研究員說，定期運動不但降低罹患疾病與受傷的風險，也可以促進心理健康、使心智保持敏銳，並且維特一個健康的社交生活。

此研究發表在「年齡」期刊。

鄭醫師補充:

我們常說一句俗語:活到老，學到老。若以這篇報導來看，可以改成活到老，動到老。不管如何，規律運動，維持耐力與肌力，就是提醒身體用進廢退，也就是不運動身體就會生鏽，運動了，身體就會越來越聽話且聽使喚。

參考文獻:

September 2013

Multicomponent exercises including muscle power training enhance muscle mass, power output, and functional outcomes in institutionalized frail nonagenarians

Title

Multicomponent exercises including muscle power training enhance muscle mass, power output, and functional outcomes in institutionalized frail nonagenarians

Journal AGE

DOI 10.1007/s11357-013-9586-z

http://link.springer.com/article/10.1007/s11357-013-9586-z

都說「病從口入」，許多病菌都是經由口腔進入身體，造成身體免疫系統受到破壞，進而導致許多疾病的產生。在印度有一種留傳千年的自然療法叫做「油漱法」（Oil Pulling），可以幫助減少牙齒間細菌、病毒的滋生，進而改善口腔健康、促進身體健康；美國《赫芬頓郵報》更有專家指出，此種天然療法可以達到3大療效，包括讓牙齒變白、皮膚變好等。

「油漱法」又稱為油拉或油拔法，源自於古印度的阿育吠陀醫學，主張「萬病源於口」，口腔內有大量的細菌和微生物，若牙齒因為牙齦和牙周病變而產生出血或潰瘍情形，細菌和微生物就容易進入血液，例如變異鏈球菌（Streptococcus mutans）在口腔繁殖並進入血液的話，就容易引起身體炎症，例如心臟病；進行40天油漱法後，就能降低口腔內2成左右的細菌。

【油拔法】

1.剛開始嘗試的話，可以選在飯前或空腹時進行，可先喝一杯水。

2.取2~3茶匙的椰子油含在嘴裡，像漱口一樣將油浸遍牙齒、牙齦各處，讓油和唾液混和，約15~20分鐘後就會呈乳白色，將油吐到垃圾桶中。

3.用水漱口完喝一杯水清潔，每天至少進行一次以上步驟。
 

剛開始做油漱法時，因為體內排毒現象，會感覺口腔、喉嚨、鼻子出現流鼻涕、喉嚨有痰等症狀，也有可能會有拉肚子、噁心等反應。但過了一周之後，就會發現不舒服症狀逐漸消失，取而代之的是感覺到皮膚變好、牙齦牙齒乃至整個口腔也變更健康。

【油拔法的3個好處】

1.有助美白牙齒：椰子油含有天然抗生素和抵抗病毒的效果，可以清潔牙齒表面，讓牙齒去除表面黃垢，變較為亮白，也可以幫助改善牙齦健康、消除口中異味。

2.消滅臉上痘痘：因為油拔法有很好的排毒效果，有效清除口腔以及隱藏在牙齒之間和牙根管等部位的細菌，因此自然也會減少皮膚發炎、皰疹情形。

3.讓皮膚變好、氣色佳：油在嘴巴中將微生物吸附出來，清除牙齒與牙齦之間的髒汙，消除口腔中的細菌，同時也等於為身體進行了排毒，對於偏頭痛、失眠、牙疼、牙齦出血等都可能有改善效果。體內毒素排盡，皮膚自然也會變得光滑亮麗。

鄭醫師補充:

這個方式，之前曾有營養師跟我分享過，我自己身體力行一段時間，感覺還不錯，建議大家選用優質的處女冷壓椰子油來試試。寫這些文章不是叫大家不要看精神科或服用精神科藥物⋯而是提供您一些除了吃藥以外的其它各種方式，讓你可以改善你的健康。

乾眼症是很普遍的一種眼科疾病，而眼瞼瞼板腺功能異常常會引起乾眼症，為乾眼症主因之一。美國食品藥物管理局目前並沒有核准任何藥物可治療瞼板腺功能異常。美國研究團隊最新研究發現，利用抗生素「紅黴素」（Azithromycin）或可幫助治療瞼板腺功能異常所造成的乾眼症。

美國斯格本斯眼科研究所、麻州眼科醫醫院與哈佛大學醫學院研究團隊近日發表上述研究。

研究首席作者美國斯格本斯眼科研究所、哈佛大學醫學院博士後研究員劉洋（YangLiu，音譯）表示，研究顯示，有一種稱為「紅黴素」的抗生素藥物可直接刺激人類眼瞼瞼板腺上皮細胞，改善眼瞼瞼板腺功能。研究成果已發表於線上版「美國醫學會-眼科醫學期刊」（JAMA Ophthalmology）。

在臨床觀察上，結果非常明顯，在美國，目前大多使用紅黴素治療瞼板腺功能異常，不過都是適應症外用藥，代表美國食品藥物管理局還沒有針對這種藥物在治療瞼板腺功能異常上進行效果評估，現在也還沒有核准這種藥物用於治療瞼板腺功能異常。

紅黴素這種藥物通常用於對抗感染、對抗細菌入侵，醫界認為這種藥物有效是在於藥物可能抑制瞼板腺功能異常相關發炎反應，或阻止眼瞼細菌孳生。

研究資深作者大衛‧沙利文表示，研究結果顯示，紅黴素會直接作用於瞼板腺上皮細胞，刺激細胞分化，這樣就能增加油脂分泌數量，並改善皮脂腺全漿分泌。

研究人員期待美國食品藥物管理局可以核准醫界使用紅黴素治療瞼板腺功能異常所造成的乾眼症，讓更多患者受惠。

鄭醫師補充:

除了眼科醫師建議的人工淚液、避免環境太乾燥、太陽眼鏡或者上述研究報告提到的紅黴素，有些小秘訣可以試試。

1.減少鹽分攝取。要看是否有效?早上起來喝一杯水(跟咖啡杯容量差不多)，眼睛乾澀以及視力狀況迅速改善，這個方式可能幫得上忙。白天也可以長是多喝純水試試。

2.補充必須脂肪酸DHA的食物來源以及營養，外加維他命B6和C。

3.減少自由基的產生，一般而言，吸菸、喝酒過量、藥物使用以及熬夜或者生活作息不正常、慢性壓力等等，都會增加自由基來增加乾眼症的發生機會，因此抗氧化的加強，例如增加深綠色蔬菜、莓類食物的攝取，補充抗氧化營養補充品等等。

4.補充鉀和鋅，鉀太低容易導致乾眼。海藻、小麥胚芽、杏仁、美洲山核桃、香蕉、葡萄乾以及椰棗等等可以考慮。

鋅則是眼睛相關細胞代謝過程中重要的輔酶，補充食物鋅的來源，例如海藻、啤酒酵母、紅棗、魚、啤酒酵母、肝臟、菇類、葵花子、豆莢類以及全穀類等等食物來源。

參考文獻:

Liu Y, Kam WR, Ding J, Sullivan DA. Effect of Azithromycin on Lipid Accumulation in Immortalized Human Meibomian Gland Epithelial Cells. JAMA Ophthalmol. 2013;():. doi:10.1001/jamaophthalmol.2013.6030.

http://archopht.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1792853

http://www.livestrong.com/article/80865-foods-dry-eyes/

美國最新研究發現，一周只要稍微做點運動，像健走一小時或走路約三小時，就能減少腎結石風險，罹患腎結石風險最多可下降百分之三十一。

美國華盛頓大學醫學院研究團隊分析八萬四千多名更年期女性資料，比較其飲食、運動習慣。結果發現，只要規律進行輕度運動，就能預防腎結石形成。即使只是做點園藝工作，也能幫助抑制腎結石發生。研究成果已發表於「美國腎臟病學會期刊」。

研究作者美國華盛頓大學醫學院馬修‧索倫森醫師表示，研究顯示，不需要特別做跑馬拉松，就算只做少量運動，也許也能降低腎結石風險，運動強度似乎不是重點，只要有運動習慣就能幫助保護腎臟。

目前腎結石越來越普遍，特別是女性，更容易出現腎結石。有些學者認為，腎結石不只與腎臟有關，很可能是全身系統性疾病。有些研究指出，腎結石與肥胖、糖尿病、代謝症候群、心臟病息息相關。

研究人員分析發現，肥胖的人很容易出現腎結石，如果一天攝取熱量超過兩千兩百卡，出現腎結石風險就會增加百分之四十二。

索倫森醫師指出，想要讓身體更健康，避免發生腎結石，就要多注意飲食熱量攝取，並好好控制體重，以免體重直線上升。

根據美國國家衛生研究院糖尿病、消化道與腎臟疾病研究所資訊，腎結石患者在排尿時可能會感覺疼痛，也可能出現血尿症狀，有些患者在背部、下腹部會有疼痛感覺，疼痛可能持續很短時間，但也可能維持很長時間，疼痛時患者可能還會伴隨噁心、嘔吐等症狀。如果腎結石較小，腎結石也可能順利通過泌尿道而沒有引起任何症狀。

鄭醫師補充:

這篇研究最早在今年五月的美國泌尿科年會發表過。這篇研究報告主要提醒我們:腎結石可能是代謝症候群的結果，也就是身體因為代謝變差，因此，跟著肥胖、糖尿病以及心臟疾病一起發生的可能性跟著提高。因此，除了規律運動，飲食控制也極為重要，關鍵是體重控制。

參考文獻:

Activity, Energy Intake, Obesity, and the Risk of Incident Kidney Stones in Postmenopausal Women: A Report from the Women’s Health Initiative

• Mathew D. Sorensen,
• Thomas Chi,
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• Hong Wang,
• Ryan S. Hsi,
• Tonya Orchard,
• Arnold J. Kahn,
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• Alex P. Reiner,
• and Marshall L. Stoller

JASN ASN.2013050548; published ahead of print December 12, 2013, doi:10.1681/ASN.2013050548

http://jasn.asnjournals.org/content/early/2013/12/11/ASN.2013050548.abstract

原文參考報導:

http://www.medpagetoday.com/MeetingCoverage/AUA/38889

中國時報【綜合外電】

（中時健康╱外電編譯）最近食安問題鬧得沸沸揚揚，特別是食用油品頻頻出包，讓人一聽到油就唯恐避之而不及。但撇除黑心製造的疑慮，油類（脂肪）還是人體必需的五大營養素之一。根據研究顯示，芝麻油（Sesame oil）具有降低膽固醇和血壓的功能，對於改善心血管疾病和糖尿病也很有幫助，此研究刊登於《藥物強化性食品期刊》（Journal of Medicinal Foods）上。

此項研究一共找來了40位同時患有糖尿病與高血壓的患者，且他們都有在服用控制血壓的藥物。研究人員要求這40位參與者，暫停使用原本家中用來烹飪的油品，並改以芝麻油取代，為期45天。待45天結束後，立刻換成棕櫚油或是花生油繼續使用45天。

結果顯示，當這些患者在使用芝麻油進行料理時，他們血壓的收縮壓與舒張壓都有顯著地下降，但當換成棕櫚油或是花生油時，收縮壓和舒張壓就會再度上升。

此外，研究中也觀察到，這些患者在食用芝麻油的期間，無論是體重、身體質量指數（BMI，Body Mass Index）或腰臀圍都有降低的趨勢，就連血糖、三酸甘油脂和俗稱壞膽固醇的低密度脂蛋白（LDL，low-density lipoprotein）都有不同程度的減少。

至於會有這樣的結果，是因為麻油中含有大量的單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸，而這兩種成分目前已經被證實可以降低膽固醇和血壓，並改善心臟健康。

值得提醒的是，雖然芝麻油有益於心血管，但仍不宜攝取過量，以免本末倒置， 害了身體健康。

鄭醫師補充:

降血壓以及減少體重的關鍵:攝取富含單元以及多元不飽和脂肪酸的油品。

原文參考資料:

http://online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/jmf.2006.9.408?prevSearch=M%2BRamakrishna%2BRao&searchHistoryKey=

慢性阻塞性肺病患者常因肺部肌肉較為虛弱、沒有彈性，導致呼吸不順。美國最新研究指出，慢性阻塞性肺病患者身體若有足夠維生素C，可幫助減輕肺部肌肉疲勞問題，呼吸功能自然也會獲得改善。

慢性阻塞性肺病患者肺部肌肉常失去彈性，因此很容易產生呼吸困難症狀，有時不光運動，連爬樓梯、做家事等日常活動都會受到阻礙。患者肺部功能之所以變差，除了疾病因素，氧化壓力也是幫兇。自由基是一種不穩定分子，可能傷害身體組織，進而形成氧化壓力。有些研究認為，若抑制氧化壓力，或許就能改善肺部肌肉、骨骼肌功能。

美國猶他大學醫學中心研究員馬修‧羅斯曼為研究計畫主持人，研究成果已發表於線上版「美國生理學-調節、整合與比較生理學」期刊。

研究人員將慢性阻塞性肺病患者分成兩組，一組是將維生素C以靜脈注射方式注入患者體內，另一組則是注射安慰劑，然後測量患者運動前後呼吸、心跳、血壓、血流、肺部肌肉功能等數據。結果發現，注射維生素C的患者肺部肌肉疲勞現象大為改善。研究人員認為，維生素C是一種強效抗氧化劑，有助對抗氧化壓力，當肺部肌肉氧化壓力減輕，就會變得比較有力。

研究也發現，患者若注射維生素C，運動時肌肉較不會感覺疲勞，且呼吸也比較緩慢、順暢，較不會出現上氣不接下氣窘境。此外，注射維生素C的患者血液抗氧化活性也較高，休息時血壓、血流會比較平穩。研究人員認為，抗氧化劑未來或可用來治療慢性阻塞性肺病，幫助患者改善呼吸不順症狀。

鄭醫師補充:

這項臨床試驗這項臨床試驗的維他命C是利用注射來補充，每天2公克，口服若要達到類似效果，劑量必須提高許多。提醒大家留意。

參考文獻:

Ascorbate infusion increases skeletal muscle fatigue resistance in patients with chronic obstructive pulmonary disease 

http://ajpregu.physiology.org/content/early/2013/09/20/ajpregu.00360.2013

中國時報【張嘉浩】

運動後肌肉會僵硬、酸痛，最新研究發現，若要讓肌肉復原，喝番茄汁比喝能量飲料有效，主要原因是番茄富含的抗氧化物茄紅素（lycopene）起了作用。

希臘「國立通用化學實驗室」（General Chemical State Laboratory）領導的研究以15名運動員為測試對象，歷時2個月，檢視受測者運動前、中與後的生命徵象，而其中9人在運動後飲用番茄汁，6人則喝一般的氣泡式能量飲料。結果發現，在高強度運動後攝取番茄汁者，肌力與血糖濃度較快恢復至正常水平。

人體血液中的若干酵素濃度過高，會造成肌細胞受傷，而運動後飲用番茄汁者，這些酵素的濃度較快恢復正常。研究報告發表於《食品與化學毒物學期刊》（Journal Food and Chemical Toxicology）。

先前瑞典的研究已發現，攝取番茄汁有助於緩解劇烈運動後的細胞氧化損傷。

鄭醫師補充:

日前我們提到西瓜汁有助於幫助身體運動後幫助肌力恢復，這篇報導提到的番茄汁也不遑多讓。參考文獻:

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691512008964

Administration of tomato juice ameliorates lactate dehydrogenase and creatinine kinase responses to anaerobic training
Food and Chemical Toxicology,
Christina Tsitsimpikou, Nassia Kioukia-Fougia, Konstantinos Tsarouhas, Panagiotis Stamatopoulos, Elias Rentoukas, Aris Koudounakos, Peter Papalexis, Jyrki Liesivuori, Athanasios Jamurtas